Hotspot: Sapjes en smoothiebowls bij Sappi Rotterdam
Bij Fitgirlcode hebben we de zware taak om zoveel mogelijk hotspots te ontdekken, zodat jij in elke stad precies weet waar je een heerlijk (en healthy) ontbijt, lunch of diner kunt vinden. Bij elke nieuwe hotspot staan we weer te springen om langs te gaan, maar toen we erachter kwamen dat we nog nooit iets hadden geschreven over dé hotspot voor smoothiebowls en sapjes in Rotterdam besloten we dat daar meteen verandering in moest komen. Dus gingen we langs bij Sappi Rotterdam!
Klein maar heel fijn
Als je in Rotterdam wel eens bij metrohalte Beurs bent uitgestapt, ben je vast al een keer langs Sappi gelopen. Maar alleen langs lopen is niet voldoende, als je het mij vraagt! ;) Hoewel Sappi een heel klein zaakje is, doet dit zeker niets af aan de kwaliteit of service. De meiden achter de balie ontvangen je altijd met een glimlach en er is bijna altijd wel een plekje bij het raam, waar je even rustig je lunch kunt opeten. Wil jij je vitamientjes on the go? Dan is Sappi helemaal geschikt! Alle gerechten en sapjes zijn binnen no-time klaar. Zo kun jij mooi tussen het winkelen (of je afspraken) door, even een vitamineboost scoren.
Birthday Bowl
Afgelopen weekend bestond Sappi 1 jaar en dat moest gevierd worden! Dus maakten ze een speciale birthdaybowl en kon je door de hele zaak confetti en ballonnen vinden. (Wat wij dus helemaal niet erg vonden. ;)) Ondanks de drukte, vind ik een plekje waar ik even rustig kan gaan zitten. Ik ga natuurlijk voor de birthdaybowl, die onder andere gevuld is met spinazie, kokosmelk, ananas, avocado en granola. Daarnaast neem ik een super healthy gembershot voor een extra boost. Terwijl ik wacht lopen er mensen in en uit, waardoor Sappi al snel vol staat. Toch voelt het niet druk en kan ik rustig blijven zitten.
Als ik de birthdaybowl krijg is 'ie bijna te mooi om op te eten, alle ingrediënten zijn perfect neergelegd en ik wil meteen aanvallen. Na het maken van de nodige foto's kan ik niet meer wachten. Er is ontzettend goed nagedacht over alle smaken en de bowl proeft enorm romig. Hoewel er spinazie in zit en de smoothiebowl behoorlijk groen kleurt, proef ik hier niets van. Ik kan je garanderen dat elke foodlover z'n hart kan ophalen bij de smoothiebowls van Sappi. Ik had nog nooit een gembershot op bij Sappi en hoewel ik meestal niet gek ben op de smaak, ben ik echt enorm verrast. Dit shotje is zelfs best lekker; hij is heel fris door de toegevoegde citroen.
Ben je niet echt gek op smoothiebowls, no worries! Sappi heeft een heel lekker menu met enorm veel andere keuzes. Zo kun je er ook terecht voor een lekkere sandwich, gezonde salade of stukje vers gebakken bananenbrood. Wij komen zeker snel terug om een van de lekkere sandwiches te proeven of voor een Sappi on the go. ;)
Ben je benieuwd geworden naar sappi, of wil je weten wat ze nog meer te bieden hebben? Bekijk hier dan de menukaart of volg ze op Facebook. Bekijk ook eens de detox sapkuren! Je vindt Sappi op het Binnenwegplein 2b in Rotterdam!