Deze 9 kookboeken wil jij in huis hebben!

kookboeken stapel FGC

Hoe hebben jouw afgelopen maanden eruitgezien? Veel gekookt of stiekem toch regelmatig voor afhaalmaaltijden gekozen? Wij zijn voor jullie op zoek gegaan naar de leukste kookboeken voor jezelf óf om cadeau te geven. Van California tot het Midden-Oosten, van simpele gerechten van Donny tot high protein van Hannah. Met welk kookboek ga jij binnenkort van start? Ga er even voor zitten en lees lekker mee want met deze 10 boeken maak jij jezelf in ieder geval een heuse chef in huis!

Alle boeken zijn online verkrijgbaar maar wij raden altijd aan jouw lokale boekenwinkel hiervoor een bezoekje te brengen! ūüôā

CALIFORNIA DREAMIN’

De schrijfster Vivian Lui groeide op (en woont nog steeds) in California. De Californische keuken is een van de meest populaire in deze tijd: heel verschillend en altijd heerlijk. Met California dreamin’ maak jij de lekkerste pokébowls, proef je de zee én maak je een salade met groene asperges en garnaaltjes. Of wat denk je van sappige runderribben of taco’s met vis? Ontbijt-, brunch- en lunchgerechten van fusiongerechten tot en met de klassiekers. Je krijgt niet alleen de keuken mee, maar ook de hotspots van California met prachtig geschoten beelden. Wij zijn FAN!

Ons favoriete recept: Ons Taco’s als ontbijt in het weekend. Met dit hartige ontbijt ben je ready om het weekend in te duiken. Maiswafels, eieren en vlees maken de taco’s een heerlijk ontbijt.

BAZAAR

Dit prachtige boek is gebaseerd op het Midden-Oosten met allerlei vegetarische recepten zonder al te veel gedoe. Door de prachtige foto’s lijken de gerechten nét echt en wil je ze zo uit het boek opdienen, maar hier zijn eerst je eigen kookkunsten voor nodig. Bazaar is geschikt voor iedere gelegenheid en bewijst dat vegetarisch koken niet moeilijk hoeft te zijn en daarbij heeft het ook extra veel recepten om te delen! Geniet van de smaaksensaties met een hartige taart gevuld met ui, feta, olijven of heb je wel eens een kaneelpavlova geprobeerd? De smakelijke intro bij ieder gerecht zorgt voor een geweldige beleving met het koken.

Ons favoriete recept: Dat is toch wel de salade van gerookte aubergine, paprika, walnoot en granaatappel. Gerookte aubergine wordt vaak geassocieerd met het Midden-Oosten en zo hebben veel Midden-Oosterse landen hebben hun eigen versie, maar bereidt op de eenvoudigste, primitiefste kooktechniek ter wereld: voedsel plus vuur. Vlees, groente en zelfs fruit worden altijd beter van een beetje vuur.

GEWOON VEGAN

Geschreven door Alexandra Penrhyn Lowe en vooral gericht op snelle en simpele gerechten voor iedere dag en elk gezin! Gewoon Vegan bevat heerlijke ontbijtjes, lunch, salades, soepen, avondeten, zoetigheid, maar ook babyhapjes en andere heerlijke smaakmakers. Dit boek leg je niet opzij voor speciale gelegenheden, maar is voor dagelijks gebruik. Ideaal voor als je meer vegan wilt eten! Het boek staat vol met handige tips en is zeker geschikt voor moeders met faalangst voor de keuken.

Ons favoriete recept: De allerlekkerste vegan brownies vind je in Gewoon Vegan. Na tientallen vegan brownies geproefd te hebben, mogen we deze heerlijkheden benoemen tot de allerbeste! Door alle plantaardige ingredi√ęnten, hoef je niet bang te zijn voor enge bacteri√ęn √©n kan je de bak zo leeglikken. Deze moet je proberen.

BISH BASH BOSH

Alweer het tweede kookboek dat in Nederland uitkomt van vegan kookdue Henry Firth en Ian Theasby. Wij volgen hen al een tijdje via YouTube en zijn dus ook bekend met hun fijne en heerlijke gerechten! Het is hun missie om heerlijke maaltijden te maken zonder zuivel of vlees, dus ja het gaat ook hier om een plantbased boek! Gemakkelijke beschrijvingen en niet te moeilijke ingredi√ęnten maken jou binnen no-time een groene chef hiermee! Probeer de quesedilla‚Äôs en Thaise Salade en sluit af met een heerlijke chocoladetaart! In¬†Bish Bash Bosh¬†vind je een perfecte variatie van je nieuwe favoriete gerechten. Ooit wel eens vegan mini croissaint op? Ook deze moet je proeven!

Ons favoriete recept: Kebabisch Tandoori Speciaal. Dit klinkt alsof je het moet proberen toch? Mis je die vette kebab nog wel eens van vroeger, dan heeft Bish Bash Bosh een heerlijke kebab vol met groente gemaakt. De combinatie van smaken in deze wraps zijn echt fantastisch. En hoe handig, dit gerecht kan je een dag van tevoren in de marinade leggen wanneer je een keer weinig tijd hebt.

DONNIE’S KOOKBOEK

Een geweldig boek om te krijgen maar ook zeker voor jezelf! Je kent Donnie vast wel van zijn Instagram account of zijn liedje Snelle Planga? Maar wist je ook al van¬†Donnie‚Äôs Kookboek? Dit is Donnie‚Äôs vreetschuur. Een boek voor snacks en snelle happen. Super simpel en puur natuur, aldus Donnie. Voor de hardwerkende studenten, voor de mensen van vlees en centen maar ook voor de vegetari√ęrs die graag groen koken. Het is een ratatouille aan gerechten met zo voor ieder wat wils. Denk hierbij aan gerechten als; nasi √† la Donnie, broodje kippie of zalm in een zakje.

Kookboek Donnie FGC

Ons favoriete recept: Deze snelle hap is simpel, maar een traditioneel en heerlijk recept. De gehaktballen zijn gemaakt met runderbraadworsten, pancetta, gehakt, Parmezaanse kaas en nog veel kruiden. Sinds dit gerecht een keer op tafel is verschenen, komt deze iedere week wel een keer terug.

 Keto in 5

Makkelijke, snelle en lekkere recepten die passen binnen het KETO-dieet. We schreven al eerder over keto op FGC. Dit dieet is gericht op vetverbranding door koolhydraatarm te eten. Jen Fisch, de schrijfster van de populaire blog Keto In The City, vond het moeilijk om gemakkelijke keto recepten te vinden in haar drukke schema. Om toch haar keto-dieet te kunnen volgen ontwikkelde ze een boek vol snelle recepten met maar 5 ingredi√ęnten. In¬†Keto in 5¬†vindt je verschillende recepten voor snacks, ontbijt, lunch en het avondeten. Wij zeggen, h√©t ideale kookboek voor het keto-dieet.

Ons favoriete recept: Tijdens een keto dieet spek en avocado eten? Een wrap gemaakt van omelet, gevuld met spinazie, spek en avocado. Maar je kunt zelf allerlei verschillende vullingen bedenken om met dit gerecht te vari√ęren.

HIGH PROTEIN

Een boek naar ons (sportieve) hart! High Protein is het nieuwste kookboek van Hannah Vreugdenhil. Dit smakelijke kookboek bevat 56 voedzame recepten met minimaal 25% eiwit in ieder gerecht. Een percentage wat soms lastig te behalen valt in onze dagelijkse maaltijden. Waarom zoveel eiwitten? Eiwitten zijn erg belangrijk voor wanneer je actief leven leidt, maar ook voor als je wilt afvallen of een plantaardig dieet volgt. Geniet met dit boek gerechten als tofu sateh & sweet honey chicken salad of probeer de pumpkin pie waffles of eiwitrijke kokosmakronen! En het fijne is dat ieder gerecht ook vegetarisch gemaakt kan worden.

Kookboek High Protein Hannah FGC

Ons favoriete recept: De ‚ÄėToo much crisps to temp‚Äô. Het allereerste DoorMeal recept die er ooit is gemaakt. Eigenlijk bevat dit recept alleen maar lekkere crunchy bites. De krokant gebakken tempeh met quinoa is een heerlijke snack voor op een feestje zelfs. En voor de sporters, dit gerecht zit vol met prote√Įne.

Greenfeast

Zelf hebben wij al meerdere boeken van Nigel Slater in onze kast staan dus ook Greenfeast was zeker welkom op onze kookboeken-plank! Dit nieuwe boek bevat meer dan 110 (!) heerlijke groente-recepten speciaal voor de lente en de zomer met groenten hierin de hoofdrol, top voor alle vegetari√ęrs! De eenvoudige en seizoensgebonden recepten staan binnen 30 minuten op tafel dus lijk welke groenten je nog hebt liggen, zoek achterin het boek naar recepten hiermee en laat je verrassen door nieuwe bereidingsmogelijkheden ermee. Kies een paar van de gerechten en deel deze met elkaar.

Ons favoriete recept: Doperwten, pappardelle en Parmezaan. Wat zo fijn aan dit gerecht is, is dat het maar 5 ingredi√ęnten heeft en vegetarisch is. In tijdnood is dit een van onze favoriete, maar toch lekker en gezonde go-to gerecht om te maken.

Azi√ę

Alleen al de cover van Azi√ę zorgt ervoor dat koken met dit boek heel leuk gaat worden! Dit kookboek is ge√Įnspireerd op de Aziatische keuken en bevat gerechten die wij tijdens onze reizen ooit eerder hebben mogen proeven! Ooit gehoord van Laksa? Of wel eens met Kimchi gekookt? De lekkerste curry‚Äôs, salades maar ook geweldige desserts met een Aziatische touch. Voor de ultieme ervaring √©n de beste ingredi√©nten raadt auteur Meera Sodja je aan om naar een Indiase of Chinese winkel te gaan. Let‚Äôs go!

Ons favoriete recept: De Okonomiyaki met spitskool is by far onze favoriet uit dit boek. Het is een soort Japanse hartige pannenkoek gevuld met spitskool, bosui en de heerlijke Okonomiyakisaus. De naam van dit gerecht betekent ‚Äėbereid zoals jij hem lekker vindt‚Äô. En wij doen dit graag met extra veel saus, gebakken uitjes en verse kruiden! YUM.

We zijn benieuwd naar jouw favoriet of heb je nog andere suggesties? Deel deze dan ook zeker met ons! ūüôā

Met deze vegetarische kookboeken wordt minder vlees eten een eitje

vegetarische kookboeken

Het wordt steeds meer een gewoonte om minder vlees te eten. We gaan met z’n allen massaal aan de vleesvervangers en #meatfreemonday is voor velen van ons niet meer onbekend. Je vindt het ene na het andere vegetarische recept, maar na een tijdje val je toch weer in je oude routine. Om het nog makkelijker te maken om minder vlees te eten, zijn we op zoek gegaan naar wat goede vegetarische kookboeken met groenten in de hoofdrol. Hier wordt zelfs de grootste carnivoor blij van.¬†

vegetarische kookboeken

Jamie Oliver – Veg

Als iemand ons van meer groenten eten kan leren houden dan is het Jamie Oliver wel. In Veg deelt hij meer dan 100 makkelijke recepten met groente in de hoofdrol. Perfect voor een dagje geen vlees, maar zelfs ook om je kids te overtuigen dat groenten echt lekker zijn.

vegetarische kookboeken

Vlees noch vis

Als eerste winnaar van Masterchef Nederland, is het geen vraag of Esmee Stolk lekker kan koken. Met haar liefde voor dieren en het boerderij leven volgde al snel een vegetarisch kookboek. In dit boek staan niet alleen de lekkerste vegetarische gerechten, maar ook handige kook tips en gerechten voor een klein prijsje.

vegetarische kookboeken

De hippe vegetari√ęr

Jij weet vast als geen ander dat bourgondisch leven en een gezonde lifestyle onderhouden niet altijd goed samenzijn. Ook Isabel Boerdam, schrijfster van De hippe vegetari√ęr, kwam erachter dat deze twee factoren niet vaak samenkwamen. Dus besloot ze daar verandering in te brengen, in haar kookboek leert ze jou hoe gezond, bourgondisch en vegetarisch eten perfect samengaan.

vegetarische kookboeken

Easy Vegan Feelgood

Vegetarisch eten is soms al een opgave, maar plantaardig koken lijkt voor de meesten van ons helemaal een opgave. Echter bewijst Easy Vegan Feelgood het tegendeel. In dit kookboek vind je verassende, trendy en vooral easy vegan recepten met een mediterrane sfeer. Zei iemand daar gezonde vegan pizza?

 

 

Vegetarische Fitgirlcode Guide

Uiteraard mocht onze eigen Guide ook niet in dit lijstje ontbreken. Als je op een simpele manier en met gemakkelijke recepten vegetarisch wilt eten en tegelijkertijd ook nog wilt werken aan de fitste versie van jezelf, is de Guide helemaal jouw ding. In de Vegetarische Fitgirlcode Guide vind je boodschappenlijstje, recepten en voedingsschema’s voor 4 weken lang vegetarisch eten, daarnaast krijg je ook nog workoutschema’s en mindfullnessoefeningen om in 8 weken de beste versie van jezelf te worden. Klinkt top toch? Je shopt de Hardcopy Guide nu voor een e-book prijs en je krijgt gratis verzending!

 

vegetarische kookboeken

Little Green Kitchen

Vind jij het soms moeilijk om je kinderen genoeg en gevarieerd groenten te laten eten? Dan is Little Green Kitchen jouw perfecte nieuwe keukenhulp. In dit boek vind je heerlijke alledaagse gerechten, lunchtrommeltips en snacks met groenten in de hoofdrol. Verder is het boek zo ingericht dat de recepten ook heel goed samen met je kids te maken zijn. Gezond eten was nog nooit zo gezellig!

Met deze kookboeken in je kast, wordt minder vlees eten nog makkelijker. #Meatfreemonday veranderd spontaan in een meatfree week en zelfs de grootste vleeseters gaan overstag voor deze recepten. Wat is jouw favoriete vegetarische gerecht?

Deze boeken nemen wij mee op vakantie

boeken vakantie

Ook team Fitgirlcode viert deze zomer vakantie, zo gaan Shelley en ik allebei naar Itali√ę en ging Anne eerder al naar Turkije om even lekker te ontspannen. Natuurlijk houden we ons op vakantie vooral bezig met relaxen, eten en het bezoeken van leuke stadjes en stranden. Maar we nemen ook graag de tijd om even lekker te lezen. Benieuwd welke boeken er in onze koffer mee gaan? We delen onze favorieten.¬†

Het bucketlist boek voor op reis – Elise de Rijck

Roep jij altijd dat je ooit nog eens die ene plek wilt bezoeken of dat je echt met die ene vriendin eens een bepaalde activiteit moet doen? Dan gaat dit boek je helpen om die dingen ook echt te doen. Een ding is zeker: met het bucketlist boek voor op reis verveel jij je geen seconde op reis. In het boek staan namelijk 250 dingen die je ooit nog eens moet doen op reis. Afvinken maar!

Shoppen: ‚ā¨12,50 via bol.com

boeken vakantie

Babe, you got this. Het werkboek – Emilie Sobels & Rosa Dammers

Na het succesvolle eerste deel van Babe, you got this. (Wat je echt moet lezen als je dat nog niet hebt gedaan), is hier dan deel twee en dan wel in een hele creatieve vorm: Een werkboek! Met het werkboek ga je concreet aan de slag met je dromen en wordt je precies verteld welke stappen je moet ondernemen om ze waar te maken. Wij hebben het boek al een tijdje in huis en zijn er al flink mee aan de slag gegaan. Alle opdrachten zijn super leuk en praktisch en helpen je echt een stukje dichterbij je dromen. Dus haal dat boek in huis zodat je na je vakantie meteen aan de slag kunt met je dromen! Let’s do this!

Shoppen: ‚ā¨14,99 bij bol.com¬†

De logica van geluk – Mo Gawdat

Vaak denken we dat geluk iets is wat je zelf overkomt. We zeggen: als ik dit heb, of dat doe ben ik echt gelukkig. Maar wat nu als we je vertellen dat je altijd gelukkig kunt zijn en dat geluk eigenlijk een heel logisch iets is. Dan zou je zelf je geluk kunnen bepalen toch? Zo dacht schrijver Mo Gawdat ook. Zijn missie is om 10 miljoen mensen gelukkig te maken met zijn boek en daar kun jij er een van zijn!

Shoppen: ‚ā¨20,- via bol.com

boeken vakantie

You Are a Badass – Jen Sincero

Kun jij wel een extra motivatieboost gebruiken op vakantie, dan gaat dit boek je zeker helpen! Door middel van grappige anekdotes en praktische tips leert Jen jou hoe je het leven kunt leven wat je altijd al hebt willen leven, kunt stoppen met jezelf te saboteren en naar beneden halen en bovenal te geloven dat jij een mega badass bent! We hebben al eerder gedeeld dat we enthousiast zijn over dit boek en dat is zeker niet veranderd. Geloof ons, na dit boek is je zelfvertrouwen zeker verdubbeld. ūüėČ

Shoppen: ‚ā¨11,99 via bol.com¬†

Weg Ermee – Dennis Storm

Neem jij altijd te veel mee op vakantie en zou je best graag wat minder spullen in je leven willen hebben? Dan moet je weg ermee van tv-maker Dennis Storm zeker lezen. In het boek leert hij je een aantal leuke lessen over minimalistisch leven en leer je dit toe te passen op alle dingen in je leven. Of het nu gaat om minder spullen hebben, of gewoon praktischer je koffer in pakken. Handig om te weten: het boekje zelf is ook lekker klein en minimalistisch en past daardoor in elke tas. ūüėČ

Shoppen: ‚ā¨14,99 via bol.com

boeken vakantie

Almost Adulting – Arden Rose

Laten we even eerlijk zijn, volwassen worden (en je volwassen gedragen) kan soms best nog wel een opgave zijn. We hebben lang niet altijd zin om goedgekleed op sociale gelegenheden te verschijnen en een echte maaltijd in elkaar flansen is ook niet onze favoriete bezigheid. En dat is helemaal ok√©. In almost adulting deelt Arden Rose leuke verhalen en grappige tips om ‘volwassen zijn’ op de juiste manier aan te pakken. Verwacht een grappig en vooral makkelijk te lezen boek, met veel herkenbare verhalen.

Shoppen: ‚ā¨14,- via bol.com

Stop deze boeken in je koffer en je weet zeker dat je de vakantie door komt. Bovendien steek je waarschijnlijk ook nog wat op van al die wijze levenslessen. Welk boek gaat er met jou mee op vakantie? We zijn heel benieuwd! 

Challenge: 1 week eten uit kookboeken

Ken je dat: je hele kast staat vol met kookboeken (die je eigenlijk veel te weinig gebruikt) en toch staan er altijd weer nieuwe exemplaren op je verlanglijstje. Want ja.. de foodfoto’s zijn zo mooi en de recepten zo lekker. Daarom besloot ik mezelf uit te dagen: 1 week eten uit kookboeken. En zo zag mijn eetdagboek er uit.

Ik ben dol op kookboeken, maar kook er veel te weinig uit. Een nieuw kookboek verdwijnt al snel op mijn stapel met andere mooie kookboeken. Het enige wat ik af en toe doe is ze afstoffen. En zelfs dat doe ik te weinig… ūüėČ Om mezelf een goed excuus te geven om weer een nieuw kookboek te mogen kopen moet daar verandering in komen! Ik ga een week lang de recepten voor mijn ontbijt, lunch, snacks en avondeten uit die stapel met kookboeken halen.

Goed om te weten: in het eetdagboek hieronder staan alleen de recepten die uit kookboeken zijn gekomen. Naast deze recepten at ik iedere dag ook gewoon fruit en mijn bakjes kwark als tussendoortje.

Dag 1 – dinsdag

  • Ontbijt: chia-pudding met mango – All-day Breakfast
  • Snack: zwarte bonen brownie – Eet als een Expert
  • Lunch: maiswafels met chocoladehummus – Eet als een Expert
  • Diner: Chili met haver – Heerlijke Havermout

Door de mango doe ik ook een banaan, omdat het me anders iets te weinig is. De zwarte bonen brownie en chocoladehummus maakte ik gisterenavond al. De hummus is echt top! Ik ben dol op havermout in de ochtend, maar ‚Äės avonds heb ik dit nog nooit op. Maar de chili met haver is verrassend lekker. Dit recept is zeker een blijvertje!¬†

Dag 2 – woensdag

  • Ontbijt: overnight oats met rood fruit – Eet als een Expert
  • Snack: zwarte bonen brownie – Eet als een Expert
  • Lunch: rijstwafels met chocoladehummus – Eet als een Expert
  • Diner: pittige penne met vis – Killerbody Dieet

Havermoutpap eet ik vaak, maar altijd dezelfde combi. Tijd voor afwisseling. Als snack en lunch put ik uit mijn voorraad. De pittige penne met vis van vanavond heb ik al vaker gegeten en is een echte favoriet. Die mocht dan ook niet in dit lijstje ontbreken.

Dag 3 – donderdag

  • Ontbijt: kwark met granola – All-day Breakfast
  • Snack: zwarte bonen brownie – Eet als een Expert
  • Lunch: rijstwafels met chocoladehummus – Eet als een Expert
  • Diner: tagliatella met doperwten en munt – Runner’s world Kookboek
  • Snack: yoghurtijs met fruit – Eet als een Expert

Gisterenavond ben ik nog even de keuken ingedoken om een pot verse granola te maken. Het verbaast me hoe snel dit gedaan is. Dit moet ik echt vaker doen. De snack en lunch zijn hetzelfde als (eer)gisteren. Als ijsliefhebber mochten homemade ijsjes deze week niet ontbreken. Daarom maakte ik gisterenavond ook yoghurtijsjes.

Dag 4 – vrijdag

  • Ontbijt: kwark met granola – All-day Breakfast
  • Snack: zwarte bonen brownie – Eet als een Expert
  • Lunch: crackers met homemade eiersalade – Eet als een Expert
  • Diner: groentesoep met kikkererwten – Heerlijke Havermout

Het voordeel van granola is dat je direct voor meerdere dagen een lekker ontbijtje hebt. De homemade eiersalade uit Eet als een Expert is super simpel, maar ontzettend lekker. Aanradertje hoor! Ook de groentesoep is top! Ik begin in herhaling te vallen…

Dag 5 – zaterdag

  • Ontbijt: quinoa parfait – Eet als een Expert
  • Lunch: groentesoep met kikkererwten – Heerlijke Havermout
  • Diner: zwarte bonen burgers – Heerlijke Havermout

De quinoa parfait is echt ontzettend lekker! Ik heb deze week al veel meerdere hele lekkere ontbijtje op, maar ik denk dat dit toch wel mijn favoriet is. Als lunch eet ik een restje van de groentesoep van gisterenavond en ‚Äės avonds maak ik zwarte bonenburgers. En burgers zijn altijd een feestje!

Dag 6 – zondag

  • Ontbijt: Chuncky Monkey oats – Eet als een Atleet
  • Lunch: maistortilla met kalkoen en vijgenjam – Runner’s world Kookboek
  • Diner: kruidige linzensoep – Eet als een Expert

Ik doe vandaag mee aan de Run for KiKa en heb daarom voor een veilig ontbijtje gekozen. Een combi die ik zelf ook erg vaak eet. De maistortilla’s zijn wel buiten mijn comfort zone. Deze combinatie zou ik zelf niet snel bedenken. Na de run maak ik een grote pan linzensoep. Ontzettend lekker gekruid. Smullen weer!

Dag 7 – maandag

  • Ontbijt: biet-bananenchiapuddig – Eet als een Expert
  • Snack: eimuffin – Eet als een Expert
  • Lunch: zwarte bonenburger op brood – Heerlijke Havermout
  • Diner: tempeh uit de oven – Eet als een Atleet

Gisterenavond heb ik een tijdje in de keuken gestaan om mijn ontbijtje en snack voor de komende dagen voor te bereiden. Alleen van de kleur van mijn ontbijt word ik al blij! We sluiten deze challenge ontzettend goed af met pitabroodjes met tempeh uit de oven. Mijn favoriete avondmaaltje van deze week.

Funfact: pas halverwege de challenge kwam ik erachter dat geen van de recepten die ik heb gekozen voor het avondeten vlees bevatten. Voor ons (als toch wel echte vleeseters) een flinke aanpassing. En het beste: we hebben het niet gemist!

De kookboeken die ik heb gebruikt:

Mijn favoriete kookboek is Eet als een Expert. Ben je ge√Įnteresseerd in gezonde voeding? Dan is Eet als een Expert een echte aanrader. In dit kookboek staan niet alleen super leuke en gezonde recepten, maar ook veel uitleg over gezonde voeding.

Wat mij betreft is het experiment meer dan geslaagd! Ik heb de hele week lekker en (voor mij ook heel belangrijk) gezond gegeten. Ik zeg een echte aanrader! Je doet nieuwe inspiratie op en wordt weer wat creatiever in de keuken. Dus niet meer iedere ochtend datzelfde havermoutje. En meer afwisseling!

Welke kookboeken staan er op jouw wishlist? Ik ben ook erg benieuwd naar jouw tips (om mijn eigen lijstje weer mee aan te vullen). Wat is jouw favoriete kookboek of recept? Laat het me weten in een comment.

Wil je meer van de recepten zien? Bekijk dan het hoogtepunt Food op mijn Instagramaccount: @Nathalie2605.

5x Handige kookboeken voor de lekkerste snacks

Zoals je misschien al hebt kunnen merken zijn wij nogal weg van lekkere snacks; het liefst iets met chocolade of pindakaas. Maarrr, ook gezonde snacks gaan er bij ons goed in! Naast snacken hebben we ook een grote liefde voor mooie kookboeken. Combineer deze twee liefdes met een healthy lifestyle en… jawel hoor! Dan heb je onze favoriete kookboeken¬†dedicated¬†to de allerlekkerste, gezonde snacks. We hebben onze favorieten voor jullie op een rijtje gezet. Happy cooking! ūüėȬ†¬†

 

 

handige kookboeken

Sweet ‘n Salty recipes – Fitgirlcode

Het team van Fitgirlcode is g√©k op snacks! Een lekkere muffin, brownie of een paar koekjes, niks is voor ons te gek. Het liefst houden we het wel een beetje Fit Girl proof ;). Uiteindelijk hadden we z√≥ veel lekkere recepten verzameld dat we besloten om deze allemaal te bundelen tot 1 boek: Sweet ‘n Salty recipes. De naam zegt het al, dit boek staat vol met de lekkerste zoete √©n hartige snacks.De snacks zijn gezond en makkelijk te maken, win-win! Krijg jij hier net zo’n track van als wij? Je shopt dit leuke boek hier.

 

handige kookboeken

Power Bites – Christine Bailey

Chef-kok Christine Bailey deelt in haar boek Power Bites 30 lekkere, eenvoudige en vooral gezonde snackballetjes. Je kan ze eten als ontbijt wanneer je onderweg bent, maar ze zijn ook hartstikke lekker als snack. De balletjes zijn ook heel leuk om te trakteren en om het allemaal nóg mooier te maken: alle recepten zijn helemaal glutenvrij en vegan. We like! Je scoort het kookboek hier. 

 

handige kookboeken

Zoete Zin – Fidessa Docters van Leeuwen & Kirstin Hanssen

Fidessa en Kirstin zijn twee vriendinnen die het roer een tijdje terug hebben omgegooid. Ze bakken samen de lekkerste snacks waarbij ze gebruik maken van natuurlijke zoetmakers. Denk aan snackbars, ontbijtmuffins, brownies…. Oh my! Het water loopt me in de mond. Dit moeten je proberen! Je kan het boek hier kopen.

 

handige kookboeken

Energy Bites – Kate Turner

Dit boek staat vol met de lekkerste en gezondste snackballetjes, die er voor zorgen dat je meer energie krijgt. De energy bites houden je bloedsuikerspiegel laag, wat erg handig is wanneer je bijvoorbeeld een lange dag op school/kantoor zit. Daarnaast kun je er natuurlijk ook lekker thuis van snacken! Mm.. Klinkt goed! Klik hier voor het boek.

 

handige kookboeken

Zoet en Licht – Daisy Lowe

Daisy Lowe is een internationaal fotomodel en een √©chte zoetekauw. Helaas gaan die twee dingen niet altijd goed samen, omdat ze als model op haar lijn moest letten. Daisy ging op zoek naar gluten- en lactosevrije alternatieven die ze w√©l kon snacken. Deze kun je terugvinden in haar kookboek ‘Zoet & Licht’. Wij zijn fan! Je scoort het kookboek hier.

 

handige kookboeken

Super healthy snacks – Jenna Zoe

In dit boek vind je meer dan 60 gezonde tussendoortjes, hartige hapjes en lekkere snacks. Hier krijgen wij spontaan trek van! Daarbij zijn alle recepten vrij van gluten, ei en melk én geraffineerde suiker. Woehoe, top! We krijgen meteen zin om deze lekkere snacks te gaan maken Je shopt het kookboek hier.

Hmmm.. Het wordt nog moeilijk om een favoriet te kiezen uit bovenstaand rijtje. Welke mik jij in je virtuele boodschappenmandje? Laat het ons vooral even weten, vinden we leuk!

Ook zo’n fan van snacks? Dan moet je deze echt proberen >

Deze boeken helpen jou bij je goede voornemens

Goede voornemens: de een maakt ze iedere maand en de ander ieder jaar opnieuw. Sommigen maken ze zelfs helemaal niet omdat ze het onzin vinden of simpelweg niets kunnen verzinnen. Heel eerlijk? Als je het mij vraagt zou iedereen goede voornemens moeten maken. Niet zo zeer omdat je zo nodig moeten afvallen of meer moeten bewegen, maar vooral zodat je ergens naartoe kunt werken en jezelf blijft ontwikkelen. Enfin, of je nu al druk begonnen bent met je voornemens of nog geen flauw idee hebt wat je dit jaar wilt bereiken, deze boeken gaan jou hoe dan ook helpen!

Patronen doorbreken

Iedereen die begint met een nieuwe lifestyle of juist wil stoppen met iets, weet waarschijnlijk wel dat het gaat om het doorbreken van dat standaard patroon. Als de knop eenmaal om is wordt het namelijk veel makkelijker. Maar juist het stoppen met de dingen die je gewend bent en die zo diep in je gegrond zitten is zo moeilijk. Met dit boek wordt het echter een stuk makkelijker! Door middel van een super handig schema en verschillende invuloefeningen leren psychologen en psychotherapeuten jou hoe het wél anders kan. Zo wordt het oppakken van jouw nieuwe lifestyle ineens een stuk leuker Je koopt het boek via deze link.

Het Skinny-Six Kookboek

Dit is zo’n boek die eigenlijk iedereen in z’n kast moet hebben liggen. De recepten van Chickslovefood zijn super simpel en iedereen vindt ze lekker. Ook met een studentenbudget kun je deze gezonde gerechten prima maken, je hebt tenslotte maar 6 ingredi√ęnten nodig voor elk recept. Wil je gezonder eten, dan is dit boek absoluut een hele goede start! Je shopt ‘m hier.

Get Gorgeous

Wil jij het komende jaar lekkerder in je vel zitten of gewoon iets beter voor jezelf zorgen? Dan gaat dit boek jou helpen! In 21 hoofdstukken, die staan voor 21 dagen leer jij een eigen stijl ontwikkelen. Daarnaast leren de auteurs je ook hoe je gorgeous en zelfverzekerd de deur uit stapt. En zeg nou zelf, wie wilt dat nou niet? ūüėȬ†Het boek staat vol met handige tips, lijstjes en mooie illustraties en is voor iedere jonge vrouw de moeite waard.

Ik heb geen zin

Wil jij graag (weer) gaan hardlopen, maar is er telkens iets wat jou overtuigt om niet te gaan? Daar heeft Annemerel iets op bedacht! Na haar succesvolle eerste boek Live, Love, Run bracht ze afgelopen oktober een tweede boek uit genaamd: Ik heb geen zin. In dit boek deelt ze hardloopverhalen van zichzelf en andere (on)bekende hardlopers, die jou gaan overhalen om toch dat rondje te maken. Na het lezen van dit boek k√ļn je bijna niets anders dan even lekker naar buiten gaan!

Getting things done

Getting things done is een must-read voor iedereen. Of je nu meer uit je dag wilt halen, of een minder stressvol leven wilt leiden, er valt altijd wel winst te halen uit jouw huidige werkproces. Dit boek leert jou om productiever te werken waardoor je meer tijd overhoudt en ook nog minder stress hebt. Er staan onwijs veel praktische tips die je zonder twijfel aan het denken zullen zetten. Je koopt het boek hier.

FitChef Turbo 

Het bedenken van de juiste recepten die in jouw healthy lifestyle passen, kan soms best wel moeilijk zijn. Je wilt immers niet iedere dag urenlang in de keuken staan maar eet wel graag zo gezond mogelijk. Het FitChef boek bevat 85 eiwitrijke recepten die jij binnen 15 minuten in elkaar hebt geflanst. Daarnaast leer je precies hoe jij een gezond weekmenu maakt en biedt het jou de handvatten om zelf verder aan de slag te gaan. Als je een goede gezonde kickstart wil, is dit boek zeker een aanrader!

De edele kunst van not giving a f*ck

We maken ons vaak veel te druk om wat anderen van ons denken. Hierdoor gaan we -helaas- bijna altijd naar die ene stomme verjaardag van die verre kennis en zeggen we volmondig ‘ja’ tegen dingen waar we eigenlijk heel hard ‘nee’ op willen zeggen. Dit boek leert jou op een humoristische maar toch wetenschappelijke manier hoe je minder om de meningen van anderen kunt geven. Door het zorgvuldig uitdelen van jouw fucks¬†houd je tijd over om dingen te doen die je echt leuk vindt. En dat willen we allemaal wel, toch?

Heb je inmiddels al een aantal goede voornemens bedacht? Of heb je nu eindelijk de motivatie om ook daadwerkelijk aan de slag te gaan? Ik hoop je een zetje in de goede richting te hebben gegeven! Laat je me weten wat je van de boeken vond? 

De leukste kookboeken om cadeau te doen

leuke kookboeken

Heb jij een vader die voor kerst een ‚Äėlekker kookboek‚Äô wil krijgen, of een vriendin die broodnodig wat gezonde inspiratie nodig heeft (omdat je echt niet kunt overleven op pasta en afhaalmaaltijden)? We hebben de allerlekkerste √©n leukste kookboeken voor je opgezocht. (Psst… je kunt ze natuurlijk ook gewoon voor jezelf scoren, niks mis mee!)

leukste kookboeken

Het meal planning-kookboek

Chickslovefood hebben al meerdere bestsellers op hun naam staan en daaraan dat assortiment hebben ze weer een nieuwe topper toegevoegd: het meal planning-kookboek. Bomvol gezonde recepten die handig mee kunnen naar werk, school of een dagje uit.

leukste kookboeken

80 gezonde, trendy recepten met een spiraalsnijder

Van pitabroodjes met Griekse salade tot pasta en rösti van wortel: dit kookboek staat boordevol lekkere recepten. Hij is helemaal niet zo duur, dus hoe leuk is het om er een pakketje van te maken met een spirelli erbij?

leukste kookboeken

Feel good food

Dankzij Uit Pauline’s Keuken hebben er al in vele huishoudens de lekkerste gerechten op tafel gestaan. Met het boek Feel Good Food zullen dat er zeker nog meer worden. Wie kan er nou geen nee zeggen tegen plaattaart met bietjes en haloumi of gezonde bounty’s?

leukste kookboeken

Havermoutje

Met havermout kun je zo veel meer dan alleen pap maken. Denk: havermeelstroopwafels of burgers en broodjes. Ken jij een havermoutfanaat die elke ochtend met overnight oats ontbijt? Geef hem/haar dit boek om te laten dat je er nog zo veel meer mee kunt!

leukste kookboeken

Fitchef

Is jouw best friend of boy/girlfriend volle bak bezig met (kracht)training? Geef hem of haar dan het boek Fitchef! Deze dikke bundel staat vol met eiwitrijke recepten en tips voor gezond eten, trainingen en macro’s tellen. Een ideaal kerstcadeautje als je het ons vraagt.

leukste kookboeken

Van XL naar S

Voor een cadeau heeft dit boek misschien niet de meest subtiele titel, maar hij is reuze handig! Elke maaltijd heeft een S-, M- en L -versie. De S is een lekkere lichte maaltijd, bij maatje L heb je een goede basis voor bijvoorbeeld een lange cardiotraining. Een perfect cadeau voor je BFFF die bezig is met haar fit journey en eetschema’s.

leukste kookboeken

Sapman

Ken je nog die man met grasmaaier uit de Coca Cola Light reclame die zijn natte shirt uittrekt en een perfecte sixpack tevoorschijn tovert? (Natuurlijk ken je die.) Die heeft dus een boek geschreven! Vol met gezonde sapjes, cocktails, ijs en smoothies, zoals een stoere chocosmoothie of een groen¬†sapje met spinazie en peer. Maar er zitten natuurlijk ook genoeg foto’s van hemzelf in. Het oog wil ook wat, toch ūüėČ

Heb jij nog must read kookboeken die aan dit lijstje moeten worden toegevoegd? Laat het me weten via de comments! 

Bron (header): Weheartit

Meer cadeau-inspiratie nodig? We hebben de leukste cadeautjes voor fit girls op een rij gezet >

8 x Christel’s favoriete kookboeken

Er heerst een heuse kookboek gekte in ons kikkerlandje… Ze schieten als paddestoelen uit de grond, waardoor jij¬†iedere maand wel een nieuwe boekenplank in je muur kunt tikken. Afgelopen tijd¬†zijn er weer een hoop nieuwe kookboeken in het leven geroepen, en vandaag deel ik de acht coolste exemplaren¬†die echte aanraders zijn! Hebben, hebben!¬†

Kookboeken

Van Tajine tot Havermout – Jamila Winwood

Jamila Winwood cre√ęert overheerlijke moderne recepten, met een traditionele Marokkaanse twist! Haar nieuwste food bible, ‘Van Tajine tot Havermout’, bevat super gevarieerde gerechten, zodat iedereen aan z’n trekken komt! Wat dacht je van een Marrakesh smoothie of een vegetarische tajine en couscous van bloemkool? Klinkt heerlijk, toch? Het boek staat rammend vol met gezonde recepten ge√Įnspireerd door de Marokkaanse keuken, bereid met pure ingredi√ęnten als munt, dadels, amandelen en vijgen. Ook beschrijft Winwood de voedingswaarde van veel producten en gerechten! Zo legt ze bijvoorbeeld uit wat voor werking bepaalde specerijen hebben. Handig!

Kookboeken

In Perfecte Conditie – Ellen Hoog

Ook een lichaam als tophockeyster Ellen Hoog? Dan moet je snel haar boek In Perfecte Conditie lezen. Een boek over gezond eten, effici√ęnt sporten en bewust ontspannen. Hoe sport en eet je¬†om fit te worden en te blijven? Ellen vertelt je hoe het moet. En daar heeft een flinke horde vrouwen¬†behoefte aan! Met 45 heerlijke gezonde recepten (en heus ook wat guilty pleasures), 6 complete work outs en een aantal¬†losse oefeningen is ‘In Perfecte Conditie’ een must read. Say goodbye tegen je ongezonde lifestyle¬†en say hello tegen In Perfecte Conditie.

kookboeken

On The Go – Rens Kroes

Nog nét niet in de winkel, maar het belooft nu al een knaller te worden. De vorige kookboeken van Rens Kroes waren dikke bestsellers!  Soms hebben we nu eenmaal weinig tijd om te eten, en daarom heeft Rens dit maal 49 heerlijke meeneemrecepten voor je op een rijtje gezet. Van heerlijke salades voor bij een zomerse picknick, tot aan inspiratie voor in je lunchtrommel, of iets heerlijks zoets na je killer work out. Wel allemaal gezond natuurlijk! En niet te ingewikkeld, want dat hoeft een gezonde lifestyle dus écht niet te zijn. En als je een on-the-go smoothie, snack of salade wilt meenemen, dan vertelt Rens je welke potten en bakjes daarvoor geschikt zijn. Handig!

Kookboeken

Het Skinny Six Kookboek – Chickslovefood

De titel zegt het al: recepten waar je niet meer dan zes ingredi√ęnten voor nodig hebt, en die ook nog eens gezond zijn. Deze chicks weten maar al te goed hoe je simpel en lekker kunt koken. Voor mij is dat een enorme uitkomst, want ik ben niet zo van al dat¬†ingewikkelde gedoe. Van ontbijt en snacks, tot lunch en¬†diner! En het is¬†allemaal om heerlijk van te smikkelen. Bovendien is dit¬†ook nog eens een leuk boek om cadeau te doen.

kookboeken

Het boek van Jet – Jet van Nieuwkerk

Tja, een gezonde en gebalanceerde lifestyle¬†hebben¬†is best lastig. Dit ervoer Jet van Nieuwkerk ook. Ze was t√© streng voor zichzelf, en vond zichzelf bovenal heel saai. Saai omdat ze door haar gezonde leefstijl niet meer uiteten wilde met haar vriendinnen (klinkt bekend). Inmiddels heeft Jet haar balans gevonden en geeft ze je alle essenti√ęle tips in Het Boek van Jet. Een ontzettend leuk boek waar bijvoorbeeld ook aan le boyfriend is gedacht, want wat kook je voor hem als jij op de gezonde toer bent en hij¬†niet per se? Of je hebt een giga kater, wat eet je dan? En als je een off day hebt? Wat gooi je dan in je pan? Jet heeft overal een heerlijk en makkelijk recept voor. Een echte aanrader dus.

kookboeken

Miljuska‚Äôs Food Trucks ‚Äď Miljuska Witzenhausen

Foodtruck festivals, je kent ze vast wel. Dit zijn geen typische dansfissa’s, maar eerder evenementen waar¬†vooral eten en drinken centraal staan. 24Kitchen presentatrice Miljuska trok door de VS en zag onderweg bizar veel foodtrucks. Deze ervaring vormde de inspiratiebron voor een kookboek vol¬†originele streetfoodgerechten voor in je eigen keuken. Is het gezond? Mwah, het eten is¬†vooral ontiegelijk lekker… Van de Mother Trucker Veggie Burtger, plat Amsterdamse taco‚Äô met gestoofd geitenvlees, en de tosti-oliebol uit Austin begin je toch meteen te watertanden? En soms mag een beetje minder gezond ook wel.

kookboeken

Foodsisters – Janneke Koeman

In mum van tijd een snel en slank recept op tafel zetten? Het kan! Foodsisters, van de zussen Janneke en Amande, is een geweldig boek met hele leuke recepten die vooral écht heel lekker zijn. Het doel? Gezond eten en een gezond gewicht voor iedereen haalbaar maken door onder andere veel minder suiker te eten. Dit is namelijk vaak de boosdoener van dat ene pondje extra. In dit boek geven de Foodsisters tips en inspireren ze je om net een andere én gezondere keuze te maken.

kookboeken

Rachel Khoo’s Kookschrift – Rachel Khoo

Rachel is geboren in Londen, studeerde aan Le Cordon Blue, d√© koksschool van Parijs, en heeft haar eigen kookprogramma op de BBC. Rachel is echt zo’n¬†meisje waar je dolgraag friends mee wilt zijn!¬†In haar kookschrift deelt ze allerlei lekkere recepten die ze de afgelopen tijd in haar eigen opschrijfboekje heeft opgeschreven. En dit zijn niet alleen Franse recepten, maar juist varianten van over de hele wereld. Wil je wat exotische gerechten op tafel zetten, dan is Rachel Khoo‚Äôs Kookschrift een must voor je kookboekenplank.

En, wat is jouw favoriet? Tik heel snel een van deze pracht kookboeken op de kop, en start nu jouw healthy lifestyle! 

Foto header: Weheartit