Hotspot: Elize in Utrecht

Wil je ’s ochtends lekker ontbijten met een soepje, heb je eind van de dag juist trek in een croissantje met roerei of ben je gewoon opzoek naar een leuk, gezellig én lekker tentje in Utrecht? Ik ging langs bij Elize, en wat bleek, deze hotspot heeft het allemaal!

Coffee, wine & food 

Elize is een plek waar je terecht kunt voor een ontbijt, lunch, borrel of een snelle hap aan het begin van de avond. Allemaal met verse en lokale producten, maar bovenal zijn het gewoon hele lekkere gerechten. Er zitten geen vaste tijden aan de ontbijtgerechten en je kunt de hele dag door alles van de kaart bestellen.
Vanuit buiten zijn alle lekkere gebakjes en de gezellige sfeer al goed zichtbaar, hierdoor stond Elize al lange tijd op mijn “to-go list”. En nu was het eindelijk zover, mijn eerste (maar zeker niet mijn laatste) bezoek aan Elize.

But first, coffee

Ik was bij aankomst erg verrast door het gezellig terras voor de zaak. Ondanks het winterse weer was het nog erg gezellig aangekleed en zag het er uitnodigend uit. We besloten plaats te nemen onder een terrasverwarming met een goeie kop koffie. Na de koffie lonkte de gezelligheid binnen en kozen we een warm plekje bij het raam. Bij binnenkomst kwam de knusse sfeer je tegemoet. In tegenstelling tot het grote terras zijn er binnen niet heel veel tafels. Maar precies genoeg om een fijne huiselijke sfeer te creëren. En als de tafels vol zitten, bied de bar ook nog een prima gelegenheid om te zitten.

Elize is pas sinds maart 2016 open en is dan ook hard bezig om zichzelf op de kaart te zetten. Dit fijne tentje slaagt daar erg goed in, het zit altijd goed gevuld met zeer tevreden klanten.

Heerlijke lunch

Goeie koffie, een sfeervolle plek: een goed begin dus. Maar dit zegt nog niks over het eten! Ik was intussen erg benieuwd naar de menukaart en nam deze dan ook zorgvuldig door. Het water liep mij in de mond bij het lezen van al die lekkere gerechten. De keuzestress sloeg dan ook meteen toe. Desembrood met hummus, peterselie en gegrilde groente? Clubsandwich met kippendijen, kerriemayonaise, avocado en bacon? Of dan toch een heerlijke salade met spinazie, wortel, chioggia biet, parelcouscous en een gemberdressing? Vriendlief ging voor de tweede optie waardoor mijn keus viel op de salade. Verder bestelde we nog een spinazie-, groene appel- en ananasjuice en een smoothie met braam, banaan en sinaasappel.

We hebben echt heerlijk gegeten, de gerechten en sapjes vielen in de smaak! Ik vond vooral de dressing op mijn salade heel erg lekker waardoor het geheel erg goed op smaak was. De clubsandwich was niet alleen erg leuk geserveerd, maar ook de smaak was helemaal goed! Met goed gevulde buikjes verlieten wij erg tevreden Elize en werden we nog gedag gezegd door het vriendelijke personeel. Ik ga hier zeker terug komen! Wie weet wel voor een fijne borrel, want de borrelhapjes schijnen ook erg goed te zijn!

Ben je ook nieuwsgierig geworden naar deze fijne hotspot? Elize kun je vinden op Mariaplaats 44 in Utrecht. Het ligt erg centraal, zowel dicht bij het centrum als dicht bij het station. En wat mij betreft een echte aanrader!