De 10 sappigste foodbloggers van Nederland

In het bloggerswereldje wordt er behoorlijk wat heen en weer geïnspireerd. Heerlijk vind ik dat! Iedere blogger doet het op haar eigen manier en daar kun je ontzettend veel van leren. Ondanks het feit dat het #FITGIRLCODE team inmiddels uit 30 vrouwen (en zelfs 2 mannen, give it up for Joey en Rembrand) laten wij ons graag inspireren door andere health/food/fitness bloggers. We vinden het superleuk om te zien waar andere bloggers mee bezig zijn. Vooral wat foodblogs betreft, zitten wij vaak likkebaardend achter ons computerscherm. Als het onacceptabel zou zijn om tijdens werkuren te genieten van ongecensureerde foodporn, zouden wij bij #FITGIRLCODE aardig in de penarie zitten. Gelukkig zijn we er allemaal niet vies en daarom hebben we voor jullie een top-10 gemaakt van de meest sappige foodbloggers van Nederland. Ga er maar eens even lekker voor zitten 😉

1. In Love With Health

We zijn apetrots dat Lisa, oprichter van In Love With Health, één van de #FITGIRLCODE ambassadeurs is. Als online health en fitness coach is het haar doel om jou te helpen met het bereiken van jouw droomlichaam. Duik samen met haar de keuken in en tover jouw guilty pleasures om tot healthy pleasures.

2.  Studentenvoer

Michelle van Woensel is de stralende blondine achter Studentenvoer. Op haar blog kun je terecht voor gezonde recepten. Inmiddels is ze studenten-af, maar ze kookt nog steeds onder het motto: niet moeilijk doen als het ook makkelijk kan. Bovendien houdt ze je op de hoogte van de nieuwste food-hotspots in Nederland.

3. Foodness

Foodness is hét platform voor iedereen die gezond wil leven en lekker wil eten. Claartje Schröder deelt samen met de Foodness familie haar visie op voeding. Zo vertellen zij waarom ze bijvoorbeeld geen gluten, suiker of melkproducten gebruiken en wat ze dan wél eten, of welke vitamines je minder makkelijk binnenkrijgt als je veganistisch eet en hoe je dat kunt oplossen.

4. Chicks Love Food

Chicks who love food, dat zijn Nina en Elise. Op hun blog kun je terecht voor makkelijke recepten met leuke, persoonlijke foto’s, en hun gerechten bevatten weinig kunstmatige ingrediënten. No nonsense en duidelijk. En gezond. Behalve op zondag, dan zondigen ze in de Sinner Sunday-rubriek.

5. Lepeltje Liefde

Lies begon met Lepeltje Liefde omdat ze dol was op koken. Lepeltje Liefde staat voor: GROENTE! Lies vind groente een feest! Ze is dol op de verschillende kleuren, smaken en texturen. Ze deelt meestal vegetarische en vegan recepten, maar daarnaast kom je hier ook vis en af en toe vlees tegen.

6. Uit Paulines Keuken

Uit Pauline’s Keuken is dé plek voor foodlovers. Pauline laat je zien dat koken helemaal niet zo ingewikkeld hoeft te zijn. Iedere dag verschijnt er een nieuw artikel op de site, dit varieert van lekkere en basic recepten die niet standaard zijn. Maar ook hotspots die je niet mag missen en reviews van kookboeken en andere culinaire zaken.

7.  De Hippe vegetariër

Isabelle, de oprichtster van de Hippe Vegetarier is een levensgenieter pur sang. De wereld is zo groot en mooi, en er val zo veel te genieten en te smullen en dat wil deze enthousiaste foodie graag met jullie delen. Ze biedt een inspirerend platform waar ze als vegetariër haar persoonlijke tips, favoriete recepten, producten en restaurants deelt.

8. Healthy Living In Heels

Debbie, 26 jaar oud en oprichtster van Healthy Living In Heels, heeft een passie voor gezond eten, sporten en gezonde leefstijl in het algemeen. Op haar blog vind je recepten die makkelijk, snel en gezond zijn en dus perfect te combineren met een drukke werkweek. Ze kook het liefst met pure en echte producten. Weg met die pakjes en zakjes, E-nummers, suikerrijke producten!

9. The Green Happiness

Merel en Tessa, oprichtsters van The Green Happiness, willen jou inspireren om gezonder te eten en je leefstijl te veranderen. Niet alleen om zo gezonder, fitter te worden, maar bovenal om gelukkiger te worden! Ze delen dagelijks recepten en blogs, maar de dames geven jou ook persoonlijk voedingsadvies.

10. De groene meisjes

De Groene Meisjes wordt gevormd door twee jonge, enthousiaste meisjes – Jamie en Merel – die geloven dat een groener leven vooral leuk moet zijn. Merel en Jamie willen graag een platform voor groene inspiratie zijn. Dat betekent dat ze de lezers meenemen in een zoektocht naar manieren om het leven steeds een stukje bewuster – en dus leuker – te maken.

Als jouw favo blogger ontbreekt in dit lijstje, laat het dan vooral weten in een reactie onder deze post. Je kunt nooit genoeg inspiratie hebben!

There’s a new Fit Girl in town: Lotte!

Hé mede Fit Girls! Vanaf dit moment mag ook ik, als nieuwste lid van de #FITGIRLCODE crew, jullie gaan voorzien van een flinke portie inspiratie, motivatie, tips én ontzettend veel lekkere recepten. Mijn naam is Lotte, ik ben 22 jaar en kom uit het altijd gezellige Brabantse dorpje Cuijk. In het dagelijks leven ben ik pedagogisch medewerker en werk ik op een woongroep. De rest van mijn vrije uurtjes prop ik graag he-le-maal vol met sporten, koken, bakken, bloggen, fotograferen, feestjes, leuke dingen doen met mijn vriendinnen, instameetings en nog meer sporten. Ja, ik ben echt zo iemand die áltijd bezig is, het liefst 48 uur in één dag wil proppen en nooit rust in haar kont heeft. Tijdens die drukke dagen ben ik (bijna) altijd vrolijk, enthousiast en ga ik een uitdaging niet snel uit de weg.

‘I’d rather be at the gym!’

CrossFit, bootcamp, krachttraining, hot-pilates, windsurfen, obstacle running & mountainbiken. Ja, ik houd ontzettend van sportief bezig zijn en doe dat dan ook dagelijks. Ik val bijna maandelijks als een blok voor een nieuwe sport. Met als gevolg: een garage vol verschillende sportschoenen, yogamatten, verschillende sportkleding, surfplanken, moutainbikes en een overspannen wasmachine. Op vrijdagavonden omring ik mijzelf het liefst met dumbells en halterstangen, om vervolgens heerlijk uit te zweten in de sauna. Ik ontpop me tot een ware cheerleader gedurende de training, skip niet snel een work-out, ben mijn trainingsmaatjes altijd trouw, vind het neerzetten van een nieuw PR een van de beste redenen voor een feestje en zweer plechtig om tijdens iedere work-out mijn uiterste te geven. Amen to being a Fit Girl!


DSC_0110

Cook, bake and cook some more!

Wanneer ik niet aan het babbelen ben met de jongeren op mijn werk of rondstuiter in de sportschool, ben ik meestal in de keuken te vinden. Hier vind ik het leuk om mijn ’Guilty Pleasures’ in een ‘Guilt-free’-jasje te steken. Ik bak ontzettend graag én veel: het éne bananenbroodexperiment staat nog in de oven terwijl het volgende baksel alweer klaar staat om zijn plekje in te nemen. #Fitgirlconfession: ik proef mijn baksels vaak alleen even voor om ze vervolgens, te pas en te on pas, weg te geven aan familie, vrienden en collega’s. Mijn all4abs-kookboek, te volgen op mijn instagram All4abs, reikt echter nog véél verder dan alleen baksels. Zoals een echte Fit Girl betaamt houd ik van salades, rijstgerechten, courgette-pasta’s, verse burgers, homemade pizza’s, bananen ijs en.. oh well: zolang het niet de naam ‘biet’ draagt maak je mij met vrijwel al het eten blij.

#ihadnoidea

Dat gezegd hebbende, kan je je zeker niet voorstellen dat ik ooit een beginnende eetstoornis heb gehad hé? Dit alles kent zijn begin in mijn studententijd. Ik was niet vies van een avondje stappen, hield van een drankje en sloot de avond standaard af met een pizza, frietje, hamburger of zelfs alle drie. Door mijn studie moest ik mijn toenmalige sport, paardrijden, opzeggen en ging ik van 5 keer per week trainen naar niets. Dat in combinatie met mijn YOLO-voedingspatroon zorgde voor een razendsnelle toename in mijn gewicht. Waar het getal op de weegschaal iedere dag stukje bij beetje omhoog kroop, daalde mijn zelfvertrouwen met sprongen. Ik voelde me niet lekker in mijn eigen vel. Dit, én mijn verschrikkelijke conditie deed mij besluiten dat het roer om moest. Daar ik iemand van extremen ben, hoefde ik dat mijzelf geen twee keer te zeggen: van niet sporten en veel fastfood ging ik in één stap naar 5 á 6x per week trainen, soms zelfs 2x per dag, en 1000 calorieën.

De kilo’s vlogen er af en mijn zelfvertrouwen begon weer te groeien naarmate mensen in mijn omgeving mij steeds meer complimenteerden. Ik dacht: ‘Never change a winning team’ en ging dus vrolijk door met dit nieuwe patroon. Ik verloor mijn energie, had het constant koud en moest veel te veel van mijzelf waardoor ik mijn plezier verloor in het sporten. Toch zette ik door, bang dat de kilo’s er anders weer aan zouden vliegen en dát was iets wat ik kostte wat het kost wou voorkomen. De angst voor calorieën sloop er onopgemerkt in, ik had op gegeven gewoon oprecht niet door dat ik mijn lijf alleen maar slapper maakte in plaats van sterk en fit. Met hulp van mijn vriendinnen en familie heb ik uiteindelijk toch steeds meer stapjes richting het vinden van balans kunnen maken. Ik ben meer gaan eten en een sport gaan zoeken die ik wél leuk vond.

1

Ja, ik kwam inderdaad weer 10 kilo aan, maar met een gewicht van 48 kilo was dat geen wereldramp. Mijn spieren groeiden en werden eindelijk zichtbaar omdat ze de voeding kregen die ze al die tijd nodig hadden. Ik kreeg mijn energie weer terug én kreeg weer zin in het sporten. Ik heb aan de lijve ondervonden hoe moeilijk het is om een échte Fit Girl te worden. Eentje die haar lichaam op de juiste manier voedt, die kijkt naar de grote stappen die ze maakt en daar TROTS op is in plaats van eentje die haar spiegelbeeld iedere keer weer neerhaalt. De weg naar balans heeft mij ontzettend veel moeite gekost: er komt namelijk véél meer bij kijken dan alleen met dumbels zwaaien en op je calorie-inname letten. Het is zowel een fysiek áls mentaal proces. Een proces van frustratie, acceptatie en verandering: en verandering kost tijd. Gun jezelf die tijd lieve meiden en ben trots op jezelf. Want weet je? Een Fit Girl zijn vergt veel werk en is niet de makkelijkste weg: jullie zijn powerchicks!

Als Fit Girl én Foodie zullen mijn blogs voor #fitgirlcode variëren van sport tot voeding: work-outs, recepten van mijn ‘Guilt-free’ Pleasures, hotspots enzovoorts. Ik kan niet wachten om dit alles met jullie te gaan delen! Al nieuwsgierig? Neem dan vast een kijkje op mijn instagram!

Treat Yo Self bij Ballroom in Rotterdam

De boog kan niet altijd gespannen staan. Ook niet als je een Fit Girl bent. Er zijn van die dagen dan moet je gewoon even alles eten wat los en vast zit, zodat het daarna weer uit je systeem is en je weer op gezonde voet verder kunt gaan. Ook voor dit soort dagen willen wij jullie inspiratie bieden! Afgelopen zaterdag ging ik op bezoek bij Ballroom in Rotterdam . Eén ding is zeker: hier ben je aan het goede adres voor uitgebreide verwennerij!

ballroom

 

Ballroom in Rotterdam

Ballroom is gevestigd aan één van de leukste straten van Rotterdam: de Witte de Withstraat. Altijd als ik door deze straat fiets voel ik me een trotse Rotterdammer. De straat heeft een artistieke en multiculturele vibe waar altijd iets te beleven is. Er valt niet over te twisten, met de komst van Ballroom heeft de Witte de Withstraat er weer een pareltje bij. Het interieur van Ballroom is prachtig; een retro New York uitstraling met aandacht voor details. Ballroom staat bekent om hun sappige gehaktballen en de 52 gins die serveren. Maar dat is lang niet alles waar je je bij dit meatball café aan te goed kunt doen. Vanaf 22 juli kun je hier iedere dag terecht voor een heerlijke lunch!

Secret Garden

Vanaf de straatkant zie je het niet meteen, maar Ballroom heeft een prachtige geheime tuin waar het vooral op zwoele zomerdagen goed vertoeven is. Bij binnenkomst werden we direct begeleid naar een prachtig tafeltje in de met klimop begroeide stadstuin. De avond ervoor had ik me, tijdens het feestje van Fit Girl Shelley, behoorlijk uitgeleefd op de wodka Gummy Bears. en kon daarom wel een stevige brunch gebruiken. Om de ergste nadorst te verdrijven bestelde ik een Pinky Rose Lemonade. Deze handmade syrups zijn bij uitstek het beste vocht om je katerige lichaam mee te hydrateren.

ballroom

Heerlijke ballen

Ons foodfest begon met een heerlijke porchetta panzenella salade met gigantische croutons en een meatball in tomatensaus met mozzarella (yes kaas!) op een klein schattig bolletje. Ik had zo’n honger dus ik wist even niet waar ik moest beginnen, maar uiteindelijk heb ik me op de salade gestort. Normaal gesproken ben ik geen enorme vleeseter, maar bij dit gerecht heb ik mijn vingers afgelikt. De broodjes meatball waren netjes voor iedereen uitgeteld, maar anders had ik er zeker nog een genomen. Heerlijke ballen!

“Of we inmiddels al klaar waren voor een Gin&Tonic?” Want naast de heerlijke ballen is ook dit waar Ballroom bekend om staat. Ik moet eerlijk toegeven dat ik die aan me voorbij heb laten gaan, maar ik spreek uit eerdere ervaring dat de G&T’tjes hier zeer goed te hakken zijn. Ze worden geserveerd in glas zo groot als een viskom; een echte aanrader dus!

ballroom4 ballroom7

Perry’s worst

Ronde twee bestond uit een frisse seizoenssalade met haring en rode biet en een broodje met Perry’s beroemde worst. Als je graag wilt weten wie Perry is voordat je dit broodje bestelt, gluur dan even de keuken in, daar staat ie gewoon. Ik was benieuwd wat het anijs-achtige smaakje was wat ik proefde, en Perry kon me vertellen dat dit de venkelzaadjes in de worst zijn. Een frisse nasmaak die ik niet verwachtte na een broodje worst. Onderweg naar Ballroom fietste ik al watertandend langs een haringkraam dus ik was blij verrast bij het zien van de seizoenssalade. Haring en biet is een combinatie die ik zeker ga onthouden!

ballroom5 ballroom2

Met een rond buikje, minus kater (die was als sneeuw voor de zon verdwenen) liep ik deur uit. Tot op heden was ik eigenlijk alleen bij Ballroom geweest om Gin&Tonic’s te drinken, maar nu ik weet dat je hier net zo lekker kunt eten, zie je me hier zeker terug. Vooral in die sprookjesachtige stadstuin!

Van fastfood naar Fit Girl

In mijn eerste artikel vertelde ik dat ik een hele slechte levensstijl had. Een paar maanden geleden ontmoette ik de meiden van #FITGIRLCODE en ik voel me heel erg geïnspireerd om een echte verandering in mijn leven te maken. Ik wil mijn verhaal met jullie delen en jullie misschien zelfs inspireren om je eigen fit journey te starten (of vol te houden).

Fast food en energie drankjes

Ik neem jullie mee naar bijna 8 jaar geleden. Toen ik 16 was begon ik met werken in de fastfoodindustrie. Ik vond het super leuk! Ik werkte in een team van jonge mensen en geen dag was hetzelfde. Ik heb sindsdien in verschillende fastfoodrestaurants gewerkt. Op een gegeven moment werkte ik fulltime en ging niet naar school. Bijna vier jaar later dronk ik heel veel energie drankjes, at constant fastfood en leidde een heel erg ongezonde levensstijl. Ik was niet blij met wie ik geworden was en worstelde met onzekerheden. Ik gaf alles en iedereen de schuld van mijn ontevredenheid totdat ik realiseerde dat ik degene was die verantwoordelijk is voor mijn eigen geluk. Ik besloot dat ik mijn leven wilde veranderen en startte met onderwijs. Ik slaagde voor mijn HAVO diploma via avondonderwijs en daarna begon ik aan de opleiding HBO communicatie. Daarna besloot ik om te stoppen met mijn werk in het fastfoodrestaurant. Het voelde als een gewicht wat van mijn schouders viel toen ik voor de laatste keer uit het restaurant liep.

Het begin van mijn Fit Journey

Het restaurant uitlopen was het begin van mijn fit journey. Ik vond het erg lastig om mijn levensstijl aan te passen en dit was ook een lang proces. Ik nam veel kleine stapjes. Eerst nam ik een abonnement op de sportschool en sportte ik ongeveer twee keer per week. Ik viel ongeveer 5 kilo af door – wat ik dacht dat gezond was- te eten. Ik at nog steeds friet en ik zei tegen mezelf dat de suikervrije energiedrink niet zoveel kwaad kon. Het duurde lang voordat ik echt eerlijk tegen mezelf was en me realiseerde dat mijn levensstijl nog steeds heel slecht was.

In september 2014 ontmoette ik de meiden van #FITGIRLCODE terwijl ik stage liep in hetzelfde gebouw als waar het #FITGIRLCODE kantoor zit. Ik zag hoe ze elke dag heerlijke maaltijden maakten. Vooral de mooie salades en maaltijden die Fit Girl Anna maakten inspireerde mij. Ik bestelde wat Fit Girl goodies om mezelf te motiveren en las heel veel artikelen op Fitgirlcode.com om mezelf meer te leren over gezond eten en geïnspireerd te raken. Daarna begon ik langzaamaan met het vervangen van eten en drinken voor gezondere versies. Hier zijn een paar alternatieven voor mijn grootste zondes.

  • Chips → noten (amandelen, macadamias of hazelnoten) of alle soorten fruit.
  • Friet → zelfgemaakte zoete aardappelfrietjes, schil en was de aardappels, snijd ze in stukken, besprenkel het met wat olijfolie, zeezout en peper en bak ze ongeveer 30-40 minuten op 220 graden.
  • Snoep → fruit, ook zoet, maar gezond.
  • Pannenkoeken → banaan-ei pannenkoeken; prak 1 banaan en 2 eieren en bak ze in kokosolie.

Een gezonde maaltijd per keer

Als je je levensstijl wilt veranderen, geef je lichaam dan de tijd om te wennen aan het nieuwe voedsel. Eerst wilde ik mijn hele levensstijl binnen een paar seconden veranderen. Mijn lichaam reageerde heel slecht op ander soort eten, ik had veel buikpijn en was heel erg misselijk. Daarna realiseerde ik me dat ik het rustig aan moest doen en mijn levensstijl stap voor stap moest veranderen. Natuurlijk reageert ieder lichaam anders, dus kan het zijn dat jij hier helemaal geen last van hebt, maar dit is mijn persoonlijke ervaring.

De #FITGIRLCODE goodies helpen me om mijn gezonde levensstijl vol te houden. Ik ga de deur niet uit zonder mijn Fit Girl tas. Op de een of andere manier denk ik daardoor twee keer na voordat ik een hamburger koop.

Ik hoop dat ik jou geïnspireerd heb met mijn persoonlijke verhaal. Stel me gerust al je vragen en volg mijn Fit Journey op Instagram.

 

#FITGIRLCODE ambassadeur voor REDKEN & Rob Peetoom

Een aantal weken geleden had ik het genoegen om haar-goeroe Rob Peetoom te ontmoeten. Rob Peetoom heeft (internationale) awards ontvangen, waaronder de World Master Award en de Global Salon Business Award. Sinds hij zijn eerste salon opende, doet Rob Peetoom al haar- en beautyproducties voor weekbladen en glossy’s, kranten en televisieprogramma’s.

Rob Peetoom: “Ik kan goed knippen, maar dat kunnen meer kappers. Wat niet iedereen kan, is snel zien hoe je het haar van een vrouw of man zo kunt knippen dat het bij haar of zijn uitstraling en persoonlijkheid past.”

Ik was erg benieuwd wat Rob mij nog meer kon vertellen over haar en make-up als onderdeel van iemands persoonlijke stijl. Bekijk in de video hieronder waar Rob op let als er iemand bij hem in de kappersstoel zit.

Yay voor gezonde en glanzende lokken

Sporten, mooie kleding en uitgebreide knipbeurt lijkt vooral uiterlijk vertoon, want schoonheid zit toch van binnen? Maar als je goed voor de buitenkant zorgt, straalt dit van binnen naar buiten. Een zelfverzekerde vrouw is toch het mooiste wat er is? En laten we eerlijk zijn, gezonde en glanzende lokken helpen daar een handje bij. We waren dan ook heel trots toen Rob Peetoom en REDKEN #FITGIRLCODE tot een van hun ambassadeurs benoemde.

rsz_02

One United – 25 Benefits

Deze situatie herken je vast wel: je bent bij een vriendin, en je wilt snel nog even je haar fixen voordat jullie op stap gaan. Helaas ben je je favoriete haarspulletje vergeten. Elk haartype of kapsel is uniek en daarom gebruikt iedere vrouw andere producten om het beste uit haar coupe te halen. REDKEN heeft daarom het nieuwe product One United ontwikkeled: een Multi-Benefit treatment bestaande uit 25 voordelen voor iedere haartype.

Ik heb ontzettend dik en lang haar, dus gebruik het product bijvoorbeeld om mijn haar te ontwarren. Daarnaast wil ik mijn lange haar graag behouden, dus gebruik ik het ook om haarbreuken te voorkomen. Maar als je iemand bent die zijn haar vaak kleurt kun je dit product bijvoorbeeld gebruiken als bescherming. En als je een bos krullen hebt, voorkomt dit product dat je haar gaat pluizen. Op de Facebook van REDKEN wordt je dagelijks geüpdate over wat je allemaal kan met One United. Dus volg hen vooral als je benieuwd bent waarvoor je het product nog meer kunt gebruiken!

Ik heb me vaak afgevraagd waarom ze alle voordelen van verschillende shampoos niet samen in één flesje stoppen. Ik bedoel, hoeveel spuitbussen en potjes heeft een vrouw nodig? Het lijkt alsof mijn gebeden eindelijk zijn verhoord. De volgende keer dat iemand zijn favoriete haarspulletje is vergeten, ben ik in ieder geval goed voorbereid. Ze kunnen kiezen uit maar liefst 25 producten, in één flesje. Best gaaf, vind je niet?

Houd #FITGIRLCODE en de blog van Rob Peetoom goed in de gaten, want er staan spannende dingen op jullie te wachten. To be continued….

Review Strongfit: gezond afvallen zonder te diëten

Een jaar en 3 maanden geleden woog ik 20 kilo zwaarder en was ik drie kledingmaten groter. Ik kan je vertellen, dat is niet over één nacht ijs gegaan. Maar ik ga vandaag geen ellenlang verhaal over mijn transformatie of fit journey ophangen, want dat kennen jullie inmiddels wel. Ik ga jullie wel vertellen wat ik de afgelopen maanden van Narinder Doerga, oprichter en voedingscoach van Strongfit geleerd heb. Zijn methode heeft mij weer een stap dichter bij mijn einddoel gebracht. 

Extra duwtje in de rug

Voordat ik met Strongfit begon, was ik al best een gevorderde Fit Girl. Ik wist in grote lijnen wat ik moest eten en op welke manier ik moest trainen om resultaten te bereiken. Toch was ik benieuwd wat Strongfit voor mij kon betekenen, want mijn einddoel had ik nog niet bereikt. En het leek me een goede stok achter de deur, zo vlak voor de zomer

Ieder pondje gaat door het mondje

Nadat ik mijn persoonlijke doelen met Narinder besproken had, zou ik de week daarna direct beginnen. Ik had niet echt een SMART doelstelling voor ogen, maar het zou me in ieder geval een stapje dichter in de buurt brengen van Anna 2.0. Zodra je met het programma begint moet je eerst een week lang je voeding bijhouden in MyFitnesspal. Je hoeft de eerste week nog niet te letten op wat je eet, maar toch werd ik even met mijn neus op de feiten gedrukt: ieder pondje gaat écht door het mondje. Ja ook die lepel Nutella en dat plakje kaas wat je voor de koelkast even snel naar binnen propt. En ja ook die moet je invoeren in MyFitnesspal. In het begin had ik een beetje de neiging om te cheaten, want ja, stel je voor dat je coach je een vreetzak vindt. Dat slaat natuurlijk nergens op, want ik deed het voor mezelf, en als je coach niet weet hoe je er écht voor staat kan hij je ook niet helpen. Dus hup, ook die lepel Nutella en dat plakje kaas erin. Als je al dat ‘sluipvoedsel’ bij elkaar optelt heb je, zonder dat je het doorhebt, aan het einde van de dag een extra maaltijd gegeten. En dat zijn nou precies de dingen die het verschil maken. Dat was wel even een wake up call.

Pain in the ass

Na afloop van deze eerste week kreeg ik kort feedback op hetgeen dat ik de afgelopen 7 dagen naar binnengewerkt had: ik was best wel lekker bezig! Zelfs met die lepels Nutella erbij. Uiteraard was er ruimte voor verbetering, maar ik had ook niet anders verwacht. Het aantal calorieën per dag moest omhoog en ik kreeg een voedingsschema. Ik had gelijk zoiets van, uhhh moet ik dit eten? Er stonden bijvoorbeeld best veel boterhammen in het schema  en ik vind brood best prima, maar ik word gelukkiger van een goed gevulde salade. Ik ben van nature best wel eigenwijs. Ik wil altijd weten waarom iets op een bepaalde manier moet. Sorry Narinder, ik weet dat ik af en toe een pain in the ass ben geweest. Opper Coach Narinder liet zich niet gek maken, hij zei: “ik weet het goed gemaakt, je mag van het voedingsschema afwijken, maar ik wil wel dat je binnen de doelen blijft van je macro-nutrienten en aantal calorieën per dag.” Piece of cake dacht ik 😉

strongfit2

Spoedcursus macro-nutrienten

Na de eerste week kwam ik er achter dat ik eigenlijk helemaal niet zo veel van voeding afwist als dat ik dacht. Een x-aantal calorieën per dag eten is één ding, maar daarnaast zorgen dat het ook binnen je macro’s past is een tweede. Mijn voeding werd namelijk opgesplitst in 30 % eiwitten, 30 % vet en 40 % koolhydraten. Zo gebeurde het vaak dat ik er tegen de tijd van mijn diner achterkwam dat ik nog maar 10 gram koolhydraten mocht eten, maar vijf stukken zalm moest eten om mijn eiwitdoel van die dag te behalen. Ik legde dit probleem voor aan Narinder en hij heeft mij, zogenaamd gevorderde Fit Girl, toen nog even een spoedcursusje macro-nutrienten gegeven. Ik wist wel dat er in kip en kwark eiwitten zaten, en ook in bonen (zo ver ging mijn kennis nog net), maar een lijstje met eiwitrijke voedingsmiddelen was toch wel een uitkomst. Want het zat hem vooral in die verdomde eiwitten. Ik sport 4 a 5 keer in de week, dus heeft mijn lichaam behoorlijk wat eiwitjes nodig om mijn spieren te herstellen.

IMG-20150611-WA0006

Eiwitten for life

Narinder leerde mij dat iedere maaltijd die je eet genoeg eiwitten moet bevatten, anders moet je aan het einde van de dag 3 bakken kwark en een pak vissticks wegwerken. Bovendien is het beter om je eiwitinname te verspreiden over de dag, omdat je lichaam alleen gebruikt wat ie op dat moment nodig heeft. De rest poep je er gewoon weer uit! Dat was een hele wijze les. Toen ik dat wist ben ik er bij iedere maaltijd gaan letten of het bestond uit genoeg eiwitrijke ingrediënten. Een salade met tonijn, hoppa nog wat kikkererwten erbij. Een soepje als lunch? Nope, niet genoeg eiwitten. Dan maar rijstwafels met huttekase en kipfilet erbij. Toen ik de ‘regels’ een beetje doorhad werd het ineens een spelletje om de puzzel op te lossen, en appte ik Narinder iedere keer trots als ik mijn doelen behaald had.

IMG_9079

Personal touch

Wat ik heel fijn vond aan de Strongfit Methode is dat de coaching aangepast wordt op je persoonlijkheid. Zoals ik al zei, sloot het initiële voedingsschema niet helemaal aan op mijn persoonlijke wensen, maar Narinder bood wel de ruimte om daar aanpassingen in te doen. Op die manier kon ik het progamma makkelijker integreren in mijn levensstijl. Daarnaast was het eigenlijk de bedoeling dat ik me iedere week zou wegen, maar daar voelde ik me niet zo fijn bij. Ik heb een beetje afscheid genomen van de weegschaal omdat het zo weinig zegt als je veel aan krachttraining doet. Zodra de kilo’s op de weegschaal ‘tegenvallen’ raak ik gedemotiveerd, terwijl ik eigenlijk heel goed bezig ben. Dit heb ik aan hem uitgelegd en hier had hij begrip voor. We hebben toen afgesproken dat ik de kilo’s aan hem door zou geven als ik er zelf klaar voor was. Soms was dat iedere week, en soms zaten er drie weken tussen.

Mijn personal Cheerleader

Wat ik erg fijn vond aan het hebben van een personal coach, is dat er behalve jijzelf nog iemand anders superblij is dat jij vooruitgang boekt. Voor mij was Narinder een soort van Personal Cheerleader! Als ik was afgevallen, 5 workouts in de week gekilled had of braaf mijn eiwitjes had gegeten was hij net zo trots op mij als ik zelf. Dat is een lekker gevoel, en ook gelijk een stok achter de deur. Want als je coach je appt hoe het er voor staat deze week, wil je wel met een gaaf verhaal komen zodat je een reactie krijgt met heel veel spierbal-emoticons. Voor minder deed ik ‘t niet 😉 Nu moet je niet denken dat Narinder je met zijden handschoentjes behandeld, als je hebt geslacked krijg je ook gewoon billenkoek. Virtueel misschien, maar je voelt het nog steeds. Dus neem je de volgende keer een klein bakje Ben&Jerry’s (ipv de hele bak) en ga met zondagochtend gewoon met je brakke hoofd naar de gym. A Fit Girl’s gotta do what a Fit Girl’s gotta do.

stronfit

Resultaat

Uiteindelijk ben ik 5 kilo afgevallen in 12 weken, maar zoals ik eerder al zei, ik hecht nog maar weinig waarde aan de mening van mijn weegschaal. Ik ben vooral blij met de kennis over voeding die ik heb opgedaan! Ik vond het soms heel irritant om alles wat ik at bij te houden (jeez, weet ik veel hoeveel gram kip dit is), en ook al krijg ik superveel energie van sporten, soms moest ik mezelf echt met een stok van de bank afslaan. Maar eigenlijk zijn deze obstakels maar klein als je bedenkt wat je er uiteindelijk voor terug krijgt. Ik zie er niet alleen beter uit, maar ik waardeer mezelf echt meer als persoon. Ik ben een Fit Girl met cajones en heb de afgelopen tijd keihard gewerkt voor mijn eigen geluk. En daar ben ik apetrots op! Dus of je nu aan het begin staat van je Fit Journey of zogenaamd een gevorderde Fit Girl bent, Strongfit kan je naar hoger level tillen. Maar je moet er wel voor de volle 100% voor gaan.

“Helweek” – een hemelse ervaring

Een week lang opstaan om 5 uur in de ochtend, elke dag sporten en gezond eten, en dat een helweek noemen? Noorweegse mentale trainer Erik Bertrand Larssen heeft zijn boek “Hell Week” waarschijnlijk niet geschreven met Fit Girls in gedachten. Maar, social media en tv als taboe toevoegen misschien wel. Omdat ik altijd in ben voor een uitdaging, probeerde ik het uit. Lees “Helweek” – een hemelse ervaring.

Dus wat is Helweek?

Het is een week met een paar simpele, maar gruwelijke regels. Het is niet een zelfhulp toevluchtsoord. Helweek is bedoeld om te integreren in je dagelijks leven, naast je normale routine. Of nog beter: in een hectische en uitdagende week in je normale, dagelijkse leven.

  • Opstaan om 05.00 uur, naar bed gaan om 22.00 uur
  • Elke dag een uur sporten, het liefst in de ochtend
  • Gezond eten
  • Werk hard, blijf gefocust
  • Wees de beste en wees blij met alles wat je doet
  • Geen tv
  • Geen social media tijdens werk; geen privézaken tijdens werk; geen small talk tijdens werk
  • Geen slaap tussen donderdag en vrijdag

Waarom zou je helweek doen?

Ik doe deze helweek om van mijn fit dip af te komen. Dit zal het makkelijker maken om een gemiddelde routine van drie keer per week sporten, gezond eten met af en toe snacken vol te houden. Ik had ook het gevoel heb dat ik geleefd word in plaats van zelf controle te hebben over mijn leven. Ik wil mijn Fit Girl supervrouw zelfvertrouwen terug!

Veganistische week challenge

Ik heb er nog een schepje bovenop gedaan door er ook een Veganistische Week Challenge van te maken: het is één en al op planten gebaseerde voeding deze week. En aangezien ik een enorme kaas lover ben, is dat een grote stap. Veganistisch eten blijkt best makkelijk te zijn en, nog belangrijker, best lekker. Ik heb wel een overdosis soja producten en peulvruchten gehad, maar er zijn denk ik ergere dingen in het leven

Aangename verrassing

Het blijkt dat ik hou van sporten om 5 uur in de ochtend. Door met mijn work out te beginnen, geeft dat energie voor de rest van de dag en een boost zelfvertrouwen en kan ik elk obstakel aan. Bijvoorbeeld een zieke kleuter met een slecht humeur. Ik combineer hardlopen met yoga en krachttraining, inclusief de gevreesde sit ups en push ups. Blijkbaar haat ik mountain climbers en froggers nog meer!

Een thema per dag

Elke dag heeft zijn eigen speciale thema waar je je op focust. Denk niet aan Leg Day of Abs Days! Maandag gaat over het reorganiseren van je gewoontes, en besluiten welke gewoontes je verbreekt en welke te behouden. Dinsdag gaat over Modus en Focus, over het realiseren met welke houding je dingen doet en hoe gefocust je ze doet. Op woensdag wil Larssen dat je de focus legt op time management, dat betekent dat je je dag, je week, je maand, je jaar inplant. Die dag heeft me heel erg geholpen om te focussen op mijn levensdoelen en om ze te verdelen in korte termijn acties.

De moeilijkste dag

Donderdag is blijkbaar de moeilijkste dag van helweek. Ik ontzie mijzelf van automatische transport, dus geen auto, bus of metro. Ik loop naar de supermarkt, draag de wekelijkse boodschappen in een plunjezak op mijn rug en push mijn huilende kleuter in een kinderwagen terug naar huis. Een week boodschappen weegt ongeveer 15 kilo en is op je rug heel erg zwaar, mensen! De focus van de dag is je angsten onder ogen zien en jezelf echt uit je comfort zone halen. Dat is inclusief een nacht zonder slaap! Ik heb de nacht tussen donderdag en vrijdag gebruikt om een van mijn grootste angsten te overwinnen: een videoband van mijn BodyBalance les bekijken en mezelf beoordelen. Ik ben blij dat ik het de hele nacht heb volgehouden zonder in slaap te vallen, maar toen besefte ik het: het is de start van een hele nieuwe dag.

Rust & Herstel

Vrijdag gaat over rust en herstel. Dus ik nam een nodig dutje in de trein naar mijn werk. Ik voel me suf en koortsig, doordat ik de hele nacht wakker was. Ik heb het toch overleefd, en tegen de regels in ga ik 2 uur eerder naar bed. Alleen maar om de volgende dag om 5 uur wakker te worden. Hel week duurt 7 dagen en vroeg opstaan in het weekend is er deel van. Ik heb het voordeel eruit gehaald door een lang te gaan hardlopen. Ik heb meer dan 15 km gerend, en kwam daarna thuis toen het donker en stil was. Zaterdag gaat over Goed Voelen Over Jezelf, en deze lange Long Run heeft me daarbij geholpen. Het blijkt een van de moeilijkste delen van dit programma te zijn. Ik vond het moeilijk om mezelf een klopje op mijn schouder te geven voor de dingen die ik heb gedaan deze week, door constant mezelf te herinneren van de dingen die ik niet heb gedaan.

Kaas lover 

Zondag gaat over vieren. We gaan lunchen om mijn schoonmoeders’ verjaardag te vieren op een heel mooie plek met biologische en lokale kazen, vlees, brood en cider. Ik haalde mijn lunchbox tevoorschijn met veganistische ‘ei’ salade, en de rauwe bosbessen ‘cheese’ cake die ik heb meegenomen, terwijl mijn familie geniet van de home made pastrami, ambachtelijke kazen en hun brownie. Het avondeten was een veganistische maaltijd waarbij ik, speciaal voor hen, kaas heb toegevoegd. Maar om 22.00 uur, terwijl mijn helweek eindelijk tot een einde komt, vier ik het op een manier hoe een kaas lover het doet: met een kaasplank, een glas port wijn en welverdiende quality time met mijn man.

 

Larssen’s boek is net uit in Nederland onder de titel ‘Helweek’. Ik heb de hel week overleefd! Zou jij in zijn voor zo’n uitdaging? Laat mij zeker weten als je nog vragen hebt, ben benieuwd naar jullie ervaringen!