How to: effectief je koelkast indelen

Dat een groentelade een groentelade heet is niet voor niks. Maar wist jij al dat elke deel van jouw koelkast specifiek voor een bepaald soort product is? Dit heeft alles te maken met de verdeling van de temperatuur. Om te zorgen dat jouw producten zo lang mogelijk goed blijven, kun je het beste zo je koelkast indelen! 

Voordat je de koelkast kan gaan indelen, is het belangrijk dat je de juiste temperatuur kiest, zodat er zo min mogelijk bacteriën groeien. Bij een temperatuur van 4°C groeien deze het minst snel. Daarnaast is het belangrijk om producten nooit open te laten in de koelkast. Dit kan niet alleen voor een vervelende geur zorgen, maar zorgt er ook voor dat het sneller bederft. Dek het daarom af met folie of doe het in een goed afsluitbaar bakje.

De bovenste plank

Wanneer je een koelkast hebt met drie planken, dan leg je op deze plank boter en kaas. Dit omdat wanneer je kaas te koud bewaard, deze kan uitdrogen en dat willen we natuurlijk niet. Echter wanneer je vier planken in de koelkast hebt, zoals ze bij de afbeelding van Gezondheidsnet aangeven, kun je kaas het beste op de één-na-hoogste plank leggen. Andere producten die je hier prima kan neerleggen zijn producten in pot of blik, maar ook salades voor op brood.

De middelste plank(en)

Deze plank heeft niet de hoogste en niet de laagste temperatuur, waardoor dit een perfecte plek is voor restjes van eerdere dagen en kazen bij een koelkast van vier planken. Let er bij restjes wel op dat je het eerst goed laat afkoelen, want wanneer je ze warm in de koelkast legt, zorgt het juist voor een sneller bederf. Ook sauzen zullen blij met je zijn wanneer je ze in dit gedeelte van de koelkast zet!

De onderste plank

De koudste plek in de koelkast is de onderste plank, welke boven de groentelade zit. Hier kan je dan ook het beste rauwe producten bewaren zoals vlees en vis. Op deze manier weet je zeker dat deze niet voor de houdbaarheidsdatum bederven.

De groentelade

Zoals de naam het ook al zegt bewaar je in deze lades je groenten, maar ook wanneer je fruit in de koelkast wilt bewaren, is dit een prima plek.

De deur

Mocht je planken in de deur hebben, dan kan je deze vullen met producten zoals je ze op de planken zou indelen. Wel is het goed om te weten dat producten in de deur net iets minder koel zijn dan wanneer ze op dezelfde hoogte op planken liggen. Dit heeft alles te maken met dat zodra je de deur opent, hier direct de warmte van buitenaf op komt. Ondanks dat je zuivel over het algemeen juist op de middelste plank legt, kan je deze prima in het onderste rekje in de koelkast zetten.

Wist jij al op welke manier je het beste je koelkast kan indelen, zodat je de producten zo lang mogelijk kan bewaren? 

Bron: Gezondheidsnet, Voedingscentrum

Je koelkast is ideaal om je bakje vol eten voor de komende dagen in te bewaren. Leer hier hoe je start met mealpreppen

Meer van mij zien? Lees dan al mijn artikelen of volg me op Instagram op @resyvanrooijen.

Het perfecte middel tegen een dipje, test jij mee?

menstruatie

DEZE WINACTIE IS GESLOTEN. DE WINNAARS ZIJN GECONTACTEERD VIA EMAIL DOOR VITABOOST.

Ook zo’n last van een dipje met al deze regen en sombere dagen? De dagen beginnen weer wat lichter te worden, maar die kou, regen en wind doen velen van ons flink de das om. (Pun intended.) Ik ben een tijdje terug op zoek gegaan naar een oplossing voor die ellendige energiedip en kwam uit bij de B-Well capsules van Vitaboost. Heb je mijn review nog niet gelezen? Die vind je hier! Ben jij jouw dip ook zat en wil je het probleem aanpakken? Dan heb ik goed nieuws voor je! We zoeken 10 lezeressen die dit wondermiddel exclusief mogen proberen én daarbij persoonlijk begeleid worden.

Weg met die dip

Het hebben van een energiedip is enorm vervelend en is iets waar je vaak niet zo veel aan kunt doen. Je kunt ervoor kiezen om medicijnen te nemen, maar vaak zit er in dit soort medicijnen veel rotzooi met nare bijwerkingen. Er zit vaak maar een ding op: uitzitten en wachten tot de dagen weer zonnig zijn en jij je beter voelt door alle vitamine D die je dan aanmaakt. Of toch niet?

Dankzij Vitaboost is er nu een geheel natuurlijke manier waarop jij je dipje tegen kunt gaan. Alle ingrediënten van de capsules zijn 100% natuurlijk, staan netjes op de verpakking en zorgen ervoor dat jouw dip verdwijnt. Zo zit er onder andere vitamine D, 5-HTP (eens tof die voorkomt in eiwitrijke producten) en omega3 in verwerkt. Van alles wat in de capsules zit, is wetenschappelijk onderbouwd dat ze helpen.

Ervaar het zelf

Zoals je in mijn review hebt kunnen lezen, was ik best wel tevreden met het resultaat – ook al verliep mijn onderzoek niet helemaal op rolletjes. Omdat we het jullie graag ook zelf willen laten ervaren, geven we 10 lezeressen nu exclusief de kans om de B-WELL capsules zelf te testen en de resultaten te merken! Daarnaast wordt je ook nog eens persoonlijk begeleid door Vitaboost. Dan kan het niet fout gaan, toch?

Ben jij dé testpersoon die we zoeken en kun je niet wachten om de resultaten van B-WELL zelf te ervaren? Vul dan snel het formulier hieronder in om kans te maken om het een maand gratis te proberen! Belangrijk: je hoeft zeker niet op elke vraag ‘ja’ te beantwoorden om kans te maken. Iedereen maakt kans om geselecteerd te worden ongeacht je antwoorden!

DEZE WINACTIE IS GESLOTEN. DE WINNAARS ZIJN GECONTACTEERD VIA EMAIL DOOR VITABOOST.

Disclaimer: dit artikel is in samenwerking met Vitaboost geschreven. Dit verandert echter niets aan mijn mening, ik sta 100% achter dit artikel! 🙂

5x goedkope citytrips

Nu het maart is en het écht lekkere weer nog even op zich laat wachten, wil je eigenlijk niets liever dan er even lekker tussenuit toch? Maar vaak past een snelle citytrip helaas niet helemaal in je budget, vooral niet als je ook al op zomervakantie gaat. Maar naast Londen, Parijs en Barcelona zijn er nog heel veel andere leuke steden die ook nog eens een stuk goedkoper zijn! Deze steden zijn perfect voor een snelle en goedkope citytrip!

1. Ljubljana – Slovenië

Lju-wattes? Spreek uit als: Loebjana. Ik begrijp dat je misschien niet meteen staat te springen om naar Slovenië af te reizen voor een citytrip. Maar ik spreek uit ervaring als ik zeg dat Ljubljana een super bruisende stad is! Deze Sloveense stad is modern, mooi en zit vol met studenten en jonge mensen. Je vindt hier zowel leuke hotspots, karaokebars als goede winkelstraten. Ik vond het zelfs zo leuk dat ik er al twee keer ben geweest!

2. Liverpool – Verenigd Koninkrijk

Deze stad is minstens zo leuk als Londen! Iets minder groot, maar zeker net zo modern en gezellig! Naast het bezoeken van de bekende voetbalclub, kun je ook een Beatles tour doen langs alle toffe locaties waar de Beatles ooit zijn begonnen. Oh en had ik al gezegd dat je hier uitstekend kunt winkelen én uitgaan? Ook deze stad heb ik meerdere keren bezocht en is zeker weten een aanrader!

3. Porto – Portugal

Toch liever een wat zonnigere bestemming? Dan is Porto ideaal! Deze kleurrijke stad heeft alles wat je nodig hebt. Zin in palmbomen en chillen aan het water? Dan kun je hier zeker goed terecht! En wat dacht je van een portproeverij of eindeloos dwalen door de smalle kleurrijke straatjes? Vrolijkheid gegarandeerd!

4. Antwerpen – België

Antwerpen is het perfecte bewijs dat je dicht bij huis even helemaal op vakantie kunt zijn. Deze fantastische stad biedt alles wat je van een goede citytrip verwacht. Antwerpen ontploft van de leuke hotspots, je kunt er heel goed uitgaan, je kunt wijn drinken aan het water en als shopverslaafde kun je er je hart ophalen. Nog leuker: je bent er zo met de trein, en de kaartjes zijn heel goedkoop! Need I say more?

5. Lyon – Frankrijk

Ben je gecharmeerd door de Fransen (en hun croissants), maar is Parijs net even iets te duur? Dan is Lyon een perfecte optie! Deze stad is niet alleen net zo mooi als Parijs, maar zit ook nog eens vol met leuke hotspots en fantastische winkels. Als foodie kun je jouw hart ophalen in Lyon, je wordt namelijk overspoeld door fantastische restaurant en kleine eettentjes. Je kunt er voor kiezen om naar Lyon te rijden maar voor een klein prijsje ben je er binnen no time met het vliegtuig.

Zo zie je maar weer dat een citytrip helemaal niet duur hoeft te zijn! Laat je het aan ons weten als je een van deze leuke reisjes hebt geboekt? Wat is jouw favoriete stad voor een citytrip?

Nog meer tips om goedkoop te reizen? Lees dit artikel dan eens. >

Wil je meer van mij zien? Lees dan al mijn artikelen of volg me dan op Instagram op @robindenbesten.

Een persoonlijk interview met Sophie – bedenker van het boek Gewichtige Gedachten

gewichtige gedachten

Voel jij je onzeker over je lichaam? Zit je niet lekker in je vel of frustreert het je dat je alsmaar aankomt in plaats van afvalt?  Snoep je stiekem en voel je je daarna schuldig? Of ben je juist obsessief met je lichaam en eetpatroon bezig? Veel vrouwen zullen zich herkennen in het bovenstaande rijtje. Goed voor jezelf zorgen is nog niet zo gemakkelijk als het misschien lijkt! Grafisch ontwerper Sophie van Bragt, gefascineerd door sociaal ontwerp, en mindfulness- en voedingscoach Frieda van der Loos-Boudesteijn hebben hun kwaliteiten samengevoegd en een uniek werkboek ontwikkeld waarmee je deze problemen kunt tackelen: Gewichtige Gedachten. Het helpt je om bewust te worden van jouw emoties, gedachten en omgeving, maar ook om je inzicht te geven in jouw relatie met voeding. Ik ging ontbijten met Sophie en vroeg haar het hemd van het lijf over hoe Gewichtige Gedachten jouw leefstijl en zelfbeeld nou precies kan verbeteren.

Gewichtige Gedachten is ooit begonnen als jouw afstudeerproject op de kunstacademie. Hoe ben je bij het idee gekomen?

Toen ik drie jaar geleden ging afstuderen binnen de richting Grafisch Ontwerpen, mocht ik geheel zelf naar eigen interesse en fascinatie een onderwerp kiezen – oftewel, flink wat research, een stevig concept, met een eindproduct binnen mijn vakgebied. Ik ben op zoek gegaan naar mijn eigen, persoonlijke fascinatie. Waar hield ik me nu eigenlijk altijd mee bezig? Mijn lichaam en mijn gewicht, ik kan er niet omheen: daar was ik áltijd mee bezig. Vanaf ongeveer mijn 14e tot mijn afstuderen op mijn 21e bleef ik denken: ‘Als ik nou nog 4 kilo afval, dan ben ik tevreden met mijn lichaam.’ Ik was nooit te zwaar, maar ook niet slank. Echt doorzetten lukte niet, dus ik was nooit tevreden met mijn lichaam. Tijdens mijn afstuderen ontdekte ik dat bijna alle vrouwen die ik ken worstelen met hun gewicht, afgezien of ze nu te zwaar zijn of een gezond gewicht hebben. Ze zijn altijd ‘op dieet’, maar in feite gebeurt er vrij weinig, op frustratie en teleurstelling na. Als ontwerper ben ik hierover gaan nadenken. Kan ik hen handvatten bieden tot een fysiek en mentale gezonde leefstijl, waar niet alles draait om afvallen? Na interviews met specialisten, zoals een mindfulness- en voedingscoach, een diëtist, een psycholoog en heel veel onbekende vrouwen, kwam ik erachter dat de psychologische strijd van afvallen de kern is van deze worsteling. Ik ontdekte onder andere dat acceptatie van je lichaam, zelfcompassie (houden van jezelf) en inzicht je gedachten en aandacht voor je emoties de kernpunten zijn waar je eerst aan moet werken om af te kunnen vallen. Ben je bijvoorbeeld gefrustreerd of verdrietig over iets? Ben jij je wel bewust van jouw manier van denken; vul je bijvoorbeeld in wat anderen over jou denken of denk je eerder negatief dan positief? Je gedachten spelen een grote rol in je handelen en kunnen je je onnodig onzeker laten voelen. Lekker in je vel zitten, dat is het allerbelangrijkst! Vier kernelementen – aandacht, inzicht, zelfcompassie en afleiding ­–  heb ik in de vorm van uiteenlopende opdrachten ontwikkeld tot een fijn werkboek zonder fratsen. Ik zag namelijk dat er wel een heleboel dieetboeken bestonden, maar geen boek dat inspeelt op juist die persoonlijke factoren die afvallen lastig kunnen maken en hoe je daaraan kunt werken. Een boek waardoor je echt geactiveerd wordt en dat aanzet tot nadenken. Zo ontstond de eerste versie van Gewichtige Gedachten.

Wanneer kwam Frieda in beeld?

Toen de eerste versie van het boek na mijn afstuderen af was, bleek dat er dames waren die interesse hadden om het te kopen. Ik voelde daarom een enorme motivatie om het boek op de markt zetten en zocht weer contact met Frieda van der Loos-Boudesteijn. Zij is voedings- en mindfulnesscoach met een eigen praktijk. Ik had haar al eerder geïnterviewd tijdens mijn onderzoek. Tijdens dit gesprek was ze erg benieuwd naar het eindresultaat en gaf aan dat ze toekomst zag in mijn ideeën. We besloten onze krachten te bundelen en het boek samen verder te professionaliseren en uit te breiden. Zo hebben we het boek bijvoorbeeld uitgebreid van 4 naar 6 weken, opdrachten toegevoegd, aangepast en verbeterd. In één jaar tijd hebben we – naast onze eigen banen –  het boek afgemaakt en passende uitgevers benaderd. Afgelopen zomer lag hij gedrukt en wel bij grote boekenwinkels door het hele land, is het online overal te bestellen en binnenkort wordt het boek zelfs vertaald in Tsjechië uitgegeven.

 

gewichtige gedachten

Hoe ziet de samenwerking eruit?

Frieda heeft professionele ervaring op het gebied van voeding, positieve psychologie en mindfulness en kan dus dieper ingaan op de inhoud. Ik speel heel erg in op hoe ik persoonlijk mijn ‘worsteling’ heb ervaren en waar ik dagelijks tegenaan loop. Als ontwerper buig ik me over de beeldvorming en social media. Samen schrijven we blogs en lopen we over van de ideeën voor nieuwe posts, originele workshops en samenwerkingen. Met zijn tweeën vormen we nu het platform ‘Gewichtige Gedachten’ van waaruit we vrouwen dagelijks inspireren via blogposts, social media en daarnaast organiseren we ook nog workshops. De gedachte en werkwijze van het werkboek is de rode draad van het platform Gewichtige Gedachten.

Het boek draait heel erg om positiviteit en (zelf)acceptatie. Woorden als dieet, weegschaal en afvallen lijken wel taboe. Hoezo is dat?

‘Weegschaal’ en ‘dieet’ focussen heel erg op wat je niet goed vindt aan jezelf. In ons boek gaat het juist om bewustwording en zelfcompassie – het jezelf waard vinden om goed voor jezelf te zorgen. Van binnenuit kan dan de motivatie ontstaan om anders of gezond(er) te gaan leven en positieve aandacht aan je lichaam te schenken. Vaak leidt dat tot een gezondere leefstijl en het is ook nog eens makkelijker vol te houden dan een dieet. Met een dieet leg je veel meer de nadruk op wat je niet mag of wat je niet goed doet.

Hoe staan jullie tegenover gewichtsverlies? Onnodig dat bijna iedere vrouw wel 5 kilo kwijt lijkt te willen of prima zolang het op gezonde wijze gaat?

We staan er vooral voor dat je jouw lichaam accepteert zoals het is, inclusief de imperfecties. Je bent zoveel meer dan je gewicht! Een strak lijf maakt je nog geen gelukkiger mens. Het ontwikkelen van zelfcompassie daarentegen wel. Vanuit onze visie is het beter om je te focussen op waar je wel tevreden over bent, wat je mooi vindt aan jezelf in plaats van je druk te maken over die 5 kilo. Dat werkt vaak alleen maar averechts…

Ik vind het heel tof dat Gewichtige Gedachten geen standaard zelfhulpboek is, maar dat je opdrachten moet doen om tot bewustwording te komen. Wat vind jij zelf de beste opdracht uit het boek?

Ik vind zelf de opdracht die als vierde in het boek zit het meest leerzaam en dus wel een hele waardevolle opdracht. Er staan zes cirkels op de bladzijde met in iedere cirkel een emotie, zoals boos, gefrustreerd of blij. Het idee is dat je de cirkels inkleurt voor zover je die emotie voelt. Stel je bent heel erg boos, dan kleur je de hele cirkel in. Voel je maar een beetje boosheid diep vanbinnen, dan kleur je hem maar een klein beetje in. Als je hem ziet, denk je: oh, dat is een simpel opdrachtje, dat doe ik wel even. Maar dat doe je echt niet zomaar even. Je wordt echt bewust of je die emotie op dat moment voelt, en waarom. Qua bewustwording van wat voeding met je doet, vind ik de opdracht ‘mindful eten’ het best. Je pakt een klein stukje van iets wat je heel lekker vindt. Je gaat er even goed naar kijken, aan ruiken, voelen, proeven. Als je het in je mond doet, neem je de tijd om de smaken te ervaren en stel je het doorslikken even uit. Hierdoor geniet je veel meer van de smaak, word jij je bewust van wat je lichaam nodig heeft en voel je jezelf eerder verzadigd.

gewichtige gedachten

Wat is het mooiste compliment dat je hebt gehad van iemand die het boek heeft gevolgd?

Toevallig heb ik die laatst gekregen van een dame. Zij was voordat ze het boek kreeg al 35 kilo afgevallen.  Ze vertelde dat het boek ervoor heeft gezorgd dat ze een positievere relatie met eten en haar lichaam heeft ontwikkeld. Dat vond ik zo mooi om te horen!

Jullie geven inmiddels ook workshops. Wat moet ik me voorstellen van een dagje onder leiding van Sophie en Frieda?

Tijdens een workshop stap je eigenlijk even uit jouw comfortzone van hoe je leven normaal gesproken loopt, om echt even stil te kunnen staan bij jezelf. Hoe gaat het met jou op dit moment? Je schenkt positieve aandacht aan jezelf en zet daardoor een eerste stap naar het ontwikkelen van zelfcompassie. Daarnaast ervaar je verbinding met andere vrouwen. We zijn allemaal even kwetsbaar als vrouw, worstelen met dezelfde gedachtes. Daar open een eerlijk over zijn naar elkaar toe maakt ons zoveel sterker! Tijdens een workshop doen we verschillende, verrassende opdrachten en maken zo deze best pittige thema’s weer ‘licht’ en bespreekbaar. Er is veel herkenning en inzicht, maar ook ontzettend veel gezelligheid en humor.

Wat voor vrouwen komen er op jullie workshops af?

Dat is heel divers: van jonge, slanke meiden die misschien wel iets te veel met hun gewicht en uiterlijk bezig zijn tot vrouwen van middelbare leeftijd met een maatje meer. We stemmen de workshop per groep altijd af op de doelgroep. Een workshop met een groep jonge meiden ziet er anders uit dan een workshop voor 50-plussers.

Komt er ooit een deel II van Gewichtige Gedachten?

Frieda en ik lopen over van de nieuwe ideeën! We zijn al heel erg aan het nadenken over vervolgboeken, maar we zijn nu eerst bezig om het platform uit te bouwen naar workshops, inspiratie en natuurlijk de blog.

Benieuwd geworden naar Gewichtige Gedachten? Je kunt hier jouw eigen exemplaar bestellen voor slechts €14,99. (Extra fijn, je kunt het boek ook inkijken! Heb je gelijk een idee hoe dit prachtige werkboek eruitziet en wat voor opdrachten je kunt verwachten.) Wil jij juist meer weten over de filosofie achter het boek of de workshops die de twee enthousiaste dames geven? Neem dan een kijkje op hun Instagram @gewichtigegedachten en website!

Bron (foto’s): Laura van Till van MixtFashion.com

gewichtige gedachten

Shocking! Glutenvrij eten kan de kans op diabetes vergroten

vegan eiwitten

Veel mensen die bewust bezig zijn met hun gezondheid, skippen wel eens een maaltijd met gluten. Verschillende health bloggers en sporters laten weten dat ze allerlei gezondheidskwaaltjes niet meer hebben sinds ze gluten uit hun dieet hebben geschrapt, van een opgeblazen buik tot hoofdpijn en een slechte huid. We nemen graag het voorbeeld aan en, zeker nu glutenvrij eten makkelijker verkrijgbaar is, wordt er steeds vaker voor producten zonder gluten gekozen. Toch zouden we onszelf daarmee behoorlijk in de vingers kunnen snijden. Recent gepubliceerd onderzoek wijst namelijk uit dat je de kans op diabetes type 2 flink kan vergroten door glutenvrij te eten als je geen intolerantie hebt. 

Gluten

Hoe zit het ook alweer met gluten? Gluten is een eiwit dat in tarwe, rogge en gerst te vinden is. Het zorgt onder andere voor het rijzen van het deeg en de elasticiteit van het product in het bakproces. Wanneer je glutenallergie (ook wel bekend als coeliakie) hebt, worden antistoffen door het lichaam aangemaakt die jouw eigen dunne darm aanvallen na het eten van gluten. Ook is inmiddels de aandoening glutensensitiviteit erkend, waarbij een persoon geen aangetoonde coeliakie heeft, maar wel klachten als vermoeidheid ervaart na het eten van gluten. Over deze laatste aandoening is nog veel onduidelijkheid en wordt meer onderzoek gedaan.

Tegenwoordig kiezen steeds meer mensen voor een glutenvrij dieet. Niet omdat ze een intolerantie hebben, maar omdat ze geloven dat er allerlei gezondheidsvoordelen aan dit eetpatroon zitten. Onderzoekers besloten uit te vinden of het echt zin heeft om gluten uit je dieet te schrappen als je nergens last van hebt en kwamen erachter dat het zelfs slecht voor je gezondheid kan zijn. ‘Glutenvrije voeding bevatten vaak minder vezels en andere micronutriënten, waardoor ze minder voedzaam zijn. Daarnaast zijn ze ook vaak duurder,’ vertelt onderzoeker Geng Zong van Harvard’s School of Public Health.

Kans op diabetes type 2

Doordat glutenvrije voeding minder vezels (en meer suikers!) bevat, is het lichaam vatbaarder voor allerlei soorten ziekten. Tijdens een periode van 30 jaar werden bijna 300.000 personen gevolgd die elke 2 tot 4 jaar vragen over hun voeding moesten beantwoorden. De personen die de meeste gluten aten, tot wel 12 gram per dag, bleken het minste kans op diabetes type 2 te hebben. Sterker nog, in vergelijking met de personen die slechts 4 gram gluten per dag aten, hadden zij wel 13% minder kans op de ziekte. Dit is allemaal te danken aan de vezels: die beschermen het lichaam namelijk tegen deze type diabetes.

Gevarieerd dieet

Het advies van dokter Zong is dan ook simpel. ‘Mensen zonder coeliakie kunnen beter nadenken of ze wel echt hun inname van gluten willen verlagen, om ziektes te kunnen voorkomen. Zeker in het geval van diabetes.’ Ga voor een gevarieerd dieet waarbij je een goede balans vindt tussen eiwitten, (gezonde) vetten en (langzame) koolhydraten. Zonder intolerantie is de toevoeging van gluten aan dit dieet dus enorm raadzaam, bijvoorbeeld door volkoren tarweproducten te eten.

Vermoed jij dat je glutensensitiviteit of zelfs coeliakie hebt? Het is dan belangrijk dat je contact opneemt met een huisarts. Deze kan, aan de hand van een uitvoerig onderzoek naar jouw eetpatroon, uitsluitsel geven over een eventuele aandoening. Ga vooral niet zelf experimenteren met voeding – een huisarts wil namelijk weten hoe jouw lichaam reageert als je wél gluten eet (versus geen gluten daarna). Het onderzoek gebeurt onder zijn/haar begeleiding om een correcte diagnose te kunnen stellen.

Wat vind jij van dit onderzoek? Eet jij wel eens glutenvrij en ben je geschrokken van dit nieuws – of zie jij zelf meer voor- dan nadelen bij een glutenvrij dieet? 

Bronnen: Voedingscentrum, Medical News Today

Meer van mij zien? Lees dan al mijn artikelen of volg me dan op Instagram op @michelledenelzen.

Meet het Fitgirlcode team: Resy

meet the team resy

Hi Fit Girls! Je zal de afgelopen weken vast al wel een artikel van mij hebben gelezen: ik ben Resy en sinds februari een van de bloggers op Fitgirlcode. De komende drie maanden ben ik bezig met het schrijven van artikelen, maar doe ik ook een interactieonderzoek. 

Schrijvend sportmeisje

Mijn ouders hebben mij altijd geleerd dat sporten belangrijk is en sinds ik naar peutergym mocht, heb ik altijd gesport. Op een gegeven moment was het zelfs zo dat ik zes dagen per week te vinden was op verschillende sportvelden en -zalen. Turnen, hockey en tennis vormden de basis, maar op een gegeven moment was het tijd om dingen te schrappen. Ik besloot om met tennis door te gaan en sinds twee jaar ben ik ook regelmatig in de sportschool te vinden. Nog steeds vind ik het leuk om nieuwe dingen te proberen. Zo stond ik twee jaar geleden voor het eerst op een surfboard in de Portugese zee en ging ik een jaar geleden voor het eerst op een snowboard de piste af.

Naast het sporten ben ik van jongs af aan al bezig met schrijven. Ik schreef schriftjes vol met mijn eigen belevenissen (welke natuurlijk altijd net wat spannender werden gemaakt), maar vooral ook fantasieverhalen. Je snapt het vast wel, een stage bij Fitgirlcode is voor mij de perfecte stage. Hier kan ik sport en schrijven perfect met elkaar combineren. Dat ik baal dat mijn stage maar drie maanden duurt? Echt wel!

meet the team resy

En verder?

Wat ik naast sporten en schrijven doe? Ik ben altijd op zoek naar leuke bestemmingen voor een volgende reis, zo staat momenteel IJsland bovenaan het lijstje, maar ook koken en eigenlijk alles wat ik gezellig met vriendinnen of mijn vriend kan doen. Wanneer ik naar een nieuwe plek ga, dan gaat vrijwel altijd mijn fotocamera mee.

Waar ik niet tegen kan, is wanneer ik iets niet begrijp. Zo zal je van mij artikelen kunnen vinden die ingaan op een onderwerp, zoals macro’s berekenen en wat spierpijn is, maar ook het delen van inspiratie en motivatie is iets waar ik absoluut geen nee tegen zeg.

Wil je meer van mij zien? Volg me dan gerust op Instagram op @resyvanrooijen voor een kijkje in mijn leven!

 

https://www.instagram.com/p/BHPwss7DQ_r/?taken-by=resyyy_r

https://www.instagram.com/p/4AJsBrGtDV/?taken-by=resyyy_r

https://www.instagram.com/p/BQSKsl4jAB5/?taken-by=resyyy_r

https://www.instagram.com/p/BHMcSzSDfqD/?taken-by=resyyy_r

https://www.instagram.com/p/BBUZDqgmtIB/?taken-by=resyyy_r

3x knallen met een HIIT workout

High Intensity Interval Training, ook wel HIIT genoemd, is de perfecte workout als je snel vet wilt verbranden. In deze korte workout, die meestal zo’n 15 – 20 minuten duurt, geef je al je energie en verbrand je net zoveel calorieën als bij een langzame, lange training. HIIT workouts zijn ideaal voor mensen met een druk leven of voor wanneer je geen zin hebt om uren in de sportschool te staan. Deze 3 varianten zijn superleuk en zorgen er zeker weten voor dat je na 20 minuten keihard hebt geknald! Doe je mee?

HIIT booty training

Met deze HIIT workout heb je jouw billen binnen in no time getraind. Je hebt geen fitnessbenodigdheden nodig voor deze workout, dus je kunt meteen aan de slag! Neem tussen elke oefening 10 seconden rust om op adem te komen.

Zo werkt het:

  1. Squat jacks: Ga in een diepe squathouding staan. Spring omhoog en land met je voeten tegen elkaar. Spring weer omhoog en land nu weer in de squathouding. Herhaal dit 30 seconden lang zo vaak mogelijk.
  2. Squat pulses: Ga weer in een diepe squathouding staan. Maak een kleine sprong in de lucht en land in dezelfde houding. Herhaal dit 30 seconden lang zo vaak mogelijk
  3. Plié pulses: Ga met je benen iets wijder dan schouderbreedte staan en draai je voeten naar buiten. Zak diep naar beneden en maak een plié squat. Spring nu, zo hoog als je kunt, in de lucht en land in dezelfde houding. Herhaal dit 30 seconden lang zo vaak mogelijk.
  4. Single leg jump pulses: Ga met je rechterbeen in een lungehouding staan en spring omhoog. Land weer met je rechterbeen voor je. Herhaal dit 30 seconden lang zo vaak mogelijk. Wissel daarna van been en doe nogmaals 30 seconden.
  5. Lunge pulses: Ga rechtop staan en neem een stap naar voren, zoals bij een normale lunge. Lunge een klein beetje naar beneden, ongeveer een kwart van de normale gehele beweging van een lunge. Dit is de startpositie. Pulseer naar boven en beneden door de lunge af te maken en weer terug te komen naar beginpositie. Let op dat je altijd in lungepositie blijft en niet helemaal rechtop gaat staan. Doe dit voor 30 seconden.

Korte HIIT workout

Met deze HIIT workout heb je nooit meer het excuus dat je geen tijd hebt om te sporten, hij duurt namelijk slechts 9 minuten! Voor deze workout heb je een stoel en dumbells nodig.

Zo werkt het:

  1. Skaters: Ga met je voeten naast elkaar staan. Zet nu je rechterbeen schuin achter je linkerbeen en maak een soort ‘schaatsbeweging’ ga terug naar de startpositie en herhaal dezelfde beweging met je linkerbeen. Herhaal dit 20 seconden lang zo vaak mogelijk. Rust daarna 10 seconden uit.
  2. Push-ups: Doe in 20 seconden zo veel mogelijk pushups. Rust daarna 10 seconden uit.
  3. Bicycles: Ga op je rug liggen met je handen achter je oren en je knieën gebogen in een hoek van 90 graden. Beweeg je linkerbeen naar de grond en draai je linkerelleboog naar je linkerknie. Wissel dit telkens af met je armen en herhaal 20 seconden lang, zo vaak mogelijk. Rust daarna 10 seconden uit.
  4. Burpees: Ga rechtop staan en zak een beetje door je knieën. Spring nu zo hoog als je kunt in de lucht en land zachtjes op je handen en voeten. Ga vervolgens in plank positie staan en maak een push-up. Sta vervolgens weer op en begin vooraan. Herhaal dit 20 seconden lang zo vaak mogelijk. Rust daarna 10 seconden uit.
  5. Tricep dips: Pak de stoel er bij en plaats je handen op de rand van de stoel terwijl je jouw knieën buigt. Buig je ellebogen nu en zak naar beneden tot je armen in een hoek van 90 graden staan. Duw jezelf vervolgens weer omhoog en begin vooraan. Herhaal dit 20 seconden lang zo vaak mogelijk. Rust daarna 10 seconden uit.
  6. Deep squat: Ga rechtop staan met je voeten op heupbreedte. Neem in elke hand een dumbell van 3-5 kg en maak een squat. Herhaal dit 20 seconden lang zo vaak mogelijk. Rust daarna 10 seconden uit.
  7. Bridge twist: Plaats je handen achter je en zet je voeten plat op de grond, zorg ervoor dat je billen een stukje boven de grond blijven. Doe je linkerarm in de lucht, duw je lichaam omhoog en draai het naar de linkerkant. Doe precies hetzelfde met de andere kant van je lichaam. Herhaal dit 20 seconden lang zo vaak mogelijk. Rust daarna 10 seconden uit.
  8. Dumbell swing: Zet je benen iets wijder dan schouderbreedte neer en richt je voeten naar buiten. Neem een dumbell in je rechterhand en buig door je knieën. Zwaai nu de dumbell zo snel mogelijk tussen je benen en weer omhoog. Pak de dumbell bovenaan vast met je andere hand en zwaai deze weer tussen je benen. Herhaal dit 20 seconden lang zo vaak mogelijk. Rust 10 seconden uit en herhaal het circuit vervolgens nog een keer.

Kettlebell HIIT workout

Met deze workout train in 20 minuten lang met een kettlebell en heb je in een keer je hele lichaam getraind. Heb je thuis geen kettlebell? Hier bestel je er goedkoop eentje, altijd handig. 😉

Zo werkt het:

  1. Kettlebell swings: Neem de kettlebell in je handen en houdt deze tussen je benen. Houdt je rug recht en strek je armen. Beweeg je heupen nu een beetje naar achter en zwaai de kettlebell omhoog tot schouderhoogte. Herhaal dit 45 seconden lang, neem daarna 15 seconden rust.
  2. Kettlebell halos: Ga in een stevige houding staan, met je voeten op heupbreedte. Pak de kettlebell op z’n kop vast zodat je handen op het ronde gedeelte zitten. Til de kettlebell nu boven je hoofd en houdt ‘m voor je gezicht. Draai nu voorzichtig rondjes om je hoofd. Herhaal dit 45 seconden lang, neem daarna 15 seconden rust.
  3. Goblet squat: Ga rechtop staan met je voeten op heupbreedte en houdt de kettlebell aan de zijkanten vast terwijl je deze tegen je borst drukt. Maak nu een diepe squat en kom vervolgens weer omhoog. Herhaal dit 45 seconden lang, neem daarna 15 seconden rust.
  4. Russian twist: Ga op de grond zitten met je benen in de lucht en de kettlebell tegen je borst. Draai nu je bovenlichaam en de kettlebell naar rechts totdat de kettlebell voorbij je heup is. Draai vervolgens de andere kant op. Herhaal dit 45 seconden lang, neem daarna 15 seconden rust.
  5. Single-leg squat: Ga op je rechterbeen staan terwijl je de kettlebell voor je lichaam laat hangen. Zak nu langzaam naar beneden met je rechterbeen in een squathouding, terwijl je je linkerbeen schuin achter je rechterbeen houdt. Kom omhoog en wissel van kant. Herhaal dit 45 seconden lang, neem daarna 15 seconden rust. Herhaal het circuit zo’n 4 á 5 keer.

Met deze workouts heb jij in no-time je hele lichaam getraind. Lekker bezig!

Wil je meer van mij zien? Lees dan al mijn artikelen of volg me dan op Instagram op @robin.fay

 

Zo creëer je je eigen gym

Niet iedereen heeft de tijd om een paar keer per week naar de gym te gaan, of misschien vind je een abonnement net iets te duur. Gelukkig is het niet perse nodig om naar de gym te gaan voor een stevige workout. Ook thuis kan je namelijk genoeg oefeningen doen om je in het zweet te werken. Het enige wat je nodig hebt zijn wat materialen om je eigen gym te creëren. 

creëer je eigen gym

Een yoga mat

Om nou je oefeningen rechtstreeks op de grond te doen raad ik je af. Zeker op een stenen of houten vloer, is dat niet bepaald comfortabel. Een goede (en natuurlijk leuke) yoga mat is hiervoor de perfecte oplossing. Je hebt ze in alle kleuren, dus genoeg keuze zou ik zeggen! Wel is het belangrijk dat je ook deze regelmatig schoonmaakt.

Stability ball

Op een stability ball kan je super veel verschillende soorten oefeningen doen, waarbij je niet maar één spiergroep traint. Ideaal dus voor een fullbody workout! Misschien vind je dat een stability ball veel ruimte in neemt? Dan heb ik een tip: gebruik hem als stoel. Een stability ball zorgt  naast een sterker lichaam door het trainen ook voor een betere houding!

Foamroller

Door het gebruik van een foamroller help je je spieren te herstellen na een zware workout, waardoor je spierpijn eerder verdwijnt en daarnaast verhoog je de belastbaarheid van je spieren. Ideaal dus! Weet je niet zo goed wat voor oefeningen je er het beste mee kan doen? Met deze video workouts moet dat goed komen!

Dumbells

Met dumbells kan je zo ongelofelijk veel, dat vergeten we soms. Het kan best lastig zijn om een juiste set aan te schaffen, want als je vandaag 5 kg gebruik dan is dat volgende maand misschien wel 7,5 kg. Laatste kwam ik deze dumbells set tegen en dat is eigenlijk ideaal, want daarmee kan je zelf je dumbell samenstellen. Zo kan je ook gemakkelijk met één set meerdere oefeningen doen, zonder dat je met te veel of te weinig gewicht traint.

Springtouw

Kan jij het nog, touwtje springen? Vroeger heb je het waarschijnlijk regelmatig gedaan op het speelplein tijdens de pauzes. Naast dat het een leuk spel was, is het ook nog eens een super goede workout voor je conditie. En het enige wat je nodig heb is een simpel springtouw!

Resistance band

Persoonlijk had ik het een paar maanden geleden nog vrij weinig gezien, maar je ziet steeds meer sporters aan de gang gaan met een resistance band. Je hebt ze in verschillende maten en flexibiliteit, waardoor je jouw training zo zwaar kan maken als dat je zelf wilt.

En, ben jij al klaar om te starten in je eigen gym? Wat gebruik jij allemaal wanneer je thuis een workout doet? 

Wil je meer van mij zien? Lees dan al mijn artikelen of volg me op Instagram op @resyvanrooijen.

Karlijn op Thaibokskamp: week 2

thaibokskamp

De eerste week zit erop. Ik heb er elf trainingen opzitten en heb het ontzettend naar mijn zin. Buiten de trainingen chill ik met de andere gasten, die ik vrijwel dagelijks zie komen en gaan. Op zondag zijn we naar de Phi Phi eilanden geweest voor ultieme ontspanning waardoor ik op maandag weer volledig ben opgeladen voor de nieuwe week. 

Woman heigh

De trainingen zijn hetzelfde als in week 1 en ik merk aan mezelf dat ze me makkelijker afgaan. Conditioneel maak ik grote sprongen en inmiddels is er ook lichamelijk het één en ander te zien. Mijn biceps worden groter, wat niet verwonderlijk is met zo’n 150 push-ups per training. Op mijn onderarm verschijnen de eerste contouren van een triceps en op mijn buik en benen zie ik vet langzaam veranderen in spier, een leuke bijkomstigheid van al dat harde trainen. Ik ben inmiddels bevriend met alle trainers en weet precies wat ik bij welke trainer kan verwachten. De ene vraagt conditioneel het uiterste van me terwijl een ander juist technische hoogstandjes van me verwacht. ‘s Nachts word ik zo nu en dan trappend of slaand wakker en hoor ik de stemmen van de trainers echoën in mijn dromen; “Come on!”, “Twenty kicks”, “Uppercut, punch, left hook, punch”. Ze noemen me hier trouwens “Woman heigh” omdat ik met mijn 1.78m nogal boven de rest uit toren.

Hardlopen

Naast mijn twee trainingen per dag probeer ik mijn schema uit te breiden met hardloopsessies in de ochtend. De truc is om zodra de eerste zonnestralen tevoorschijn komen in de startblokken te staan om de hitte enigszins voor te blijven. Hoewel hardlopen niet mijn favoriete bezigheid is en de zon je vanaf het moment dat hij opkomt in de nek hijgt, maakt de prachtige hardlooproute veel goed. Rennend door de bananenplantages, langs een garnalenboerderij tot aan een klein authentiek haventje en dan weer terug met de Chinese tempel in het vizier die het eindpunt markeert, terwijl je de lokale bevolking langzaam wakker ziet worden en aan hun dag ziet beginnen, geeft iedere dag weer voldoening.  Hoewel ik het deze week nog om de dag doe wil ik vanaf volgende week iedere dag 6km rennen.

thaibokskamp

Muay Thai

Na de trainingen van maandag vertrekken we met alle trainers en leerlingen naar het Patong Boxing Stadium, waar twee van ons zich moeten laten gelden in de ring. Ik ben nog nooit naar een Muay Thai gevecht geweest en ben best wel hyped. De eerste wedstrijd gaat tussen twee jongetjes van een jaar of 11. Hoewel het er hard aan toe gaat, voelt het heel respectvol. Aan het begin van iedere wedstrijd wordt de Wai Khru ceremonie gedaan, een soort dans die tegelijkertijd als warming up functioneert. Tijdens het hele gevecht wordt er live Thaise muziek gespeeld, die aan het begin vooral klinkt als het gezoem van honderden muggen in je oor, maar waar je snel aan went. Gevecht 6 is van ons. Trainer Max komt zelfvezekerd binnen en wij joelen hem zijn wedstrijd door, 5 rondes, 3 minuten per ronde. Het is onbeschrijfelijk hoe vermoeiend dat moet zijn. Max wint duidelijk op punten en de sfeer op onze tribune zit er goed in. Het laatste gevecht van de avond is het meest spectaculaire: Sumalee vechter Gustavo komt de ring in en slaat binnen anderhalve minuut zijn tegenstander knock-out met een linkerhoek. Iedereen is in extase en we gaan die avond tot in de late uurtjes door met het vieren van deze overwinningen.

Als ik de volgende dag om 7.30 zonder slaap en met alcohol in mijn bloed aan mijn training begin, weet ik dat dit niet de meest verstandige keuze was, maar leuk was het wel. Woensdag slaap ik tussen de trainingen door wat uren bij op het strand en de rest van de week train ik hard mee. Na een sparring sessie met een Thaise vechtster is mijn linker bovenbeen donkerbruin/paars/blauw. Ik kan niet meer de straat op zonder dat iemand me verwondert aankijkt of roept “you boxing, no good, you stop!”. Maar eerlijk gezegd doet het niet echt veel pijn, zolang ik er maar geen nieuwe trappen tegenaan krijg. Maar dat is iets wat de trainers zo nu en dan lijken te vergeten. 😉

Nu ik halverwege mijn tijd hier ben kan ik met zekerheid zeggen dat het een ontzettend goede keuze was om hier vier weken te komen. Ik heb er nog geen seconde spijt van gehad en moet er niet aan denken om hier weg te gaan.

Meer van mij zien? Lees dan al mijn artikelen of volg me dan op Instagram op @kayonherway

Word mountainbikend fit & steun het goede doel in Nicaragua

plan nederland

Je hebt de ultimate Fit Girl challenges van Plan Nederland vast al vaker op Fitgirlcode langs zien komen. Eerder organiseerde het goede doel namelijk al tochten door Vietnam en Zambia! Dit jaar wordt een nieuw land toegevoegd aan het lijstje waar sportfanaten en goeddoeners keihard gaan knallen voor het goede doel: Nicaragua. We vertellen je graag alle ins & outs over dit super rewarding reisje.

Voor iedereen die nog nooit heeft gehoord van Cycle for Plan, leg ik graag even alles uit! Plan Nederland organiseert namelijk regelmatig reizen naar ontwikkelingslanden waar je gaat fietsen voor het goede doel. Voordat je begint, haal je in Nederland geld op voor het doel van die reis. Tenzij je een doorgewinterde mountainbiker bent, is een goede voorbereiding ook aan te raden. En dan is het zover! Je gaat naar Nicaragua, waar je een week lang over zandpaden en op bergweggetjes zal crossen.

plan nederland

plan nederland

Do good!

Een fantastische sportieve uitdaging in een mooie omgeving, want je combineert daar natuur met een flinke dosis cultuur. Tijdens de tocht bezoek je namelijk ook de projecten van Plan Nederland waar jij geld voor hebt opgehaald. Je gaat langs de dorpen waar Plan Nederland projecten heeft die de strijd aangaan tegen tienerzwangerschappen. Het op-één-na-armste land in Latijns-Amerika kampt namelijk met hoogste percentage tienerzwangerschappen van Zuid- en Midden-Amerika: wel 28%! Je zult tijdens het avontuur jonge meiden ontmoeten die deelnemen aan de projecten en workshops die strijden tegen tienerzwangerschappen!

Fit Girl-waardig fietsavontuur

Van Plan Nederland hebben we al te horen gekregen hoe de tocht daar aan de andere kant van de wereld eruit gaat zien. En we kunnen verklappen: dit is echt een Fit Girl-waardig fietsavontuur zeg. In een week tijd leg je 550 kilometer af – van pittige beklimmingen in het bergachtige Noorden tot je stuur rechthouden op zanderige binnenwegen. Klinkt fantastisch, nietwaar?!

plan nederland

plan nederland

Wie, wat, waar?

  • Wanneer: 8 t/m 19 november 2017
  • Reisduur: 12 dagen
  • Inclusief: vluchten, accommodatie, technische ondersteuning, mountainbike, eten, drinken en een wielershirt
  • Exclusief: reisverzekering, VOG, visum en inentingen
  • Afstand: ongeveer 550 km
  • Kosten: €2100,- inclusief vluchten, €1350,- exclusief als je zelf je vluchten wilt boeken (door bijvoorbeeld verlenging van je reis)
  • Sponsorgeld: iedere deelnemer haalt €4000,- aan sponsorgeld op

Meer info? Je kunt op deze website meer informatie lezen, maar je kunt je natuurlijk ook inschrijven voor de informatieavonden! Van half februari tot eind april zijn er diverse avonden door het hele land georganiseerd waar je de organisatoren alles kunt vragen dat je wilt weten over deze challenge. Je kunt meer info inwinnen op:

13 maart 2017, 19:00: The Student Hotel, Stationsweg 1, Eindhoven
27 maart 2017, 19:00: Online Webinar
11 april 2017, 19:00: The Student Hotel, Hoefkade 9, Den Haag
18 april 2017, 19:00: The Student Hotel, Boterdiep 9, Groningen
20 april 2017, 19:00: kantoor Plan Nederland, Stadhouderskade 60, Amsterdam

Wil jij van een ervaringsdeskundige horen hoe zo’n reis nou in werkelijkheid gaat? Dat kan! Astrid heeft namelijk afgelopen najaar Cycle for Zambia gedaan: 700 kilometer door het Afrikaanse land, door bergen en over savannes en onderweg goed contact met de locals. We hebben haar het hemd van het lijf gevraagd wat ze van haar reis vond – het hele interview kun je hier lezen.

Disclaimer: dit artikel is in samenwerking met Plan Nederland geschreven. Dit verandert echter niets aan mijn mening, ik sta 100% achter dit artikel! 🙂

plan nederland

plan nederland

Karlijn reviewt de Fitgirlcode Guide

Fit Girl Karlijn veranderde haar eetpatroon en volgde acht weken lang de Fitgirlcode Guide. “Na een aantal mislukte diëten was de Fitgirlcode Guide mijn laatste optie om iets tegen die overtollige kilo’s te doen. Ik zit nu een stuk lekkerder in mijn vel en zie behoorlijk verschil.” Vandaag vertelt zij hoe dit haar is bevallen.

Wat was voor jou de reden om met de Fitgirlcode Guide te starten?

Na een heel aantal diëten en een poging tot gezond eten zocht ik hulp om af te vallen, want ik wilde graag die extra kilo’s kwijt. Ik hoopte dat de guide mij hulp zou bieden, als een laatste optie. Eigenlijk was ik een beetje ten einde raad, aangezien ik al jaren lichamelijk klachten had waardoor ik niet veel kon sporten. En ook niet wist hoe ik gezonder kon gaan leven.

Had je in begin last van wat opstartproblemen of ging je er meteen tegenaan?

Vanaf de eerste dag ben ik enthousiast begonnen met eten maken en bereiden uit de guide. Wel had ik vanaf de derde dag een soort afkickverschijnsel. Van de suiker, zo bleek later. Dat heeft drie dagen geduurd, maar tegelijk had ik minder last van mijn darmen en een opgeblazen buik, dus dat was ook meteen mijn motivatie om door te gaan.

Fitgirlcode Guide

Zijn er bepaalde aspecten van de Fitgirlcode Guide die beter voor jou werken dan andere?

Ik ben voornamelijk met de guide gestart vanwege het eten, maar deels ook voor de oefeningen. Het voedingsschema heb ik meteen gevolgd en ben ik blijven volgen. Alle sportschema’s heb ik allemaal een keer gedaan, maar ik kwam er al snel achter dat het niet mijn ‘ding’ was. Ik had geen plezier in de oefeningen en het was mega zwaar. Ik besloot dat stukje te laten varen en andere sporten te zoeken. Het mindfulness stukje is mij ook super goed bevallen, ik gebruik dat nog regelmatig als ik merk dat ik wel wat rust kan gebruiken voor het slapen gaan.

Wat was voorheen jouw slechtste gewoonte?

‘s Avonds alles eten wat los en vast zat. Overdag kon ik mij redelijk inhouden, maar halverwege de avond kreeg ik trek, wat ik wist te onderdrukken, tot vlak voor het moment van naar bed gaan. Niets is vervelender dan met honger naar je bed gaan, dus ging ik van alles eten. Zowel gezond als ongezond en zolang ik maar wat kon eten.

Heb je deze gewoonte kunnen schrappen of in balans kunnen brengen met behulp van de Guide?

Thank god heb ik dat in balans kunnen brengen met de guide. Ik heb nog steeds trek en dat is dan ook de reden dat ik elke avond een late night snack neem. Altijd een bakje kwark met wat fruit of ik gooi alles in de blender met een scheutje melk en maak er een lekkere smoothie of shake van. Zo ga ik met een verzadigd gevoel naar bed en ga ik ook niet op zoek naar ongezonde dingen.

Fitgirlcode Guide

Heb je de voedings- en workout schema’s op de voet gevolg of juist je eigen draai aan gegeven?

De eerste vier á vijf weken heb ik het voedingsschema echt helemaal gevolgd, af en toe een dagje gewisseld omdat dat beter uit kwam. Vanaf week vijf ben ik gaan variëren. Ik wisselde maaltijden uit de guide, maar wel dusdanig dat ik aan het einde van de dag ongeveer aan dezelfde waarden kwam als gepland. Als ik trek had in vis, maar er stond vlees op het menu dan zocht ik een maaltijd uit de guide met vis. Zodat ik altijd iets kon eten waar ik ook echt trek in had.

Als de Guide zou kunnen aanpassen, wat zou je dan aankaarten?

Eerlijk gezegd heb ik niet echt dingen die ik wil veranderen. Misschien moeten de recepten iets meer afstemmen worden, zodat je niet een hele courgette moet kopen en er maar een gedeelte van gebruikt. Toch vond ik de ‘verspilling’ minimaal en als ik iets over had gebruikte ik wat extra groente in een ander gerecht of probeerde dingen in te vriezen.

Hoe heb jij de Guide met je dagelijkse bezigheden gecombineerd?

Gewoon doen! Het is even wennen en het kost tijd om je maaltijden voor te bereiden, maar met wat creativiteit kun je een hoop tijd besparen. Op een vrije avond kun je een pan rijst en een pan pasta op het vuur zetten en 30 minuten later heb je 5 porties rijst en 5 porties pasta voor in de vriezer. Ideaal. Iedere ochtend, of de avond er voor, maakte ik het eten klaar wat ik meenam naar mijn werk.

Fitgirlcode Guide

Was de standaard periode van acht weken te overzien?

Acht weken is precies goed denk ik, het is lang genoeg om een gewoonte te maken van je nieuwe levensstijl en eetgewoonte. Langer is te lang denk ik, vanwege het feit dat je het voedingsschema van vier weken twee keer doet. Een derde keer gaat denk ik vervelen.

Wat was het grootste hoogte- en/of dieptepunt uit je Fit Journey?

Eerlijk gezegd zijn er meerdere hoogte- en soms ook dieptepunten die nog steeds regelmatig terug blijven komen. Het grootste hoogtepunt tijdens het volgen van de guide was dat ik na een week of zes mijn progressiefoto’s naast elkaar legde en ineens mega veel verschil zag. Ik was zo trots op mezelf en blij dat ik doorgezet had.
Dieptepunt was in week vier. Ik was heel hard bezig met de guide, met gezond eten en meer bewegen, maar ik werd steeds vermoeider. ‘s Middags zat ik dan te vechten tegen m’n slaap en met hardlopen werd ik steeds langzamer. Toen heb ik wel een paar week gezondigd. Zag dan even geen reden om door te zetten, aangezien het toch niet werkte, dacht ik. Ik besloot naar de dokter te gaan. Ik vertelde hem over het gezonde eten, maar dat ik toch steeds vermoeider leek te worden. Na een bloedtest bleek ik een vitamine B12 tekort te hebben en kreeg meteen injecties. Na dat nieuws kon ik het schema weer oppakken en had ik ook weer motivatie om door te gaan. Gelukkig, want het werkte wel degelijk.

Heb je ook aan de zogeheten cheat meals/cheat days gedaan, en waarom?

Vanaf week vier heb ik elke week een cheatmeal genomen. Dit was altijd een diner. De ene keer nam een ik patatje, de andere keer ging ik sushi eten met vriendinnen en de week erna nam ik een pizza.

Heb jij naast het volgen van de Guide ook gebruik gemaakt van andere hulpmiddelen als trackingapps?

Ik heb geprobeerd het eten in te voeren in MyFitnessPal, maar daar ben ik na twee dagen mee gestopt. Als ik een ander recept gebruikte hoopte ik daar hulp mee te krijgen. Het was onwijs veel werk en besloot daar heel snel weer mee te stoppen. Met een beetje logisch nadenken kom je een heel eind. Het moet ook geen obsessie worden.

Fitgirlcode Guide

Hoe keken anderen aan tegen je Fit Journey?

Mijn ouders hebben mij gesteund waar mogelijk. Als ik bij ze kwam eten hadden ze een gezonde maaltijd gemaakt en zelfs op wintersport hebben we guide-proof gegeten met z’n allen. Erg leuk! De Romige mango curry uit de guide was een groot succes overigens en inmiddels bakt m’n moeder bakt ook bananenbroden. Hoe leuk! Mijn vriendinnen hebben mij sowieso gesteund en zij wilden al die lekkere recepten ook hebben. Het is wel fijn als je omgeving ook positiefreageert.

Ben je tevreden met je resultaten?

Zeker weten! Natuurlijk had ik in eerste instantie gehoopt dat er nog meer en sneller verschil te zien was, maar als ik terug kijk heb ik al die weken heerlijk gegeten, ben ik een stuk lekker in mijn vel gaan zitten (letterlijk) en ik zag behoorlijk verschil. Inmiddels ben ik een half jaar verder en is mijn lichaam echt al heel veel verandert. En dat gaat ook nog steeds door. Elke twee weken maak ik een progressiefoto en zie altijd weer verschil, zo leuk om te zien. En ik zie in dat een verandering voor langere tijd niet snel moet gaan, dat heeft tijd nodig. Hoe moeilijk dat ook is, want ik heb totaal geen geduld. Elke verandering en elk stapje dat ik verder kom kan ik nu echt van genieten. Ook als met hardlopen een record verbreek of merk dat ik met boksen minder snel moe ben of een oefening veel beter vol kan houden ben ik trots en blij met waar ik nu ben.

Ga jij je gezonde levensstijl voortzetten na afloop van het volgen van de Guide?

Inmiddels ben vier maanden verder en eet ik nog steeds volgende het principe van de guide. Ik gebruik een aantal recepten nog steeds, probeer zelf van alles te combineren en probeer regelmatig nieuwe recepten uit. Het was zelfs zo dat ik na zes dagen vakantie echt niet kon wachten om thuis weer m’n eigen gerechten klaar te maken.

Zou je de Guide aan anderen aanraden?

Ja! Voor mij is dit echt dé oplossing en ik weet zeker dat dat voor meer mensen het geval is. Inmiddels heb ik ook al een heel aantal mensen de guide aangeraden die hem ook aangeschaft.

Wil jij na het lezen van deze review van Karlijn zelf nu ook een paar kilo’s kwijt en een healthy en happy levensstijl opbouwen? We hebben een speciale Fitgirlcode guides pagina gemaakt waar je alles vindt om jouw Fit Journey vandaag nog te starten! Voedingsschema’s, full body workouts, berekende macro’s en nog veel meer! Neem nu een kijkje!

Winactie: Jogha pakket vol goodies voor jou en je BFF!

jogha

DEZE WINACTIE IS GESLOTEN. DE WINNAAR IS GECONTACTEERD VIA EMAIL.

Time to work out! Kun jij wel een steuntje in de rug gebruiken bij jouw trainingen? Een nieuwe sportoutfit is altijd goed om je weer van een flinke dosis motivatie te voorzien, zodat je weer happy naar de sportschool kunt rennen of je kunt inschrijven voor dat yogalesje. Dat weten we als geen ander en daarom hebben we een te gekke winactie voor jullie geregeld! Speciaal voor jou en jouw best fit friend forever staan er twee Jogha pakketten t.w.v. €185,- (per stuk) klaar op Fitgirlcode HQ die heel graag een nieuw huisje willen krijgen. 

Train jij altijd samen met jouw vriendin, maar is een van jullie (of allebei) de motivatie een beetje kwijt? Moet je haar elke keer weer met veel tegenzin meeslepen om een workout te knallen? (Of zij jou?) Dan is het tijd voor een schop onder die (gespierde) kont! En wat motiveert er nou beter dan een nieuw setje gymkleding en goodies? Daarmee moet je wel naar de sportschool, want je wilt die nieuwe outfit natuurlijk laten zien! Wat ons betreft de perfecte motivatie om weer een workout te knallen in de gym. Team Jogha heeft twee flink gevulde pakketten samengesteld met de allerleukste Jogha goodies.

Wat winnen jullie precies?

Hoe win je?

Wat moet je doen om die mooie outfit en goodies winnen? Het is heel simpel! Schrijf je in voor de Jogha nieuwsbrief via onderstaand formulier. Uit alle inzendingen kiezen zij dan een winnaar! Wie weet kun jij straks jezelf én jouw liefste sportbuddy blij maken met zo’n uitgebreid pakket. Oh en to be clear, je hoeft het pakket dus niet te delen hè. Jullie krijgen allebei een eigen. ?  Dus, waar wacht je nog op?

Maak kans op het Jogha pakket

* verplicht veld



De actie loopt tot en met zondag 19 maart. De winnaar krijgt persoonlijk bericht via email.

5 dingen die er gebeuren als je vegetariër wordt (die niemand je van tevoren vertelt)

vega burgers

Ik ben inmiddels al zo’n 13 à 14 jaar vegetariër. Ooit ben ik begonnen als beginnende puber met de gedachte dat ik de wereld kon redden door te stoppen met vlees en vis te eten. Enkele jaren later kwam ik tot de bezinning dat me dat niet ging lukken in mijn eentje en begon ik weer met vlees eten. Na een half jaartje stond de smaak en textuur me enorm tegen. Ik wist hoe het was om vega te zijn, dus de stap terug naar een grotendeels plantaardig dieet was makkelijk gemaakt. Ik ben dus niet per se uit principe vegetariër, maar ik ben natuurlijk wel heel blij dat ik niet meehelp aan dierenleed en milieuvervuiling. Met al deze jaren vegetarisme op mijn naam, weet ik inmiddels wel met wat voor situaties en vooroordelen je te maken krijgt als je vegetariër bent of wordt. Daarom heb ik een lijstje gemaakt over 5 dingen die je sowieso gaat meemaken als vegetariër zijnde, maar wat niemand je van tevoren vertelt.

1. 90% van de mensen vertelt dat zij het niet zouden kunnen

Altijd als je in een situatie komt waarbij je vertelt dat je vegetariër bent, zal je van tenminste 1 persoon te horen krijgen dat ze het heel knap vinden, ‘maar zelf echt niet zouden kunnen hoor’. Good for you. Ik vraag ook niet of jij het wilt worden, toch? En als je het niet kan, dan doe je het niet. Ik zou ook niet zomaar opeens weer elke dag vlees kunnen eten, daarom doe ik dat ook niet. 🙂

2.. Je keuze in restaurants is opeens veel beperkter

Vijf à tien jaar was dit nog meer een dingetje dan tegenwoordig, maar jouw keuze tijdens het uit eten gaan wordt opeens veel beperkter. Je hoeft maar naar één pagina in de menukaart te bladeren en daar zal je waarschijnlijk moeten kiezen tussen een pasta, een groentetaartje of met een beetje geluk een ovengerecht. Ik ben dus ook best wel kritisch in mijn restaurantkeuze geworden en check altijd van tevoren de menukaart. Stel ze hebben slechts 1 vega gerecht, en dat vind je totaal niet lekker, dan zit je daar met je goede gedrag en je lange tanden.

3. Mensen gaan zich verontschuldigen dat zij wel vlees eten in jouw bijzijn

Heb jij een barbecue of ander etentje met mensen? Dan krijg je sowieso een verontschuldiging dat iemand vlees zit te eten voor jouw neus. Blijkbaar voelen mensen zich heel bezwaard omdat jij iets niet eet, dat zij het dan wel doen. Nu kan ik niet spreken over de mensen die het vanuit principe ook echt heel erg vinden, maar mij maakt het echt helemaal niets uit. Ik wil jou mijn dieet niet opleggen, dus geniet lekker van die kipkluifjes, worstjes of gehaktballen.

4. Je ontwikkelt een grote liefde voor kaas

De meeste vegetariërs die ik ken (including me) zijn echt dooooool op kaas. Misschien komt het omdat het een goede bron van vitamine B12 en proteïne is en dus een belangrijke aanvulling op een vegetarisch dieet is. Maar kaas wordt dus echt een dingetje als je vega wordt. Geitenkaas, oude kaas, jonge kaas, blauwschimmelkaas, mozzarella, feta: je maakt me daadwerkelijk blij met alles. En met mij velen.

5. Je voelt je bezwaard als je ergens voor het eerst eet

Ik kan nog zo hard roepen dat mensen zich niet bezwaard hoeven te voelen rondom mij, maar andersom is er wel een eeuwig puntje. Thuis of bij je familie eten is no problemo – hier weet iedereen hoe je bent en staan ze achter jouw keuzes. Maar het eerste etentje bij jouw schoonfamilie of ouders van die vriendin, waarbij jij de enige vegetariër bent, is altijd een beetje awkward. (Zeker als de oma van jouw partner zegt dat ze het toch een beetje moeilijk vindt om iets te bedenken voor je.) Ik stel dus ook altijd voor om mijn eten mee te nemen. Het hoeft nooit, iedereen weet er altijd wel een mouw aan te passen. Maar dat er speciaal voor jou extra aanpassingen moeten worden gemaakt, zal nooit wennen. Ook niet na bijna 15 jaar.

Ben jij vegetariër en herken jij deze situaties? Of weet je zelf echt nog zoiets wat jou en andere vega’s altijd overkomt? Laat het weten via de comments! 

Meer van mij zien? Lees dan al mijn artikelen of volg me dan op Instagram op @michelledenelzen.

Anna reviewt de Happy Healthy Guide

happy healthy guide

De oude garde Fit Girls kennen mij misschien nog wel, ik was vroegah een van dé Fit Girls. Een jaartje geleden verruilde ik sportschoenen en sneakers voor trouwjurken en sluiers en verliet ik het Fitgirlcode nest. Ben ik vandaag de dag nog steeds een Fit Girl? Daar twijfel ik wel eens aan. Het is en blijft een bumpy ride. Gelukkig hebben de awesome girls op het Fitgirlcode HQ niet stilgezeten en lanceren ze de één na de andere guide vol met lekkere & gezonde recepten. Ik heb de Happy Healthy Guide gevolgd en zal jullie daarover mijn bevindingen delen.

Aanleiding: jeans don’t lie

Toen ik mijn nieuwe baan startte bij ThePerfectWedding.nl veranderde er ongemerkt toch het één en ander. Ik was niet meer dagelijks omringd door die hard Fit Girls en daardoor liet ik de touwtjes toch een beetje vieren. Ik moest acclimatiseren bij mijn nieuwe job, die ik combineerde met freelance opdrachten, én het was ook nog eens zomer. Dat laatste gaat bij mij altijd gepaard met meer wijn dan in de winter. Bovendien was ik gestopt met crossfit omdat ik meer ‘mijn eigen ding’ wilde doen in een sportschool. Kort samengevat: ik sportte minder fanatiek en ik at minder gezond. En wat gebeurt er dan? Jup, je spijkerbroeken gaan niet meer dicht. In de zomer kon ik mezelf nog redelijk goed voor de gek houden, want ja, een fladderig zomerjurkje heeft meestal geen rits en knoop. Maar zodra de bladeren van de bomen vielen en ik toch echt weer in een spijkerbroek moest, wist ik meteen hoe laat het was. Oepsie. Geen idee hoeveel ik was aangekomen, want ik heb al een hele tijd geleden de weegschaal uit het raam geflikkerd, maar het was zeker een kilo of 5. Of misschien wel 7. Auw. Het was echt een klap in mijn gezicht. Ik was ook boos, want ik had het idee dat ik de boel onder controle had en de touwtjes best een beetje kon laten vieren. Boy, was I wrong. Ik vond het zo confronterend dat alle fitte chicks die ik volgde op Instagram (en waar ik mijn fit journey zo ongeveer mee begonnen ben) wel progressie maakte, maar dat ik daarentegen een paar stappen terug had gedaan. Hoe had het zo ver kunnen komen? I guess my priorities shifted. Het was tijd om back in the game te komen! Op dat moment lanceerde Fitgirlcode een nieuwe guide. The timing could not have been more right.

happy healthy guide

Geen discussie

Misschien denk je: pff, ik ben al een super gevorderde Fit Girl. Ik heb die guide helemaal niet nodig. Dat dacht ik dus ook! Maar waarom paste die spijkerbroek dan op miraculeuze wijze niet meer? Soms kan je, ook als gevorderde Fit Girl, best een opfrissertje gebruiken. Ik weet heus wel dat je geen strakke bil krijgt als je kapsalon vreet en dat je beter onbewerkt voedsel kunt eten dan uit een zakje. Ook ben ik bekend met het hele macro-concept en weet ik wat moet eten om genoeg koolhydraten, vetten en eiwitten binnen te krijgen. Maar the devil is in the details. Als je kneitertje clean eet, dan is het heel duidelijk wat er wel niet thuishoort op je bord, maar als je ook nog een beetje van het leven wilt genieten en streeft naar de welbekende ‘balans’, dan is de scheidingslijn tussen wat wel en niet bueno is toch net iets dunner. De Happy Healthy Guide zorgt ervoor dat je geen eindeloze discussies met jezelf hoeft te voeren. Mag ik nog een beetje kaas in mijn salade of extra rijstwafel met pindakaas? Staat het in de guide? Nee? Dan is het antwoord duidelijk. Alles wat je eet op een dag is namelijk perfect uitgebalanceerd, dus als je dat netjes eet kom je niks tekort. Je hoeft zelf niet na te denken, alleen eten wat er die dag op het menu staat. It’s as simple as that!

SHOP DE HAPPY HEALTHY GUIDE

happy healthy guide

New and improved

Ik heb de lancering van de eerste Fitgirlcode Guide van dichtbij meegemaakt. Het was een hele bevalling, maar wat waren we trots! De nieuwe Happy Healthy Guide is naar mijn mening echt de new & improved versie. Girls you have outdone yourself! Deze guide is echt zo chill in gebruik. Je ziet in één oogopslag wat je die dag moet eten, mét bijbehorende recepten. Dus je hoeft niet eindeloos te bladeren om bijvoorbeeld het recept van je ontbijt te vinden. Die staat er gewoon onder! Daarnaast heb je nog steeds een apart weekoverzicht zodat je weet wat je te wachten staat. Plus, voordat je aan je week begint krijg je te horen welke healthy snack je moet maken. Ik vond dat heel handig, want op zondag heb je meestal meer tijd om te preppen. Als je er op dinsdagavond ineens achter komt dat je een bananenbrood moet bakken voor de volgende dag, kan dat op drukke dagen een beetje overweldigend zijn. Nu kan je natuurlijk aan het begin van de week kijken wat je te wachten staat, zodat je niet overvallen wordt door spontane bananenbroden, maar het is duidelijk te merken dat de Fit Girls met je mee hebben gedacht. Nice!

happy healthy guide

Puntje van verbetering

Ik moet natuurlijk wel kritisch blijven, anders lijkt het net alsof ik ingehuurd ben om deze review te schrijven 😉 Mocht er een nieuwe guide in de making zijn, dan zou ik wel iets meer bonen terug willen zien in de recepten. It’s a whole lot of chicken! Ik hou van kip, don’t get me wrong, maar ik zou er gelukkig van worden als de eiwitbronnen iets meer afgewisseld worden. Hier en daar bijvoorbeeld een vleesvervangertje zoals tofu in de mix zou ook niet verkeerd zijn. Het hoeft geen complete Vega Guide te worden, want die is er al, maar iets meer afwisseling in de eiwit department zou top zijn!

Wat heeft de Happy Healthy Guide my gebracht?

Ik heb de eerste 6 weken van de Happy Healthy Guide gevolgd. Ik ben nog niet klaar om naar deel 2 te gaan, want ik wil eerst nog wat zakken in mijn vetpercentage. Daarom ga ik deel 1 nog een keer doen. FYI: deel 2 is ongeveer hetzelfde als deel 1, alleen mag je iets meer eten.

Bewustwording

De guide heeft me weer even op scherp gezet. Ik weet prima hoe ik gezond moet eten, maar door de eetschema’s te volgen werd ik ook weer bewust van de hoeveelheden. Ik vind het een extreem gore uitspraak, maar het is wel waar: ieder pondje gaat door het mondje. Je onderschat hoeveel calorieën je onbewust (tussendoor) eet op een dag. In het begin dacht ik vaak: really, 6 walnoten? Are you kidding me? Maar die walnoten waren niet het enige waar mijn salade uit bestond. Er zat ook kip, feta, olijfolie etc. in. Als het aankomt op eten moet je keuzes maken. Je kan niet én én én verwachten dat je weer in soepeltjes in je spijkerbroek glijdt. Wil je liever 12 walnoten, prima, maar dan moet je die feta bijvoorbeeld achterwege laten. De guide maakt je bewust van dit soort keuzes. Ik heb het gevoel alsof mijn systeem weer even gereboot is.

happy healthy guide

In control

Daarnaast gaf het foodpreppen en vooruit denken met boodschappen me heel erg het gevoel dat ik mijn shit together had. Die controle is fijn! Je moet wel een hele stoere boy zijn wil je me verleiden met een KinderBueno op een dag dat er 4 chique geprepte bakjes in mijn tas zitten. Opdonderen met die rotzooi, ik heb mijn eigen voer! Beetje dat 😉 Veel mensen in mijn omgeving twijfelen of ze gaan beginnen met de guide, omdat ze bang zijn dat ze bezwijken onder het foodpreppen. Maar vriendin, je moet toch sowieso eten klaarmaken? Of je dit nou ‘s avonds doet voordat je gaat slapen of tussen de middag als het lunchtime is. Je moet het sowieso doen! Nu sta je in ieder geval niet voor verrassingen en kun je je ‘s ochtends al verheugen op die heerlijke bloemkool curry met kokos. I rest my case.

SHOP DE HAPPY HEALTHY GUIDE

Wil jij ook de Happy Healthy Guide proberen? Tot en met maandagavond krijg je €5,- korting op alle guides! Voer de code ‘HH2017’ in bij het afrekenen. 

Meet het Fitgirlcode team: Robin

Meet the team

Hi Fit Girls! Daar is ‘ie dan, mijn officiële voorstelrondje. Want hoewel je mijn naam misschien vast al een aantal keer voorbij hebt zien komen de afgelopen maanden, weet je misschien nog niet zoveel over wie ik ben en wat ik precies doe. Maar daar komt nu verandering in!

Persoonlijke groei

Waar veel jonge meiden op kantoor zitten omdat zij een stage zoeken vanuit school, kwam ik op een net iets andere manier terecht bij Fitgirlcode. Omdat ik iemand ben die niet graag stil zit, vond ik dat het tijd was om me naast mijn drukke leven extra te gaan ontwikkelen. Ik wilde graag meer ervaring opdoen in het schrijfvak, om zo over een tijdje een pro te zijn in het gene wat ik het liefste doe! Inmiddels zijn we bijna 6 maanden verder en heb ik het nog steeds enorm naar mijn zin, mij krijgen ze voorlopig niet van mijn vaste plek. 😉

meet the team

Voor al uw koffie en broodjes

Naast schrijven voor Fitgirlcode smeer ik ook broodjes en maak ik de lekkerste koffies in de leukste broodjeszaak van Tilburg! Wait, Tilburg? Maar het Fitgirlcode kantoor zit toch in Rotterdam? Jazeker! Maar ik offer graag een aantal uurtjes treinreizen op (die meestal niet zo voorspoedig verlopen) op om in het leukste kantoor van Rotterdam te kunnen werken. 😉

In mijn vrije tijd sta ik maar al te graag in de keuken. Het liefst kook ik samen met mijn vader, die me al mijn kookskills (en flauwe humor) van kleins af aan heeft aangeleerd. Wanneer ik in mijn eentje in de keuken sta bak ik het liefst healthy cakes en koekjes, of maak ik een echte goede hamburger voor mijn vriend, of nou ja eigenlijk ook voor mezelf.

Naast koken heb ik nog een tal van andere hobby’s. Ik ben een echte shopverslaafde en ben het liefst bezig met mode en interieur. Ik kan uren zoeken naar de perfecte aanwinst. Ik ga graag op reis en hoop dit jaar New York van mijn lijstje te kunnen afstrepen. Ook ging ik afgelopen winter nog naar Oostenrijk om heerlijk te snowboarden. Oja en dan kunnen we natuurlijk de sportschool niet vergeten! In het weekend geniet ik graag van een goed wijntje met een bitterbal, allebei echte guilty pleasures. Door vrienden word ik gezien als wijnkenner/liefhebber, en ook dat is een familietrekje. 😉

Mijn lievelings categorie

Wanneer mijn vrienden en familie op zoek zijn naar een goede hotspot, komen ze eigenlijk altijd naar mij. Daarom valt je misschien wel op dat ik ondertussen behoorlijk wat hotspot reviews op mijn naam heb staan. Eigenlijk heb ik verder niet echt een favoriete categorie, ik schrijf over wat ik leuk vind of wat me op dat moment het meest interesseert. Bij Fitgirlcode kun je je creativiteit heel goed kwijt en mag je eigenlijk schrijven wat je zelf wilt, en dat is het allerleukst!

Ik vind het heel leuk als je me volgt op mijn instagram @robin.fay en ben redelijk bewust bezig met hoe mijn ‘feed’ er uit ziet. Ik maak vooral foto’s van kopjes koffie en leuke momenten! Wil je meer over mij weten? Stuur me dan gerust een berichtje, dat vind ik alleen maar gezellig! 

Recept: Gezonde pannenkoekjes als ontbijt

gezonde pannenkoekjes
Pannenkoekjes ontbijt: feestelijk, makkelijk en perfect voor een zondagochtend. Het weekend is er om gevierd te worden en bovendien zijn deze gezonde pannenkoekjes ook nog eens super guilt free! Happy sunday!

Recept: gezonde pannenkoekjes

Ingrediënten:
Bereidingswijze:
  1. Doe eerst de havermout in de blender en mix tot meel.
  2. Voeg vervolgens de eieren en de banaan doe, mix tot een glad beslag.
  3. Doe het beslag in een kom en roer het chia zaad erdoor heen. Laat even 5 minuten staan.
  4. Doe wat (kokos)olie in een pannetje en doe steeds per pannenkoekje één eetlepel van het beslag in de pan. Bak beide kanten ongeveer 3 minuten, tot ze goudbruin zijn.
  5. Je kan als alle pannenkoekjes klaar zijn de randen nog mooi rond bij snijden, maar voor de smaak maar dat natuurlijk niks uit!
  6. Versier eventueel met pindakaas en kokos.
Tip: je kan meerdere pannenkoekjes tegelijk bakken in een grotere koekenpan!
gezonde pannenkoekjes
Liefs,
Maartje 
Volg mij op Facebook & Instagram om op de hoogte te blijven van mijn nieuwe receptjes!

10 redenen waarom jij moet gaan boksen

Afgelopen jaar ben ik gestart met boksen, na de eerste les was ik meteen verkocht! Het is niet alleen super leuk, maar binnen een uurtje train je jouw hele lichaam in een keer. En de spierpijn? Die gaat vanzelf wel weer over toch. 😉 Na deze 10 redenen weet ik zeker dat jij ook wilt beginnen met boksen!

1. Conditie

Door te boksen ontwikkel je al snel een hele goed conditie. Je bent voortdurend actief aan het bewegen, waardoor je binnen no time een beter uithoudingsvermogen hebt.

2. Zelfverdediging

Natuurlijk leer je door het boksen om jezelf te verdedigen, het is tenslotte een vechtsport. Bij boksen gebruik je veel herhalingen die je op den duur steeds beter onthoudt. Hierdoor voel jij je een stuk sterker en zelfverzekerder, niemand die jou meer klein krijgt.

3. Sixpack

Droom je al jaren van dat sixpack en ben je klaar met het buikspierkwartier? Ga dan boksen! In een enkele bokstraining train je jouw buikspieren twee keer zo hard als bij het doen van sit-ups. Dit komt door de manier waarop je je lichaam indraait tijdens het uitoefenen van verschillende bokscombinaties. Je traint hierdoor meteen je schuine buikspieren.

4. Full-body workout

Waar je normaal in de sportschool uren bezig bent om je hele lichaam te trainen, ben je met boksen in een uurtje klaar. Zo bespaar je dus flink wat tijd en hoef je minder lang te werken om je fit journey te bereiken.

5. Handschoenen

Als het kon, had ik een speciale kast vol met bokshandschoenen. Er zijn eindeloos veel mooie designs met leuke kleurtjes of patronen als sterren. Dat is alleen al reden genoeg om te beginnen toch? 😉

6. Nooit meer stress

Het klinkt gek, maar ik voel me altijd helemaal ontspannen na een uurtje boksen. Je kunt alles eruit gooien en alle stress van je af laten glijden. Dan mag je jouw uurtje yoga best een keer overslaan!

7. Concentratie

Door boksen verbetert je concentratie. Hoe moe je ook bent – je moet scherp blijven, want voordat je het weet maakt je tegenstander een scherpe move en word je geraakt. En dat wil je natuurlijk voorkomen!

8. Calorieën verbranden

Boksen is continu in beweging blijven, want als je stil staat, word je sneller geraakt. Met een uurtje boksen verbrand je al snel 500 calorieën. Valt niet tegen, hè?

9. Discipline

Wat er ook gebeurt, je moet doorgaan. Ook als je armen en benen als magneten naar de grond worden getrokken, je armen moeten hoog blijven en je benen blijven bewegen. Door het moeten doorgaan ontwikkel je dus al snel veel discipline.

10. Het blijft leuk

Elk uurtje boksen is weer verschillend. Je hebt nooit dezelfde tegenstander en maakt nooit dezelfde move. Hierdoor blijft het leuk en zal het niet zomaar gaan vervelen. Boksen is de perfecte afwisseling op een standaard trainingsschema!

En ben je al enthousiast? Kies dan voor deze nieuwe leuke uitdaging? Heb jij weleens aan een vechtsport gedaan? Zo ja, welke?

Ben je wel toe aan een nieuwe uitdaging? Probeer dan onze touwtje spring challenge! >

Wil je meer van mij zien? Lees dan al mijn artikelen of volg me dan op Instagram op @robin.fay

Wat we kunnen leren van Australische Fit Girls

hardlopen

Heb jij al eens gehoord van de Australische website mybodyandsoul.com.au? Al vele jaren zijn de website en offline magazine een betrouwbare bron van info over health, fitness en lifestyle in Australië. Van zo’n koploper kunnen wij Nederlandse Fit Girls natuurlijk een hoop leren. Want hoe ziet het leven van een Australische Fit Girl er nou precies uit? En hoe helpt een groot medium als Body + Soul al deze fitte Aussies? Ik vroeg online editor Eliza Cracknell er alles over. 

Hoe zou je Body + Soul omschrijven?

Ik ben de redacteur van mybodyandsoul.com.au. Gezondheid, fitness en welzijn zijn een belangrijk onderdeel van ons dagelijks leven geworden. De vraag naar informatie is er continu – mensen komen niet alleen meer als ze een paar kilo’s kwijt willen of niet in slaap kunnen vallen. Het is nu altijd bij ons, of we nu keuzes maken in de supermarkt of bedenken hoe we onze tijd het beste kunnen spenderen. Body + Soul is een plek waar vrouwen betrouwbare informatie en tips vinden hoe ze elke dag op hun lichaam en geest kunnen letten. We willen een snelle, mooie en informatieve leeservaring geven.

Wat is het verhaal achter Body + Soul? Wie is ermee begonnen, en waarom? 

Body + Soul is al 15 jaar super belangrijk in de Australische media. Het begon ooit als een wekelijks magazine. Nu is er ook de website. Miljoenen Aussies krijgen wekelijks updates over health, welzijn en fitness adviezen.

Wat is het verschil tussen het magazine en de website?

Mybodyandsoul.com.au is je dagelijkse checkpoint waar je levendige, geloofwaardige, on-the-pulse content vindt. Onze community bestaat uit vrouwen van 18 tot 44 jaar. Body + Soul is een wekelijks magazine dat praktisch, motiverend en betrouwbaar advies aan lezers van 35+.

Wat zijn de best gelezen artikelen op de website?

Iedereen houdt van transformatieverhalen die niet alleen om afvallen gaan, maar ook om hoe iemand een beter zelfvertrouwen heeft gekregen en een gezondere en gelukkigere lifestyle onder de knie heeft weten te krijgen. Relatie en sex artikelen doen het ook goed, net als interviews en verhalen over incredible vrouwen.

Waarin is Body + Soul verschillend van andere websites die op health en fitness focussen? 

In Australië heeft mybodyandsoul.com.au een hele goede reputatie. Lezers komen naar ons voor informatie waarvan ze weten dat het klopt en betrouwbaar is. We hebben een holistische kijk op gezondheid – we snappen dat, om je goed te voelen en er goed uit te zien, je naar verschillende aspecten van je leven moet kijken. Van relaties tot beautyroutines en van jouw dieet en eetschema tot beweging.

Hoe ziet een fitte lifestyle in Australië eruit?

We houden van het buitenleven! Als je afspreekt met vrienden of familie zal dat vaak wandelen of op het strand zijn, of we pakken een yoga- of pilateslesje en eten dan een smoothie bowl of toast met avocado daarna. Fitness is enorm geïntegreerd in onze levensstijl. Tijdens het opgroeien leren we om actief te zijn – het wordt gestimuleerd om te sporten en leren zwemmen is zelfs verplicht. In mijn familie doen we aan netbal, waterpolo, rugby, basketbal en tennis. In het weekend gaan we vaak naar het strand en surfen we.

Wat kunnen Nederlandse Fit Girls van jullie leren?

Beweging hoeft geen verplichte taak te zijn. Probeer makkelijke manieren te vinden hoe je het in jouw leven kunt toepassen – loop naar je werk, plan een spinning klasje met jouw vriendin of doe gewoon wat sit-ups tijdens de reclames op tv. Elke dag een beetje kan een wereld van verschil zijn.

Benieuwd naar hun kijk op het leven van een Fit Girl? Bezoek dan zeker hun website eens! 

Check, check, dubbelcheck: maak jij deze veelgemaakte fitnessfouten in de sportschool? >

3x signalen dat je bijna een blessure krijgt

Het blijft een van de lastigste dingen die er zijn binnen de sport, het luisteren naar wat jouw lichaam je vertelt. En dat is toch wel erg belangrijk, want je lichaam kan jou het beste vertellen hoe het gaat en of je een rustmoment nodig hebt. Maar op welke manier laat je lichaam dan weten dat het niet meer helemaal goed gaat?

Je lichaam heeft verschillende manieren om aan te tonen dat het niet meer zo goed met je gaat en dat het tijd is om rust te nemen. Want ja, ook jouw lichaam heeft rust nodig. Niks is zo vervelend dan weken of zelfs maanden buiten het sportveld te staan, omdat je te laat door had dat er een blessure op de loer lag. Ik snap best dat je het liefst fanatiek blijft door sporten, echt waar, maar soms is het echt beter om rust te pakken.

De signalen

Maar wat is nou het signaal van je lichaam dat aantoont dat het niet zo goed meer gaat?

  • Gevoeligheid van spieren/pezen/botten of plaatselijke steken. In het begin zal je gedurende je training geen last ervaren, alleen (kort) na de training. Je spieren kunnen gespannen staan of je kan een lichte irritatie ervaren, maar zodra je start met je training is hier vaak niks meer van te merken. Hoe langer je door blijft gaan met trainen, des te langer zal de gevoeligheid elke keer blijven aanhouden en uiteindelijk zal je ook gedurende de trainingen last houden. Door dit signaal te negeren, zal het leiden tot een blessure die een langer herstel nodig heeft dan wanneer je tussendoor vaker een rustmoment had ingelast.
  • Vermoeidheid. Lichamelijke vermoeidheid heeft vaak te maken met een minder goede bloeddoorstroming in het lichaam, iets wat veroorzaakt kan worden door een blessure op een specifieke plek, maar ook door overtraining in het algemeen. Wanneer jij fanatiek aan het trainen bent, met weinig rustmomenten, dan is het op een gegeven moment klaar. Jouw lichaam kan niet continue knallen en heeft dus rustmomenten nodig om zich weer op te laden voor een volgend piekmoment. Natuurlijk is het logisch wanneer je vermoeid bent na een training, maar wanneer deze vermoeidheid langer aanhoudt dan voorheen dan is het belangrijk dat je hier meer aandacht aan besteedt.
  • Spierpijn. Wanneer je plaatselijk veel spierpijn hebt en vaker dan dat je gewend bent terwijl je niet anders traint, zoals in de kuiten bij een beginnende scheenbeenvliesontsteking, dan bestaat de kans dat je het begin van een blessure te pakken hebt. Spierpijn ontstaat namelijk doordat je je lichaam zwaarder traint dan dat deze aan kan, maar kan ook ontstaan door een blessure waardoor de doorbloeding minder goed is.

Luisteren, luisteren, luisteren

Het vervelende bij deze signalen van je lichaam is dat je er altijd in een bepaalde mate last van kan hebben, zonder dat je je zorgen moet gaan maken. Het is echter belangrijk dat je hier wel aandacht aan gaat besteden wanneer je merkt dat het allemaal in heftigere vorm plaatsvindt dan dat je van je lichaam gewend bent. Luister dus goed en vergelijk met eerdere momenten. Twijfel je over een bepaalde pijn, dan kan het zeker geen kwaad om een specialist te raadplegen. Voorkomen is immers nog steeds beter dan genezen.

Toch die blessure te pakken?

Heb je te laat de signalen doorgehad of was je te fanatiek dat je deze genegeerd hebt, waardoor je nu toch een blessure te pakken hebt? Dan is het belangrijk dat je jouw lichaam rust geeft. Je lichaam heeft namelijk energie nodig om te herstellen, zodat jij er zo snel mogelijk weer vanaf bent.

Gaat het om een lichte blessure of kan je echt niet stilzitten en wil je op een lagere intensiteit blijven sporten? Dan helpt het om een sporttape zoals KT Tape te gebruiken, welke ondersteuning tijdens het sporten biedt. Let er wel op dat je niet te hard van stapel gaat wanneer je wel blijft sporten, want dat werkt alleen maar averechts! Naast ondersteuning, helpt sporttape ook bij het herstel van de spieren in rust.

Naast rust en de juiste ondersteuning is het ook belangrijk dat je de juiste voeding tot je neemt. Je spieren hebben namelijk voldoende en de juiste voedingsstoffen nodig om te kunnen herstellen, want zij halen de benodigde energie uit macro’s.

Genoeg rust voor je lichaam is uiteindelijk dan toch echt het belangrijkste. Eerder deelden wij al 10 dingen die je wel kunt doen tijdens een blessure, zodat je je niet helemaal hoeft te vervelen.

4x recepten met bloemkool

Houd jij je weleens bezig met welke groenten er in het seizoen zijn? En wist je dat die groenten niet alleen goedkoper, maar ook nog eens lekkerder zijn als ze van onze eigen Hollandse bodem komen? Vandaag deel ik recepten met bloemkool, omdat deze een groot deel van het jaar in het seizoen is, en daardoor extra lekker. Lees snel verder voor lekkere inspiratie!

Bloemkool-zoete aardappel burgers

Ingrediënten:

  • 1 kleine bloemkool
  • 500 – 600 gram zoete aardappels
  • 30 gram amandelmeel
  • 1 ei
  • 1 tl chilipoeder
  • 1 eetlepel koriander
  • geraspt limoenschil van 1 limoen
  • 2 el limoensap
  • olijfolie
  • zout
  • 1/2 tl komijn
  • 2 avocado’s
  • 3 el mayonaise of kwark
  • 6 burgerbroodjes

Het recept van de hamburgers vind je hier. 

Bloemkoolsoep

Ingrediënten:

  • 1 medium bloemkool
  • 1 sjalotje
  • 3 – 4 knoflook teentjes
  • 2 el olijfolie
  • 1 tl kurkuma
  • 1 tl komijn
  • 1/2 tl zout
  • 100 gram rode linzen
  • 500 ml groentenbouillon
  • 600 ml amandelmelk
  • Garnering: verse kruiden, peper, citroen, olijfolie, creme fraiche etc.

Hier lees je hoe je deze bloemkool soep maakt.

Gebakken bloemkool met honing en knoflook

Ingrediënten:

  • 1 kleine bloemkool
  • 180 gram paneermeel of gedroogde broodkruimels
  • 2 grote eieren
  • 6 el honing
  • 4 teentjes knoflook
  • 1 tl uienpoeder
  • 6 el water
  • 2 tl maizena (optioneel)
  • 1 1/2 el sojasaus
  • 1/2 tl srirachasaus

De bereiding van het recept vind je hier.

Bloemkool ‘nacho’s’

Ingrediënten:

  • 1 middelgrote bloemkool
  • 2 el olijfolie
  • 1/2 tl komijn
  • 1/4 tl zeezout
  • 1/4 tl chilipoeder
  • 1/4 tl knoflookpoeder
  • 50 gram geraspte kaas
  • 1 tomaat, gesneden
  • 1 rode ui
  • 1/2 oranje paprika
  • 1 tot 2 jalapenos
  • 1 avocado
  • 2 el koriander

Het recept van de bloemkool nacho’s lees je hier.

Zo zie je maar weer, bloemkool is helemaal geen saaie groente! Welke seizoensgroente vind jij het lekkerst? Of heb je misschien nog een ander lekker bloemkool recept voor me, deel die dan zeker in de reacties!

Vaker koken met seizoensgroenten? Probeer deze recepten met spruitjes eens! > 

Wil je meer van mij zien? Lees dan al mijn artikelen of volg me dan op Instagram op @robindenbesten.