Popeye spinazie smoothie

Food & Recipes door fitgirlcode

Aangezien het mijn ambitie is om de vrouwelijk versie van Popeye te worden, is het heel belangrijk om vaak spinazie te eten. Spinazie bevat ontzettend veel voedingsmiddelen, vooral wanneer het vers is, gestoomd, bevroren of heel kort gekookt. Het is rijk aan vitamine A, vitamine C, vitamine K, magnesium, mangaan, foliumzuur en ijzer. Je kunt spinazie toevoegen aan je salade, sandwich of lasagne. Daarnaast is het natuurlijk ook perfect geschikt om te gebruiken in je spinazie smoothie. YEAH!

Mijn lieve vriendin maakte deze heerlijke groene smoothie voor me en sinds dien kan ik niet meer zonder. Ik maak het na iedere workout om weer wat energie te krijgen. Ik gebruik proteïne poeder bij dit recept om ervoor te zorgen dat mijn spieren genoeg brandstof krijgen na mijn intense workouts.

Benodigdheden voor jou en je BFFF

  • 1 Banaan
  • 1 Appel
  • 2 Geschilde sinaasappels
  • 2 Grote handjes spinazie
  • 1 Glas amandelmelk of sojamelk of water
  • 1 Theelepel chiazaad
  • 1 Theelepel lijnzaadolie
  • 1,5 kopje proteïnepoeder
  • 4 of 5 ijsblokjes

Zo bereid je de Popeye smoothie

Doe al deze ingrediënten in een blender en mix het tot een mooie, groene smoothie. Zorg er wel voor dat je de whey en de ijsblokjes bovenop doet, zodat je niet stuk kan gaan. Sommige blenders die minder sterk zijn kunnen de ijsblokjes niet aan. En wanneer je de whey onderin doet, kan het vast blijven kleven aan je beker. Voeg wat meer melk of water toe als je het te dik vindt. De whey kun je er natuurlijk ook helemaal uitlaten als je het niet gebruikt! Dan kun je eventueel kwark toevoegen voor de nodige proteïnen.

Hopelijk vind je deze smoothie net zo lekker als mijn Mr. Handsome en ik. ;) Deel jouw favoriete smoothie recept vooral in de comments, ik ben altijd op zoek naar inspiratie!

XO Stephanie (@livebysteph)