HOTSPOT: plantaardig ontbijtje bij Healthful Rotterdam
De dag begint pas echt goed na een heerlijk ontbijtje. Wij van Fitgirlcode proberen steeds vaker plantaardig te eten. En zijn altijd op zoek naar nieuwe hotspots, zodat jij in elke stad precies weet waar je een heerlijk (en healthy) ontbijt, lunch of diner kunt vinden. Bij elke nieuwe hotspot staan we weer te springen om langs te gaan, zo ook deze hotspot Healthful Rotterdam. Ben jij benieuwd? Check dan snel het artikel!
Inhoudsopgave
Healthful Rotterdam zit bij de Oude Haven van Rotterdam. Ik was eigenlijk nog nooit in die buurt van Rotterdam geweest, dus ga ik samen met een vriendin heel benieuwd op pad. Van tevoren had ik al mooie food foto's voorbij zien komen op Instagram. Op de kaart staat voornamelijk plantaardig eten, omdat zij vinden dat plantaardig goed voor je lichaam is en dat eten heel lekker kan zijn zonder dierlijke producten.
Prachtige locatie in Rotterdam
Wij werden warm verwelkomd door het personeel. Ik zag meteen een supermooi plekje bij het raam. Wij konden de Oude Haven van Rotterdam goed bekijken. Het is ook een fijn plek om even rustig een ontbijtje te eten. Als allereerst kregen wij een heerlijke latte macchiato met havermelk. Coffee first, right?!
Ontbijt heaven
De menukaart staat vol met heerlijke gerechten, zoals smoothie bowls en pancakes. Uiteraard gingen wij voor de açai bowl en de pancakes. Dit is een Braziliaanse vrucht (açai) met huisgemaakte granola en vers fruit. Het werd ontzettend mooi geserveerd, echt een plaatje! De pancakes zagen er ook fantastisch uit en waren heel erg lekker! De pancakes zijn plantaardig en glutenvrij met dadelsiroop en vers fruit. Zeker wel Instawaardig.
Fantastisch menu
Naast de heerlijke ontbijtjes is er ook een gevarieerd lunch menu, zoals een avocado toast, buddha bowls, soep en streetfood dat heet hier: Healthful streetfood. Ze hebben een pizza magherita met plantaardige kaas, tonijn burger en nog veel meer! Dat wil je eten toch? Natuurlijk mogen de snacks niet ontbreken, van edamame boontjes, popcorn tot homemade tortilla chips. Yummy! Ik vertel het je alvast, want de keuze is reuze.
Dus ben jij binnenkort in Rotterdam, ga zeker even langs bij Healthful Rotterdam. Er is onwijs veel keuze en ook nog eens gezond. Als pluspunt is het personeel top en het interieur super insta-proof. Wat wil je nog meer?!
Wij snappen dat je staat te popelen om langs te gaan bij Healthful Rotterdam. Je vindt deze leuke hotspot bij de Spaansepoort 77 in Rotterdam. Ze zijn open van woensdag t/m zondag. Van woensdag t/m vrijdag zijn ze geopend van 9:00 tot 17:00 uur. En in het weekend gaan ze een half uur later open van 9:30 uur tot 17:00 uur. Klik hier voor op de menukaart en extra informatie over deze leuke hotspot. Enjoy!
