VEGAN TURKSE PIZZA

Turkse pizza FGC

Helaas zal je de vegan Turkse pizza niet snel in het nachtleven voorbij zien komen, maar des te leuker hem dan zelf te maken, toch? Minder vetten en koolhydraten, meer eiwitten en naar mijn mening veel lekkerder!

Wat heb je nodig voor 1 Turkse Pizza?

Ingrediënten voor de pizza:

1 grote wrap
15 g passata

Voor de gehaktmix:

100 g rul vega-gehakt
1 el tomatenpuree
½ gepelde tomaat (ongeveer 40 g)
1 tl paprikapoeder
½ gesnipperde rode ui (ongeveer 30 g)
5 g gesneden bladpeterselie

Voor de overige toppings:

20 g rodekool
¼ rode ui (ongeveer 15 g)
30 g komkommer
½ tomaat (ongeveer 40 g)

Voor de knoflooksaus:

50 ml sojayoghurt
1 teentje knoflook
snufje zout
10 g bieslook
10 g bosui

Hoe maak je de Vegan Turkse Pizza?

Verwarm de oven voor op 200 °C.

Meng alle ingrediënten voor de gehaktmix in de keukenmachine of met de hand in een kom. Leg de wrap op een bakpapiertje en besmeer hem met passata (laat een klein randje aan de buitenkant vrij). Verdeel het gehaktmengsel over de wrap en bak hem ongeveer 4 minuten in de oven. Niet te lang, je wilt namelijk niet dat de wrap te knapperig wordt, anders kan je hem niet meer rollen.

Snijd ondertussen de rodekool en ui in dunne reepjes en de komkommer en tomaat in slices. Maak het knoflooksausje: doe de sojayoghurt in een kommetje, pers de knoflook erboven en voeg een beetje zout toe. Snijd de bieslook en bosui fijn en voeg ze toe aan de yoghurt. Goed roeren, en alles is klaar om de pizza af te maken.

Beleg de pizza met de toppings, rol hem op en schep de knoflooksaus eroverheen. Dit is verantwoord genieten!

45% eiwitten

Voedingswaarden inclusief sausje:
413 Calorieën
34 Gram eiwitten
51 Gram koolhydraten
7 Gram vetten
5 Gram vezels

Variatietips: Van dit maak je gemakkelijk een vleesvariant: ruil het vega-gehakt in voor mager rundergehakt. Let er wel op dat het wat meer calorieën bevat en dat je het gehakt nog even van tevoren moet opbakken.

Hotspot: Hier eet je de lekkerste smoothiebowls op Bali

smoothiebowls in bali

Bali is hot & happening en dat heb ik de afgelopen maanden met eigen ogen mogen ervaring. Ik had de lucky chance om 4 maanden op dit prachtige eiland door te brengen en oh wat was dat fijn. Naast prachtige rijstvelden, witte stranden en hippe beachclubs is er nog iets wat je in overvloedt terugvindt op dit eiland: Smoothiebowls. Aangezien ik er behoorlijk wat heb mogen proeven in die 4 maanden tijd, leek het me leuk om mijn absolute favorieten met je de te delen. Ready? Komen ze! 

BaliBola – Seminyak

Mocht je op zoek zijn naar een van de meest instagramwaardige plekken van Seminyak (of misschien wel heel Bali) dan raad ik je aan om even een stop te maken bij BaliBola. Denk interieur in pastelkleuren en stapels gekleurde pancakes. Naast erg lekker, waren de smoothiebowls hier bijna te mooi om op te eten (Bijna dan hé ;)). Inclusief zeemeerminnenstaart, bloemetjes en de tekst: Bali Babe. Daar gaat je instagramhart wel iets sneller van kloppen. Check even de headerfoto voor een sneak peek.

Zin Cafe – Canggu

Als je in Canggu bent, mag je dit fijne plekje echt niet overslaan. Zin Café bevindt zich een straatje achter Batu Bolong (de hoofdstraat van Canggu), het is er erg ruim en heerlijk rustig. Ik heb hier echt een van de lekkerste smoothiebowls van Bali gegeten en bleef telkens maar weer terugkomen voor de heerlijke green bowl. Naast lekker ontbijten of lunchen, kun je hier ook heel goed (flex)werken. Zin heeft namelijk ook een hele fijne co-working space waar je de hele dag met je laptop kunt gaan zitten.

smoothiebowls in bali

The Loft – Canggu & Uluwatu

Als je in Canggu verblijft, kun je niet om The Loft heen. Het restaurant, inclusief roze ‘insta wall’, zit vaak bomvol van opening tot sluit. Toch is het absoluut de moeite waard om hier een plekje te bemachtigen. Probeer zeker de Protein en Not So Green bowl, maar sla naast de smoothiebowls ook zeker de vegan wafels niet over. Bedankt me later maar. 😉

Nalu Bowls – Uluwatu, Canggu & Seminyak

Je kunt Bali eigenlijk niet verlaten zonder een bezoekje aan Nalu Bowls. Dit kleine en schattige restaurantje richt zich maar op 1 ding: Smoothiebowls. Maar juist dat maakt dat de bowls bij Nalu Bowls zo ontzettend lekker zijn. Ik heb ze meerdere keren, op verschillende locaties mogen proeven en kan inmiddels wel zeggen dat de original Mavericks bowl mijn favoriet is. Deze is gemaakt van onder andere Acai en getopt met kokos, granola en aardbeien. Het water loopt me alweer in de mond.

smoothiebowls in bali

 

Mocht je binnenkort een reisje naar Bali op de planning hebben staan, dan weet je in ieder geval waar je moet zijn voor de lekkerste smoothiebowls. En als je nu nog geen plannen hebt om naar Bali te gaan, dan is dit wellicht de reden die je over de streep gaat trekken. Ben jij weleens op Bali geweest?

Zo maak jij een gezonde maaltijd in no-time!

Tegenwoordig is bijna iedereen ontzettend druk. Werken, studeren, reizen, afspraken, familie bezoeken, afspreken met vrienden, sporten en ga zo maar door, onze drukke schema’s zorgen ervoor dat we bijna geen tijd meer hebben om soms even gewoon te niksen. Helaas zorgen deze drukke schema’s er ook voor dat we geen uren de tijd hebben om in de keuken de meest gezonde en lekkere maaltijden te maken, maar kiezen we er liever voor om een ietwat ongezondere maaltijd te koken die we sneller kunnen maken. Dat is eigenlijk echt heel jammer en ook helemaal nergens voor nodig, want met de juiste voorbereiding kun je ook gewoon een snelle, gezonde maaltijd op tafel zetten! Nieuwsgierg hoe? Ik deel de beste tips voor een snelle gezonde maaltijd met je!

Maak een weekmenu

Jawel, je hoort het goed: maak voor jezelf elke week een weekmenu. Bedenk bijvoorbeeld in het weekend wat jij voor de rest van de week wilt eten en zorg dat je precies weet wat je per dag voor ingrediënten nodig hebt. Probeer dan ook alle boodschappen in één keer te halen! Een groot voordeel hiervan is dat je precies de dingen in huis haalt die nodig zijn, en de ongezonde snacks gewoon in de supermarkt laat. Mocht je dan een keertje op de bank zitten en voelen dat er een snackattack aan zit te komen, kun je in ieder geval geen ongezonde dingen pakken! Daarnaast scheelt het natuurlijk ook heel wat tijd als je maar één keer per week boodschappen hoeft te doen, en tijd is precies wat we allemaal soms te kort komen, niet waar?

Denk snel

Zoals de naam het al zegt, een snelle gezonde maaltijd is vooral heel fijn omdat je het snel kunt klaarmaken. Blijf wel realistisch, want een recept dat normaal 3 uur duurt kan niet opeens binnen een kwartiertje klaar zijn. Kies er bijvoorbeeld voor om één of twee keer per week een lekker soepje op tafel te zetten. Daarnaast staat onze website vol met recepten die allemaal onwijs lekker en gezond zijn en daarnaast ook nog eens vrij snel en makkelijk te maken, hier kun je dus ook genoeg inspiratie vandaan halen! Bijvoorbeeld deze lekkere pasta met rode paprikapesto en geitenkaas of deze lekkere lunch wraps. 

Prep it!

Menig Fit Girl maakt al gebruik van deze methode en ook wij zijn onwijs fan: mealpreppen! Kies een dag uit waarop je echt de tijd hebt om in de keuken te staan en kook verschillende gerechten die je door de week heen kunt eten. Zo kun je alvast pasta koken, bepaalde groenten snijden of kip bakken. Op deze manier hoef je op de andere avonden helemaal niet zo lang meer in de keuken te staan en kun je toch gewoon een gezonde maaltijd op tafel zetten. Winner!

Gebruik je restjes

Heb je een keertje per ongeluk iets te veel gekookt en heb je al dat lekkers écht niet opgekregen? Gooi het niet weg! Dit kun je namelijk prima gebruiken als lunch voor de volgende dag. Daarnaast kun je alle ingrediënten die je overhoudt tijdens het koken ook allemaal opsparen en met deze aan het einde van de week een lekker gerecht van maken. Zo gooi je niets weg, heb je toch de gezonde dingen in huis en is het ook nog eens allemaal voorgebakken of voorgesneden. Ideaal, toch?!

Freeze it

De vriezer is je beste vriend! Je kunt bijna alles in de vriezer bewaren en dit is de ideale oplossing als je een keertje geen tijd hebt om te koken! Zorg dat er in je vriezer een paar gerechten zitten die je makkelijk kunt ontdooien. Ideaal! Dus ben je van plan om een lekker kopje soep te eten deze week? Maak er dan meteen 5 kopjes van! Je kunt dit namelijk prima in de vriezer bewaren en dat scheelt je weer een hele hoop werk in de keuken als je een keertje haast hebt!

Hopelijk helpen deze tips jouw om wat vaker een snelle, gezonde maaltijd op tafel te zetten. Mocht het een keertje niet lukken is dit natuurlijk ook absoluut geen probleem! Balance is key en het is vooral ook heel belangrijk dat je écht kunt genieten van je maaltijden. Hoe zorg jij ervoor dat je gezonde maaltijden op tafel zet als je het druk hebt? Laat het me weten door onder dit artikel te reageren!

5x tips voor een snel ontbijt

snel ontbijt

Je hebt het vast al vaak gehoord: ontbijt is de gezondste maaltijd van de dag. Maar laten we eerlijk zijn, we hebben niet altijd tijd en zin om eerder op te staan om een voedzaam ontbijt in elkaar te flansen. Vervolgens kom je hongerig op je werk/school aan of koop je een (ongezond) ontbijtje on the go. Weer mislukt. Gelukkig zijn er genoeg manieren waardoor jij net zo lang in bed kunt blijven liggen en er toch voor zorgt dat je met een goed gevulde maag je dag begint. 

1. Een goede voorbereiding

Als je van tevoren al weet dat je geen tijd hebt om ‘s ochtends een ontbijtje klaar te maken kun je net zo goed de avond van tevoren alvast iets klaar zetten. Er zijn genoeg simpele en gezonde ontbijtjes die je kunt meenemen. Wat dacht je bijvoorbeeld van overnight oats, ideaal voor on the go! Zo hoef jij jouw ontbijtje alleen nog uit de koelkast te trekken en loop je met een goed gevoel de deur uit.

2. Maak een smoothie

Een ontbijtsmoothie is een van de snelste ontbijtjes die er bestaat. Je doet wat gezonde en voedzame ingrediënten bij elkaar, zet de blender aan en giet je ontbijtje zo achterover.

3. Een keer bakken tien keer eten

Bak in het weekend een bananenbrood en je hoeft je de hele week niet druk te maken over je ontbijt. Snijd ‘m na het bakken alvast in plakjes zodat je ‘s ochtends alleen nog maar een plakje uit de koelkast hoeft te pakken. Veel simpeler dan dat wordt het niet!

4. Haal de basis in huis

Zorg dat je altijd fruit (bijv. bananen) ontbijtrepen of ontbijtkoek in huis hebt. Zo kun je in de haast altijd nog grijpen naar iets gezonds. Natuurlijk moet je daarna nog wel iets eten, maar je krijgt in ieder geval alvast iets voedzaams binnen.

5. Maak een weekschema

Wanneer je in het weekend alvast bedenkt wat je de komende week gaat eten, hoef je ‘s ochtends alleen nog maar op je lijstje te kijken. Dit scheelt je behoorlijk wat denktijd én zorgt er ook nog eens voor dat je gegarandeerd gezond eet. Daarnaast weet je zeker dat je altijd genoeg boodschappen in huis hebt voor een voedzaam ontbijtje. Win win!

Bron (header): Unsplash

 

Zo maak je heerlijke buffalo bloemkool bites!

Deze heerlijke bloemkool bites wil jij eten

Vaak zijn groenten een ‘standaard’ basis voor een gerecht. Voor iedere Fit Girl is groente onmisbaar in de keuken en daarom deel ik vandaag een fantastisch recept. Wij van #FITGIRLCODE zijn helemaal fan van de buffalo bloemkool bites. Het is heel makkelijk om te maken en daarnaast is het een ideaal gerecht voor bij het diner en het is ook nog mega lekker! Wat wil je nog meer? Lees snel het recept!

Zo maak je buffalo bloemkool bites

Buffalo bloemkool bites

Ingrediënten

  • 95 gr volkorenbloem
  • 1 bloemkool
  • 70 gr buffalo saus of een ander hot sausje
  • 180 ml melk of een andere melk naar keuze
  • 1tl paprikapoeder
  • 2tl knoflook poeder
  • 1 tl zeezout
  • 2 tl olijfolie of kokosolie
  • 2 el honing

Hoe maak je het?

  1. Verwarm de oven voor op 230 graden Celsius. Leg een stukje bakpapier op de bakplaat.
  2. Voeg de bloem, paprika, knoflookpoeder, zout, peper en melk in een grote kom. Roer het goed door.
  3. Breek de bloemkool in een kleine stukjes. Voeg de bloemkoolroosjes toe aan het beslag.
  4. Bak de bloemkoolroosjes voor 20 minuten in de oven.
  5. Ondertussen kun jij in een kleine kom kun jij de buffalo of hot saus, olijf of kokosolie en de honing met elkaar mixen.
  6. Besmeer de bloemkoolroosjes met de saus.
  7. Zet de buffalo bloemkool bites voor 20 minuten in de oven. En genieten maar!

 

Zo maak je groenten super lekker

HOTSPOT: plantaardig ontbijtje bij Healthful Rotterdam

De dag begint pas echt goed na een heerlijk ontbijtje. Wij van Fitgirlcode proberen steeds vaker plantaardig te eten. En zijn altijd op zoek naar nieuwe hotspots, zodat jij in elke stad precies weet waar je een heerlijk (en healthy) ontbijt, lunch of diner kunt vinden. Bij elke nieuwe hotspot staan we weer te springen om langs te gaan, zo ook deze hotspot Healthful Rotterdam. Ben jij benieuwd? Check dan snel het artikel!

Healthful Rotterdam zit bij de Oude Haven van Rotterdam. Ik was eigenlijk nog nooit in die buurt van Rotterdam geweest, dus ga ik samen met een vriendin heel benieuwd op pad. Van tevoren had ik al mooie food foto’s voorbij zien komen op Instagram. Op de kaart staat voornamelijk plantaardig eten, omdat zij vinden dat plantaardig goed voor je lichaam is en dat eten heel lekker kan zijn zonder dierlijke producten.

Hoe ziet Healthful Rotterdam er van binnen uit?

Prachtige locatie in Rotterdam

Wij werden warm verwelkomd door het personeel. Ik zag meteen een supermooi plekje bij het raam. Wij konden de Oude Haven van Rotterdam goed bekijken. Het is ook een fijn plek om even rustig een ontbijtje te eten. Als allereerst kregen wij een heerlijke latte macchiato met havermelk. Coffee first, right?!

Kun jij lekkere koffie drinken bij Healthful Rotterdam?

Zijn de pancakes plantaardig bij Healthful Rotterdam?

Ontbijt heaven

De menukaart staat vol met heerlijke gerechten, zoals smoothie bowls en pancakes. Uiteraard gingen wij voor de açai bowl en de pancakes. Dit is een Braziliaanse vrucht (açai) met huisgemaakte granola en vers fruit. Het werd ontzettend mooi geserveerd, echt een plaatje! De pancakes zagen er ook fantastisch uit en waren heel erg lekker! De pancakes zijn plantaardig en glutenvrij met dadelsiroop en vers fruit. Zeker wel Instawaardig.

Hoe is de acai bowl bij Healthful Rotterdam?

Fantastisch menu

Naast de heerlijke ontbijtjes is er ook een gevarieerd lunch menu, zoals een avocado toast, buddha bowls, soep en streetfood dat heet hier: Healthful streetfood. Ze hebben een pizza magherita met plantaardige kaas, tonijn burger en nog veel meer! Dat wil je eten toch? Natuurlijk mogen de snacks niet ontbreken, van edamame boontjes, popcorn tot homemade tortilla chips. Yummy! Ik vertel het je alvast, want de keuze is reuze.

 

Dus ben jij binnenkort in Rotterdam, ga zeker even langs bij Healthful Rotterdam. Er is onwijs veel keuze en ook nog eens gezond. Als pluspunt is het personeel top en het interieur super insta-proof. Wat wil je nog meer?!

Wij snappen dat je staat te popelen om langs te gaan bij Healthful Rotterdam. Je vindt deze leuke hotspot bij de Spaansepoort 77 in Rotterdam. Ze zijn open van woensdag t/m zondag. Van woensdag t/m vrijdag zijn ze geopend van 9:00 tot 17:00 uur. En in het weekend gaan ze een half uur later open van 9:30 uur tot 17:00 uur. Klik hier voor op de menukaart en extra informatie over deze leuke hotspot. Enjoy!

Winactie: Met dit pakket t.w.v. €130,95 blijf jij fit tijdens je vakantie!

DEZE WINACTIE IS GESLOTEN. DE WINNAARS ZIJN GECONTACTEERD VIA EMAIL.

Yes! De zomer komt er weer aan en dat betekent voor veel mensen dat de zomervakantie ook (eindelijk!) weer voor de deur staat. Deze vrije dagen zijn de ideale gelegenheid om er eens lekker op uit te trekken of juist te relaxen op het strand. Er is wel één ding wat soms lastig is: een vakantie bestaat vaak uit lekker eten, maximaal relaxen en oja, nog meer eten, terwijl we juist zo hard gewerkt hebben aan onze summer body. Omdat wij onze summer body toch een beetje willen onderhouden én graag lekker en fit in ons vel willen zitten proberen we onze healthy lifestyle toch enigszins vol te houden op vakantie. Vandaag deel ik al onze tips met je én mag ik vijf pakketten met Orthica supplementen t.w.v. 130,95 weggeven! Wil jij weten hoe je dit kan winnen? Lees dan snel verder!

Eten, eten, eten…

Wakker worden en naar je ontbijt rollen, vanuit het ontbijt door naar het strand of zwembad met natuurlijk een tas vol snacks, uitgebreid lunchen in een warm zonnetje, een ‘vier-uurtje’ snack die iets groter is dan normaal, een zwoel, driegangendiner in een schattig restaurant en dan natuurlijk ook nog een lekker ijsje achteraf… Believe it or not: een vakantie gaat nu eenmaal gepaard met veel (en lekker!) eten! Ondanks dat je maximaal moet genieten op je vakantie, kan je met je voeding al een heel groot verschil maken om zo fit mogelijk te blijven.

Dit betekent absoluut niet dat je alle cheats moet laten staan, maar je zou ze wel af en toe kunnen inruilen voor iets anders lekkers. Kies er bijvoorbeeld voor om met lekker vers fruit te ontbijten of te snacken, in plaats van een zwaar, ongezond ontbijt of een vette hap als snack. Ook met je diner kun je rekening houden met je voeding: kies bijvoorbeeld voor extra groenten en laat sausjes achterwege. Nog een aanrader: de salades in het buitenland zijn vaak super lekker! Door kleine aanpassingen te maken in je voeding en cheats te combineren met gezondere dingen, kun je maximaal genieten zonder dat je je minder fit gaat voelen. Win-win situatie!

Probiotica

Heb je er wel eens bij stilgestaan dat je per dag miljarden levende bacteriën binnenkrijgt, door middel van voeding? Deze bacteriën komen ook van nature voor in je darmen, waar ongeveer 1000 verschillende bacteriën leven! In principe zijn er veel goede bacteriën, maar er zitten ook bad guys bij. Om ervoor te zorgen dat je een goede gezondheid hebt en je spijsvertering optimaal werkt, is een balans tussen de goede en slechte bacteriën heel erg belangrijk. Orthiflor Kauw is een supplement met 4 miljard levensvatbare bacteriën: een probioticum. Deze kauwtabletten zijn heel makkelijk om mee te nemen op reis én je hebt er geen water voor nodig. Daarnaast kun je ook Orthiflor Plus innemen, een kuur die verkrijgbaar is in zakjes en een iets krachtigere bacterie-dosering heeft.

Queen of naps

Een goede nachtrust is ontzettend belangrijk voor je gezondheid, maar slapen is misschien wel het laatste waar je aan denkt zodra je op vakantie gaat of aan het reizen bent. Je wilt zoveel mogelijk uit je dag halen en natuurlijk zo veel mogelijk zien. Begrijpelijk! Wij raden je aan om genoeg slaap te pakken, om ervoor te zorgen dat je lichaam ook op vakantie fit blijft.

Maak je korte nachtjes doordat je lekker gaat stappen? Rust dan lekker uit op het strand of aan het zwembad. Ben je juist overdag heel lang weg, waardoor je geen tijd hebt om tussendoor even te powernappen? Probeer dan toch echt ’s nachts genoeg te slapen. Mocht het je niet lukken om in slaap te vallen of word je ’s nachts heel vaak wakker, dan zouden de Slaap Support tabletten van Orthica jou misschien wel kunnen helpen. In deze tabletten zit melatonine, wat jou kan helpen om sneller in slaap te vallen.

Het kan zijn dat je in een land bent waar een andere tijdzone geldt, wat ervoor zorgt dat jij met een flinke jetlag jouw vakantie begint. Balen, maar hier is zeker iets aan te doen! Orthica heeft een speciale kuur ontwikkeld, namelijk de Energie Kuur, die helpt om jouw jetlag te verlichten. Heb je het gevoel dat je nog wel een paar dagen zou kunnen slapen en zit die vermoeidheid je echt in de weg? Dan zouden de Multi Energie tabletten je aardig op weg kunnen helpen. Multi Energie zit vol met verschillende vitamines B, waaronder Biotine, en heeft daarnaast ook nog vitamine D als ondersteuning van je weerstand.

 

Probeer eens een andere workout!

Wij kunnen ons voorstellen dat je op vakantie geen zin hebt om jezelf elke dag compleet in het zweet te werken, en dit hoeft ook totaal niet op fit te blijven op vakantie. Zo kun je er bijvoorbeeld ook voor kiezen om lopend of op de fiets alle bezienswaardigheden van een stad af te gaan, in plaats van een hop-on-hop-off bus te pakken. Op deze manier kan je niet alleen nóg meer genieten van de stad, maar ben je ook meteen lekker in beweging!

Ben je niet in de buurt van een mooie stad? Vaak zijn er langs het strand ook prachtige paden aangelegd waar je tussen de rotsen door de mooiste wandelingen kunt doen. Ook kun je aan het zwembad bijvoorbeeld meedoen aan de aquarobics, of wat extra baantjes zwemmen om lekker in beweging te blijven. Ben jij een echte Fit Girl die écht goed in beweging wilt blijven tijdens de vakantie? Kies dan in de buitenlucht een mooie plek uit waar jij je workout kunt doen, ga hardlopen over de boulevard of kies ervoor om te mountainbiken door de natuur. Zo kun je tijdens je workout ook nog eens genieten van de omgeving!

Deze extra beweging zal ervoor zorgen dat je lekker in je vel zit tijdens je vakantie en dat je ook nog eens lekker in beweging bent. Voor het ondersteunen van de spieren is het belangrijk om voldoende magnesium in te nemen en daarnaast helpt magnesium bij het vrijmaken van energie uit de voeding. Het Magnesium Plus supplement van Orthica draagt bij aan jouw dagelijkse dosis magnesium en helpt ook nog eens bij geestelijke ontspanning door de toevoeging van het kruid Ashwagandha.

 

Win een pakket supplementen van Orthica!

Omdat wij weten dat fit blijven op vakantie niet altijd even makkelijk is en ook Fit Girls daarin wel iets extra’s kunnen gebruiken, hebben we goed nieuws voor jou! Wij mogen namelijk vijf keer een Orthica pakket weggeven t.w.v. €130,95! In dit pakket vind je:

Kortom: alles wat je nodig hebt om fit te zijn op vakantie! Wil jij één van deze vijf super toffe pakketten winnen? Volg dan de volgende twee stappen:

  1. Like Orthica op Facebook
  1. Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Maak kans op een Orthica pakket!



Easy does it! Deze twee stappen zorgen ervoor dat jij kans maakt op één van de vijf Orthica pakketten. Doe jij ook mee? Meedoen kan tot en met zondag 24 juni 2018. De winnaars krijgen persoonlijk bericht.

Dit zijn onze tips om zo fit mogelijk te blijven op vakantie. Natuurlijk genieten wij zo veel mogelijk op vakantie en maken wij ons absoluut niet druk om een cheatmeal meer of minder. Je gaat immers niet altijd op vakantie! Wel vinden we het heel belangrijk dat we ook op vakantie lekker in ons vel zitten en daarom proberen we met hele kleine aanpassingen toch onze healthy lifestyle enigszins door te zetten op vakantie. Op die manier voelen wij ons helemaal goed en kunnen we maximaal genieten! Wat doe jij zelf om fit op vakantie te blijven? Laat het ons weten door onder dit artikel te reageren!

Dit artikel is in samenwerking met Orthica geschreven. Dit verandert echter niets aan mijn mening, ik sta 100% achter dit artikel.

De Fitgirlcode Box is binnen enkele uren uitverkocht!

Wow! We hebben de Fitgirlcode Box vanochtend gelanceerd en hij is al binnen een paar uur uitverkocht! Heb jij er eentje weten te bemachtigen of heb je er helaas naast gegrepen? Geen zorgen, we hebben onwijs goed nieuws voor jou! Nieuwsgierig? Lees dan snel verder!

 

Fitgirlcode box

De leukste goodies

De eerste editie van de Fitgirlcode Box zat vol met de allerleukste goodies van super toffe merken, die stuk voor stuk super goed passen in een healthy lifestyle. Zo zat er een grote fles duurzaam wasmiddel in van Marcel’s Green Soap, de Sound Sleep Cocoon van Dermalogica, een spray van Smoovall om schuurplekken tegen te gaan en magnesiumtabletten van Orthica. Daarnaast zat er in de box een detox thee van Tea with Edgar, glutenvrije koekjes van Biobites, een power(eiwit)shake van Naturall Pure, een flesje Vitamin Well Awake van D-Drinks, een reep chocolade van Lovechock, een plantaardige maaltijdshake van Bloom, freeze-fried strawberries van Nada Nothing Added, een noten- en vruchtenmix van Raw Organic Food én een Vegetarische Fitgirlcode hardcopy Guide.

 

fitgirlcode box

Een tweede editie

De box ging veel sneller dan we hadden durven hopen en was binnen een mum van tijd uitverkocht. Sommige van jullie hebben de box weten te bemachtigen, andere hebben waarschijnlijk helaas net misgegrepen. Niet getreurd! We hebben voor iedereen super goed nieuws: er komt een tweede editie van de Fitgirlcode Box aan! Wil jij als eerste alle in’s and out’s van deze nieuwe box? Schrijf je dan nu in voor de nieuwsbrief! Zo word je op de hoogte gehouden over de nieuwe box en krijg je als allereerste de kans om hem te scoren!

 

IK WIL DE EERSTE ZIJN

 

Wij zijn super trots op de Fitgirlcode Box en zijn mega benieuwd wat jullie er van vinden! Laat het ons weten door onder dit artikel te reageren of anders een mailtje te sturen naar community@fitgirlcode.com. We proberen zo snel mogelijk te antwoorden!

Hotspot: Healthy food bij Lot & Daan

hotspot rotterdam

Na het horen van de vele lovende woorden over ‘the new kid in town’ Lot & Daan, besloten we dat het de hoogste tijd was om zelf een bezoekje te brengen. Want zeg nou zelf, als je een roze muur, gele tegels én een plantenbehang in een zaak vindt, moet je er tenminste heen om een fotootje te schieten, toch? 

Een goed verstopte hotspot

We hadden al zo veel beelden voorbij zien komen van Lot & Daan op Instagram, dat we inmiddels écht niet konden wachten om langs gaan. Toen we de tijd eindelijk gevonden hadden, zijn we er dan ook meteen naartoe geracet. Het was wel even goed zoeken. Je vindt Lot&Daan namelijk op een binnenpleintje achter station Blaak. Overigens zijn er al genoeg mensen die Lot&Daan het zoeken waard vinden, want het was lekker druk toen we op een vrijdagmiddag binnenstapten. Er zijn gelukkiger meer dan genoeg zit plekken, dus we kiezen voor een plekje bij het raam.

hotspot rotterdam    

Healthy food heaven

Ik had van tevoren stiekem al de menukaart bekeken (ik ben vast niet de enige die dit doet toch?) en wist daardoor al dat ik flinke keuzestress zou gaan krijgen. Aangezien ik een lichte koffieverslaving heb is het kiezen van een drankje niet moeilijk, maar over het eten heb ik toch minstens vijf keer na moeten denken. Een goede hotspot heeft wat mij betreft voor ieder wat wils. Ik moet er met m’n Fit Friends kunnen eten, maar ook met m’n vriend die graag vlees en minder gezonde dingen eet. En daar houden ze bij Lot&Daan gelukkig genoeg rekening mee! Een groot deel van de gerechten is gezond en past perfect in het dieet van een Fit Girl. Maar ik zie ook een mega lekkere bol met kip, nachos en kaas op de kaart staan die meer bij een cheat day past. 😉 Voor alle gerechten geldt dat ze puur, vanuit de basis gezond en zonder zooi zijn. Je weet precies wat je eet en alles ziet er verrukkelijk uit.

Na veel wikken en wegen ga ik toch voor mijn all time favourite: Wentelteefjes. Mede-blogger en vriendin Tamara gaat voor de bananen pancakes en we wachten bijna watertandend op ons eten.

hotspot rotterdam

Als ons eten verschijnt pakken we meteen onze camera en telefoon er bij. Man wat ziet dit er prachtig uit! Ik ga niet zeggen dat het te mooi was om op te eten, want ik vind bijna niets te mooi om op te eten, maar het zag er fenomenaal uit. Als de nodige foto’s zijn gemaakt vallen we aan en vergeten we bijna dat we nog een deel zouden delen. Alles smaakt zo lekker en toch gezond. Waar het rode fruit bij wentelteefjes bij veel tenten naar pure suiker smaakt, proef ik hier echt fruit. Ook de kokos is een perfecte aanvulling op de wentelteefjes. De bananenpannenkoekjes zijn heel erg fluffy en precies goed. We eten ons bord helemaal leeg en likken het nog nét niet schoon…

hotspot rotterdam

Pinterest goals all over the place

Ik heb volgens mij al lichtelijk laten vallen dat Lot&Daan een ware Instagram heaven is. Je wilt foto’s maken van alles wat je om je heen ziet. Ze hebben een roze muur, heerlijke hangstoelen (die ook nog lekker zitten), een stenen okergele muur, een mega kunstwerk met planten én plantenbehang in de wc. Je kunt je dus waarschijnlijk wel voorstellen dat we niet konden vertrekken zonder een rondje foto’s te maken. We moeten jullie natuurlijk wel een goede sfeerimpressie geven. 😉

hotspot rotterdam    hotspot rotterdam

hotspot rotterdam

Dus ben je binnenkort in Rotterdam, dan zou ik zeker even richting Blaak lopen om deze fantastische hotspot te bezoeken. Kun je meteen wat leuke fotootjes schieten voor je Instagram. 😉 Je vindt Lot&Daan op de Oost-Wijnstraat 24! Check hier hun Instagram voor nog meer prachtige plaatjes. 

hotspot rotterdam

Hotspot: SNCKBR in Eindhoven

hotspot eindhoven

Twee weken geleden was het eindelijk zo ver! SNCKBR opende haar deuren in het mooie Brabant, iets waar ik al ontzettend lang naar uit keek! Ik bekijk onmiddellijk het menu en de facebookpagina en besluit dat ik hier zo snel mogelijk langs moet gaan. Anderhalve week later is het zo ver, samen met mijn vriend reis ik af naar Eindhoven voor een avondje dineren bij SNCKBR. Benieuwd wat we hebben gegeten en wat ik er van vond? Lees dan snel verder!

Het concept

Bij SNCKBR kun je ultiem gezondigen! Dit houdt in dat guilty pleasures ineens niet meer zo guilty zijn en dat je op een verantwoorde manier kunt genieten van heerlijk eten. Door het gebruik van verse en duurzame ingredïenten maakt SNCKBR eten dat perfect past in een gezonde leefstijl. Alle gerechten zijn, zoals ze zelf heel mooi zeggen, ‘Bullshitvrij’. Dit houdt in dat er geen gekke e-nummers, geraffineerde suikers en overbodige vetten in zitten. Ook met een glutenallergie of als vega(n) heb je hier een uitgebreide keus. SNCKBR wil jou gezond laten genieten en daar hoort zo nu en dan ook een lekker glas wijn of een goede cocktail bij. Daarom kun je in het weekend in Eindhoven ook terecht bij de snckBAR voor een avondje dansen. De perfecte combinatie van genieten en gezond leven dus!

Een warm ontvangst

We stappen binnen en de sfeer zit er meteen in, het is super gezellig binnen en het personeel ontvangt ons met een brede glimlach. We nemen plaats aan onze tafel, die we er trouwens ook fantastisch uit vinden zien, en bekijken rustig het menu. Ik probeer het menu uitgebreid te bestuderen, maar blijf telkens om me heen kijken omdat ik alles er zo prachtig uit vind zien. Het maken van een keuze is ontzettend lastig, niet omdat ik niets lekker vind, maar juist omdat er zo ontzettend veel keus is! Aangezien mijn vriend niet zo’n ‘fitboy‘ is vond ik het nog best spannend of hij iets lekkers zou kunnen vinden, maar ook hij weet niet wat ‘ie moet kiezen. Het menu is heel overzichtelijk ingedeeld. Onderaan staan verschillende gekleurde bolletjes die specifieke keuzes weergeven. Zo zijn er drie verschillende kleuren bolletjes om het aantal calorieën per gerecht te weergeven, zijn alle vega opties meteen te herkennen en kunnen mensen met een glutenallergie ook meteen zien wat zij wel en niet kunnen kiezen. Uiteindelijk komen we toch tot een keuze, we besluiten alles van elkaar te proeven zodat we zoveel mogelijk van de nieuwe kaart leren kennen. Als voorgerecht gaan we voor de Bietstreet en de Aubergine Canneloni, als hoofdgerecht nemen we een stukje zalm en een tandoori kipspies. We kunnen bijna niet wachten!

hotspot eindhoven

Hoe fantastisch is deze bank! Die trouwens ook super lekker zat.

Snel, vers en superlekker

We hoeven gelukkig ook helemaal niet lang te wachten want onze voorgerechten verschijnen binnen no-time op tafel. Wat een plaatjes, ik maak snel wat foto’s en we vallen meteen aan! Ik vind het heel fijn dat de voorgerechten niet te groot zijn, het zou zonde zijn als we al vol zouden zitten na een gerecht. De smaken zijn heerlijk en alles past perfect bij elkaar. De bietstreet is een combinatie van zalm en bietjes, een combinatie die ik zelf niet snel zou maken, maar was past dit goed bij elkaar! Mijn voorgerecht wordt geserveerd op een stukje watermeloen, wat een perfecte afwisseling is met de wat zwaardere geitenkaas. Als dit het niveau voor de rest van de avond is kunnen we alleen maar genieten!

hotspot eindhoven

De tijd vliegt

Het gebeurt niet vaak dat ik in een restaurant helemaal niet bezig ben met de tijd en ik kijk vaak toch wel een keertje op m’n telefoon. (Je herkent dit als blogger/foodie vast wel, even een fotootje maken.) Maar deze keer heb ik geen een keer naar de tijd of op mijn telefoon gekeken. Ons hoofdgerecht verschijnt weer binnen no-time op tafel en ziet er wederom heerlijk uit. Het grappige is dat de porties niet eens zo groot lijken, maar dat je er na het hoofdgerecht achterkomt dat je er behoorlijk naast zat. De porties zijn meer dan voldoende en weer zo ontzettend lekker. Een kip tandoori spies klinkt vrij simpel maar het was zo ontzettend lekker en ik heb super veel variaties geproefd. Ook de zalm die mijn vriend bestelde was super lekker en een perfecte combinatie met de aardappeltjes die er bij zaten. We eten ons bord helemaal leeg, en zitten eigenlijk behoorlijk vol. Toch kan ik het, zoals gewoonlijk, niet laten om een toetje te bestellen. En al helemaal niet als dat toetje in de categorie verantwoord valt toch. 😉 Ik bestel een raw cheesecake met een cappuccino en mijn vriend een dubbele espresso.

hotspot eindhoven

Toetjeshemel

Ik moet eerlijk bekennen dat ik raw cheesecake altijd een beetje heb vermeden, ik houd gewoon heel erg van ongezonde cheesecake en het leek me moeilijk om daar ook maar een beetje bij in de buurt te komen. Maar aangezien al het eten zo lekker was moest ik de raw cheesecake van SNCKBR een kans geven. En ik kan je vertellen, ik heb hier totaal geen spijt van gehad! Dit was oprecht een cheesecake die best wel behoorlijk in de buurt kwam van een ‘echte’ cheesecake, maar dan een stuk meer verantwoord.

Eindconclusie

Ik heb mijn Fit Girl hart enorm op kunnen halen bij SNCKBR en kan niet wachten tot ik weer terug ga. Ook als niet Fit Girl (of boy) kun je hier uitstekend genieten, zo is er bijvoorbeeld ook een kipsalon (afgeleid van de calorierijke kapsalon, die we na een avondje stappen weleens wegwerken). Het was totaal niet te merken dat de locatie in Eindhoven pas anderhalve week open was toen wij er waren, het personeel was heel snel, super gezellig en kwam meerdere keren checken of alles naar wens was. Naast ons zat een familie met een klein meisje, ik heb haar ook meerdere malen enorm zien smullen. Je kunt hier dus ook prima je kinderen mee naartoe nemen. We hebben nog even een kijkje genomen in de snckBAR en hebben afgesproken hier snel een avondje te gaan dansen. Moet ook wel als je ziet hoe fantastisch het er uit ziet toch? 😉

hotspot eindhoven

Je vindt SNCKBR op de Willemstraat in Eindhoven, en kunt hier bijna de hele dag terecht. Ook voor een lekker ontbijtje of een goede lunch moet je deze fantastische hotspot zeker niet overslaan! Op mijn eigen blog Howilook.nl schreef ik ook een artikel over mijn bezoekje aan SNCKBR, hier vind je nog meer foto’s en lovende woorden. 😉

hotspot eindhoven

Wil je meer van mij zien en lezen? Neem dan een kijkje op mijn eigen blog of volg me op Instagram via @howilook.nl.

Hotspot: alles in balans bij Gym & Gin

Gym & Gin

Nieuwe hotspots in Rotterdam trekken altijd onze aandacht. En als ze dan ook nog eens een Fit Girl-waardige naam én slogan hebben, dan helemaal. Het was dan ook geen verrassing dat collega Shelley en ik laaiend enthousiast waren toen we hoorden dat er een nieuw restaurant aan de Kralingse Plas was geopend: Gym & Gin. ‘It’s all about balance,’ lazen we toen we de website bezochten. Jep, dit was een hotspot die we wel móesten bezoeken. 

Op vrijdagmiddag, na onze laptops gesloten te hebben, fietsen Shelley en ik naar het restaurant toe. De vrijmibo op werk hebben we deze keer overgeslagen, want met het vooruitzicht van de allerlekkerste gin tonics heb je zo’n biertje helemaal niet nodig. Eenmaal binnen valt ons gelijk de gezelligheid op: we zijn niet de enigen die onze vrijmibo hebben verplaatst naar deze hotspot. Aan de bar staan een hoop lui die een drankje doen om het weekend in te luiden, met de tunes van een DJ die leuke plaatjes draait op de achtergrond. We besluiten direct aan een tafeltje plaats te nemen, want stiekem lusten we niet alleen een drankje, maar ook wat te eten!

Gym & Gin

Borreltijd!

We laten ons verrassen door de chefkok (‘Er is één vegetariër bij, maar leef je verder uit!’), waardoor we de menukaart alleen nodig hebben om zo’n fijne cocktail uit te zoeken. Een leuk klusje, want de gin-kaart is ontzettend uitgebreid. Van drankjes met zeekraal tot citroen & peper: bij Gym & Gin doen ze het tweede gedeelte van hun naam zeker eer aan. Shelley kiest voor de gin-tonic met rood fruit, ik laat mijn oog vallen op de versie met citrus & lavendel. Leuk detail: bij elke gin is er nagedacht over de best bijpassende tonic. Geen standaard PET-flessen in de koelkast, deze drankjes zijn echt heel goed uitgekiend! En zo proeven ze ook, wanneer we de twee glazen op tafel krijgen. Yummy!

Gym & Gin

Terwijl we op ons eten wachten, kijken we vanaf ons tafeltje rond in het restaurant. Het interieur is echt ontzettend leuk en modern. Comfortabele bankjes en stoelen, veldbloemen op elke tafel, mooie lampen aan het plafond en de leukste decoratie aan de muur. Ook valt direct de enorme groene, betegelde bar en muur op. Er zijn hier genoeg mooie foto’s te maken!

Een tafel vol

Ons tafeltje komt al snel vol te staan met allerlei lekkers. We sommen even voor je op: een sushibowl met rauwe zalm, Japanse bouillon met shiitakes, salade met krokante kip, kropsla met avocado, feta en pistachenoten, zoete aardappelfriet met fetadip en bieterballen. (Geen spelfout, maar echte bitterballen met bietjes!) We vallen direct aan, want het klinkt niet alleen heerlijk, zo ziet het er ook uit! En jawel hoor, er klinken een paar ‘ooh’s’ en ‘aah’s’. Favoriet zijn de bieterballen, kropsla en zoete aardappelfriet met fetadip. Yummy!

Gym & Gin

We snappen ook gelijk waar de slogan ‘It’s all about balance‘ vandaan komt. Bij Gym & Gin draait het op de balans tussen high cuisine en gezond eten, zonder dat je het genieten vergeet. Geen eiwitshakes, maar tonijn en krab om aan je proteïne te komen. Goedgevulde salades voor de vitamines, maar ook die heerlijke cocktail naast je bord. We zijn niet de enige die roepen dat je healthy food en guilty pleasures hartstikke goed met elkaar kunt combineren. 😉

Gym & Gin

Dessert, anyone?

We zitten ongelofelijk vol van al het lekkers dat we hebben gegeten, dus een toetje slaan we (helaas) af. Daar is écht geen ruimte meer voor. Een blik op de kaart belooft echter wel veel goeds: sabayon, huisgemaakt ijs en een goedgevuld kaasplankje. Ook werpen we even een blik op de rest van het menu, want je kunt bij Gym & Gin niet alleen terecht voor een diner, maar ook voor ontbijt of lunch. Vooral het ontbijt spreekt ontzettend aan! Denk: boekweit pannenkoekjes, kokosyoghurt of roerei met avocado en tomaat. Daar moeten we nog eens voor terugkomen…

Gym & Gin

Met een glimlach op ons gezicht en gevulde buikjes stappen we uiteindelijk weer op de fiets. We vellen een eindoordeel op. We hebben echt heerlijk gegeten en voor die perfecte Insta-proof gin-tonics willen we zeker nog een keer terugkomen. Toch is dit niet een hotspot waar je ‘even snel een hapje gaat eten’, maar waar je echt lekker wilt dineren in je mooie jurkje als je een avondje uit met je vriend(in) hebt gepland. Volgende keer laten we die rugtassen met laptoppen thuis en komen we wat meer opgedoft voor ronde twee!

Je vindt Gym & Gin aan de rand van de Kralingse Plas, op de Kralingseweg 224 te Rotterdam. 

Ook fancy: die keer dat we een lunch in het sterrenrestaurant Niven aten >

Meer van mij zien? Lees dan al mijn artikelen of volg me dan op Instagram op @michelledenelzen.

3x Heerlijke, eiwitrijke post workout meals

eiwitrijke post workout meals

Heb jij net een intensieve workout geknald en kun jij wel een lekker maaltje gebruiken? Dan hebben we 3 perfecte recepten voor jou! Na zo’n workout is het hartstikke belangrijk dat jij een dosis eiwitten binnenkrijgt, zodat jouw spieren de kans hebben om te herstellen. Nu kun je natuurlijk voor een standaard eiwitshake gaan (wat ook heel lekker is!), maar je kunt zo’n scoop eiwitpoeder ook gebruiken om een heerlijke maaltijd mee te maken. Probeer bijvoorbeeld een van deze 3 recepten eens! 

Ben jij ook altijd inspiratieloos als het gaat om eiwitrijke post workout meals? Herbalife heeft een hele hoop lekkere recepten gemaakt die je op elk moment van de dag kunt eten. Die verantwoorde chocolademousse lijkt ons heerlijk als je helemaal uitgeblust uit de sportschool komt. (Ideaal: hij is ook nog eens supersnel te maken, dus met 5 minuten staat jouw post workout snack op tafel!) Of maak eens choco crêpes als eiwitrijk ontbijtje als je stijf en met spierpijn wakker wordt. In alle recepten wordt gebruik gemaakt van de voeding van Herbalife – die zit bomvol goede voedingsstoffen en is ook nog eens hartstikke lekker. Dus scroll snel naar beneden, doe een flinke dosis inspiratie op en kijk welke jij straks wilt maken als je uit de sportschool komt!

eiwitrijke post workout meals

Chia mia pudding parfait

Ingrediënten (1 persoon)

  • 15 gr chiazaad
  • 100 ml amandelmelk
  • 1 scoop F1 raspberry & blueberry
  • 100 ml Griekse yoghurt
  • 1 scoop F1 vanilla
  • 15 gr amandelen
  • 60 gr blauwe bessen
  • 1 tl kaneel

Bereiding: 

  1. Roer de chiazaad, amandelmelk en F1 raspberry & blueberry tot een glad geheel in een schaaltje.
  2. Plaats dit vervolgens voor een halfuurtje in de koelkast, zodat het kan opstijven.
  3. Schep vervolgens de pudding in een mooi glas of weckpotje.
  4. De yoghurt meng je met F1 vanilla en schep het bovenop de pudding.
  5. Je hebt nu twee lagen welke je afmaakt door er blauwe bessen, amandelen en kaneel bovenop te doen.

eiwitrijke post workout meals

Fluffy chocolate mousse

Ingrediënten (2 personen)

  • 1 avocado
  • 1 banaan
  • 3 scoops F1 chocolate
  • 60 ml amandelmelk
  • 20 gr pure chocolade
  • 100 gr frambozen

Bereiding: 

  1. Doe de avocado, banaan, F1 chocolate en amandelmelk in een blender en zet deze aan totdat het een romige mousse is.
  2. Schep dit in een glaasje en verdeel de frambozen en de fijngehakte chocolade eroverheen.

eiwitrijke post workout meals

Choco choco crêpes

Ingrediënten (1 persoon)

  • 2 eiwitten
  • 1 ei
  • 55 ml amandelmelk
  • 2 scoops F1 chocolate
  • 1 scoop PDM
  • 20 gr pure chocolade
  • 1 tl kokosolie
  • 50 gr frambozen
  • 1 handje kokosschaafsel

Bereiding: 

  1. Klop de eiwitten en het ei in een schaaltje tot een luchtig geheel.
  2. Doe de amandelmelk, F1 chocolate en PDM hierbij en roer het tot een luchtig beslag.
  3. Hak 10 gr pure chocolade fijn en roer deze door het beslag erbij.
  4. Verwarm vervolgens de kokosolie in een pan en doe daar twee eetlepels van het beslag in, welke je uitstrijkt tot een pannenkoekje.
  5. Zodra deze begint te stollen draai je hem om en als beide kanten mooi bruin zijn, haal je het pannenkoekje uit de pan.
  6. Herhaal dit totdat het beslag op is.
  7. Leg de crêpes op een stapel en versier het met de overgebleven chocoladesnippers, frambozen en kokosschaafsel.

Ben jij op zoek naar nog meer heerlijke eiwitrijke maaltijden of video-uitleg voor bij de recepten? Op MyFoodBoost.nl vind je het allemaal!

P.S. De Herbalife producten zijn niet te koop in de winkel maar enkel verkrijgbaar via een Herbalife coach. Kijk voor meer informatie ook even hier!

Wat is jouw favoriete eiwitrijke maaltijd voor na een workout?

Disclaimer: dit artikel is in samenwerking met Herbalife geschreven. Dit verandert echter niets aan mijn mening, ik sta 100% achter dit artikel! ?

Waarom je aan jouw smoothies gerstegrassap zou moeten toevoegen

gerstegrassap extract

Een smoothie is van zichzelf natuurlijk al gezond doordat je er lekker veel fruit doorheen mixt. Maar gooi je er fijne poeders doorheen, dan kun je er helemaal een vitaminen- en mineralenbommetje van maken. Waarschijnlijk heb je al weleens gehoord van tarwegras en spirulina. Maar kende je gerstegrassap-extract al? We vertellen je precies waarom elke Fit Girl dit extract zou moeten gebruiken – en delen een superlekker smoothie recept!

Waarom gerstegrassap-extract?

Gerstegrassap-extract is afkomstig uit de sappen van – verrassing – gerstegras! Je wilt vast weten waarom je dit bijzondere extract in je smoothie moet verwerken? Nou dat is heel simpel, het is namelijk een bron aan voedingsstoffen! Dit gerstegras zit namelijk vol met vitaminen, mineralen, antioxidanten, enzymen, chlorofyl, magnesium, calcium en ijzer. Ja, je spieren zullen blij met je zijn! Magnesium zorgt bijvoorbeeld voor ontspannen spieren en het voorkomen van vermoeidheid, terwijl chlorofyl er weer voor zorgt dat je een hoop energie krijgt en je immuunsysteem een oppepper krijgt.

Je hebt het misschien weleens gehoord, maar gras kan over het algemeen niet goed verteerd worden bij mensen. Green Magma, waar wij ons gerstegrassap-extract hebben gescoord, is hier ook van op de hoogte en gebruikt daarom de slow-juicing methode. Hiermee wordt het sap uit het gras geperst. Vervolgens wordt het sap gedroogd, zodat er poeder overblijft wat je gemakkelijk kunt verwerken in een drankje. Met deze methode wordt de hoeveelheid vezels verminderd, zodat jouw lichaam het gemakkelijk kan opnemen en daarnaast gaan er geen voedingsstoffen verloren!

gerstegrassap extract

De smoothie

Je kunt het gerstegras-sap extract drinken met water, maar dan smaakt het behoorlijk ‘groen’. 😉 Om er een interessantere smaak aan te geven kun je het mengen met wat sinaasappelsap of appelsap, maar wij geven de voorkeur aan deze heerlijke smoothie! Het enige wat je hoeft te doen is alle ingrediënten in een blender te doen en klaar is jouw heerlijke drankje.

Ingrediënten:

  • 150 ml (verse) sinaasappelsap
  • een handje diepvries vruchtenmix (en nog wat extra als topping)
  • 1 banaan
  • 150 ml yoghurt
  • 30 g havermout
  • 1 zakje Green Magma gerstegrassap-extract

Wil jij zelf ook aan de slag met het gezonde poeder? Green Magma is verkrijgbaar bij de meeste gezondheidswinkels, drogisterijen en apotheken. Maar je kunt ook op greenmagma.nl kijken – hier vind je naast een hele hoop informatie ook online verkooppunten!

Wat zit er in jouw favoriete smoothie? Laat het me weten in de comments!

Disclaimer: dit artikel is in samenwerking met Green Magma geschreven. Dit verandert echter niets aan mijn mening, ik sta 100% achter dit artikel! 🙂

gerstegrassap extract

Een ongezonde eetbui vervangen voor gezond doe je zo!

Je kent het vast wel: je bent de hele dag gezond bezig geweest, maar zodra je thuiskomt begint je eetbui. Alles wat los en vast zit is niet veilig, want jij eet het zo op. Om je daarna hartstikke slecht en schuldig tegenover jezelf te voelen. We willen natuurlijk dat slechte gevoel voorkomen en dus die ongezonde eetbui vervangen met gezonde producten.

Allereerst is er absoluut niks mis mee om ook eens iets minder gezond te eten. Dat juichen wij alleen maar toe, want je moet ook blijven genieten van het leven en jezelf niet te veel verbieden. Dat moet gewoon kunnen, maar wel met mate. Want zoals je vast wel eens gehoord hebt: alles waar te voor staat is niet goed. Balance is always the key to success! Dus één eetbui kan gerust, maar wanneer je het dagelijks hebt én toestaat dan is het misschien toch verstandiger om er iets mee te gaan doen.

Wij zetten dan ook voor jou op een rijtje wat je het beste kan eten als je heel veel zin hebt in chocolade of chips. Want als je een van de vervangers eet, dan zal je roep om chocolade minder zijn en dat terwijl je het netjes hebt laten staan!

Ik heb zin in…

Chocolade
Vervang het voor: fruit, groenten, noten of zaden.

Suiker
Vervang het voor: biefstuk, broccoli, bloemkool, cranberry’s, eieren, fruit, grapefruit, granen, kaas, kip, kool, mierikswortel, noten, rozijnen, spinazie, vette vis, zoete aardappel of zuivel.

Koolhydraten
Vervang het voor: bonen, chiazaad, noten, vette vis of vlees.

Vet
Vervang het voor: groene groenten, kaas of melk

Zoute producten
Vervang het voor: cashewnoten (of andere noten), geitenmelk, vette vis of zaden

Zoals je ziet zijn de beste vervangers voor alle eetbuiten toch gewoon noten, groenten en fruit. Daarnaast zijn healthy snacks ook een ideale manier om ervoor te zorgen dat je niet naar het ongezonde grijpt. Wat is voor jou een ideale vervanger voor een van je ongezonde guilty pleassures?