5 dingen die je kunt doen als je de winter zat bent

winter activiteiten

Ben jij na die ontzettend koude week nóg meer toe aan zon, zee en strand? En ben je bijna in staat om te emigreren naar een land waar de zon altijd schijnt? Geloof ons, wij ook! Maar aangezien het mooiste seizoen van het jaar nog even op zich laat wachten, zullen we onszelf nog even zoet moeten houden. Probeer, voordat jij jezelf opsluit in huis met de verwarming op standje 100, eens één van deze 5 dingen en je voelt je meteen een stuk beter!

Bikini’s shoppen

Je moet er nu waarschijnlijk niet aan denken om in een bikini rond te paraderen, maar je kunt nooit te vroeg zijn toch? Bovendien zijn de leuke bikini’s altijd uitverkocht als het eenmaal lekker weer is, dus je kunt er maar beter vast een paar inslaan. 😉

Dagje sauna / wellness

Ik weet niet hoe het met jullie zit, maar wij zijn haastig op zoek naar warmte. Iedere vorm van warmte is prima, maar als ie in de vorm van een sauna of wellness komt, hoor je ons al helemaal niet klagen! Er zijn vaak online heel veel aanbiedingen die een dagje ontspannen voor iedereen mogelijk maakt. Wij vonden via Groupon bijvoorbeeld al een dagentree bij deze twee spa’s voor minder dan €20- !

Alleen voor dit uitzicht zouden we al €15 betalen. 😉 

Of wat dacht je van een dagje sauna met een massage? 

Een zomers recept maken

Winter of niet, wij vinden dat het altijd tijd is voor ijs! Vooral als je kiest voor een healthy variant. Om je in de zomersferen te brengen delen we alvast ons favoriete recept voor N’Icecream (bananenijs) wat je met een paar ingrediënten op tafel zet!

Recept voor Stracciatella N’Icecream

Ingrediënten voor 2 personen

  • 3 bevroren bananen (zonder schil)
  • schuitje water of amandelmelk
  • 20 gram pure chocolade
  • keukenmachine (blender mag ook)

Bereiding

  1. Haal de bananen uit de vriezer en hak ze in stukken (je kunt dit voortaan ook doen voordat je ze invriest)
  2. Doe de bananen met het water (of de de amandelmelk) in je keukenmachine en meng tot een glad geheel.
  3. Hak ondertussen de chocolade in kleine stukjes.
  4. Doe het ijs in een bak en meng hier de pure chocolade doorheen. Zet het vervolgens nog een uurtje in de koelkast om op te laten stijven.

Enjoy your icecream!

Je zomervakantie boeken

Wat betreft de vakantie kun je er natuurlijk niet vroeg genoeg bij zijn, vroeg boeken betekent goedkopere vluchten en hotels en vaak ook nog extra vroegboekkorting! Nu alleen nog een goede bestemming vinden… Wij hebben vast een kijkje genomen bij Easyjet en Klm en vonden vluchten naar de volgende bestemmingen voor een prikkie!

KLM heeft momenteel USA aanbiedingen, wat betekent dat je met behoorlijk wat korting naar New York, Las Vegas, Los Angeles en nog veel meer bestemmingen vliegt. Zie jij jezelf al zitten in het altijd zonnige LA? Check hier de kortingen! 

winter activiteiten

Ook Easyjet doet mee met leuke kortingen en biedt heel veel zomerdeals aan. Hierbij boek je een pakket met vlucht en verblijf voor een heel klein prijsje. Zo ben je zomaar een week op vakantie in Italië voor €300! Ik zou zeker even een kijkje nemen. 😉 Bekijk hier de aanbiedingen.

Kaarten scoren voor een festival

Wacht je liever nog even met het boeken van je vakantie, maar wil je wel graag iets hebben om naar uit te kijken? Dan is nu de perfecte tijd om een kaartje te scoren voor een festival in de zomer. De meeste kaarten zijn inmiddels in de verkoop of komen er deze maand aan, dus je bent precies op tijd. Als jij jouw kaartje eenmaal hebt gekocht, kun je meteen aan de slag met de voorbereiding. Scoor alvast een lekker outfitje voor het festivalseizoen of organiseer een pre-party met je vriendinnen.

Als jij van deze dingen niet in de zomerstemming komt weten wij het ook niet meer. Nog heel even volhouden, de lente staat bijna voor de deur! Voor je het weet zitten we weer in onze korte broek op het terras te klagen hoe warm het is. 😉

Zo maak jij avocado ijs

avocado ijs

De ultieme favo Fit Girl snack is al jaren de avocado. Echt, dit groene vriendje weet elke maaltijd weer tot een culinair hoogstandje te maken. We eten hem zowel bij het ontbijt als de lunch en hij is ook perfect voor in je maaltijdsalade. Maar wist jij dat je ook heerlijk ijs kan maken met deze topper?

Yes, avocado ijs bestaat en jij kunt het zélf maken! Ik wed dat je heel wat nieuwe vrienden gaat maken als je met deze perfecte snack komt aanzetten. In dit filmpje van 4 minuten wordt uitgelegd hoe je dit goddelijke ijsje zelf kunt nabootsen.

Ingrediënten:

  • 415 ml volle kokosmelk
  • 1,5 avocado
  • 1 theelepel citroensap
  • 80 ml rijstsiroop

Geen zin om het filmpje te bekijken? Don’t worry, hier onder zal ik stap voor stap de bereidingswijze nog even neerzetten:

Bereidingswijze:

  1. Doe het blikje kokosmelk de avond van te voren in de vriezer.
  2. Snijd de avocado’s doormidden, haal de pit eruit en scoop ze helemaal uit.
  3. Doe de avocado samen met het citroensap in de keukenmachine en maal het tot een zachte substantie.
  4. Doe het blikje kokosmelk open en laat het kokoswater eruit lopen. Doe het kokosmengsel in een kom en mix het met een garde tot een zachte crème. Doe vervolgens het avocado mengsel erbij samen met de rijstsiroop. Laat het geheel zo’n 4 uur in de vriezer staan. Et voilá, je ijsje is klaar!

Met deze ingrediënten maak jij binnen een handomdraai dus dit heerlijke, groene ijsje klaar. Laat jij het ons weten of het is gelukt?

Ik denk dat deze yummeh snack met stipt op 1 staat in onze zomer snack top 10. Wat denk jij? 

Bananenijs 365 dagen per jaar, 7 dagen per week

We verheugen ons enorme op warme zomerdagen met koude ijsjes. Fake it until het écht zo ver is met een gezond bananenijsje. Kan gewoon 365 dagen per jaar, 7 dagen per week. 

 

Waarom bananen fantastisch zijn

Bananen zijn awesome; ze zijn rijk aan potassium en magnesium (wat heel goed is voor je spieren), het geeft heel veel energie (nog een reden waarom dit een fantastische sport-snack is), en ze kunnen je zelfs blij maken omdat ze de productie van serotonine stimuleren! Ze zijn niet alleen heel goed voor je; ze zijn ook heerlijk. En je kunt er fantastisch ijs mee maken!

Hoe maak je bananenijs?

  • Zorg dat de bananen rijp en gevlekt zijn; als ze dit niet zijn kan je je opgeblazen voelen na het eten!
  • Snij de bananen in plakjes en stop ze in de vriezer.
  • Doe ze de volgende dag in je keukenmachine of blender.
  • Als je een sterke keukenmachine of blender hebt, voeg dan géén vloeistoffen toe voor het beste resultaat. Zo niet, voeg dan wat amandelmelkkokosmelk of water toe, om het beter mengbaar te maken. Je kunt de bananen ook 10 minuten voordat je het ijs maakt uit de vriezer halen.
  • Dat is alles! Als je ijs te vloeibaar is stop het dan nog even in de vriezer.

Zo maak je superduperjummy bananenijs. Maar het is ook leuk om er nog wat extra’s aan toe te voegen.

Nana-icecream-2-1024x427

Bijvoorbeeld…

Meng het met ander fruit;

  • Maak mango-ijs door bevroren mango toe te voegen!
  • Voeg bevroren gemengde bessen of frambozen, aardbeien, bramen, kersen of bosbessen toe om heerlijk bessenijs te maken.
  • De mogelijkheden zijn oneindig: bijvoorbeeld, wat dacht je van ananas-, persimmon-, perzik- of papaya-ijs?

Maak het crunchy:

Gooi er een eetlepel superfoods door:

  • Rauw cacao poeder maakt er chocoladeijs van! Ja, ik weet het, gezond chocoladeijs met maar 2 ingredienten!
  • Macapoeder geeft je veel energie en geeft het ijs een lekker pikant smaakje.
  • Matcha poeder maakt het ijs wat minder zoet en geeft het een subtiele groene thee smaak.
  • Hou je niet van de smaak van spirulina, chlorella of tarwegras, maar wil je toch de voordelen benutten? Voeg een theelepel toe aan je bananenijs, het ijs maskeert de smaak van deze groene superfoods.
  • Een eetlepel acai geeft je bananenijs een prachtige kleur en een frisse, licht tropische smaak.

Je kunt zelfs groentes toevoegen aan je ijs!

  • Bieten geven je ijs een prachtige roze kleur en een heerlijke aardse smaak.
  • Voeg een handje verse muntblaadjes en/of een druppel muntolie toe voor een heerlijke muntsmaak (lekker met rauwe cacao nibs).

Nana-icecream-3-1024x638

 

Veel plezier met het maken van gezonde bananenijs!! Wat is jouw favoriet? Vergeet niet om al je prachtige creaties op Instagram te laten zien met de hashtag #fitgirlcode!