Water: Waarom jouw glas altijd halfvol moet zijn!

fgc-water-gastblog

Als het aankomt op het drinken van water, is iedereen inmiddels wel bekend met de “8-10 glazen per dag” of de “2 liter per dag” regel. Hoewel die regels nooit 1-op-1 van toepassing zijn op iedereen (als je heel actief bent, heb je bijvoorbeeld meer vocht nodig), zijn het wel mooie richtlijnen. Ook weet vrijwel iedereen dat je lichaam voor een groot deel (ongeveer 60%) uit water bestaat. Dat water een essentieel onderdeel uitmaakt van ons lichaam, weten we dus inmiddels wel. Maar waarom is het nou zo van belang dat je voldoende vocht binnenkrijgt? Wat doet je lichaam met al dat water? Lees mee en kom er achter!

Vochtverlies

Gedurende de dag verliezen we, bij alles wat we doen, vocht. Eigenlijk beginnen we de dag al met 2-0 achterstand! Nee, dat is niet negatief bedoeld, dat is gewoon de realiteit! Een volwassen persoon kan tot een halve liter vocht per nacht verliezen. Nee, dat is niet alleen maar het slijm op je kussensloop, haha. Je verliest vocht met name via je huid, als transpiratie. Dat vocht komt in je matras en beddengoed terecht. Vergeet dus niet regelmatig je bed te verschonen en te luchten! Dus, aanvullen die handel! Start je dag met twee glazen kraanwater, zodat je jouw vochtreserves direct weer een beetje hebt aangevuld. Vervolgens verlies je de hele dag door vocht; door naar het toilet te gaan, door te transpireren of simpelweg door adem te halen. Ga je ’s avonds nog een rondje hardlopen of doe je mee aan een sportlesje, dan neemt je vochtverlies uiteraard alleen maar toe. 

Wees je hier van bewust en zorg ervoor dat je je lichaam de hele dag door voorziet van voldoende vocht. Vocht als in: bij voorkeur water, want daar hoeft je lichaam namelijk niks meer aan te doen voor wat betreft vertering en opname (bevat geen calorieën of andere toevoegingen). Het is daarbij belangrijk om te weten dat je echt niet moet wachten tot je dorst hebt. Dorst is namelijk het eerste signaaltje van uitdroging. Keep that in mind!

Water = gezond!

Wat ons lichaam doet met al dat water? Daar sta je misschien best wel van te kijken! Hieronder vind je vijf redenen waarom het van belang is ervoor te zorgen dat jouw persoonlijk vochtvoorraad op peil is en blijft:

  1. Het afvoeren van afvalstoffen en het transporteren van voedingsstoffen: onze nieren zorgen ervoor dat alle afvalstoffen uit ons lichaam verwijderd worden. Deze afvalstoffen verlaten via de urine ons lichaam. Urine is vocht (wauw, shocking!) en voldoende water is dus nodig voor een optimale werking van je nieren. Niet een heel smakelijk onderwerp om mee te beginnen, maar wel een hele belangrijke! Daarnaast helpt voldoende drinken ervoor dat je bloed dun genoeg is om goed te kunnen stromen. Op die manier kunnen bijvoorbeeld je spieren voorzien worden van alle benodigde voedingsstoffen en worden alle afvalstoffen afgevoerd. Goodbye, spierpijn!

  2. Het regelen van je lichaamstemperatuur: op een warme zomerdag hebben we er allemaal mee te maken: zweet. Niks om je voor te schamen, want het is dé manier van ons lichaam om ervoor te zorgen dat we niet oververhit raken. Als je lichaamstemperatuur stijgt, laat je lichaam kleine beetjes vocht (transpiratie) naar buiten die op je huid blijven liggen en daarmee de onderliggende bloedvaten afkoelen.

  3. Het verbeteren van je spijsvertering en stoelgang: alles wat je eet en drinkt komt in je maag terecht. Met behulp van maagzuur wordt in je maag alles afgebroken tot kleine deeltjes. Vervolgens worden in je verteringsstelsel alle belangrijke bouwstoffen opgenomen in het bloed en via het bloed naar verspreid door je lichaam. Voldoende vocht = dun bloed = goede verspreiding van voedingsstoffen! Voor wat betreft je stoelgang geldt dat de combinatie van vezels (krijg je ook binnen via je voeding) en vocht nodig is voor een gezonde ontlasting. 

  4. Het gezond houden van je huid: water helpt bij het zacht en gehydrateerd houden van je huid. Zoals hierboven ook al stond, helpt water ook bij het afvoeren van afvalstoffen. Door voldoende te drinken, voorkom je dus puistjes en andere oneffenheden.

  5. Het voorkomen van vermoeidheid: uitdroging (dat klinkt heel dramatisch, maar betekent niets meer dan onvoldoende vocht binnen krijgen) is een van de belangrijkste oorzaken van vermoeidheid. Voldoende drinken kan je dus een enorme energieboost geven! Daarnaast kun je ook een hele hoop hoofdpijnklachten voorkomen door genoeg water binnen te krijgen!

Water = lekker!

De meeste mensen hebben geen problemen met een aantal glazen water per dag achterover slaan. Ben jij niet per se een fan van “gewoon” water? Denk dan niet gelijk aan het toevoegen van limonade of het drinken van een sapje. Voeg in plaats daarvan gewoon eens verse kruiden of groenten/fruit toe aan een kan water! Munt, komkommer, frambozen, citroen, watermeloen, basilicum, bosbessen… De combinaties zijn eindeloos!

Ben jij benieuwd naar mijn vorige blog, lees dan I love fats!

I Love Fats

fgc-ida-van-de-kamer

Fats, als in vetrolletjes? Haha, nee hoor (ook die embrace ik), fats als in één van de drie macro’s; eiwitten, koolhydraten en vetten. Veel mensen schrikken af van “vetten”, want vetten maken je dik. Toch? Nee, dat is dus niet zo! In ieder geval: nee, niet per definitie. Wanneer je, door het eten van producten die veel vetten bevatten, meer calorieën binnenkrijgt dan dat je verbruikt, kom je er uiteraard van aan. Hetzelfde geldt echter voor eiwitten en koolhydraten. Té veel is nooit goed, zoals dat met eigenlijk alles in de (fitness)wereld het geval is. Maar waarom zijn vetten dan zo belangrijk of zeg ik zelfs “I love fats”?

Vetten als essentieel onderdeel van een gezond dieet

Veel mensen denken vaak dat (druiven)suikers en daarmee dus koolhydraten de enige energiebron is waar ons lichaam energie uit put. Echter, vet is ook een belangrijke energiebron! Zeker in het geval van “lage intensiteit activiteiten” (bijvoorbeeld wandelen) of tijdens rust en herstel put je lichaam de meeste energie uit vet. Ook topsporters hebben gewoon een vetreserve (en nemen dus genoeg vetten tot zich), niets om je voor te schamen!

Of je vetten alleen gebruikt als energiebron? Nee, zeker niet! Met name de onverzadigde vetten, de vetten die te vinden zijn in vis, noten en andere plantaardige bronnen, zijn een belangrijke bouwstof voor ons lichaam. Lichaamscellen, ogen, hersenen en hormonen hebben een constante behoefte aan deze bouwstoffen. Dit komt omdat deze gezonde vetten fungeren als “taxi” die hormonen en vitamines door ons lichaam vervoeren. Heeft er iemand een Uber besteld?

Om nog even terug te komen op het punt over hormonen: zeker voor de ladies dit lezen is dit ontzettend van belang! Ik spreek nog steeds regelmatig meiden die denken dat vet een “doodszonde” is en dat ze er zo min mogelijk van binnen moeten krijgen om te werken aan hun summerbody. “Normale” producten worden aan de kant gezet en magere of light producten zijn heilig. Trust me, het tegendeel is waar! Je belangrijkste hormonen, die de sleutel zijn tot een gezond, vrouwelijk lichaam, worden namelijk gemaakt op basis van cholesterol. Dit krijg je deels binnen door het eten van gezonde vetten. Wees dus niet bang, we hebben juist een beetje vet nodig voor een goede hormoonhuishouding! Wat ik hierboven al zei, blijft natuurlijk wel van toepassing: alles met mate en als onderdeel van een gebalanceerd dieet! Benieuwd naar de hoeveelheid calorieën die jij op een dag binnen krijgt? Gebruik eens een app, bijvoorbeeld MyFitnessPal, om je inname van koolhydraten, eiwitten en vetten te “tracken”.

Tien bronnen van gezonde vetten

Ik hoop dat je overtuigd bent van het feit dat jouw lichaam, uiteraard als onderdeel van een gebalanceerd dieet, behoefte heeft aan voldoende gezonde vetten. Maar in welke producten vind je die gezonde vetten nou? Hieronder een opsomming van tien bronnen van healthy fats:

  • Pure chocolade (≥ 85% cacao)
  • Kokosnootolie (ideaal om je producten in te bakken)
  • Vis (bijvoorbeeld makreel of zalm)
  • Noten (probeer ook eens een lekkere notenboter)
  • Omega 3-6-9 supplement (als aanvulling op, niet als vervanger van, een gezond dieet)
  • Avocado (homemade quacamole is heerlijk op… ja, waarop niet?)
  • Kaas (kaas = life)
  • Eieren (met name het eigeel bevat de gezonde bouwstoffen)
  • Olijfolie (voeg de Extra Vergine variant toe aan een salade of smoothie) 
  • Volle kwark of yoghurt (let er wel dat de “Volle” variant twee keer zoveel calorieën bevat als de magere variant)

Heb je meer vragen over gezonde vetten (als onderdeel van je voedingspatroon), dan raad ik je aan je contact te leggen met een dieet of voedingsdeskundige. Je kunt mij ook altijd een berichtje sturen, zodat ik je eventueel aan iemand in mijn netwerk kan koppelen.