Hoe je toch meer kunt drinken als je water saai vindt

water

Ik weet dat ik als Fit Girl superveel water zou moeten drinken en de frisdrank en andere drankjes zou moeten laten staan. Never drink your calories, right? Maar helaas, ik vind limonade nou eenmaal heel lekker en water vaak gewoon saai. Niet alleen eten moet voor mij een lekkere smaak hebben, maar ik moet ook kunnen genieten van wat ik drink. Dan grijp ik toch snel naar de limonadesiroop of vruchtensappen die volgeladen zijn met allerlei suikers en calorieën. Niet helemaal Fit Girl-proof dus…

Hier moet ik echt een oplossing voor vinden, want voldoende water is ontzettend belangrijk voor je lichaam. Zeker in mijn actieve levensstijl is het eigenlijk gewoon niet slim dat ik zo weinig water drink. Ik doe meerdere keren per week aan bootcamp, circuittraining en yoga en ik heb water hard nodig om mijn spieren elastisch te houden. Daarnaast heb ik water ook nodig om energie uit te halen. Als je voldoende water drinkt, gaat water namelijk vermoeidheid tegen.

Fit in die trouwjurk

Maar daar stoppen de voordelen van genoeg water drinken nog niet. Met een wedding coming up wil ik ook mijn vetpercentage ietsje omlaag schroeven. Drie keer raden wat daarbij kan helpen? Juist, water! 😉 Water voert namelijk niet alleen afvalstoffen af, het is ook belangrijk voor je spijsvertering en metabolisme. Niemand kan zonder water – en een Fit Girl al helemaal niet! Ik ben me van al deze voordelen bewust, maar ik blijf het toch lastig vinden om voldoende water te drinken. Alleen water is ook maar zo saai!

Ik heb al allerlei dingen geprobeerd om op een gezonde manier toch mijn dagelijkse vochtinname te vergroten. Bijvoorbeeld voeding waar van zichzelf veel water in zit eten – maar na een tijdje kwamen de vele groentesoepjes en watermeloen ook wel een beetje mijn neus uit. Of water met citroen drinken – al blijken elke dag liters daarvan ook niet echt bevorderlijk te zijn voor je gezondheid. Tijd om dus op zoek te gaan naar iets waardoor ik wél veel ga drinken, maar geen overbodige calorieën en suikers binnenkrijg.

Een rondje supermarkt laat allerlei opties zien. Frisdranken met prik, zonder prik, light-versies, zero-versies, dranken die van zichzelf gewoon arm in calorieën zijn… Genoeg keuze, dus! Ook stuit ik op Qwensh. Geen grote flessen frisdrank, maar een handige waterfles en slices met poeder die op een gezonde manier een smaakje aan jouw (kraan)water toevoegen. Sure, ‘gezond’. Wanneer is de laatste keer dat jij iets in het frisdrankschap aantrof dat daadwerkelijk goede voedingswaardes had? 😉 Nou, dat bleek dus voor mij de eerste en laatste keer te zijn!

Slice, slice, baby

Ik was namelijk toch wel geïntrigeerd dat ik niet met pakken drinken hoefde te zeulen, maar een smaakje aan mijn water kon toevoegen met zoiets kleins als zo’n slice. Na het checken van de verpakking en een rondje op de website van Qwensh, besloot ik het product toch in mijn mandje te werpen. Waarom? De slices zitten namelijk bomvol vitamines, mineralen, natuurlijke aroma’s, plantenextracten en de natuurlijke zoetstof erythritol. Niks geks dus, maar juist dingen die goed voor je lijf (kunnen) zijn!

Vind jij het idee van slices en poeder een beetje gek klinken? Snap ik wel, maar het is best wel makkelijk! In de slices zit een goed oplosbaar poeder. De slice ‘breek’ je open door de dop naar beneden te duwen, het poeder valt naar beneden, je schudt even met het flesje en tadaa: jouw healthy drankje is klaar. Zien hoe het precies werkt? We hebben een GIF-je voor je gemaakt!

qwensh

Maar goed, hoe smaakt het nou eigenlijk? Is het echt zo’n fijne toevoeging aan jouw flesje water als dat het doet beloven? Jazeker! Ik begon met een smaak poeder om het uit te proberen, maar inmiddels kan ik zeggen dat ik doorgewinterde Qwensh-smaak-expert ben en alle vijf de smaken heb geprobeerd: blauwe bes & basilicum, mandarijn & gember, witte perzik & citroengras, citroen & munt en grapefruit & peterselie.

Een gezond én lekker smaakje!

De smaken zijn erg fris, maar niet té zoet. Het voegt een fijn smaakje aan het water toe, waardoor het een stuk lekkerder wordt om te drinken. Het poeder lost hartstikke goed op – het is niet alsof je halverwege opeens een brokje in je mond hebt. (Brrr… We weten allemaal hoe naar dat is!) Vooral de smaak witte perzik & citroengras is mijn favoriet. Naar mijn idee had dat wel iets weg van perzik ijsthee en laat ik daar nou fan van zijn!

Het is dus helemaal geen straf meer om een fles water op te drinken, ik vind het juist superlekker. Op deze manier kan ik al gezonder zijn in wat ik drink, in plaats van zoete frisdrankjes weg te werken iedere dag. Hierdoor drink ik niet alleen maar, ik heb ook die toegevoegde vitaminen en mineralen. En heel fijn: het is stukken goedkoper dan die drankjes die ik eerst dronk!

Ben jij nieuwsgierig geworden naar Qwensh? Je kunt de flessen en schijfjes nu niet alleen vinden in de Albert Heijn, maar ook in hun eigen webshop (waar de smaken Citroen & Munt en Grapefruit & Peterselie exclusief verkrijgbaar zijn)! Laat mij weten wat je ervan vond! 

water

Disclaimer: dit artikel is in samenwerking met Qwensh geschreven. Dit verandert echter niets aan mijn mening, ik sta 100% achter dit artikel! 🙂

Met deze vervangers pas jij die Fitgirlcode Guides helemaal aan naar jouw wensen

vervangers

Superhandig, die Fitgirlcode Guides. Alle schema’s zijn voor je samengesteld en de macro’s zijn uitgerekend. Maar wat als je allergisch bent voor bepaalde voeding of je het gewoon echt, echt, echt niet door je keel kunt krijgen? Dan wordt het wat lastiger. Maar Fitgirlcode to the rescue! Wij hebben rondvraag gedaan in onze #FITGIRLCODE Guide Girls-groep op Facebook welke voeding zij zouden willen vervangen. Na een flink staaltje onderzoek hebben we aardig wat vervangers verzameld voor de opgegeven ingrediënten!

Voordat je kijkt naar deze vervangers, is het wel belangrijk om te weten dat deze vervangers niet de perfecte vervanger voor jou kunnen zijn. Waarmee je een voedingsmiddel het beste kan vervangen, verschilt heel erg of je het voedingsmiddel echt niet mag eten, of dat je het niet lust. Als je een bepaalde voeding niet lust, ligt het er ook nog eens aan waarom je die voeding dan niet lust: door de smaak, de structuur of iets anders. Lust je het niet door de smaak? Dan is de vervanger ook afhankelijk van wat je dan niet lekker vind aan de smaak. Ook moet je ook nog eens kijken hoe het met de macro’s zit. Hier hebben wij natuurlijk rekening mee gehouden, maar zelf even checken kan nooit kwaad! ?

Onverzadigde vetten

De volgende voedingsmiddelen kun je met elkaar vervangen om toch aan jouw macro’s te komen:

  • avocado
  • vette vis (zalm, haring, makreel)
  • tonijn
  • noten
  • plantaardige oliën

Groenten

Rode biet:

  • uien
  • knolselderij
  • venkel
  • wortelen
  • prei
  • knoflook
  • bieslook

Tomaat:

  • Aardappels, uitgezonderd de zoete aardappels.
  • Aubergine
  • komkommer
  • Paprika
  • Chili-pepers

Zuivel

Cottage cheese:

  • Kwark
  • Caseine supplementen

Feta:

  • Geitenkaas of pittig belegen kaas
  • Mozzarella

Geitenkaas:

  • Fetakaas of pittig belegen kaas
  • Schapenkaas
  • Mozzarella
  • Roomkaas

Als je helemaal geen kaas lust, kun je in een salade bijvoorbeeld een yoghurtdressing maken, of een ander zuivelproduct gebruiken. Ben je lactose-intolerant? Supervervelend! Maar geen zorgen, eerder gaven we al alternatieven voor melk en andere zuivelproducten.

Fruit

Banaan kan in baksels worden vervangen door ongezoete appelmoes. In andere gerechten kun je banaan vervangen door een ander stuk fruit.

Gedroogd fruit, zoals dadels, rozijnen, abrikozen en cranberry’s kun je ook voor elkaar vervangen. Als je een soort gedroogd fruit niet lust, kun je makkelijk de ander gebruiken!

Ook kokos kan je vervangen. Kokosmelk is te vervangen door een andere plantaardige melk en de kokosmelk uit blik kan worden vervangen door yoghurt, crème fraîche, kookroom of slagroom. Kokosolie is te vervangen door ghee.

Overige producten

Pindakaas:

  • Andere notenpasta (amandel/cashew)
  • Tahin (sesampasta)
  • Andere zadenpasta, als zonnebloempasta of pompoenpitpasta

Eiwitpoeder:

  • Hennep proteïnepoeder
  • Eiwit
  • Erwten
  • Geitenmelk
  • Bruine rijst
  • Peulvruchten en bonen
  • Kip en kalkoen
  • Kwark
  • Vis (tonijn en zalm) en kaas
  • Pindakaas
  • Zeewier
  • Quinoa en boekweit

Havermout:

Lust je geen havermoutpap? Probeer dan eens havermout door je smoothie of kwark te doen. Daardoor proef je de haver vele malen minder, maar krijg je wel de nodige voedingsstoffen binnen! Als je wel van pap houdt, zou je ook een keer rijstpap kunnen proberen.

Hopelijk kun jij deze vervangers goed gebruiken tijdens het volgen van de guide! Heb je nog geen guide en wil jij ook je Fit Journey starten met onze 8 of 12 weken? Let’s do it together! En wist je trouwens al dat je nu ook een gratis Fitgirlcode waterfles van 1L krijgt bij aankoop van elke guide? Scoor jouw fles nu!

 

GRATIS WATERFLES

Zo kun jij ei vervangen bij het bakken! >

Wil je meer van mij zien? Lees dan mijn artikelen of volg me op Instagram op @rooshijwegen!

De beste plantaardige yoghurt, kwark en andere zuivelvervangers

Een tijdje terug vertelden we jullie al alles over plantaardige melk. Als je een plantaardig dieet volgt, is melk niet de enige zuivel die je moet schrappen. Ook yoghurt en kwark gaan uit je dieet. Vaak wordt dan gezegd dat een plantaardige dieet saai is, maar dat hoeft helemaal niet! Je kan nog steeds ontbijten met een bakje yoghurt en zelfgemaakte granola. Speciaal voor jullie ben ik op zoek gegaan naar de beste en lekkerste zuivelvervangers!

Plantaardige yoghurt

De eerste plantaardige yoghurt is sojayoghurt. Dit wordt in bijna elke supermarkt wel verkocht. Vaak zijn er ook meerdere smaakjes beschikbaar.  Natuurlijk, deze smaken zijn wel gezoet, dus de naturel, ongezoete versie wordt aangeraden.

Dan is er haveryoghurt. Haveryoghurt is vooral verkrijgbaar in de biowinkels, maar sommige supermarkten zouden best de versie van Alpro in de schappen hebben staan. Dit is dan eigenlijk sojayoghurt met havervlokken erin, wat het een lekkere structuur geeft. Omdat het een niet al te zoete smaak heeft, is het lekker om te combineren met fruit of cacaonibs.

Verder is er ook nog kokosyoghurt, wat inmiddels ook in de gewone supermarkt ligt. Kokosyoghurt mengt de zure smaak van yoghurt met kokos, wat het lekker fris maakt. Omdat de kokossmaak best aanwezig is, is het waarschijnlijk minder lekker om het te gebruiken voor hartige recepten. Het is wel superlekker door pannenkoeken, smoothies, ontbijtje met granola of om slagroom van te maken!

En als laatste bestaat er ook nog amandelyoghurt. Dit is ook een goede vervanger voor yoghurt! De structuur doet een beetje denken aan Biogarde en de smaak is heel eigen – het doet een beetje denken aan marsepein. Hij doet daarom goed als topping op zoete gerechten als pannenkoekjes, of ‘s ochtends als yoghurtvervanger met wat granola. (Aranka, de amandelyoghurt addict van Fitgirlcode HQ, eet altijd die van Abbot Kinney’s, o.a. verkrijgbaar bij Marqt! #nospon #gewoonechtheellekker)

Plantaardige kwark

Door de hoeveelheid eiwitten die erin zitten, is silken tofu een goed alternatief voor kwark. Ook heeft silken tofu, net als kwark, een wat dikkere structuur dan yoghurt. Deze heerlijke vervanger kan je vinden bij biowinkels en soms ook bij een Aziatische toko.

Gelukkig kun je tijdens je rondje door de supermarkt ook plantaardige kwark vinden; er is namelijk ook sojakwark. Dit is verkrijgbaar bij sommige supermarkten en bij biowinkels.

Anders kun je kwark ook nog vervangen door kokosyoghurt, omdat deze een wat dikkere structuur heeft dan normale yoghurt. Kokosyoghurt is dus een goed alternatief voor zowel yoghurt als kwark!

Andere zuivelvervangers

Zuivel wordt vaak gebruikt en het gaat dan ook verder dan alleen yoghurt, melk of kwark. Plantaardige kookroom is te vinden in de supermarkt op basis van rijst en soja. In de biowinkel kun je het ook vinden op basis van haver en spelt.

Ook hoef je een cheesecake receptje niet meer te laten staan, want veganistische sour cream spread kun je vinden in natuurwinkels. Koop dan wel de naturel versie om je cheesecake mee te maken zodat het goed past bij het zoetige van de taart. De versies met kruiden zijn heerlijk om als cream cheese op brood te gebruiken!

Bij Fitgirlcode houden we natuurlijk van verantwoorde snacks, dus plantaardig ijs mag natuurlijk niet ontbreken! Supermarkten verkopen verschillende soorten plantaardig ijs; de een verkoopt sojaijs, de ander op basis van kokos. In de supermarkt kom je bij de diepvries ook sorbetijs tegen, wat ook plantaardig is! In natuurwinkels zou je ook ijs op basis van rijst of plantaardige versies van magnums kunnen vinden. Dat klinkt toch superlekker?

Dat een plantaardig dieet saai moet zijn, is dus echt niet het geval. Met deze lekkere vervangers wordt een plantaardig dieet finger licking good! Laat je het me weten als je iets hebt gemaakt met een van deze vervangers? Ik ben ontzettend benieuwd!

Wil jij inspiratie voor leuke vegan ontbijtrecepten? We hebben een paar voor je opgezocht! > 

Wil je meer van mij zien? Lees dan mijn artikelen of volg me op Instagram @rooshijwegen

Alles over plantaardige melk

Melk is goed voor elk. Of toch niet? Steeds meer voedingsdeskundigen worden kritisch op de gezondheid van koemelk. Daarom wordt vaak aangeraden over te stappen naar plantaardige melk. Maar welke soorten plantaardige melk zijn er? En welke kan jij het beste gebruiken? Ik leg het graag uit!

Kokosmelk

Kokosmelk is te vinden in de supermarkt op twee manieren; in blik en in pak. De kokosmelk in blik is dikker en goed om mee te koken. De kokosmelk die in pak wordt verkocht is wat dunner, waardoor het goed wordt om door havermout te doen, of om koffiemelk te vervangen. Let hier wel goed op, want de kokosmelk uit blik kan gaan schiften in je koffie. Verder heeft kokosmelk per glas van 250 ml 50 calorieën, 6,8 gram koolhydraten, 0,3 gram eiwit en 2,3 gram vet. De vetten die in kokosmelk zijn erg goed voor je, maar het aantal eiwitten zijn dus relatief laag.

Amandelmelk

Omdat amandelmelk is gemaakt van (ja echt) amandelen, heeft het een nootachtige, romige smaak. Hierdoor maakt amandelmelk je bakje havermout net iets smaakvoller. Amandelmelk is sowieso heel veelzijdig en kan melk in veel situaties vervangen. Alleen in cappuccino is amandelmelk geen aanrader. Het schuimt namelijk niet echt op. Verder heeft amandelmelk veel vezels en vetten, waar je een verzadigd gevoel van krijgt. Per 250 ml bevat amandelmelk 70 calorieën, 3,6 gram koolhydraten, 4,3 gram eiwit en 5,2 gram vet.

plantaardige melk

Rijstmelk

Rijstmelk is iets dunner en zoeter dan koemelk. Door deze zoetere smaak is het erg lekker om pannenkoeken mee te bakken, of door je havermout of smoothie te doen. Ook deze melk is minder lekker in koffie, omdat het kan gaan schiften. Rijstmelk valt wat lichter en is dan ook lichter verteerbaar dan andere soorten melk. Per glas van 250 ml bevat rijstmelk 126 calorieën, 25,7 gram koolhydraten, 0,3 gram eiwit en 2,6 gram vet.

Havermelk

Havermelk is gemaakt van havermout, waar het dus ook naar smaakt. Dit betekent dat het wel een smaak is waarvan je moet houden. Het is wat wateriger dan rijstmelk, maar wel minder troebel. Omdat de smaak niet heel uitgesproken is, is het gebruik van havermelk in baksels af te raden. Wel is het aan te raden om het door je ontbijtgranen of pannenkoeken te gebruiken. Havermelk heeft veel vezels, een laag vetgehalte en is cholesterolvrij. Per glas van 250 ml heeft havermelk namelijk 114 calorieen, 18,6 gram koolhydraten, 0,8 gram eiwit en 3,5 gram vet.

Sojamelk

Sojamelk is misschien wel de bekendste soort plantaardige melk. Sojamelk heeft een romige, zoete smaak en bevat veel eiwitten en benodigde aminozuren. Sojamelk is veelzijdig, vooral voor cappucino en baksels is het goed te gebruiken. Wel heeft sojamelk veel tegenstanders. Aan sojamelk is vaak vitaminen en mineralen toegevoegd en het bevat fyto-oestrogeen. Dit zorgt ervoor dat sojamelk een negatieve invloed kan hebben op de hormoonbalans. Per glas van 250 ml bevat soja 95 calorieen, 2,5 gram koolhydraten, 9,5 gram eiwit en 5,5 gram vet. Qua voedingswaarden komt soja dan ook het dichtst bij koemelk.

Welke plantaardige melk je ook gaat kiezen, let goed op de ingredientenlijst! Check hoeveel procent van het plantaardige product ook daadwerkelijk in de melk is verwerkt en waar suiker staat in de lijst. Als suiker namelijk voor het plantaardige product staat, zit er namelijk meer suiker in dan bijvoorbeeld amandelen. Suiker kan ook genoemd worden als dextrose, fructose of maltodextrine. Daarom kan het handiger zijn om de ongezoete versie te nemen.

Aan de slag met plantaardige melk? Probeer deze overnight oats eens! >