Recepten

De lekkerste ontbijttaart recepten

Wat is er nu leuker dan een stuk taart te eten als ontbijt? Precies, bijna niets! Mijn motto is enjoy life, eat cake en ik pas dit dan ook het liefste zo vaak mogelijk toe. Na enig research kwam ik erachter dat er super veel lekkere, gezonde ontbijttaart recepten zijn. Oh my, ik wist meteen dat ik dit met jullie moest delen! Zo kun je elke dag beginnen met een klein feestje op tafel, en gegarandeerd een grote glimlach op je gezicht. En psst.. mocht je liever een stukje taart eten tijdens je lunch, diner of als snack tussendoor, kan dit met deze recepten natuurlijk ook. Ik heb de allerlekkerste ontbijttaartjes voor jullie op een rijtje gezet! 

ontbijttaart

Bron: Zoetrecepten

Knapperige ontbijttaart met frambozenswirl

Ingrediënten

  • 200 gram havermout
  • 100 gram amandelmeel
  • 1 tl kaneel
  • 50 ml kokosolie
  • 1 banaan
  • 4 el honing
  • 400 gram Griekse yoghurt
  • 4 el Hero Minder Zoet Frambozenjam

Bereiding

Wow, hoe lekker is deze ontbijttaart?! Mocht je een vegan en lactosevrije versie willen maken, gebruik dan ahornsiroop en kokosyoghurt in plaats van honing en Griekse yoghurt. Het hele recept lees je hier.

 

ontbijttaart

Bron: Natalie’s Keuken

Ontbijttaart met yoghurt en havermout

Ingrediënten

  • 500 gram yoghurt
  • 350 gram schoongemaakte aardbei (of ander fruit)
  • Sap van 1 citroen
  • 2 el kokosolie
  • 1 el honing
  • 7 el havermout
  • 1 tl kaneel
  • 6 blaadjes gelatine

Bereiding

Hmm.. een heerlijk fris taartje! Het recept vind je hier.

 

ontbijttaart

Bron: Essie Healthy Life

Chocolade ontbijttaart met frambozen

Ingrediënten

  • 20 gram vegan proteïne-/eiwitpoeder
  • 20 gram amandelmeel
  • 30 gram havermeel
  • 15 gram (rauwe) cacaopoeder
  • 1 ei
  • Flinke snuf bakpoeder
  • 130 ml (plantaardige) melk
  • Zoetmiddel naar smaak/keuze
  • Handje verse of diepvries frambozen
  • Optioneel: wat amandelschaafsel

Bereiding

Did someone say chocolate? Yum! Dit recept is echt te lekker én ook nog eens gezond! What more do you want? Klik hier voor het hele recept!

 

ontbijttaart

Bron: Oh My Pie

Ontbijttaart met appeltjes

Ingrediënten voor de bodem

  • 50 gram (glutenvrij) havermeel
  • 50 gram havermout
  • 25 gram amandelmeel
  • 1 ei OF 1 el gebroken lijnzaad + 2 el water
  • 10 gram kokosolie
  • 1 el agavesiroop
  • 1 tl Pumpkinspice

Ingrediënten voor de vulling

  • 600 gram (lactosevrije) kwark
  • 60 gram agavesiroop
  • 1 el vanillearoma
  • 6 blaadjes gelatine OF 3 gram agar agar

Ingrediënten voor de topping

  • 5 dadels
  • 25 gram rozijnen
  • 100 ml warm water
  • 1,5 appel
  • 1 tl Pumpkinspice
  • 1 el maizena + 1 el water
  • Pecannootjes en amandelschaafsel

Bereiding

De bereiding van dit ontbijttaartje duurt iets langer dan de andere… maar dan heb je ook wat! Een heus feestje op tafel, yummy! Het hele recept lees je hier.

ontbijttaart

Bron: Zoetrecepten

Abrikozen havermout ontbijttaart

Ingrediënten

  • 200 gram havermout
  • 2 eieren
  • 2 bananen
  • 125 ml (amandel)melk
  • 2 tl bakpoeder
  • 5 el Hero abrikozenjam
  • 1 flinke appel
  • 100 gram gemengde noten

Bereiding

Hmm! Dit recept is super lekker en maak je vrij makkelijk. Klik hier voor het hele recept.

 

ontbijttaart

Bron: Carola bakt Zoethoudertjes

Ontbijttaart met fruit, noten en havermout

Ingrediënten

  • 200 gram bloem
  • 150 gram gemalen havermout
  • 200 gram Hüttenkäse of cottage cheese
  • 1,5 pakpoeder
  • 200 gram gemengde noten
  • 1 fijn geraspte wortel
  • 2 bananen
  • 1 geraspte appel
  • 200 gram fruit (vers of diepvries)
  • 50 gram cranberry’s of andere gedroogde vruchten
  • 4 flinke theelepels kaneel
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 60 ml melk
  • 2 eieren
  • Halve tl zout

Bereiding

MMM… wij krijgen spontaan trek van deze goed gevulde ontbijttaart! Het hele recept kan je hier lezen.

 

ontbijttaart

Bron: HeatlhiNut

Gezonde Bounty ontbijttaart

Ingrediënten voor de bodem

  • 40 gram (glutenvrij) havermout
  • 40 gram gemengde noten
  • 60 gram dadels
  • 10 gram cacaopoeder
  • 5 gram kokosrasp
  • Snufje zout

Ingrediënten voor de bounty laag

  • 200 gram kokosyogurt
  • 2 blaadjes gelatine
  • 1 el agave sirooip
  • Scheutje citroensap

Ingrediënten voor de bovenste laag

  • 20 gram pure chocolade
  • Scheutje amandelmelk

Bereiding

Oeh.. voor de echte Bounty-lovers onder ons is dit recept een absolute aanrader! Nieuwsgierig hoe je het maakt? Klik hier voor het hele recept.

 

OMG, deze ontbijttaartjes zijn allemaal echt verrukkelijk. Ontbijt jij ook wel eens met een lekker, gezond stuk taart? If yes, wat is jouw favoriet? Laat het me weten door te reageren onder dit artikel!

Niet zo’n fan van taart? Misschien zijn deze ontbijtpannenkoekjes wat voor jou >

Wil jij meer van dit soort recepten zien?

Geen probleem! We barsten van de healthy recepten en kunnen niet wachten om ze met jou te delen. Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en krijg ze dagelijks in je inbox!

Plaats een reactie