Kip van het spit: Alan & Pim's Rotterdam

Aangezien wij Fit Girls dol zijn op protein en alles wat er mee te maken heeft, gingen Anna en ik voor jullie een kijkje nemen bij het kip restaurant Alan & Pim's in het Wijnhavenkwartier. Kip van het spit in hartje Rotterdam! 

Bij binnenkomst springt de oude muurfoto van Rotterdam meteen in het oog. De ruimte heeft een stoere en robuuste uitstraling en bijna alles is gemaakt van hout, zowel de tafels als de bar. Het heeft een beetje een houthakkers sfeer. Erg tof! Er hangt ook een oude weegschaal aan de muur en is er een take away hoek. De open keuken zorgt voor een huiskamer sfeer en je kunt zo meekijken terwijl de kip aan het spit roteert.

Anna en ik wijden deze woensdagavond in met een goed glas Chardonnay. Daar zijn we zeker niet vies van. Terwijl we van ons wijntje genieten, bladeren door de menukaart, die de vorm heeft van een krant. Anna heeft niet zo'n grote trek, maar ik heb express weinig gegeten vandaag en kan niet wachten om een heerlijk kippetje soldaat te maken!

Thaise kip

Anna gaat voor een lichte maaltijd en kiest daarom voor de Caesar salade met romeinse sla, kip, spekjes en Parmezaanse kaas. De stukjes kip zijn mals en krokant van smaak. De salade is ideaal als lunchgerecht of als je trek hebt in een lichte maaltijd. Ik ben wel benieuwd hoe het nou zit met de kip. Dus ik neem lekker een halve Thaise kip met huisgemaakte coleslaw en aardappeltjes uit de oven. Ik heb nog wel mijn twijfels of ik het helemaal op krijg, maar ik ga mijn best doen. De kip is gelakt met curry, sereh, peper, koriander. Ik word gewaarschuwd dat het enigszins pittig kan zijn, maar dat houdt mij niet tegen. De kip smaakt sappig en heeft een krokant laagje, de Thaise curry is inderdaad pikant en mijn bek staat in de fik, maar het is het zeker waard. De coleslaw van witte kool, knolselderij, venkel en Granny Smith is heerlijk verfrissend en zorgt ervoor dat de boel een beetje afkoelt. Ik zit bomvol, het bovenste knoopje van me broek gaat open en ik sluit de avond af met nog een heerlijk wit wijntje.

Dus ben je in het Wijnhavenkwartier? Schroom dan niet om een kijkje te nemen bij Alan & Pim's! Kip van het spit om je vingers bij af te likken!