Tag: eiwitrijk

Heb jij net een intensieve workout geknald en kun jij wel een lekker maaltje gebruiken? Dan hebben we 3 perfecte recepten voor jou! Na zo’n workout is het hartstikke belangrijk dat jij een dosis eiwitten binnenkrijgt, zodat jouw spieren de kans hebben om te herstellen. Nu kun je natuurlijk voor een standaard eiwitshake gaan (wat ook heel lekker is!), maar je kunt zo’n scoop eiwitpoeder ook gebruiken om een heerlijke maaltijd mee te maken. Probeer bijvoorbeeld een van deze 3 recepten eens! 

Ben jij ook altijd inspiratieloos als het gaat om eiwitrijke post workout meals? Herbalife heeft een hele hoop lekkere recepten gemaakt die je op elk moment van de dag kunt eten. Die verantwoorde chocolademousse lijkt ons heerlijk als je helemaal uitgeblust uit de sportschool komt. (Ideaal: hij is ook nog eens supersnel te maken, dus met 5 minuten staat jouw post workout snack op tafel!) Of maak eens choco crêpes als eiwitrijk ontbijtje als je stijf en met spierpijn wakker wordt. In alle recepten wordt gebruik gemaakt van de voeding van Herbalife – die zit bomvol goede voedingsstoffen en is ook nog eens hartstikke lekker. Dus scroll snel naar beneden, doe een flinke dosis inspiratie op en kijk welke jij straks wilt maken als je uit de sportschool komt!

Chia mia pudding parfait

Ingrediënten (1 persoon)

• 15 gr chiazaad
• 100 ml amandelmelk
• 1 scoop F1 raspberry & blueberry
• 100 ml Griekse yoghurt
• 1 scoop F1 vanilla
• 15 gr amandelen
• 60 gr blauwe bessen
• 1 tl kaneel

Bereiding: 

1. Roer de chiazaad, amandelmelk en F1 raspberry & blueberry tot een glad geheel in een schaaltje.
2. Plaats dit vervolgens voor een halfuurtje in de koelkast, zodat het kan opstijven.
3. Schep vervolgens de pudding in een mooi glas of weckpotje.
4. De yoghurt meng je met F1 vanilla en schep het bovenop de pudding.
5. Je hebt nu twee lagen welke je afmaakt door er blauwe bessen, amandelen en kaneel bovenop te doen.

Fluffy chocolate mousse

Ingrediënten (2 personen)

• 1 avocado
• 1 banaan
• 3 scoops F1 chocolate
• 60 ml amandelmelk
• 20 gr pure chocolade
• 100 gr frambozen

Bereiding: 

1. Doe de avocado, banaan, F1 chocolate en amandelmelk in een blender en zet deze aan totdat het een romige mousse is.
2. Schep dit in een glaasje en verdeel de frambozen en de fijngehakte chocolade eroverheen.

Choco choco crêpes

Ingrediënten (1 persoon)

• 2 eiwitten
• 1 ei
• 55 ml amandelmelk
• 2 scoops F1 chocolate
• 1 scoop PDM
• 20 gr pure chocolade
• 1 tl kokosolie
• 50 gr frambozen
• 1 handje kokosschaafsel

Bereiding: 

1. Klop de eiwitten en het ei in een schaaltje tot een luchtig geheel.
2. Doe de amandelmelk, F1 chocolate en PDM hierbij en roer het tot een luchtig beslag.
3. Hak 10 gr pure chocolade fijn en roer deze door het beslag erbij.
4. Verwarm vervolgens de kokosolie in een pan en doe daar twee eetlepels van het beslag in, welke je uitstrijkt tot een pannenkoekje.
5. Zodra deze begint te stollen draai je hem om en als beide kanten mooi bruin zijn, haal je het pannenkoekje uit de pan.
6. Herhaal dit totdat het beslag op is.
7. Leg de crêpes op een stapel en versier het met de overgebleven chocoladesnippers, frambozen en kokosschaafsel.

Ben jij op zoek naar nog meer heerlijke eiwitrijke maaltijden of video-uitleg voor bij de recepten? Op MyFoodBoost.nl vind je het allemaal!

P.S. De Herbalife producten zijn niet te koop in de winkel maar enkel verkrijgbaar via een Herbalife coach. Kijk voor meer informatie ook even hier!

Wat is jouw favoriete eiwitrijke maaltijd voor na een workout?

Disclaimer: dit artikel is in samenwerking met Herbalife geschreven. Dit verandert echter niets aan mijn mening, ik sta 100% achter dit artikel! ?