Hotspot: vegan burgers bij Flower Burger
Vegan burgers, say what?! Yes helemaal vegan! Na een werkdagje op het Fitgirlcode HQ ben ik samen met Stephanie (stagiair social media/communicatie) langs gegaan bij Flower Burger in Rotterdam. Wij waren binnen een kwartiertje bij de hotspot, mega fijn! Oh en wat hebben wij genoten van de burgers. Ben jij benieuwd wat wij van deze hotspot vonden? Lees snel verder.
Flower Burger zit alweer bijna een jaartje in Rotterdam. Naast deze vestiging in Nederland hebben zij ook meerdere locaties in Italië, zoals Rome en Milaan. Als je deze zomer naar Italië gaat en je houdt wel van een vegan burger, dan is dit zeker een aanrader. Ik ga je vertellen waarom je hiernaartoe wil gaan.
Méga leuke inrichting
Als je binnenkomt zie je veel kleur en quotes op de muren. Het geeft meteen een gezellige sfeer en er zijn genoeg plekjes om te zitten. Op de foto hierbovenzie je een tafel met schommelstoelen, een keer wat anders. Het personeel verwelkomde ons hartelijk en wij mochten verschillende burgers proeven met daarbij patatas bravas en edamame boontjes.
Kleurrijke burgers
Wij mochten twee verschillende burgers uitproberen, namelijk de ‘Ocean Burger’ en de ‘Flower Burger’. De Ocean burger is limited edition, de bun is lichtblauw met daarin een quinoa burger, sla, tomaat, guacomole en een heerlijk beach sausje. En in de Flower Burger zit een burger van rode kidney bonen met tomaat, sla, vegan cheddar kaas, taugé en een sausje met "sweet union". Mijn favoriet was de Ocean burger en de favoriet van Stephanie was de Flower Burger, dus allebei zijn ze aan te raden. Naast deze burgers hebben ze ook gele en roze burgers met andere toppings. Je kunt hier het gehele menu bekijken. Bij de burger kun je ook nog sides kiezen, zoals de patatas bravas, edamame bootjes of de gekruide potato wedges. Wij konden het niet laten om de patatas bravas en de edamame boontjes te nemen, want hoe lekker is dat?
Alles is vegan!
Naast de heerlijke burgers hebben ze ook desserts! Wie kan er nou geen 'nee' zeggen tegen een dessert? Nou wij in ieder geval niet. Wij kregen een Flower Nutty, hazelnoot ijs met koekjes van havermout en pure chocolade. Daarbij ook een chocolate ‘salami’ roll, het ziet er ook een beetje uit als salami maar dan veel beter! Het is gemaakt van pure chocolade, biscuit, pure cacao, rusks en sojamelk. Dit was natuurlijk ook een feestje om op te eten.
Wil jij ook een echte vegan burger eten? Dan is deze hotspot zeker een aanrader! Je vindt 'm bij de Hoogstraat 107A in Rotterdam, vlakbij de Markthal. Flower Burger is geopend van maandag tot en met zondag. Van zondag tot en met woensdag zijn ze geopend van 12:00-21:00 uur. En van donderdag tot en met zaterdag zijn ze open van 12:00-22:00 uur. Als je binnenkort in Rotterdam bent, ga dan zeker langs! Kijk vooral nog even op de website van Flower Burger om alvast naar het heerlijke menu te kijken.