Lunch

Frisse zomerse salade met kip

Wie zegt dat sla saai is? Met een paar simpele ingrediënten maak je een salade die je in zomerse sferen brengt. Heerlijke lunchsalade of als je zin hebt in een licht diner op een warme zomerse avond. Ja dames, die zon wordt iedere dag een piecie warmer!

Ingrediënten

Bereidingswijze

  1. Snijd de komkommer en een halve avocado en meng deze met de salade in een kom.
  2. Snijd de kip in kleine repen of blokjes en voeg toe.
  3. Kruimel de geitenkaas over het geheel heen.
  4. Gooi een handje cranberries, pijnboompitten en blauwe over de salade heen.
  5. En genieten maar!

Gebruik jij ook wel eens fruit in je salade? Welke combinatie zou je ons aanraden? 

Plaats een reactie