Zo maak je korte metten met cravings

Cravings stoppen tips gezond eten uithongeren

Chips, chocolade en koekjes; je weet dat je ze eigenlijk met mate zou moeten eten, maar toch kun je er niet vanaf blijven. ‘s Avonds op de bank begint je maag te rommelen, en no way dat je dan een paar worteltjes eet. “Oké, een paar chipjes dan”, zeg je tegen jezelf, maar voor je het door hebt is de halve zak leeg. Oeps… Herkenbaar? Met wat chips en koekjes op z’n tijd is niks mis, maar als je merkt dat je meer snaait dan ‘gewoon’ eet, is het misschien tijd om die structurele cravings onder controle te krijgen. Deze tips gaan daarbij helpen!

Cravings stoppen tips gezond eten uithongeren

Meer eiwitten & vetten

Wanneer je koolhydraten eet, zowel in de vorm van lekker suikerige koekjes of een banaan, krijg je een insulinepiek, gevolgd door een dal. Je voelt je daardoor even flink energiek, maar krijgt daarna al snel een dip én weer trek in meer koolhydraten! Of je nu vol zit of niet; je lichaam wil meer! Bij eiwitten en vetten is dit niet het geval. Je lichaam verwerkt deze voedingsstoffen op een veel stabielere manier, waardoor je een veel meer verzadigd gevoel hebt voor een langere periode.

Geen eten binnen je zicht

Wist je dat je eigenlijk veel meer met je hersenen beslist of je honger hebt dan met je maag? Het zien van eten alleen kan je hongergevoel enorm triggeren, zelfs als je feitelijk geen honger hebt. Zorg dus dat je eten buiten je zicht legt en al helemaal buiten handbereik!

Zorg dat je genoeg slaapt

Slaaptekort wekt cravings in de hand. Eigenlijk is dat heel logisch te verklaren. Als je niet goed hebt geslapen wil je lichaam ergens anders energie vandaan halen. En waaruit anders dan uit eten? Maak dus tijd vrij om lekker te slapen, daar is je lichaam sowieso erg blij mee!

Cravings stoppen tips gezond eten uithongeren

Kleine bakjes en borden

Ken je dat, dat je hersenloos een hele zak chips hebt weggewerkt, maar eigenlijk totaal niet doorhad dat je aan het eten was en hoeveel? Of dat je maar gewoon automatisch je bord leeg eet, ongeacht hoeveel erop ligt? Ook dit is een stukje eten met je hersenen. Neem daarom voortaan niet de hele chips zak mee, maar doe de chips in een bakje. Zo kun je nog wel zonder na te denken eten, maar is die bodem een stuk eerder bereikt!

Honger jezelf niet uit

We hebben het al vaak gezegd, maar we herhalen het met liefde nog een keer. Jezelf uithongeren is geen gezonde manier om af te vallen! Zorg dat je een gezond aantal calorieën binnenkrijgt, eet eten dat ook vol voedingsstoffen zit en probeer meer eiwitten en gezonde vetten te eten. Crashdiëten zorgt voor enorme cravings, waarna je jezelf weer schuldig gaat voelen en je je opnieuw uit wil gaan hongeren. Doorbreek die vicieuze cirkel en leer jezelf een stabiele, gezonde en vol te houden levensstijl aan!

Meer van mij zien? Lees dan al mijn artikelen of volg me dan op Instagram op @alixvanlanen

 

Zoete aardappelchips met citroen guacamole

zoete aardappelchips

Ik heb een chipsverslaving die zo nu en dan enorm uit de hand loopt. Gelukkig heb ik hem na een paar jaar eindelijk onder controle en kan ik mezelf een beetje inhouden. Extreem zoute naturel chips met ribbels zijn mijn favoriet, I love ’em. Maar toch is er een variant die ik absoluut over naturelchips verkies, dat zijn namelijk deze zoete aardappelchips. Ze zijn heel gemakkelijk te maken en in combinatie met een sausje van avocado en citroen smaken ze helemaal hemels. Daarnaast zijn ze ook helemaal Fit Girl proof en dus geschikt voor iedere dag van de week. 

zoete aardappelchips

Ingrediënten

  • 1 Zoete aardappel
  • Zout & peper
  • Rozemarijn
  • Citroen schijfjes
  • Halve avocado
  • Bakpapier
  • 1 Eetlepel kokosolie
  • Eventueel magere kwark

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 200 graden.

2. Snijd de zoete aardappel in dunne plakjes. Dit kan best lastig zijn maar met een scherp mesje óf een scherpe kaasschaaf kom je een heel eind!

3. Mix de plakjes met de gesmolten kokosolie en leg de chips vervolgens op het bakpapier.

4. Doe de chips 20 minuten in de oven en draai ze vervolgens om voor nog 10 minuten. Het ligt een beetje aan de oven maar ik heb ze beide kanten 20 minuten lang gebakken. Ik zou zo nu en dan even in de oven kijken hoe ze ervoor staan.

5. Prak de halve avocado in een bakje en doe er wat citroensap bij. Het is ook heel lekker om er nog wat magere kwark bij te doen!

6. Wanneer de chips klaar zijn kruid je ze met wat peper, zout en rozemarijn. Voila, daar zijn je healthy chips!

Ik ben zelf dól op rozemarijn maar wanneer jij de voorkeur hebt voor een ander smaakje, probeer het dan vooral! Het is leuk dat je met deze snack eindeloos kunt variëren qua smaak. 

Heb jij wel eens eerder zelf chips gemaakt van groenten of aardappels?