Recept: gezonde eiwitrijke smoothie bowl
Na mijn twaalf kilometer run vanochtend had ik trek. Ik had al lekker even gedoucht en wat water gedronken, maar ik was nu wel toe aan een goed vullend ontbijtje. Na even alle keukenkastjes langs te zijn gelopen vond ik deze combinatie, mét eiwitpoeder, fruit en teff. Teff is iets wat ik steeds vaker gebruik omdat het ontzettend gezond is! Voor nu eerst dit recept (je kunt ipv teff ook havermout gebruiken) en dan komt er snel een blog over teff aan!
Recept: eiwitrijke smoothie bowl met teff
Ingrediënten:
- 5 dadels
- 3 grote aardbeien (of 6 kleine)
- 1 appel
- 250ml amandelmelk
- 1 scoop whey (30g)
- 50g teff
- 20g (bevroren) rood fruit
Bereidingswijze:
- Doe alles in de blender en mix tot een glad geheel.
- Versier eventueel met een aardbei, kokos en/of granola.
Tijd om te genieten van deze heerlijk zoete morning bowl! :-) Deel jouw bowl met #gezondereceptjes & #fitgirlcode zodat ik hem ook kan zien – ik ben benieuwd!
Liefs,
Maartje
Volg mij ook op Instagram en Facebook op @gezondereceptjes.