Drie tips voor een sterke fysieke en geestelijke gesteldheid

sterke fysieke gesteldheid

We willen allemaal een sterk en fit lichaam. Een lijf dat bestand is tegen negatieve invloeden van buitenaf en dat gezond is van binnen én van buiten. Je fysieke en geestelijke gesteldheid werken altijd samen. Voel je je down, ben je druk in je hoofd? Dan voel je je ook moe en niet fit, je wilt het liefst de hele dag op bed liggen. Ben je ziek of heb je last van kleine lichamelijke kwaaltjes? Dan spoken die nare gedachten vaak ook sneller weer door je hoofd. Het is dus belangrijk om voor beide aspecten van je lichaam goed te zorgen. Soms is het goed om alles voor jezelf weer op een rijtje te zetten en te focussen op wat goed voor je is. Neem een stapje terug en neem de tijd om aan jezelf te denken. Met deze drie tips krijg je weer wat balans terug in je leven. 

Wees lief voor je lijf

Het draait altijd om balans in het leven. Ga helemaal los in de sportschool, ren je rot op het voetbalveld en maak je lijf soepel met een fijne yoga work-out. Maar neem daarnaast ook rust en laat je lichaam weer herstellen. Je spieren moeten zich weer klaar kunnen maken voor een volgende fysieke inspanning. Daarnaast is het belangrijk dat je altijd voldoende in beweging blijft. Het is een feit dat beweging goed is voor je lichaam en voor je geest. Probeer dan ook iedere dag lekker naar buiten te gaan, te wandelen en beweging zoveel mogelijk is je leven toe te passen. Vind je het lastig om dit soort beweging in je dagelijks leven te integreren? Dan zijn er genoeg mogelijkheden om je een beetje op weg te helpen. Installeer bijvoorbeeld een stappenteller op je telefoon, of schaf een speciaal horloge aan die dat voor je doet. Zo kun je gemakkelijker doelen stellen en je daar ook aan houden. Het kan ook best leuk zijn om de uitdaging met jezelf aan te gaan. 

Wees lief voor jezelf

Hoe belangrijk het ook is om goed voor je lichaam te zorgen, zo belangrijk is het ook om te zorgen voor je hoofd. Wat speelt zich daarbinnen af? We weten vaak maar al te goed dat het belangrijk is voldoende rust te pakken, goed aan jezelf te denken en niet te vaak over je grenzen heen te gaan. In de praktijk pakt dat soms helaas niet altijd zo goed uit. In de waan van de dag vergeet je nog wel eens een momentje voor jezelf vrij te maken. Toch blijft het belangrijk om stil te staan en bij jezelf te checken hoe je hoofd en je lijf ervoor staan. Tijd nemen voor jezelf betekent dat je om jezelf geeft en dat je jezelf belangrijk vindt. Je hoeft natuurlijk niet altijd direct een hele dag aan jezelf te besteden, andere dingen zijn nou eenmaal ook belangrijk, maar al is het 10 minuten per dag. Ga je lijf even na, check hoe het ervoor staat en of je blij bent. Zet een lekker muziekje op en kom tot rust. Dat heeft niet alleen een positieve invloed op je geestelijke gesteldheid, maar uiteindelijk ook op je lijf. 

Je huid vertelt je hoe het ervoor staat

Je huid is een alleskunner. Het beschermt je tegen invloeden van buitenaf, maar het vertelt je ook hoe het er aan de binnenkant aan toegaat. Wanneer je een hele droge huid hebt, dan weet je dat je lichaam meer hydratatie nodig heeft. Dat doe je uiteraard door iedere dag genoeg water te drinken. Het is zo belangrijk om je vochtbalans goed op peil te houden. Daarnaast kan je huid zelf ook een fijne smeerbeurt gebruiken op z’n tijd. Dat doe je door je huid lekker in te smeren met een fijn product dat voedend is. Wanneer je huid erom vraagt, dan kan dit zeker elke dag. Het liefst gebruik je een zo natuurlijk mogelijk product, waar geen andere gekke stoffen aan toegevoegd zijn. Wel eens gedacht aan shea boter kopen? Dit is een extreem voedende en hydraterende crème, die je huid diep van binnen de hydratatie geeft die het nodig heeft. Het komt van de noten van de sheaboom. Het is helemaal natuurlijk en je hoeft dus niet bang te zijn dat je gekke dingen op je huid smeert. Het heeft veel goede eigenschappen die je huid in optimale conditie houden. Wees dus lief voor jezelf, je lijf en je huid. Blijf in balans en neem af en toe eens een stapje terug en let goed op jezelf. 

Help, welke verzekering heb ik nou eigenlijk nodig?

health & fitness blog

Ik denk dat we het allemaal wel herkennen: stress over je verzekering. Waar het voor sommige mensen misschien een fluitje van een cent is om dit te regelen, is het voor andere toch echt een hele opgave om je erin te verdiepen (us included ;)). Ieder jaar opnieuw bekijken of de dekking van je verzekering nog wel past bij wat je eigenlijk nodig hebt. Je moet het maar snappen! Omdat we er niet allemaal expert in zijn, vinden veel mensen het wel prima en laten ze hun verzekering lekker lopen zoals hij is. Wij begrijpen het, maar zijn erachter gekomen dat dit best wel risicovol is! Want weet jij hoe goed je verzekerd bent tegen medische kosten? En weet je ook welke kosten er vanuit de basisverzekering gedekt worden, en welke niet? Om deze zorgen uit je hoofd te krijgen (waar je zowel metaal als fysiek baat bij hebt), geven wij je meer informatie over verzekeringen.

De basisverzekering is verplicht

Als het goed is, heb je als het gaat om een ziektekostenverzekering in ieder geval een Basisverzekering afgesloten. Deze is namelijk verplicht. Iedere Nederlander boven de 18 is wettelijk verplicht om zichzelf te verzekeren via het basispakket, en kinderen onder de 18 zijn op deze manier gratis meeverzekerd via hun ouders.

De overheid bepaalt welke medische kosten er vanuit het basispakket precies gedekt worden. Deze zijn dus voor iedereen gelijk, bij welke verzekeraar je ook verzekerd bent. Zo zijn bijvoorbeeld kosten voor een huisartsenbezoek altijd gedekt, en kun je ook zonder een rekening gepresenteerd te krijgen een medisch specialist bezoeken. Een opname in het ziekenhuis is ook gedekt, en ook spoedeisende hulp valt onder deze verzekering. Kortom, de meest elementaire medische zorg, waar iedereen simpelweg de beschikking over zou moeten hebben, is op deze manier voor iedereen beschikbaar.

Is het basispakket voldoende?

Alhoewel het basispakket veel kosten dekt, kiezen veel mensen ervoor om zich hiernaast nog aanvullend te laten verzekeren. Het basispakket is in veel gevallen niet voldoende om geen zorgen te hebben over medische rekeningen.

Zo dekt de basisverzekering tandarts kosten niet, althans, niet voor volwassenen. En die kunnen, en dat gebeurt altijd onverwacht, soms flink oplopen. Heb je nooit iets aan je gebit, dan zou je het risico kunnen nemen en de controles die je tandarts uitvoert zelf betalen, in plaats van er een verzekering voor afsluiten. Houd er echter wel rekening mee dat, wanneer je dan een behandeling nodig hebt, de kosten onverwachts hoog kunnen worden.

Ook iets als fysiotherapie wordt door het basispakket in principe nauwelijks vergoed. Heb je nog nooit behandelingen nodig gehad, dan kan het onnodig zijn om je er aanvullend voor te laten verzekeren. Breng je de fysio echter regelmatig een bezoekje, dan ben je een stuk goedkoper uit wanneer je de kosten kunt opvoeren bij je verzekeraar.

Best goed om al deze info een keer goed op een rijtje te hebben, toch? Zeker in de fitwereld vinden wij het fijn om te weten dat we goed verzekerd zijn, mocht er een keer iets misgaan. Vanaf nu gaan we dus extra veilig én verzekerd door het leven ;)!

7 tips voor voordelig sporten

relax challenge

Sporten is gezond, dat weet je waarschijnlijk al wel. Dat mensen die sporten ook nog eens gelukkiger zijn dan mensen die niets doen wist je misschien niet. Dit blijkt uit een recent onderzoek van de Universiteit van Yale en Oxford. Sporters gaven hun geluksgevoel een 7,5, terwijl dat bij de niet-sporters een 7,0 was. Tijd om te gaan bewegen dus om je geluksgevoel omhoog te krikken! Ook zonder een dikke portemonnee of een vette bankrekening kun je voldoende aan sport doen. In dit artikel lees je 7 eenvoudige en efficiënte tips om lekker te bewegen zonder dat je daar (veel) geld aan kwijt bent.

Begin met hardlopen

Een van de meest goedkope sporten die je kunt uitoefenen, is hardlopen. Voor hardlopen heb je namelijk alleen maar écht goede hardloopschoenen nodig; de rest is helemaal gratis. Je kunt overal beginnen met hardlopen waar je maar wilt. Het maakt niet uit of je in een grote stad woont of wanneer je juist in het groen wilt starten met rennen. Het is wel aan te raden om advies te vragen bij het uitzoeken van goede hardloopschoenen. Daarmee voorkom je veel lichamelijke ongemakken. Extra tip: online vind je genoeg schema’s voor beginners en gevorderden.

Check je zorgverzekering

Moet je bewegen als revalidatie of om bepaalde medische redenen? In dat geval kun je alsnog zo goedkoop mogelijk sporten. Check de voorwaarden van je zorgverzekeraar: de meeste verzekeraars vergoeden (een deel van) de kosten voor dergelijke sportieve doeleinden. Ook wanneer je geen medische reden hebt, is het aan te raden om je zorgverzekering te controleren. Er zijn namelijk heel wat zorgverzekeraars die bewegen en sporten stimuleren en daarom kortingen aanbieden bij sportscholen en fitness.

Volg een online yogacursus

Wil je liever vanuit huis beginnen met sporten? Misschien is dan een online yogacursus iets voor jou. Het grote voordeel van zo’n digitale cursus is dat dit een stuk goedkoper is dan wanneer je de cursus in real life volgt. Meestal betaal je slechts enkele euro’s om vervolgens onbeperkt te kunnen profiteren van alle lessen binnen zo’n cursus. Natuurlijk kun je ook altijd zelf aan de slag gaan met yogaoefeningen. Begin bijvoorbeeld met deze 5 yogaoefeningen voor thuis. Deze oefeningen kun je iedere dag doen waar je ook maar bent.

Koop een goede fiets en ga fietsen

Stiekem is het hartstikke fijn om af en toe een frisse neus te halen. De buitenlucht is immers heel goed voor de mens. Hoe kun je de buitenlucht beter combineren dan met een flinke work-out? Begin bijvoorbeeld met fietsen! Je kunt al met een doodgewone fiets flink wat kilometers maken. Je hoeft echt niet een mountainbike of wielrenfiets te hebben om een lekkere fietstocht te kunnen maken. Zorg er in ieder geval wel voor dat je een stevige fiets hebt die het goed doet. Het is ook weer zo wat om vol energie te beginnen op een fiets die bijna uit elkaar valt.

Volg gratis sportlessen via YouTube

Wat je ook kunt doen voordat je werkdag begint of juist om je werkdag af te sluiten, is het volgen van gratis sportlessen via YouTube. Inmiddels vind je flink wat work-outs via dit gratis videoplatform. Volg bijvoorbeeld een paar lessen gratis yoga of ga voor een kosteloze fitnessles. Je moet er rekening mee houden dat dit soort gratis lessen niet altijd even kwalitatief zijn. Dat betekent dat je eerst even goed moet zoeken voordat je een sportles hebt gevonden die bij jou past. Heb je die eenmaal gevonden dan zit je goed voor de komende tijd.

Zwemmen in natuurwater

Ben je een echte waterrat? Skip dan het drukke zwembad en kies voor een gratis duik in natuurwater! Verspreid over heel Nederland vind je diverse meren, rivieren en ander soort water waar je lekker in kunt zwemmen. Het voordeel van zwemmen in natuurwater is dat kouder water je lichaam en immuunsysteem een flinke boost geeft. Daarnaast is het enige wat je nodig hebt goede zwemkleding en zonnebrandcrème; verder niets. Extra mooi meegenomen is natuurlijk het feit dat je ook nog eens een mooi kleurtje krijgt van buiten zwemmen.

Begin met wandelen

Niet iedereen vindt het leuk om te gaan hardlopen, fietsen of zwemmen. Wil je echter toch het liefst buiten bewegen dan is het aan te raden om te beginnen met wandelen. Dat betekent niet zomaar een wandelingetje naar de supermarkt, maar wandeling van minstens een uur per dag. Hoe meer stappen je zet op een dag hoe gezonder je je wordt en je voelt. Schaf een paar stevige wandelschoenen aan en zorg dat je goed voorbereid bent op verschillende weersomstandigheden en je kunt volledig gratis bewegen.

HOTSPOT: The Poké Box in Rotterdam

the poké box rotterdam

Eerder hebben we al eens het genoegen gehad om langs The Poké Box te gaan, dus wij sprongen een gat in de lucht toen we hoorden dat ze er nog een filiaal bij hebben in Rotterdam. Nog een plek waar je hun heerlijke poké bowls kunt verslinden! We konden dan ook niet anders dan er een keertje heen te gaan en te testen of het weer zo lekker zou zijn.

Waar in het andere filiaal op de Posthoornstraat alles box-shaped is, hebben ze bij Weena de indeling iets aangepast. Denk aan meer groen, hout en meer ruimte achter de toonbank. Wel zo fijn voor de medewerkers en je poké bowl kan nóg sneller in elkaar gezet worden. Er zijn meer dan genoeg fijne plekjes om te zitten zonder dat je te dicht op elkaar zit. Je merkt al meteen dat het een populaire spot is onder Rotterdammers. Wij namen plaats aan het raam, waar je gezellig kunt kletsen, maar ook naar buiten kunt kijken.

the poké box rotterdam

the poké box rotterdam

Wij zijn direct na onze werkdag vanuit kantoor naar The Poké Box gegaan. Toen we om 6 uur binnen liepen, was het nog rustig, maar al gauw stroomden er steeds meer mensen binnen. Sommigen om daar te genieten van een gezond en verantwoord etentje, maar ook velen halen een bowl af. Wist je trouwens dat je ook zo’n lekkere poké bowl thuis kunt laten bezorgen? Zowel bij Thuisbezorgd als Deliveroo kun je hiervoor terecht.

Keuze stress

Je kunt bij The Poké Box kiezen of je je bowl helemaal zelf wilt samenstellen of dat je voor een van de signature boxes gaat. Mede-Fit Girl Maxime ging voor een zelfbedachte bowl met bruine rijst en sla, edamame, mais, komkommer, surimi, zeewier, avocado, tonijn en zalm en nog veel meer lekkers. Zelf zag ik zó veel lekkere ingrediënten dat ik er keuze stress van kreeg; ik vraag me dan altijd af of ik de beste keuze heb gemaakt. Daarom vertrouwde ik op de kennis van The Poké Box en ging ik voor een signature box; de Shrimpilicious met mango, garnalen, wortel, surimi, rode bieten, zeewier en nog meer.

the poké box rotterdam

Healthy hotspot

Wat ik mega fijn vind aan The Poké Box is dat je er zowel gezellig kunt zitten als even een snelle maaltijd halen én dat het een gezond maaltje is! Soms wil ik tussen afspraken door snel wat eten, maar dan kom je helaas al snel uit op een vette hap. Nu zit er om de hoek bij Rotterdam Centraal een verantwoord alternatief, welke ook nog eens onwijs lekker is. Ik heb wel eens thuis geprobeerd om een poké bowl in elkaar te draaien, maar veel verder dan rijst, vis, wat rauwe groenten en sojasaus kwam ik niet. Dat is niet te vergelijken met The Poké Box waar ze alle proteïne in de bowls marineren met een speciale dressing en alles net wat lekkerder smaakt.

Ik had nog niet veel poké bowls op (op dat fiasco thuis na), maar dit is zeker weten een aanrader. Ik vermoed dat je mij hier nog veel vaker kunt gaan vinden! 😉 Bezoek The Poké Box op Weena 689 in Rotterdam. Laat je het ons weten als je langs bent geweest?

Recept: zomerse salade met linzen

Dit is een geweldige salade om mee te lunchen – iets feestelijker dan de gemiddelde lunch, en ook nog eens vullend en lekker! De maaltijd is perfect als on-the-go lunch omdat een portie makkelijk mee te nemen is en je het de dag ervoor al klaar kunt maken. De linzen zorgen voor genoeg eiwitten terwijl de tomaten en zoutige olijven een mediterraanse twist aan de salade geven (waar de peterselie dan weer goed mee combineert). Hmmm, en hij is zowel koud als warm ontzettend lekker! 

Ingrediënten

  • 1,5 cup linzen (gebruik linzen in blik voor de makkelijkste opties, of gedroogde linzen voor een nog betere smaak)
  • 1,5 cup cherry tomaatjes
  • 1/2 cup zwarte olijven
  • 3 bosuien
  • een handvol pijnboompitten
  • verse peterselie
  • chili vlokken
  • zout en peper
  • het sap van een halve limoen
  • 2 eetlepels olijfolie

Heb je geen maatbeker? Neem dan een glas, vul het met 120ml water, markeer het en dan weet je altijd wat 0,5 cup is.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Bereidingswijze

  1. Begin met het koken van je linzen.
  2. Bak daarna de pijnboompitten kort in een pan tot ze lichtbruin worden.
  3. Snijd de bosuien in stukjes. Warm dan 1 eetlepel olijf olie op en doe de bosui in de pan. Bak ze ongeveer 5 minuten.
  4. Ondertussen zijn je linzen waarschijnlijk klaar (als je linzen uit blik hebt gebruikt) en je kan ze nu afgieten.
  5. Voeg de linzen toe aan de gebakken bosui, samen met de tomaatjes en olijven.
  6. Roer dit een paar minuten om op matig vuur tot alles goed is gemixt en de juiste temperatuur heeft.
  7. Haal de pan van het vuur en voeg de peterselie toe, het sap van de limoen, nog een eetlepel olijf olie, chili vlokken en zout en peper naar smaak.

Top het geheel af met pijnboompitten en tadaa, je bent klaar! Eetsmakelijk!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Zo is het om te hardlopen door Disneyland Parijs

hardlopen door Disneyland Parijs

Afgelopen weekend was het na een tijd aftellen ein-de-lijk zover: Anne en ik gingen naar Disneyland Parijs! Dit was niet zo maar een tripje, nee, we waren uitgenodigd om mee te doen aan de jaarlijkse Disney Run. Daar zeiden we natuurlijk volmondig ja op! Daarom stapten we vrijdag 21 september in de Thalys op weg naar Disney. Ben je benieuwd hoe het is om te hardlopen in Disneyland Parijs? We nemen je graag mee in ons weekend!

Op Rotterdam Centraal verzamelden we met de groep en ontmoetten we o.a. Ingèr en Femke van Fit Dutchies. Het klikte zo goed met deze girls dat we het hele weekend eigenlijk met zijn vieren hebben opgetrokken. Super gezellig! Onderweg werd het programma met ons doorgenomen en bleek dat we naast de run en de gezamenlijke eetmomenten vooral de tijd kregen om zelf het park te ontdekken. Yesss, awesome!

hardlopen door Disneyland Parijs

Hardlopen door Disneyland Parijs

Je kon kiezen uit vier opties voor de run: 5km, 10km, 21km en alle drie de voorgaande opties (whut?! ja echt!). Omdat Anne en ik voornamelijk krachttraining doen en niet echt veel hardlopen, besloten we om voor de 5km te gaan. Deze run was vrijdagavond al, dus na een middagje door het park lopen en een gezamenlijk diner, gingen wij naar de hotelkamer om ons om te kleden. We waren er helaas te laat achter gekomen dat veel mensen all out gaan met hun outfits voor de Disney Run, anders waren we zeker weten voor thema outfits gegaan! Om toch een beetje mee te doen, hebben we nog gauw de classic Minnie-oren gescoord.

hardlopen door Disneyland Parijs

Toen was het eindelijk zo ver, we stonden aan de start van de Disney 5k. Onze run was Marvel-themed, dus er was een verhaal omheen bedacht dat wij de nieuwe recruits van The Avengers waren en we op zoek waren naar de Infinity Stones (vandaar de coole Thanos shirts). My fellow Marvel geeks, you know what I’m talking about! 😉 Het was waanzinnig tof om door te kunnen hardlopen door Disneyland Parijs; het lege park, in vogelvlucht langs de bekende attracties en er stonden onderweg allerlei Marvel characters waar je mee op de foto kon. Omdat we niet wilden dat de run te snel voorbij was, zijn we drie keer gestopt om op de foto te gaan. Een leuk aandenken voor later! Ik kan iedereen aanraden om een keer de Disney Run te doen. Het is echt een unieke ervaring en alles is tot in de puntjes aangekleed. Combineer het met een paar dagen Disney en je hebt een onvergetelijk weekend!

hardlopen door Disneyland Parijs

The day after

De dag erna deden we het ‘s ochtends rustig aan, gezien het park om 10:00 open ging. Het ontbijt was heerlijk en had ook genoeg vegan opties voor Anne. De 10k run was die ochtend al heel vroeg begonnen, maar onderweg naar het park zagen we nog renners voorbij komen in de mooiste outfits.

hardlopen in disneyland parijs

De rest van de dag hebben we zo veel mogelijk attracties gedaan en hebben we zo’n beetje alle achtbanen geprobeerd. Culinair hoogtepuntje was het Oriëntaals all you can eat-buffet in Agrabah Café, waar Anne ook als vegan haar hart kon ophalen! Dikke aanrader dus als je de volgende keer Disney bezoekt. We sloten de middag af met de parade waar alle figuren voorbij kwamen en gingen toen door naar ons pasta dinner met de groep.

Die avond stond er nog iets héél leuks op het programma: de Disney Illuminations show! Honderden mensen zoeken al vanaf de middag een plekje op het plein voor het Kasteel van Doornroosje. Om 22:00 begint er een spectaculaire lichtshow waarin allerlei Disney verhalen tot leven komen. Dit mag je écht niet missen als je er een keertje bent!

hardlopen in disneyland parijs

Kijk je mee?

Benieuwd naar meer Disney? Ik heb ons hele weekend in 1:30 minuut weten te samenvatten in de onderstaande video. Ik ben absoluut geen professionele videograaf of vlogger, dus vergeef me de schoonheidsfoutjes 😉 (hallo schokkerige beelden van het rennen!).

Lieve Disney organisatie, onwijs bedankt voor dit fantastische weekend! Dit is er eentje om nooit te vergeten. En Ingèr en Femke van Fit Dutchies – als jullie dit lezen, jullie hebben het weekend dubbel zo leuk gemaakt. Thanks meiden! Wil jij volgend jaar ook meedoen aan de Disney Run? Je kunt hier je tickets regelen.

Shelley’s favoriete chili sin carne

chili sin carne recept

Soms zijn er van die recepten die je kunt blijven maken. Ze zijn niet al te moeilijk, super lekker en in mijn geval vaak ook nog eens gezond. Ik heb ze dan wel niet altijd zelf bedacht, maar ben er minstens zo enthousiast over! Dus, waarom zou ik zo’n recept niet met jullie delen?

Deze chili sin carne met linzen, bonen en paprika heb ik pas voor het eerst geprobeerd en is een mijn van go-to gezonde recepten geworden! Ik heb ‘m grotendeels van de Hippe Vegetariër maar wil nog wel eens wat ingrediënten aanpassen omdat ik dat toevallig al in huis heb. Zo heb ik bijvoorbeeld de kruiden vervangen door iets anders. Wil je ‘m vegan maken? Vervang de yoghurt dan door sojayoghurt en voilà!

chili sin carne recept

Het recept

Ingrediënten (hoe ik hem gemaakt heb)

  • 1 blik (400 g) rode linzen
  • 1 blik (400 g) bonen mix
  • 1 rode paprika
  • 200 g tomaten passata
  • 150 gram Griekse yoghurt
  • 1 ui
  • 4 volkoren tortillas
  • 1 blokje groentebouillon
  • 1 teen knoflook
  • 5 gram Italiaanse kruiden
  • 5 gram picadillo
  • 1 gram cacaopoeder

Zo maak je het

  1. Verwarm de oven op 240°C voor (elektrische oven).
  2. Kook de linzen zoals het op de verpakking staat aangegeven. Ik had gedroogde rode linzen, dus die moesten eerst 25 minuten koken.
  3. Pel en snipper de ui en knoflook.
  4. Verhit een beetje olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Bak de ui hierin in zo’n 2 minuten glazig. Voeg de picadillo en knoflook hieraan toe en bak nog 2 minuutjes. Voeg de linzen hierna aan de pan toe.
  5. We gaan de saus maken! Voeg de tomatenpassata, 200 ml water, de cacao en het bouillonblokje aan de kookpan toe. Roer het geheel goed door en laat ongeveer 10 min op middellaag vuur sudderen. Breng op smaak met peper en zout.
  6. Snijd in de tussentijd de tortilla’s in driehoekjes en leg ze op een bakplaat met bakpapier. Besprenkel of besmeer ze dan met olijfolie en doe er zout overheen. Bak de tortilla’s in 3 tot 5 minuten lekker knapperig in de oven.
  7. Snijd nu de paprika in dunne reepjes.
  8. Giet de bonenmix af en spoel ze schoon onder de kraan. Hierna voeg je ze samen met de paprika aan de pan toe. Laat zo’n 5-10 minuten mee koken zodat ze zacht worden.
  9. Yes, dinner is ready! Schep de chili op de borden en doe hier een dot Griekse yoghurt op. De tortilla chips gebruik je om te dippen.

Zo simpel kan het zijn! Deze chili is super vol van smaak, smaakt als echt comfort food en is daarnaast ook nog redelijk snel klaar. Ik weet al wat ik vanavond weer ga koken! 😉

Hotspot: Vegan lunchen tussen de plantjes bij Oerwoud

vegan lunchen

Vorige week waren collega Anne en ik in Den Bosch voor o.a. een leuke afspraak met een van de merken in de Fitgirlcode Box en natuurlijk plakten wij daar meteen een toffe hotspot review aan vast! A girl has got to eat. 😉 Omdat Anne vegan eet, gingen we op zoek naar een hotspot waar ook zij genoeg keuze had. Tot ons genoegen ontdekten we Oerwoud: een vegan lunch spot én toffe stadstuinwinkel. Yes, hier werden we meteen al heel erg blij van!

Bij Oerwoud werden we hartelijk ontvangen door onderneemster Larisa. Zij miste een groene spot in Den Bosch en besloot dit toen zelf op te richten. Bij binnenkomst wordt de liefde voor groen je meteen duidelijk; de winkel staat en hangt vol met planten! Als plantenliefhebber kon ik mijn hart ophalen, al deze plantjes kun je namelijk ook mee naar huis nemen (ik heb er meteen weer twee geadopteerd, sorry vriendlief). Daarnaast bestaat het menu uitsluitend uit vegan food en kun je er ook onwijs leuke workshops volgen. Denk aan een eigen ecosysteem maken, macramé hangers knopen of zelfs plant yoga in het oerwoud. Hoe leuk!

vegan lunchen

vegan lunchen

Vegan health cafe

Dan het allerbelangrijkste: the food! Anne en ik lieten ons verrassen en kregen het wereldse plankje op tafel met allerlei verschillende dingen. Falafel, olijven, bietjes, vijgen, tofu, tomatenpaté, bietenhummus en roomkaas van cashewnoten, samen met crackers en pitabroodjes om dit lekkers mee te eten. Anne had daarbij een passende zomerse smoothie, de Tropical Bali met appel, mango en kardemom. Voor mij kwam er een hele speciale smoothie; hij was namelijk blauw! De vrouwen van Oerwoud geloven niet in kunstmatige toevoegingen en dus zaten er geen kleurstoffen in. De blauwe kleur in de Blue Lagoon smoothie komt van de E3Live blue majik, een prachtig blauw spirulina extract. Daarnaast zaten er kokosmelk, kokoswater, avocado, dadels en citroen in deze heerlijke smoothie. Yum! (Leuk feitje: achter Oerwoud hebben ze hun eigen stadstuin waar ze allerlei biologische, eetbare bloemen groeien. Die bloemen worden verwerkt in het eten – zoals in de smoothie – en zijn dus gewoon eetbaar!)

vegan lunchen

vegan lunchen

Dat vegan lunchen hier een aanrader is, is wel zeker. We hebben onze buik rond gegeten en tegelijkertijd zit je in een onwijs Instagram-proof spot. We hebben dan ook de nodige foto’s gemaakt. 😉 Het eten wordt allemaal met liefde bereid. Oerwoud is niet zo heel groot, waardoor het een knusse vibe krijgt, een huiskamer waar je graag nog even blijft hangen. Extra leuk dat de onderneemster achter het concept zelf ook gewoon in de keuken staat! Je ziet dat ze passie heeft voor wat ze doet en dat proef je ook terug in het eten.

Time for pie

Het gehele Fitgirlcode team en al mijn vrienden weten inmiddels wel dat je bij mij altijd aan kunt komen met een stukje taart. Ik ben een enorme zoetekauw! We grappen altijd dat ik een tweede toetjesmaag heb (maar het is echt zo). Na het wereldse plankje deelden Anne en ik nog een vegan cheesecake van PLANT, wat ook opgericht is door Larisa van Oerwoud. Dit was de perfecte afsluiter van onze lunch! Ze hebben elke week een andere special, dus vraag daar zeker even naar.

vegan lunchen

Wil jij ook een keertje het Oerwoud in? Je vindt deze toffe hotspot op de Vughterstraat 84 in Den Bosch. Ze zijn open op dinsdag t/m vrijdag van 11:00-18:00, zaterdag van 11:00-17:00 en zondag van 12:00- 17:00. Have fun en eetsmakelijk!

vegan lunchen

Dit is Shelleys favoriete eiwitrijke ontbijtje

eiwitrijk ontbijt

Ik had ’s ochtends jarenlang een heel standaard ritme. Waar ik ’s middags en ’s avonds eigenlijk bijna altijd iets anders at, was mijn ontbijtroutine heel standaard. Een schaaltje yoghurt of kwark en klaar was ik. Meer moeite doen voor een ontbijtje leek me altijd zo onnodig – liever bleef ik wat langer in bed liggen en at ik na het douchen snel dat bakje zuivel.

Naast het gemak dat het geeft, is een ontbijtje met zuivel om nog meer redenen ideaal voor mij. Ik eet niet 100% vegetarisch, maar wel regelmatig. Staan er een paar dagen zonder vlees of vis op het programma? Dat vind ik het wel belangrijk om aan al mijn voedingsstoffen te komen. Het liefst eet ik dan ‘s ochtends zuivel om toch aan bijvoorbeeld vitamine B12 te komen. Ook is het een snelle en goede manier om extra eiwitten binnen te krijgen. En die kan ik met mijn actieve levensstijl wel gebruiken!

Geen dipje!

Toch is een tijd terug dat standaard bakje kwark de deur uitgegaan. Niet omdat het slecht is, absoluut niet. Maar ik heb een veel betere vervanger gevonden: skyr van Arla! Dit van oorsprong IJslandse zuivelproduct heeft alle goede dingen die kwark ook heeft, maar dan met nog een beetje extra. Het is romig en vol, maar er zitten ook nog eens meer eiwitten in dan in kwark. Daardoor vult het ook nog eens vele malen beter en hou ik ’t sowieso vol tot de lunch. (Terwijl ik normaal gesproken om 11.00 uur ’s ochtends al bananen en rijstwafels met pindakaas zat te snacken.)

eiwitrijk ontbijt

Maar wat kun je eigenlijk allemaal met skyr? Nou, een heleboel! Als ik in het weekend vrij ben, pak ik lekker uit. Het liefste bak ik dan pannenkoekjes met skyr. En nee, dat zijn geen standaard ontbijtpannenkoekjes met banaan waar een klodder zuivel bovenop zit. Deze worden écht gemaakt met skyr als ingrediënt van de pannenkoekjes. Het recept? Meng 1 eiwit en 1 heel ei en voeg daar 80 gram havermeel en 1 theelepel bakpoeder aan toe. Spatel als laatste 80 gram naturel skyr erdoorheen, mix tot een glad beslag en bak de pannenkoekjes een voor een. Superlekker als je die topt met wat extra skyr en vers of diepvriesfruit.

In the mix

Maar, eerlijk is eerlijk, ik heb lang niet altijd tijd voor zo’n luxe ontbijtje. Meestal heb ik afspraken of moet ik doordeweeks gewoon op tijd op pad om naar Fitgirlcode HQ te gaan. En dan ga ik voor een bakje skyr met allerlei toevoegingen en toppings waardoor dat ontbijtje nóg lekkerder wordt. Een van mijn favorieten is bijvoorbeeld skyr met bosfruit met homemade granola (met vanillesmaak!), of ik maak een grote schaal skyr framboos & cranberry met geroosterd fruit uit de oven (vooral aardbeien, blauwe bessen en aalbessen doen het hier goed bij!). Maar mijn allerbeste ontbijtrecept ever is toch wel ‘Chunky Monkey skyr’. Tot voorheen een goed bewaard geheim, maar ik heb over mijn hart gestreken en besloten hem met jullie te delen. 😉

eiwitrijk ontbijt

Recept: Chunky Monkey skyr

Ingrediënten:

Voor de skyr:

  • 250 gram skyr vanille (of naturel met ½ theelepel vanille extract)
  • halve banaan
  • 35 gram gehakte notenmix (amandelen, cashewnoten & walnoten)
  • 1 dadel
  • 1 eetlepel chocolate chips of cacao nibs
  • optioneel: 1 theelepel chiazaad

Voor de bananennotensaus:

  • 1 eetlepel notenboter (zoals amandelboter)
  • halve banaan
  • klein scheutje amandelmelk

Bereidingswijze:

  1. Doe als eerste de skyr in een schaaltje.
  2. Snijd de banaan in plakjes en en hak de noten grof. Snijd ook de dadel in kleine stukjes.
  3. Voeg al deze ingrediënten, samen met de cacao nibs en chiazaadjes, bij de skyr.
  4. Maak ondertussen de bananennotensaus door de banaan te prakken en te mixen met de amandelboter en amandelmelk.
  5. Giet de saus bovenop jouw breakfast bowl.

eiwitrijk ontbijt

Tadaa! Jouw supersnelle en superlekkere Chunky Monkey skyr is klaar! Wedden dat jij ‘t met zo’n power ontbijtje volhoudt tot de lunch? Dankzij de vele eiwitten en de vetten uit de noten(pasta) zit jij lekker lang vol en zal je geen snackmomentjes rond 11 uur hebben.

Niet zo in the mood om ‘s ochtends hele pannenkoekjes te maken of aan de slag te gaan met een bananennotensaus? (Want hallo, je bent net wakker.) Je kunt nog zoveel meer met skyr doen! Gewoon plain eten in een van de lekkere vijf smaken die Arla heeft, maar doe ook eens online inspiratie op met een speciale ontbijtgenerator. Huh, wat? Een generator op de website van Arla waarbij jij precies invult wat je aan activiteiten gaat doen op een dag. De machine vindt dan een passend skyr ontbijtje voor jou waar jij genoeg energie uit gaat halen, zodat je geen onnodig dipje tegenkomt halverwege de ochtend! Ideaal! Laat je me weten wat voor lekkere receptjes je tegenkomt dankzij de generator? Dan kan ik mijn Chunky Monkey skyr af en toe eens afwisselen met wat anders lekkers!

Disclaimer: dit artikel is in samenwerking met Arla geschreven. Dit verandert echter niets aan mijn mening, ik sta 100% achter dit artikel! 🙂

Hoe Shelley traint voor de Harbour Run

harbour run

Vorig jaar liep mede Fit Girl Anneloes de Harbour Run, dit jaar is de eer aan mij! Na haar enthousiaste artikel begon het bij mij ook wel te kriebelen: hoe zou ik het er vanaf brengen bij zo’n obstacle run? Ik vind het super knap dat mensen massaal mee doen aan obstacle runs waarbij ze door de modder moeten kruipen en in grote plassen water moeten springen, maar dat zie ik mezelf toch niet zo snel doen. De Harbour Run is veilig op het droge én door de havens van mijn eigen stad: Rotterdam! 

Dus ga ik de uitdaging aan. 10 kilometer door de haven met 30 obstakels op mijn route, waaronder de ‘Closing Gates’, ‘Container Wall’ en de ‘Storm Box’. Een klein beetje bang, maar vooral heel erg excited ben ik natuurlijk al aan het trainen! Gelukkig ga ik al een paar jaar elke week trouw naar Elevator Sports, mijn vaste gym in Rotterdam waar trainer Gio me elke keer weer uitdaagt om het meeste eruit te halen. Hier doe ik circuit krachttraining, wat inhoudt dat Gio ook een soort parcour voor ons klaar zet, waar we bij elk station een andere oefening doen onder een bepaalde tijdsdruk. Denk aan deadlifts, dips, rows, squats, burpees, en ga zo maar door! Hiermee train ik altijd mijn hele lichaam in een heftige workout van zo’n 45 minuten (exclusief warming up en stretching). Gezien ik hier heel veel verschillende spieren bij train, denk ik dat het een prima voorbereiding is voor alle obstakels op de Harbour Run. Daarom deel ik vandaag één van die workouts met jullie en mijn hardloopschema om die 10 kilometer te kunnen overbruggen.

45 min Downhill Training

Begin met een kwartiertje warming-up. Zorg er hierbij voor dat je jouw spieren goed opwarmt, jouw hartslag wat verhoogt en genoeg stretcht. Hierna zet je de timer op 45 minuten voor een downhill training. Wat dat betekent? Dat vertel ik je zo! Eerst de oefeningen en hoe je die moet uitvoeren:

  • Ins & outs. Hierbij zet je jouw handen op de grond in een planking positie en jouw voeten op een sliding matje. Deze geeft grip aan je voeten, maar glijdt makkelijk over de vloer. Met de ins & outs beweeg je explosief je knieën naar je ellebogen en weer terug.
  • Squats met kettlebell. Pak het gewicht wat jij aan kan, maar daag jezelf wel uit. Je houdt de kettlebell vast aan weerszijden van de handgreep en houd dit ter hoogte van je borst terwijl je squats doet.
  • 10 kcal verbranden op de airbike. Bij Elevator staan airbikes, waarbij je met het trappen een soort ventilator-achtige constructie in de wielen aandraait. Als er in jouw gym geen airbikes staan, gebruik dan een ‘gewone’ fiets die in de sportschool staan. Hierop fiets je hard tot je 10 kcal hebt verbrand.
  • Dips. Pak de dipsrekjes zo vast dat je polsen naar je toe gedraaid staan. Je zakt dan lichtjes door je armen – houd je ellebogen langs je lichaam – en komt dan weer op. Dit kun je doen met je voeten voor je waarbij je knieën een hoek van 90 graden maken als je omlaag gaat. Als je dit makkelijk vindt, houd je jouw voeten van de grond om het zwaarder te maken.
  • Deadlifts. Bij een deadlift heb je een barbell nodig, bepaal zelf hoe veel kilo je hierop aan kunt. Zet je voeten stabiel op schouderbreedte en pak de barbell vast met beide handen terwijl je door je knieën gaat. Je gaat nu de barbell optillen; het belangrijkste is dat je je rug kaarsrecht houdt! Til hem op totdat je recht overeind staat, en zak dan weer langzaam terug zodat de barbell net onder je knieën is. Vanaf hier kun je weer omhoog. Let erop dat het niet de bedoeling is dat je de barbell naar voren en achteren beweegt met het tillen, maar dat deze recht omhoog gaat.
  • Landmine shoulder press. Gebruik hiervoor een barbell die aan één kant vast zit aan de muur of aan een houder. Je kunt er gewicht op zetten of het gewoon met de stang doen. Houd de stang vast met beide handen en beweeg deze vanaf borsthoogte tot zo hoog je kunt. Laat hem dan weer rustig zakken naar borsthoogte en ga zo verder.
  • Rows aan de TRX. Hierbij hang je de TRX en zet je je voeten naar voren zodat je schuin hangt. Je gaat jezelf nu optrekken tot je borst bij de TRX is, en weer terug.
  • Burpees. Deze oefening kennen we (helaas) allemaal wel! 😉
  • Boxjumps. Hierbij spring je op een box, blijf je er met gebogen knieën op staan, en spring je weer terug. Als je last van je knieën hebt, kun je ook terug stappen naar de grond.

Dit is je parcour voor deze training! And now comes the tricky part... Je gaat eerst elke oefening 12 keer doen, daarna begin je weer vooraan het parcour en doe je elke oefening 11 keer. Daarna doe je alles 10 keer, 9 keer, 8 keer, etc. De uitdaging is om zo ver mogelijk te komen in 45 minuten. Pak je pauze wanneer je dat nodig hebt, maar niet te lang. Ik ben in drie kwartier tot alles 5 keer doen gekomen, hoe ver kom jij? 😉

Run Shelley, run

Met mijn krachttraining kom ik een heel eind wat betreft de obstakels, maar er zit een onvermijdelijk stuk hardlopen in de Harbour Run. Vroeger ging ik regelmatig de deur uit voor een rondje van 13km, maar ik moet eerlijk bekennen dat mijn hardloop hobby een beetje is bekoeld. Ik vind het nog steeds heel leuk, maar kan mezelf er toch niet vaak toe zetten om mijn hardloopschoenen uit de kast te trekken en gewoon te gaan! Dat was ook deels mijn motivatie om aan de Harbour Run mee te gaan doen: een doel waarvoor ik weer moét trainen en er niet meer onderuit kan. Ik heb nu nog 2 weken tot het zo ver is en ik heb nu weer een aantal keer 5km gelopen. Dat wil ik komende week gaan opschroeven naar 8km, om in de week van de Harbour Run nog één keertje 10km te lopen. Dan moet het goed komen!

Het lijkt me super leuk om jullie te zien bij de Harbour Run op 8 oktober! De allerlaatste tickets zijn hier nog te krijgen. En tips zijn natuurlijk altijd welkom! Heb jij wel eens mee gedaan aan een obstacle run? En hoe heb jij je voorbereid? Let me know!

Hotspot: Power lunch bij Baker & Moore

baker & moore

Eerder gingen we al eens langs bij Baker & Moore voor een healthy raw tea, deze keer schoven Aranka en ik aan voor een power lunch op een zonnige vrijdagmiddag. Na een week hard werken, vonden we dat we onszelf wel mochten belonen met een speciale lunch! Het zonnetje scheen heerlijk buiten, dus we besloten om op het terras een plekje te zoeken. Gelukkig was er precies nog één tafeltje vrij – score!

First up: een drankje uitkiezen. Ze hebben allerlei lekkere en Fit Girl-proof drankjes bij Baker & Moore, dus kiezen was moeilijk. Uiteindelijk ging ik voor een healthy mojito (het was vrijdag after all) en Aranka voor de Sweet Peach icetea. Yum!

baker & moore

Powerlunch

We hadden onze honger die ochtend een beetje opgespaard om volop te kunnen genieten van de lunch bij Baker & Moore. Ons geduld werd beloond! Aranka koos ervoor om haar eigen creatie samen te stellen; je kunt dan zelf je broodje, toppings en saus kiezen. Ze ging voor een spelt sandwich met oude kaas, avocado, rucola, pijnboompitten en nog veel meer lekkers. Ik ging voor een volkoren sandwich van het menu: een Protein Power sandwich met o.a. kippendij, avocado, truffel mayo en pijnboompitten.

baker & moore

Een betere lunch op vrijdag kon ik me niet voorstellen! Lekker wat zonnestralen meepakken terwijl we heerlijk hebben geluncht. Voor een vullende, gezonde lunch ben je bij Baker & Moore aan het goede adres. Naast sandwiches kun je er ook salades scoren (van het menu of zelf samenstellen) en voor de vroege vogels staan er ook talloze lekkere ontbijtjes op het menu.

Na de lunch wilden we stiekem nog even in de zon blijven zitten, dus heb ik een iced coffee caramel (oh my god) besteld en nam Aranka een chai latte. Prima vrijdag middag zo! 😉

baker & moore

Fitgirlcode Guides in Baker & Moore

Wist je ook al dat je onze Fitgirlcode Guide hardcopies kunt halen in de Baker & Moore? Deze laatste week van juli hebben ze ook nog eens een hele leuke actie! Je kunt de hardcopy Guides daar nu scoren met 15% korting! Wees er snel bij want dit loopt maar t/m 31 juli. Daarna kun je helemaal zelf aan de slag met jouw healthy lifestyle!

Je vindt de Baker & Moore op Westblaak 147 in Rotterdam. Naar onze mening een echte must-visit voor Fit Girls! Laat je het ons weten wat jouw favoriet van de kaart is of welke sandwich creatie jij hebt samen gesteld?

Fitgirlcode’s Shelley ging op outdoor sportvakantie (en zo vond ze het!)

outdoor sporten

Toen INTERSPORT ons mee vroeg op sportieve outdoor vakantie, dacht ik niet lang na. Ehm, JA, IK WIL! Als Brand Relations Manager ben ik bij Fitgirlcode vooral achter de schermen te vinden om jullie te voorzien van de leukste reviews, winacties en video’s, maar dit reisje nam ik maar al te graag op me. 😉 Heerlijk een paar dagen sporten met INTERSPORT in de Oostenrijkse bergen, doe mij die maar! Dus vertrok ik vorige week maandag samen met Jordi van Fit Dutchies, Josine van HerHealth.nl, Mark Westhovens, en Elise van More Media Group (die dit allemaal organiseerden samen met INTERSPORT) richting Zell am See/Kaprun. 

Confession: ik was nog nooit in Oostenrijk geweest. Doordat ik niet helemáál wist wat ik moest verwachten, verraste het prachtige landschap mij des te meer. Beeld het je in: een fijn zonnetje, bergen met besneeuwde toppen, groene bossen, en in het midden van dat alles een helderblauw meer. Welkom in Zell am See! We werden in het mooie Hotel Tirolerhof warm ontvangen en onze gids Christian vertelde ons alles over de komende dagen. We begonnen de middag met een boottochtje over het meer en verkenden het stadje waar we de komende dagen zouden verblijven.

outdoor sporten

Geef mij een zonnetje, een blauw meer en een prachtig uitzicht en ik ben blij!

outdoor sporten

Zell am See vanaf de boot. 

outdoor sporten

In Oostenrijk vind je overal INTERSPORT filialen. We moesten natuurlijk even een foto maken bij de eerste die we tegenkwamen!

Omdat iedereen vrij moe was van de vroege vlucht en daaropvolgende autorit naar Zell am See, hadden we de rest van de dag niet veel op het programma staan. Na de boottocht en city tour hebben we dus nog lekker in het hotel gerelaxed tot het tijd was voor een 5(!)-gangen diner met z’n allen. Nomnomnom!

Dinsdagochtend vertrokken we op tijd naar de Kitzsteinhorn. De kitz-what? De Kitzsteinhorn is een gletsjerskigebied bij Zell am See en ik kon niet wachten om dit van dichtbij te zien! We gingen met verschillende kabelbanen de hoogte in en voor ik het wist stonden we midden in de sneeuw. Gelukkig had INTERSPORT ons goed voorbereid en uitgerust met een hele hoop fijne McKinley kleding die ons beschermde tegen de kou daarboven. Zo stonden we plots op 3029 meter hoogte, jawohl! Wat een uitzicht guys!

outdoor sporten

outdoor sporten

Na uitgebreid van het uitzicht genoten te hebben (en natuurlijk veel Insta-proof foto’s te hebben geschoten) was het tijd om weer terug naar beneden te gaan. Er stond namelijk nog meer op het programma die dag! Die middag gingen we mountainbiken in de Oostenrijkse weilanden. Hoe tof is dat! Klein puntje wat ik moet bekennen: het waren e-bikes. Ik had hier altijd een (heel ongegrond) vooroordeel over; ik bedoel, neem een fiets of neem een scooter, maar ga er niet tussenin zitten. Ik vond een e-bike altijd een beetje een knullig ding. Inmiddels ben ik helemaal bekeerd! Op een e-bike is het net alsof je altijd de wind in de rug hebt en je blijft zelf gewoon lekker mee trappen, waardoor je als een speer gaat. Vooral in het heuvelachtige landschap in Oostenrijk is het helemaal niet verkeerd om wat hulp te krijgen bij de klimmetjes!

outdoor sporten

Typisch Oostenrijks uitzicht: bergen, groene weilanden, en koeien met van die bellen om die je de hele tijd hoort rinkelen!

outdoor sporten

Even genieten van het uitzicht bij het meer en de warme zon op je huid. Wat een contrast met de ochtend, toen we nog in de sneeuw stonden bij de gletsjer! Gelukkig hadden we ook voor wat meer zomerse temperaturen een aantal hele toffe outfits van INTERSPORT’s eigen merk gekregen, Pro Touch

Voor ik het wist, vloog de middag alweer om en was het alweer tijd om terug naar het hotel te gaan. We hadden nog wat tijd om te relaxen op de hotelkamer voor we zouden aanschuiven bij het diner. Onze timing om in Zell am See te zijn was perfect, want die avond hielden ze de grote opening van hun zomerse lichtshows op het meer. Die zijn in de zomer drie keer per week te zien, maar die avond werden ze allemaal achter elkaar gespeeld bij wijze van première. Superleuk om dit mee te maken!

Time to be a Fit Girl

Ok, een gletsjer bezoeken en op een e-bike rondcrossen kan iedereen. Woensdag was het programma pittiger en zou onze conditie wat meer op de proef gesteld worden. Gelukkig had ik heerlijk geslapen en was ik helemaal klaar voor de ochtendhike! Ik had nog nooit gehiked maar Josine was er zó enthousiast over, dat ik er het volste vertrouwen in had dat dit leuk zou worden. Ze had helemaal gelijk! Hiken is echt een supertoffe activiteit als je meer outdoor wilt sporten. Bij buiten sporten denken veel mensen alleen aan hardlopen, maar hiken vind ik er zeker weten bijhoren. Je been- en bilspieren worden flink getraind en je kunt tegelijkertijd genieten van prachtige uitzichten! Nu is Nederland helaas nogal vlak, maar als je op vakantie bent, DOEN!

outdoor sporten

outdoor sporten

Als happy camper even poseren voor het uitzicht natuurlijk. 😉 

outdoor sporten

Een korte rustpauze op het hoogste punt van onze hike!

Na een hike te hebben gemaakt van 7,8km was het tijd voor een lunch om op te laden voor de trail run die middag. Zo’n twee jaar terug liep ik heel regelmatig hard, maar de laatste tijd focus ik me vooral op krachttraining. Ik vond het dus best een beetje spannend om de trail run te gaan doen! Ik had de week ervoor snel nog een rondje van 5km gedaan om te zien hoe het met mijn hardloopconditie stond. Gelukkig ging dat me veel beter af dan verwacht, maar ons vlakke land is niet te vergelijken met de Oostenrijkse bergen en bossen natuurlijk!

Door het adembenemende uitzicht en de mooie bossen om ons heen vergat ik dit allemaal al snel en genoot ik er met volle teugen van. Zo kom je nog eens ergens!

outdoor sporten

outdoor sporten

Wanneer je echt super lekker in sync loopt. 😉 #hardloopgoals

En zo waren de dagen in Oostenrijk plotseling al voorbij! Jordi heeft nog een onwijs toffe video gemaakt van ons INTERSPORT avontuur in Zell am See, check it out:

https://www.instagram.com/p/BUpVRPcDyRo/?taken-by=fitdutchies

Als je nog op zoek bent naar een toffe vakantielocatie waar je outdoor kunt sporten, dan moet je zeker naar Zell am See kijken! Naast mountainbiken, hiken en de trail run kun je er in de zomer ook in het superschone meer zwemmen en is er zat te doen in de omgeving. Not to mention the view! Ik heb een ontzettend leuke week gehad, dus een big thank you voor Elise, Josine, Jordi, Mark, en natuurlijk INTERSPORT

HOTSPOT: Rotterdamse yoghurt bar Ricky’z

yoghurt bar

Toen ik er lucht van kreeg dat er een nieuwe hotspot was geopend in Rotterdam, moest ik er natuurlijk meteen naar toe. Al helemáál omdat het de allereerste Rotterdamse yoghurt bar is! Waar je dit soort fijne breakfast bars in Amsterdam op elke hoek hebt zitten, is daar in Rotterdam nog wel een serieus gebrek aan. Extra leuk natuurlijk om dan langs te gaan bij dit speciale zaakje. Michelle zag een ochtendje yoghurt happen ook wel zitten, dus zo geschiedde. Op naar Ricky’z

Yoghurt bar? What?

Mocht je nog niet bekend zijn met het fenomeen: in een yoghurt bar kun je dus ontzettend lekker yoghurt eten. En niet zomaar yoghurt. Nee, er zijn tientallen verschillende soorten yoghurt én je kunt vaak kiezen uit de heerlijkste toppings (denk aan cheesecake bites, granola, caramel fudge). Bij Ricky’z mag je zelfs onbeperkt toppings bijvullen! Dus je kunt gerust vijf keer met je bakje naar de muur met toppings en telkens een andere uitproberen. Niet zo’n fan van yoghurt? Dan kun je ook kiezen voor bagels, granola- & acaï bowls, smoothies, muffins, en andere lekkernijen. Het water liep mij meteen in de mond bij binnenkomst.

yoghurt

Eigenaar Rick was uiteraard zelf aanwezig en was super enthousiast dat we langs kwamen. De passie voor zijn zaak spat er vanaf. Hij stelt ons voor aan zijn vrouw, die samen met hem de zaak runt, en onder het genot van een kop koffie en een red velvet cupcake nemen we plaats bij het raam.

yoghurt bar

Terwijl Michelle en ik rustig onze zaterdag opstarten, zijn Rick en zijn vrouw druk bezig met het voorbereiden van ons volgende sapje. Want dat wordt natuurlijk vers gemaakt! Ook de yoghurt is altijd dagvers, want “als je één keer een slechte ervaring hebt met niet-verse yoghurt, kom je nooit meer terug”, aldus Rick. Tussendoor komen er enkele vaste klanten binnendruppelen en ze komen duidelijk niet alleen voor de lekkere yoghurt, maar ook voor de man achter Ricky’z zelf. Hij maakt met hen allemaal een praatje en weet precies wie ze zijn en wat hun verhaal is. Dat vind ik persoonlijk prachtig om te zien, zo veel persoonlijke binding in zo’n grote stad.

Hocus pocus paf: weg kater!

Toegegeven, ik houd wel van een wijntje. De avond voordat ik naar Ricky’z ging, had ik een hele gezellige avond met mijn huisgenootjes en vloeide de wijn rijkelijk. Daardoor kwam ik zaterdag met een beetje nadorst en een lichtelijk instabiele maag aan bij Ricky’z. Geen enorme kater, maar ik heb me wel eens fitter gevoeld. Na onze eerste ‘gang’ kwam er een healthy sinaasappel-wortel-gember shotje op tafel en Ricks vrouw waarschuwde ons nog dat hij vrij pittig was door de gember. Daar was geen woord van gelogen. 😉 Hij was overigens erg lekker. Maar die kater? Als sneeuw voor de zon verdwenen!

yoghurt bar

Intussen schoof Rick tussen alle bedrijven door even aan bij onze tafel en hadden we de kans om hem uitgebreid te bestoken met vragen. Rick bleek een achtergrond in de ICT te hebben, maar nadat hij daar wegging, besloot hij om niet thuis te gaan zitten. Nee, hij nam liever het heft in eigen handen. Eerst was er het idee voor een juice & salad bar, maar in principe ben je dan niet zo heel uniek meer. Hij wilde het wel graag healthy houden en zag in andere steden de yoghurt bar voorbij komen. En tsja, waarom niet? In Rotterdam was er namelijk nog niet zoiets!

Ricky’z yoghurt bar kun je vinden op de Jonker Fransstraat, het ‘ondergeschoven kindje’ van de Meent volgens Rick. En dat klopt wel. Het is nét buiten de winkelstraten (wel op loopafstand), maar daarom niet minder gezellig. Hij hoopt met zijn yoghurt bar een goede start te maken aan het verbeteren en hipper maken van de straat. Wat mij betreft slaagt hij hierin met vlag en wimpel!

yoghurt bar

Yoghurt zoals je het nog nooit zag

De specialiteit van Ricky’z is natuurlijk de yoghurt parfait. ‘Parfait’ betekent in het Frans dan ook ‘perfect’. We besluiten om ons te laten verrassen en Rick iets voor ons te laten maken. Het resultaat is op z’n zachts gezegd verbluffend. Rick is absoluut niet zuinig geweest, en dat is hij ook nooit. Hij geeft zelfs toe dat zijn passie voor het vak business wise misschien niet zo handig is, want hij geeft zijn klanten graag iets extra’s. Of veel extra’s. Geen framboosjes afgewogen op de gram, maar grote scheppen (perzik)yoghurt, stracciatella, pure chocolade, grote stukken fruit en nog veel meer. En lekker nuchtere, Rotterdamse prijzen. Geen poespas, je betaalt voor wat je krijgt en dan krijg je waarschijnlijk nog veel meer dan dat. 😉

yoghurt bar

Ik ben helemaal om. We hebben er een heerlijke zaterdagochtend opzitten bij Ricky’z en ik vermoed dat ik er nog vele ochtenden ga doorbrengen. Het zit namelijk op kruipafstand van mijn huis! Ga jij er ook eens langs? Ricky’z zit op de Jonker Fransstraat 90a en is elke dag vanaf 10:00 open (op zondag vanaf 12:00). Enjoy!

Makkelijk healthy granola recept

makkelijk healthy granola recept

Ontbijt moet voor mij niet te veel hassle zijn, ik ben echt een easy-breakfast-kind-of-gal. ‘s Morgens vroeg boekweitpannenkoeken bakken met allerlei vrolijke healthy toppings erop zodat hij helemaal Insta-proof is? Mij niet gezien. Ik heb eigenlijk altijd twee ontbijtstijlen, en die wissel ik maar om de paar maanden af. Voor je het je afvraagt – nee, dat vind ik niet saai. Of ik eet havermout met appel of banaan erin, of ik eet Griekse yoghurt met peer en honing. Lekker makkelijk! Maar hoera, ik heb een derde optie ontdekt, en het is zowel makkelijk als healthy als heel erg lekker. Without further ado: een makkelijk healthy granola recept voor de andere lazy Fit Girls onder ons. 

Nu wil ik ook niet om de 3 dagen een nieuwe batch in elkaar moeten gaan flansen, dus heb ik echt een motherload aan granola gemaakt. Hoe lang je ermee doet is natuurlijk afhankelijk van hoe veel je elke ochtend ervan gebruikt en óf je het elke ochtend gebruikt. Dit is wel een goede bak vol, en ik schat dat ik hier met twee personen minimaal een week mee doe, maar waarschijnlijk nog langer dan dat. Yay!

Ingrediënten:

  • 225g havermout
  • 50g walnoten
  • 50g pecannoten
  • 50g zaden- en pittenmix (ik gebruikte die van de Jumbo, maar dit is een mooi alternatief)
  • 6 el kokosolie
  • 6 el honing
  • Cacao nibs
  • Pure chocola (ik gebruik cacao buttons van MyProtein)
  • Kokosrasp

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 170 graden Celsius.
  2. Doe alle droge ingrediënten (dus alles behalve de kokosolie en honing) in een grote kom bij elkaar. Bij de cacao nibs, pure chocola en kokosrasp heb ik geen hoeveelheden gezet, dit kun je zelf bepalen hoe veel je van elk erin wilt. Natuurlijk kun je ook altijd extra ingrediënten toevoegen zoals gedroogd fruit.
  3. Smelt in een pannetje de kokosolie en meng dit met de honing. Laat het niet te lang op het vuur staan, want honing kan snel aanbranden. Gewoon even goed mengen en klaar is kees.
  4. Doe nu het kokosolie-honing mengsel bij de droge ingrediënten in de kom en roer het geheel goed door. Zorg ervoor dat alles is bedekt met het mengsel, hierdoor wordt je granola knapperig! Anders heb je gewoon gebakken havermout uit de oven 😉
  5. Leg de granola gespreid op een bakplaat met bakpapier. Als je een kleine oven hebt zoals ik, kan het zijn dat je het in meerdere batches moet bakken. Ik heb het in drie keer moeten doen. No worries!
  6. Doe de granola ongeveer 10-15 minuten in de oven. Blijf er echt bij, want het kan heel snel gaan. Persoonlijk vind ik dat het per oven ontzettend kan verschillen, dus het kan bij jou zomaar sneller of langzamer gaan. Wanneer de granola mooi bruin kleurt, is hij klaar.
  7. Doe je gebakken granola in een luchtdicht bakje om te bewaren.

Voilá, dat was het al! Je bent er één keer een half uurtje aan kwijt, maar dan heb je dus ontbijt voor een hele tijd. ‘s Morgens lekker door de yoghurt of kwark gooien en je bent helemaal Fit Girl-proof aan je dag begonnen! Als je nog tips hebt voor andere ingrediënten, let me know in de comments hieronder! Ik eet dit ontbijt waarschijnlijk nog maanden dus ik zal nog heel wat batches bakken, en ideeën zijn altijd welkom 😉 Waar ontbijt jij mee?

Review: het boek De Mooie Voedselmachine

de mooie voedselmachine

Iedereen die een beetje gezond probeert te doen heeft vast wel van het boek ‘De Mooie Voedselmachine‘ van Giulia Enders gehoord. Ook wel beter bekend als ‘de charme van je darmen’. Nou, ik dus ook! En ik heb hem eigenlijk gekocht op aanraden van Shanice (dankjewel Shanice!) maar ik kan me voorstellen dat je een boek niet zo gauw koopt als je niet weet of je er wat aan gaat hebben. Daarom dacht ik, jullie vinden het vast leuk om een kleine review te lezen (zo niet, dan weet je hoe je weer terug op de homepage komt toch?). 

Ik lig dus best wel regelmatig te creperen op de bank van de buikpijn en ik heb geen flauw idee waarom. Zo’n 10 jaar geleden ben ik hiermee voor het eerst naar de dokter gegaan, wie mij vertelde dat ik gewoon meer moest sporten en gezonder moest gaan eten (vertel dat een brugklasser). Nu heb ik jarenlang fanatiek taekwondo beoefend en bloeide er ook een interesse voor hardlopen op toen ik wat ouder werd. Sinds dat ik Aranka tegen het lijf liep en vervolgens het #FITGIRLCODE team heb gejoind, sta ik elke week met gewichten te zwaaien bij mijn favoriete gym Elevator Sports en heb ik nog nooit zó gezond gegeten. Je kunt dus wel zeggen dat ik het advies van mijn dokter 10 jaar geleden nu echt heb opgevolgd. Toch heb ik nog wekelijkse crepeersessies op de bank en lijken mijn darmen echt een hekel aan me te hebben. Meerdere bezoekjes aan de dokter hebben nog steeds geen oplossing geboden en ik heb het heft maar in eigen handen genomen. Dat betekent van alles uitproberen en veel informatie verzamelen!

Minder zuivel, minder koffie, minder brood, joh, ik heb van alles al geprobeerd. Ik heb zelfs laten bloedprikken op glutenziekte (mijn opa had coeliakie, dus dat kon het wel eens zijn) maar dat was het ook niet. Misschien dus handig als ik eens hélemaal back to basics ga en ga begrijpen hoe de darmen überhaupt werken voordat ik allemaal experimenten uitvoer. En hier is dit boek dus uitermate geschikt voor! Enders weet op hele entertainende wijze te vertellen over de werking van je darmen en komt met eureka!-waardige inzichten, zoals dat we al compleet verkeerd op de toiletpot zitten om mee te beginnen. Blijkbaar gaat met een hurkende houding je ‘poepsnelweg’, zoals ze het noemt, wijd open en klem je deze dicht met de zittende houding die we nu aannemen. Geen wonder dus dat een groot deel van de Nederlandse bevolking problemen heeft met nummer twee.

Ook vond ik een levensles in het ‘kort verhaal over poep’ waarin Enders heel gezellig uitlegt wat poep nou eigenlijk is, wat voor kleur het moet zijn (niet grijs, zwart of rood in ieder geval), en wat voor consistentie en textuur het moet hebben (als een worst of slang). En zo kwam ik er dus achter dat driekwart van je poep uit water bestaat! Nou, dat vond ik dus echt een verlichtend inzicht. Ik weet niet of ik nu achterloop op de algemene kennis van de bevolking, want toen ik dit tegen twee vrienden vertelde (“hey, wist je dat poep voor driekwart uit water bestaat?”) beweerden ze hier allang van op de hoogte te zijn. Ik weet niet of ze me gewoon te kakken probeerden te zetten (ha ha) of dat ze het echt wisten, maar dat verandert niets aan het feit dat ik veel te weinig drink (hier zijn 8 tips om iedere dag genoeg water te drinken). Nu dwing ik mezelf dus elke dag 1,5-2 liter water te drinken, en naast dat ik nu constant naar de wc moet om al dat vocht weer te lozen, moet ik wel toegeven dat het een beetje helpt tegen mijn pijnlijke darmen. Het probleem is nog niet opgelost, maar het helpt zeker!

Naast allemaal superhandige feitjes waardoor ik mijn darmen veel beter begrijp, weet Enders het ook allemaal hilarisch te brengen. Ik heb meerdere malen in mn uppie zitten grinniken zal ik je zeggen. Om een lang verhaal kort te maken: dit boek is echt een aanrader. Of je nou wel of geen crepeersessies hebt, als je geïnteresseerd bent in een gezonde levensstijl dan is dit sowieso een interessant boek. Ik sluit geheel in stijl af met een kenmerkende hilarische passage van Enders uit De Mooie Voedselmachine:

“Moeten we nu allemaal van onze porseleinen troon klauteren en in een ongebruikelijke, wankele hurkpositie in een gat poepen? Het antwoord is: nee. Ondanks de aambeien! Hoewel het waarschijnlijk heel leuk zou zijn om op de toiletbril te klimmen om van daaruit alles in de pot te lozen.”

Soon-to-be hotspot: Er komt een kattencafé in Rotterdam!

ATTENTION CATLADIES! Jullie weten natuurlijk allang dat er kattencafé’s bestaan waar je heerlijk van een kopje koffie of thee kunt genieten omringd door je favoriete furry friends, maar helaas is dat nog niet in elke stad het geval. We zijn dan ook zéér pleased dat er nu in ons eigen geliefde Rotterdam binnenkort een heus kattencafé zal openen! Hoe, wat, waar, wanneer?! Read on mijn fellow catlovers!

Als echt kattenvrouwtje kan ik serieus niet wachten tot dit open gaat. Mijn eigen kat Malibu woont nog bij mijn moeder totdat ik studentenkamer-af ben dus helaas moet ik mijn zachte viervoeter elke dag missen. Aan de andere kant zitten er niet meer continu kattenharen meer aan mijn kleding, maarja, who cares. Voor degenen onder jullie die ook soms wat feline love nodig hebben of het gewoon een heel tof idee vinden om je cappuccino eens te drinken omgeven door über-aaibare wezens, is een kattencafé echt een must-visit.

 

Pebbles Kitty Cat Café

Het Pebbles Kitty Cat Café zal 8 katten geadopteerd uit het asiel het most loving home ever geven. Ik bedoel, al die mensen komen langs om de katten te aaien of ze liefdevol aan te staren – hoe veel liefde kun je krijgen?! Sowieso wil ik reïncarneren als een kat, jongens (als reïncarnatie echt een ding is). De katten hebben zelf de keuze of ze zich onder de mensen willen bevinden of zich liever even terugtrekken in hun eigen ruimte waar bezoekers niet kunnen komen. Pebbles heeft het welzijn van hun katten dan ook op #1 staan en vraagt daarom een kleine entree fee van €3,50 zodat ze de katten kunnen onderhouden en alles kunnen geven wat ze nodig hebben. Dat is een prima prijsje vind ik zo!

 

Pebbles wordt gerealiseerd doordat ze geld hebben opgehaald met een crowdfundingcampagne. Ik baal ervan dat ik die niet heb gezien terwijl het liep, want anders had ik er zeker aan bijgedragen! Al geloof ik wel dat ik dat dik goed ga maken wanneer ze open gaan in september 2016 😉 Wil je meer weten? Check dan even hun site. Wat denken jullie, hotspot review doen op Fitgirlcode wanneer ze open zijn? Let me know in de comments hieronder! Kun je niet wachten en heb je wat katten nodig in je leven? Ik heb de 10 allerbeste kattenfilmpjes voor jullie op een rijtje gezet. 

 

5x tips en tricks om genoeg water te drinken

water

Genoeg water op een dag drinken, dat vind ik echt een crime. Twee liter is echt heel veel, al zal het merendeel van mijn collega’s dat niet met me eens zijn. Ik zie mijn mede Fit Girls op kantoor de hele dag door theetjes wegtikken alsof het tequila shots zijn op de vrijdagmiddagborrel, terwijl ik me met moeite door mijn eerste flesje water van de dag worstel. Gelukkig ben ik niet de enige, en staat Anna me elke dag bij in de strijd tegen de uitdroging. Nog een chille motivator om aan m’n H2O quota te komen is the one and only Fitgirlcode waterfles! Naast dat het een ontzettend mooi ding is, kom je ook nog eens super makkelijk aan je litertjes. Het is namelijk een behoorlijke rakker! En nu komt het goede nieuws. Bij iedere bestelling in de Fitgirlcode Shop boven de €50 krijg je de Fitgirlcode waterfles for free (gebruik de code: FREEBOTTLE)! Als het nú niet lukt met dat water, dan is er echt iets mis… 

Natuurlijk ben ik ook niet van gisteren en weet ik dat genoeg water drinken superbelangrijk is. Zo kwam ik er tijdens het lezen van De Mooie Voedselmachine achter dat poep voor driekwart uit water bestaat, en weet ik stiekem heus wel waar mijn hoofdpijn ‘s morgens vandaan komt. Dus, tijd voor verandering! Ik probeer altijd verschillende tips uit om genoeg water te drinken, maar ik denk dat ik nu mijn 5 keys to success heb gevonden! En natuurlijk deel ik die met jullie 🙂

1. Eerst water, de rest komt later

In de ochtend snak ik echt naar een grote kop koffie. Maar écht. I need it. Maarja, koffie is geen water en droogt je eigenlijk alleen maar meer uit. Dus heb ik nu met mezelf afgesproken dat ik die cappuccino pas mag nemen als ik eerst een heel flesje water heb leeggedronken. En terwijl ik met mijn slaperige hoofd nu elke ochtend wel een beetje pissig ben op mezelf, krijg ik van mijn geweten een schouderklopje. Goed bezig, die eerste halve liter heb je al binnen!

2. Vind een drinkbuddy

En nee, niet zo eentje waarmee je naar de getver gaat in de kroeg 😉 Dat mag natuurlijk wel, maar alleen als je je twee liter water voor de dag op hebt. Wat ben ik streng he! Maargoed, Anna en ik hebben afgesproken om elkaar een handje te helpen met dat hele genoeg water drinken. Dus roepen we nu de hele dag als viswijven op de markt naar elkaar “hoe gaat het bij jou met water drinken?!”. Iedereen op kantoor is dus goed op de hoogte van hoe veel we al op hebben, dat begrijp je. En als we niet op kantoor zijn, dan appen we elkaar gewoon. It works!

water

3. Zorg dat je altijd water binnen handbereik hebt

Als ik geen flesje water op mijn bureau heb staan of bij me heb, dan drink ik ook niets. Ik denk er gewoon niet aan. Af en toe steekt mijn verstand wel eens de kop op en bedenk ik me dat ik iets te drinken moet pakken, maar vervolgens stel ik het altijd uit. Eindstand: ik vergeet het weer en er wordt helemaal niets gedronken. Daarom heb ik nu standaard een 0,5L flesje op mijn bureau staan, wat me er constant aan herinnert dat ik er daarvan vier moet achteroverslaan. Ik moet nu ook vier keer zo veel naar de wc. Dat vind ik dan weer jammer.

4. Koop een leuke waterfles

Punt 3 leidt me eigenlijk meteen tot punt 4. Ik heb nu dus een plastic flesje op mijn bureau staan, maar deze gaat niet tot in de eeuwigheid mee. Duurzaamheid vind ik best belangrijk dus ik zou er beter aan doen om een mooie en goede fles te kopen die ik gewoon telkens kan schoonmaken. Misschien toch maar eens voor de Fitgirlcode waterfles gaan…

5. Zet daily goals

Kijk, ik wil graag een betere huid en minder pijnlijke darmen. Ik geloof oprecht dat genoeg water drinken hierbij kan helpen, maar ik ben ook niet zo naïef dat ik geloof dat ik deze resultaten zal boeken na twee weken succesvol genoeg water drinken. Dus beperk ik mijn goals tot de dag: voor mijn eerste kop koffie het eerste flesje water, voor de lunch nog een halve liter, en in de middag tik ik de overige liter weg. Soms betekent dat dat ik om 17:15 nog een halve liter moet gaan atten, maar dan moet dat maar. Wat ik ‘s avonds drink zie ik als een mooie bonus. Dagelijkse goals zijn veel beter te behappen en daardoor lijkt die twee liter steeds minder.

water

Dus. Vlieg snel naar de Fitgirlcode Shop, vul je mandje voor minstens €50, en gebruik de actiecode ‘FREEBOTTLE’! Dan verblijden wij jou met zo’n reuze-leuke Fitgirlcode waterfles. Laat die litertjes maar komen… Happy drinking! 

Active retreat in Stockholm met River Island

ri active

Wanneer je wordt gevraagd om op een active retreat te gaan in Stockholm met River Island, dan denk je geen twee keer na. Ehm, JA! En of ik mee wil uit naam van Fitgirlcode! Misschien zien jullie dagelijks hele hordes bloggers die alsmaar coole reisjes maken, maar daar ben ik er dus (nog?) niet één van. Dit was mijn allereerste persreisje, dus ik voelde me net een kind in een snoepwinkel. En natuurlijk moét ik die ervaring met jullie delen! Ga je met me mee naar Stockholm?

De dag begint al vroeg, we moesten om 8:20 op Schiphol zijn… Vandaar dat ik al voor dag en dauw in de trein stapte vanaf Rotterdam. Maarja, who cares, ik had er ontzettend veel zin in! Op het vliegveld aangekomen bleek dat mijn reisgezelschap bestond uit Esther van Cosmopolitan, Jantien van Elle, Zoë van Grazia, Stephanie van Glamour, Frederique van Fablefrique, Marit van Fitwithmarit en natuurlijk Sarah van Ivy Lee (zij organiseerden de hele boel). Stuk voor stuk onwijs leuke chicks waarvan ik blij ben ze te hebben ontmoet!

Vanaf daar begon het avontuur en gingen we richting onze eind- en droombestemming: de Yasuragi Spa in Stockholm. Dat klinkt inderdaad net zo tof als dat het in werkelijkheid is. Zodra je binnen stapt, wordt je omgeven door van die typerende, hele rustgevende en prettige spa geurtjes waardoor je meteen in de destress-modus gaat. En dan heb je de kamer nog niet eens gezien. En. Die. Was. Awesome.

ri active

Alsof het nog niet genoeg was dat ik naar freakin’ Stockholm mocht en daar zou verblijven in een spa, werden we nog veel meer gespoiled en lag de kamer bomvol met goodies. Natuurlijk hing er een sportoutfit klaar van de gloedjenieuwe RI Active lijn en kregen we een hele rits aan Rituals producten cadeau, maar de absolute kers op de taart was voor mij de ubercoole (en sexy) pyjama die verleidelijk op bed op mij lag te wachten. Wait, what, pyjama? Ik hoor je denken, waarom, for f*cks sake, is de pyjama je favoriet? Nou lieve kijkbuiskinderen, dat zal ik jullie laten zien..

ri active

Mijn NAAM staat erop. Hoe tof is dat! Ik loop nu dus continu in dit pakje door mijn huis (mijn huisgenoten kijken inmiddels nergens meer van op), ik kan er geen genoeg van krijgen. Goed, ik zal hier niet te lang bij blijven hangen. Na een overheerlijke en uiteraard healthy lunch was het tijd voor de eerste workout!

Gillen met een bamboezwaard in RI Active

Bij binnenkomst van de zaal mochten we meteen een bamboezwaard pakken voor een lesje martial arts: Kendo! Fun fact – het woord ‘kendo’ betekent ‘de weg van het zwaard’. Best wel cool toch? Mijn taekwondo-hart ging hier een beetje sneller van kloppen, dat snap je. We leerden de basisoefeningen van kendo, waarmee ik nu iemand op z’n hoofd (men), romp (do) en hand (koté) kan meppen terwijl ik heel intimiderend het woord van het betreffende lichaamsdeel naar ze roep. Het was hilarisch om te oefenen, maar volgens mij komt er in de (serieuze) praktijk heel wat discipline bij kijken. Helemaal in mijn straatje! Geef me een zwaard en onderstaande foto bewijst dat ik meteen in een ontzettende creeper verander..

ri active

ri active

Spa time!

Ik weet eigenlijk nog steeds niet wat nou het absolute hoogtepunt van dit tripje was, want het was allemaal even tof. De spa overtrof al helemaal alle verwachtingen! Na ons slag- en zwaaiwerk bij kendo was het tijd voor een massage. In het Yasuragi was een Japanse kimono werkelijk o-ver-al de dresscode, dus gehuld in een gewaad en in rubberen slippers ging ik op naar mijn massage afspraak. Eenmaal in de wachtruimte met rieten schommelstoelen kwam er een beer van een vent binnen, die tot mijn verbazing mijn naam riep. Oh god, ging deze man mij masseren? Ik liep mee met – laten we hem voor het gemak even Karl noemen – Karl naar een onwijs chille massageruimte en ben het uur daarna volledig in massage-hemel geweest. Dit was zo fijn! Karl bleek een hele toffe peer en heeft me gelukkig niet in stukjes gekneed met die enorme handen. Erna kon ik nog even rustig bijkomen in de warme buitenbaden van de spa voor het tijd was voor het diner.

ri active

ri active

Ik kom niet meer naar huis, doei

Met enige moeite heb ik mezelf uit de spa gesleurd en stond ik weer helemaal in de steigers voor het diner. Wat er uiteraard weer verbazingwekkend prachtig eruit zag! De tafel was versierd met hele Instagram-proof bloemetjes, kaarsjes en kiekjes van de nieuwe collectie. De tafelindeling was vooraf al gemaakt (dan weet je dat het écht fancy is) en op jouw plaats lag een prachtige zwarte waaier met daarop in het goud je naam.

IMG (6)

De volgende dag gingen we alweer vroeg uit de veren om een lesje yoga mee te pakken. Een goede gelegenheid om nogmaals de proef op de som te nemen en de RI Active lijn te testen! Helemaal zen van de yoga was er nog even tijd om een laatste kusje te geven aan de spa en toen moesten we toch echt weer gaan inpakken. Gelukkig was het feest nog niet voorbij, want je kunt natuurlijk niet naar Stockholm gaan en dan niets van de stad zien. Daarom nam River Island ons nog mee voor een boottochtje en wat free time in het centrum. Yay!

Bij het volgende persreisje houd ik mezelf zeker aanbevolen! 😉 Ben jij benieuwd geworden naar de RI Active lijn waar dit hele blogger gebeuren om draaide? Check ‘m nu hier

7x De allerbeste kattenfilmpjes

leuke kattenfilmpjes

Zoals jullie al hebben kunnen lezen in het artikel over ‘some inside facts van het Fitgirlcode HQ‘ ben ik een true catlady. And proud of it. En kattenliefhebbers, they stick together. Zo delen Laura en ik elke dag wel een kattenfilmpje met elkaar en hoor je regelmatig van liefde overlopende ‘ahhhhhhhw’-s hier op kantoor. Maybe she’s born with it, maybe it’s the feline.. Ik kan er niets aan doen, mijn voorliefde voor deze furry friends zit er al van jongs af aan in. Ik groeide op met 3 katten (HEAVEN!) en sowieso sterf ik als oud kattenvrouwtje. Maar totdat ik wat regelmatiger thuis ben en geen huisgenoten meer heb, woont mijn supercoole kat Malibu (ja, dat is echt zijn naam) nog eventjes bij moederlief. Bij gebrek aan beter kijk ik in de tussentijd maar heel veel kattenfilmpjes. Speciaal voor alle catladies out there: ik heb de 10 beste op een rijtje gezet ❤

7. Cuteness level: over 9000

Dit is té schattig. Maar echt, hierbij stroomt het “aaaaaawh” zelfs uit mijn poriën. I. MUST. CUDDLE. IT.

6. Bert the cat vs. the cat balloon

Bert duldt geen concurrentie. Van niemand niet. THESE ARE MY HUMANS!

 

5. Damn you, gravity!

Niet alleen mensen hebben last van de zwaartekracht af en toe. Poor kitty!

4. Blaffende katten bijten niet

Wait what? Blaffende katten? Jazeker. Deze bastards doen maar alsof en kunnen stiekem elke gedaante aannemen. Dát doet je kat dus altijd als jij er niet bent..

3. Thriller kat

Hahahaha. Ik heb hier geen commentaar bij, gewoon kijken.

2. Kiekeboe!

ZO SCHATTIG!

1. Kat in slipper

Ik ben hier met vriendinnen een héle avond om stuk gegaan. Ik denk dat we hem wel 40 keer hebben bekeken. Ik krijg alweer pijn mijn buik van het lachen als ik eraan denk, dus de kat in slipper staat zonder twijfel met stip op nummer één!

Tip: zet het geluid aan en let op de laatste seconden :’) 

Ik weet niet hoe het met jou is, maar ik heb mijn ab workout vandaag wel weer gehad met het lachen :’) En ik weet héél zeker dat jullie nog veel meer aanvullingen hebben op dit lijstje met de allerbeste kattenfilmpjes! Laat ze achter in de comments, ik ben benieuwd!

Waarom jij deze zomer ook alleen op reis moet gaan

Ik ben zo’n meisje wat altijd met haar vriendinnen op vakantie gaat, al 7 jaar op een rij. En ik vind het heerlijk! Lekker met z’n allen een stad afstruinen, op zoek naar de beste views, eettentjes met goedkope wijn en barretjes waar het altijd happy hour is. Maar dit jaar wordt het anders. Toen we in de groepsapp eventuele vakantieplannen besproken, bleek dat iedereens situatie net ff ietsje anders ligt dit jaar, waardoor het onwaarschijnlijk wordt dat we er met de crew op uit trekken deze zomer. “Shit,” dacht ik, “Ga ik nu de hele zomer thuis zitten?”. 

Een klein stemmetje in mij zei “Ik kan er ook zelf op uit…?” waarna ik die gedachte meteen de kop indrukte. Ik zie mezelf als een vrij onafhankelijke ‘vrouw’ (voor zover je een vrouw bent op je 23e), maar ik voel me niet geroepen om in mijn eentje uit eten of naar de bios te gaan, laat staan op vakantie. Ze zeggen dat men een social animal is en ik ben het daar helemaal mee eens. Begrijp me niet verkeerd, ik kan me echt verheugen op een avond in mijn eentje op de bank, maar alleen op vakantie? Neehoor bedankt, ik pas even.

Maar jeetje, jongens, wat zou het leven toch saai zijn als je niet af en toe uit je comfort zone stapt. Als ik op vakantie wil deze zomer, dan ga ik dat toch zeker doen?! Wat houdt me nou eigenlijk tegen? En toen ik mezelf daarover aan de tand voelde, merkte ik dat ik daar niet écht een heel goed antwoord op had. Daarbij komt dat ik onlangs ben begonnen met mijn bucketlist op te schrijven, en jawel hoor, daar staat ‘ie: alleen op reis gaan. Er staat ook leren surfen op. Connecting the dots?

alleen op reis

Hierin schrijf ik mijn bucketlist op, best een vet boekje of niet?

Mijn huisgenootje ging vorig jaar in haar uppie op surfkamp in Fuerteventura. Man man man, wat had ik daar een respect voor. Ik vind dat toch wel een ultieme girlboss actie. Dus heb ik met haar, onder het genot van een wijntje aan de keukentafel, uitvoerig besproken hoe ze het had ervaren. Haar antwoorden stelden me gerust (de kans is bijzonder klein dat je de hele avond alleen in een hoekje van de bar doorbrengt terwijl je sipt aan je cocktail met kleurig parapluutje). En zo werd ik beetje bij beetje verliefd op het idee en begonnen mijn plannen vaste vormen aan te nemen.

Maarja, ik zou Shelley niet zijn als ik het dan niet meteen écht goed wil aanpakken. Tijdens wat surfen op het net (lame woordgrapje he?) zag ik veel Portugal en Spanje voorbij komen als gave surfspots. Totdat ik de ultieme plek tegenkwam. Maar dan echt. Goede golven (so they say, wat weet ik ervan), mooie blauwe zee, altijd zon, kamelen en knappe surfdudes. HALLO MAROKKO!

Ik wil je niet aanraden om spontaan, moederziel alleen allemaal wilde bestemmingen te gaan boeken. Nee, trust me, ik heb hier lang over nagedacht en mijn research gedaan. Ik kon me namelijk wel voorstellen dat een blond meisje in haar 20s niet óveral helemaal veilig in haar uppie heen kan. Dus trek die detectivejas maar aan en release your inner Sherlock! Het is tijd om goede vragen te stellen, dat kan via de wondere wereld van het web – zoek eens op de # van je bestemming en stel je vragen op Instagram – of gewoon lekker ouderwets via vrienden, familie en kennissen. Zo was ik benieuwd of de lokale bevolking een beetje vriendelijk en behulpzaam is als ik verdwaald ben (dat gaat sowieso gebeuren met mijn ontbrekende innerlijke TomTom), of ik veilig in mijn eentje over de straten zou kunnen paraderen en of het niet toevallig Ramadan is in de tijd dat ik wil gaan.

Na 2 maanden research en een goed gesprek met moederlief heb ik de sprong gewaagd en een vlucht en surfkamp geboekt. Daarna heb ik een paar vreugdesprongetjes in mijn kamer gedaan (geen grap) en was ik de hele avond niet meer te stuiten. De volgende ochtend werd ik wakker en kreeg ik bijna rode vlekken in mijn nek aan de gedachte alleen al. Ik zie mezelf al staan met m’n selfiestick. Maar die moodswings horen erbij als je uit je comfort zone stapt. En ik kan nu (gelukkig) niet meer terug. Want ik vind het vooral super awesome! Doodeng, maar awesome. Dit is dé tijd om dergelijke malle streken uit te halen. Ik bedoel, knap lullig voor de kids later als mama ineens in haar uppie wat tijd in het buitenland wil doorbrengen omgeven door knappe exotische mannen. En bedenk dan ook meteen even hoe belachelijk goed het voor je zelfontwikkeling is om jezelf een week lang zelfstandig te vermaken. Ik ga een week lang doen wat ik wil en waar ik zin in heb. Ik hoef helemaal met niemand rekening te houden, behalve met mezelf. Dat klinkt toch als de ultieme vrijheid?

Al heb ik de reis nog niet gemaakt, ik zou het nu al aanraden! De beslissing om alleen op vakantie te gaan vergde voor mij al heel wat moed en daarom alleen al vind ik dat mijn girlboss-gehalte een klein beetje gestegen is. Heb jij nog tips voor me? Wat zijn absolute do’s and don’ts in je eentje? Let me know in de comments!