Hotspot: vegan heaven bij Happy Earth!

happy earth

We zijn al jaren fan van de recepten van Yonca van Happy Earth Kitchen. Ze voorziet ons niet alleen van de allerlekkerste recepten op haar eigen blog, ze schreef ook regelmatig een receptje voor Fitgirlcode! Toen ze ons enkele maanden terug dus vertelde dat ze van plan was een eigen zaak te openen, waren we laaiend enthousiast. Alle recepten van Happy Earth Kitchen zijn superlekker én makkelijk thuis te maken. Maar eten in de complete plant based kitchen van Yonca (waar je dus ook die extra portie liefde in het eten krijgt)? Dat was iets waar ons hart sneller van ging kloppen. 

Vol verwachting parkeren Shelley en ik onze fietsen en stappen naar binnen. Wat een ontzettend leuk zaakje is het geworden! Je komt binnen en loopt gelijk tegen de balie en open keuken aan. Naast de leuke tafeltjes bij het raam valt ook gelijk het ‘winkeltje’ op. Naast lekker eten kun je hier ook allemaal toffe producten van (lokale) bedrijven kopen. Van biologische bananen tot natuurvriendelijke zeep en van vegan proteïnechips tot potjes om jouw eigen zuurkool te fermenteren: we zien zo ontzettend veel leuks staan.

happy earth

Clean versus crispy

In ons hoofd maken we een wishlist van alles wat we zien staan, maar daarna gaan we snel aan een tafeltje zitten. We zijn hier natuurlijk voor iets veel belangrijkers: het eten! Een blik op de menukaart is niet genoeg: dit wordt echt keuzestress waar we zin in hebben. Alles ziet er lekker uit! Unicorn noodles, een raw pad thai of toch die buddha bowl? We hakken de knoop door: Shelley neemt de crispy chipotle taco’s en ik ga voor de clean burrito bowl.

happy earth

Nu nog een drankje erbij… Er staan een heleboel lekkere smoothies en slow juices op het menu, maar we besluiten toch voor de mylkshakes te gaan. Niet veel later worden de Piña Banana (met ananas, banaan, water en kokosmelk) en de Fluffy Rose (met aardbei, banaan, rozenwater en rijstmelk) op tafel gezet. Oh my! Die zien er echt heel erg goed uit.

Plant based & cruelty free

Terwijl we wachten op het eten, bedenken we waarom we Happy Earth zo ontzettend leuk vinden. Het restaurant is helemaal cruelty free – omdat het vegan en grotendeels raw is, is er geen dierenleed. Daarnaast zijn ze ook bewust van meer aspecten van het milieu; gezonde oceanen zonder vervuiling, een schone grond en fair trade zodat alle werkers in het hele productieproces eerlijk beloond worden. Maar met de gerechten van Happy Earth denk je niet alleen aan de aarde, maar ook aan jezelf. Plantaardig eten is namelijk hartstikke goed voor jouw lichaam én geest. Je voedt jouw lichaam met belangrijke, volwaardige nutriënten waar het echt iets aan heeft. Helemaal vegan of plantaardig eten in restaurants is vaak nogal een uitdaging. Dat je nu bij Happy Earth van ‘s ochtends tot ‘s avonds de lekkerste gerechten kunt eten die goed voor mens en milieu zijn, is daarom echt een toevoeging aan de stad.

happy earth

Zó lekker!

Ondertussen worden onze gerechten neergezet op tafel en boy, zien die er goed uit zeg. De taco’s zijn van slabladeren en gevuld met ‘gehakt’ van walnoten en paddenstoelen, wat tomaat en lente-ui, avocado, koriander en homemade chipotle saus. Ook de clean burrito bowl is goed gevuld: bruine rijst, zoete aardappel, bladgroenten, zwarte bonen, tomaat, lente-ui, avocado, jalapeño’s, healthy nacho’s en homemade chipotle saus vind ik allemaal terug in de grote schaal die voor me staat. Allebei de plant based meals smaken echt fantastisch! Ook al horen telefoons eigenlijk niet tijdens het eten, we whatsappen gelijk vegan collega Anne dat ze hier ook écht eens moet gaan eten.

happy earth

Als toetje gaan we nog voor een muffin van kikkererwtenmeel met walnoten en een muntthee met appel en kaneel. Een prima afsluiter van een avond vol lekkers. De volgende keer dat we terugkomen, willen we sowieso de ontbijtjes of de vele lunchgerechten uitproberen. Die heeft Happy Earth namelijk ook! Denk aan huisgemaakt bananenijs, rawnola, chiapudding en sandwiches met notenboter, humus & avocado en vegan tonijnsalade.

Wil jij zelf ook genieten van al dat plantaardige lekkers? Dan is een bezoekje aan het leuke restaurant aan te raden! Je vindt Happy Earth op Zwaanshals 299 in Rotterdam. In deze straat vind je ook allerlei leuke (design)winkeltjes en boetiekjes, dus maak er een gezellig middagje van. 🙂 

Meer van mij zien? Lees dan al mijn artikelen of volg me dan op Instagram op @michelledenelzen.

happy earth

Hotspot: we probeerden de Summer High Iced Tea van The Tea Lab

summer high iced tea
Dat we bij Fitgirlcode allemaal fan zijn van The Tea Lab is geen geheim. We gaan regelmatig langs voor een vegan high tea en toen we drie maanden geleden een plek zochten voor de paasbrunch met het hele team, was de keuze natuurlijk ook makkelijk gemaakt. Toen wij dus hoorden dat The Tea Lab iets nieuws had toegevoegd aan hun assortiment van heerlijke hapjes en drankjes, was er natuurlijk geen twijfel over mogelijk of wij dat moesten proberen ja of nee. Waar we het over hebben? De nieuwe Summer High Iced Tea, natuurlijk! 

 

Een high tea is fantastisch: je zit lekker lang te tafelen, drinkt allerlei smaakjes heerlijke thee en ondertussen kan je snoepen van de hoge etagère bomvol hartige en zoete hapjes. Het liefst plan ik regelmatig zo’n middagje met vriendinnen of mijn familie. Toch weerhoudt me momenteel een ding: het weer. In de zomer een high tea doen is nog steeds heel erg leuk, maar met warm weer thee drinken is niet altijd ideaal. Toen ik mijn oma eens meenam voor een high tea en het die dag 30 graden werd, hebben we eigenlijk alleen maar water gedronken. Die thee was hartstikke lekker – maar echt veel te warm als je het zelf al snikheet hebt.

Summer High Iced Tea

Bij The Tea Lab dachten ze er zelf zo ook over, want ze kwamen met een geniale oplossing: de Summer High Iced Tea. Hetzelfde concept als een high tea (zoete, zoute en hartige hapjes!), maar dan met de allerlekkerste soorten ijsthee. Precies wat je nodig hebt op een warme zomerdag. Dat wilde ik wel proberen! En dus trommelde ik een vriendin op om met me mee te gaan. Bij The Tea Lab kun je kiezen of je de High Iced Tea gewoon daar wil eten of drinken of wilt meenemen. Omdat het zulk lekker weer was, besloten we hem mee te nemen en in het park te gaan zitten. Zo’n uitgebreide picknick hadden we nog nooit gehad!
summer high iced tea
In de grote doos die ons werd overhandigd zaten namelijk zo ontzettend veel lekkere dingen. Even een opsomming: we hadden Green Iced Tea, Guava Coco Cooler en Ginger Lemonade als drankjes. Natuurlijk zaten er ook een heleboel zoete lekkernijen in. Vegan bananenbrood, gebakjes van Sharp Sharp, een smoothiebowl en verse watermeloen. Qua hartig was er ook voor ieder wat wils, namelijk komkommer gazpacho, nacho chips, focaccia van havermout en olijf, toast en vegan flatbread. Deze waren perfect om te dippen in de vele sausjes en smeersels die je meekreeg: homemade vegan aioli, homemade salasa, homemade olijventapenade en humus.

Zoet & zout

Hoe het allemaal smaakte? Heerlijk! Er zit echt voor ieder wat wils bij. Zo zijn de drankjes verdeeld onder de categorieën zoet en fris. Ook het eten is heel gevarieerd, waardoor je aan het einde helemaal satisfied bent en geen cravings naar een bepaalde smaak meer hebt. Ik zat ook ontzettend vol aan het einde. (Voor mij was dit gewoon gelijk mijn avondeten!) Even over alle zoetigheden… De smoothiebowl was perfect! Je zag nog stukjes spinazie, maar hij proefde gewoon lekker zoet en niet naar groenten. De watermeloen was nog heerlijk sappig en ook de gebakjes en het bananenbrood waren top; precies zoals je van Sharp Sharp en The Tea Lab gewend bent. 🙂
summer high iced tea
En dan zijn er natuurlijk nog de hartige dingetjes. De nacho chipjes waren perfect om te dippen in de vele smeersels. Ook het brood en de toast waren heerlijk. Mijn lievelingseten uit het pakket was echt de olijf oathie focaccia, yummy! Deze moet je echt een keer proeven, het is namelijk super smeuïg met een olijvensmaakje. Ook deze was lekker om mee te dippen. En dan zijn er natuurlijk nog alle smeersels. Je proeft echt het verschil dat dit homemade is en niet van een fabrikant is gekocht. Eigenlijk was er niets in deze box dat ik niet lustte en ik zou hem dan ook aan iedereen aanraden! Of je hem nou mee wilt nemen naar het park om in het zonnetje te zitten of gewoon lekker bij de The Tea Lab zelf wilt eten; als je hem maar probeert, want zoveel lekkers moet je echt een keer geprobeerd hebben!

 

The Tea Lab zit op Westewagenstraat 80 in Rotterdam. Let wel op; de Summer High Iced Tea moet je reserveren, maar dit kan heel gemakkelijk via de website
summer high iced tea

Hotspot: op bezoek bij Nederlands eerste cookie dough bar Baker’s Dough

cookie dough bar

Het is jullie vast niet ontgaan, die opening van de allereerste cookie dough bar in Nederland. Massaal kwamen mensen naar Rotterdam om dit koekjesdeeg te proberen. Als koekjesfanaat en Fitgirlcode redactrice kon ik natuurlijk niet achterblijven en heb ik zo snel mogelijk een bezoekje gebracht aan het nu al superpopulaire Baker’s Dough

Baker’s Dough

Als je nog niet hebt gehoord van Baker’s Dough keek je misschien wel even raar op toen ik het had over een cookie dough bar. Ja, het is echt zo. Baker’s Dough heeft een manier gevonden dat je van het koekjesdeeg kan snoepen, zonder dat je bang hoeft te zijn er misselijk (of ziek!) van te worden. Hun deeg is namelijk gemaakt met biologische ingrediënten en gepasteuriseerde eieren. Daarnaast houden ze rekening met verschillende dieetwensen en allergieën. Zo kan iedereen gezond genieten van dit superlekkere koekjesdeeg!

Bij binnenkomst krijg je meteen een warm gevoel. Baker’s Dough is knus ingericht en je voelt je meteen geroepen om met je bakje cookie dough plaats te nemen aan een van hun tafeltjes. Er hangt een hele gezellige sfeer, alsof je een woonkeuken binnen stapt. Natuurlijk is de geur van versgebakken koekjesdeeg ook helemaal niet erg.

cookie dough bar

Zoveel keuze

Baker’s Dough volgt zijn zusje Baker&Moore met het motto: create it yourself. Je mag bij Baker’s Dough compleet je eigen bakje koekjesdeeg samenstellen. Na één blik op het uitgebreide menu was het meteen duidelijk: dit ging lastig worden. Al heeft Baker’s Dough niet een maximaal aantal soorten deeg, toppings of sauzen die je mag gebruiken, de keuze is zo groot dat kiezen nog steeds onmogelijk blijft.

Baker’s Dough heeft niet alleen keuze tussen vier verschillende soorten koekjesdeeg, maar ook nog eens een uitgebreide collectie van toppings. Als je de keuze net had kunnen maken tussen original koekjesdeeg, peanut butter and white chocolate, brownie and salted caramel of vegan en glutenvrij deeg, dan moest je daarna de lastige keuze maken met wat je dit wilde toppen.

Tijd voor een guilty pleasure? Dan ben je bij Baker’s Dough dus absoluut aan het goede adres. Je kunt jouw favoriete deeg (of meerdere soorten deeg) toppen met brownies, stroopwafels, karamel, M&Ms, marshmallows, Bastogne koeken, Tony’s salted caramel, stukjes chocolade, Oreo’s of fudge.

Maar ook als je (semi) Fit Girl proof wil snacken, kun je naar Baker’s Dough. Ze hebben namelijk ook heerlijke toppings als goji bessen, RAW cacao nibs, kokosrasp, blauwe bessen, frambozen en gemengde noten.

Dacht je dat dit al voldoende keuze was? Think again, want een goede bak cookie dough is niet compleet zonder saus. En ook hier heeft Baker’s Dough al jouw favorieten verzameld: nutella, salted caramel, jam en maple syrup. Zo lastig! Ik moet toegeven, dat ik trots ben dat ik de verleiding heb weerstaan van alles een beetje te nemen. Het was allemaal veel te lekker.

cookie dough bar

Wauw!

Gelukkig kon ik de keuze ontsnappen door de combinaties die Baker’s Dough zelf aandachtig heeft samengesteld. Superhandig voor mensen die net als ik nooit kunnen kiezen. Een eigen bak samenstellen was voor mij echt te lastig, dus ik besloot een van deze heerlijke combinaties te proberen. Ik was erg nieuwsgierig naar de veganistische en glutenvrije koekjesdeeg, die moést ik proberen. Combineer die nieuwsgierigheid met de keuzestress, en dan krijg je als resultaat de Vegan Fit, zorgvuldig samengesteld door Baker’s Dough. En wauw, die stelde zeker niet teleur.

Het veganistische deeg smaakte een beetje naar speculaas, wat één van mijn favoriete koekjes is. In combinatie met de toppings van blauwe bessen, gemengde noten, goji bessen, kokosrasp, cacao nibs en jam was dit om je vingers bij op te eten. Het waren zoveel verschillende soorten smaken die perfect bij elkaar paste, dat elke hap lekkerder smaakte dan de vorige. Je kunt je wel voorstellen dat ik een beetje beteuterd keek toen ik door had dat ik mijn hele bakje al leeg had gegeten.

Toch moesten we de uitdaging van de lastige keuze natuurlijk aan gaan en er ook zelf eentje samenstellen. We besloten te gaan voor de original dough. We hadden hier een heel klein beetje van geproefd bij binnenkomst en we waren meteen om. De toppings voor deze dough waren iets minder Fit Girl proof… Het koekjesdeeg werd namelijk besprenkeld met M&Ms, marshmallows, aardbeien en nutella. Oeps… Maar goed, het was een heerlijke cheat meal, en zoals Baker’s Dough dat zo goed verwoord: just dough it! Ook deze combinatie was superlekker, maar ik moet eerlijk zeggen, de Vegan Fit blijft bij mij favoriet!

Heb jij Baker’s Dough al een bezoekje gebracht? Zeker doen! Je kan ze vinden op de Pannenkoekstraat 82A in Rotterdam.

Benieuwd naar onze favoriete hotspots in Rotterdam? Dit zijn ze! > 

Wil je meer van mij zien? Lees dan mijn artikelen of volg me op Instagram op @rooshijwegen!

Hotspot: alles in balans bij Gym & Gin

Gym & Gin

Nieuwe hotspots in Rotterdam trekken altijd onze aandacht. En als ze dan ook nog eens een Fit Girl-waardige naam én slogan hebben, dan helemaal. Het was dan ook geen verrassing dat collega Shelley en ik laaiend enthousiast waren toen we hoorden dat er een nieuw restaurant aan de Kralingse Plas was geopend: Gym & Gin. ‘It’s all about balance,’ lazen we toen we de website bezochten. Jep, dit was een hotspot die we wel móesten bezoeken. 

Op vrijdagmiddag, na onze laptops gesloten te hebben, fietsen Shelley en ik naar het restaurant toe. De vrijmibo op werk hebben we deze keer overgeslagen, want met het vooruitzicht van de allerlekkerste gin tonics heb je zo’n biertje helemaal niet nodig. Eenmaal binnen valt ons gelijk de gezelligheid op: we zijn niet de enigen die onze vrijmibo hebben verplaatst naar deze hotspot. Aan de bar staan een hoop lui die een drankje doen om het weekend in te luiden, met de tunes van een DJ die leuke plaatjes draait op de achtergrond. We besluiten direct aan een tafeltje plaats te nemen, want stiekem lusten we niet alleen een drankje, maar ook wat te eten!

Gym & Gin

Borreltijd!

We laten ons verrassen door de chefkok (‘Er is één vegetariër bij, maar leef je verder uit!’), waardoor we de menukaart alleen nodig hebben om zo’n fijne cocktail uit te zoeken. Een leuk klusje, want de gin-kaart is ontzettend uitgebreid. Van drankjes met zeekraal tot citroen & peper: bij Gym & Gin doen ze het tweede gedeelte van hun naam zeker eer aan. Shelley kiest voor de gin-tonic met rood fruit, ik laat mijn oog vallen op de versie met citrus & lavendel. Leuk detail: bij elke gin is er nagedacht over de best bijpassende tonic. Geen standaard PET-flessen in de koelkast, deze drankjes zijn echt heel goed uitgekiend! En zo proeven ze ook, wanneer we de twee glazen op tafel krijgen. Yummy!

Gym & Gin

Terwijl we op ons eten wachten, kijken we vanaf ons tafeltje rond in het restaurant. Het interieur is echt ontzettend leuk en modern. Comfortabele bankjes en stoelen, veldbloemen op elke tafel, mooie lampen aan het plafond en de leukste decoratie aan de muur. Ook valt direct de enorme groene, betegelde bar en muur op. Er zijn hier genoeg mooie foto’s te maken!

Een tafel vol

Ons tafeltje komt al snel vol te staan met allerlei lekkers. We sommen even voor je op: een sushibowl met rauwe zalm, Japanse bouillon met shiitakes, salade met krokante kip, kropsla met avocado, feta en pistachenoten, zoete aardappelfriet met fetadip en bieterballen. (Geen spelfout, maar echte bitterballen met bietjes!) We vallen direct aan, want het klinkt niet alleen heerlijk, zo ziet het er ook uit! En jawel hoor, er klinken een paar ‘ooh’s’ en ‘aah’s’. Favoriet zijn de bieterballen, kropsla en zoete aardappelfriet met fetadip. Yummy!

Gym & Gin

We snappen ook gelijk waar de slogan ‘It’s all about balance‘ vandaan komt. Bij Gym & Gin draait het op de balans tussen high cuisine en gezond eten, zonder dat je het genieten vergeet. Geen eiwitshakes, maar tonijn en krab om aan je proteïne te komen. Goedgevulde salades voor de vitamines, maar ook die heerlijke cocktail naast je bord. We zijn niet de enige die roepen dat je healthy food en guilty pleasures hartstikke goed met elkaar kunt combineren. 😉

Gym & Gin

Dessert, anyone?

We zitten ongelofelijk vol van al het lekkers dat we hebben gegeten, dus een toetje slaan we (helaas) af. Daar is écht geen ruimte meer voor. Een blik op de kaart belooft echter wel veel goeds: sabayon, huisgemaakt ijs en een goedgevuld kaasplankje. Ook werpen we even een blik op de rest van het menu, want je kunt bij Gym & Gin niet alleen terecht voor een diner, maar ook voor ontbijt of lunch. Vooral het ontbijt spreekt ontzettend aan! Denk: boekweit pannenkoekjes, kokosyoghurt of roerei met avocado en tomaat. Daar moeten we nog eens voor terugkomen…

Gym & Gin

Met een glimlach op ons gezicht en gevulde buikjes stappen we uiteindelijk weer op de fiets. We vellen een eindoordeel op. We hebben echt heerlijk gegeten en voor die perfecte Insta-proof gin-tonics willen we zeker nog een keer terugkomen. Toch is dit niet een hotspot waar je ‘even snel een hapje gaat eten’, maar waar je echt lekker wilt dineren in je mooie jurkje als je een avondje uit met je vriend(in) hebt gepland. Volgende keer laten we die rugtassen met laptoppen thuis en komen we wat meer opgedoft voor ronde twee!

Je vindt Gym & Gin aan de rand van de Kralingse Plas, op de Kralingseweg 224 te Rotterdam. 

Ook fancy: die keer dat we een lunch in het sterrenrestaurant Niven aten >

Meer van mij zien? Lees dan al mijn artikelen of volg me dan op Instagram op @michelledenelzen.

Hotspot: team Fitgirlcode ging paasbrunchen bij The Tea Lab

Pasen is geweest en dat ging bij Fitgirlcode HQ natuurlijk niet onopgemerkt voorbij. (Iets met heel veel paaseieren eten tijdens werktijd.) Maar bij een echt Paasfeest hoort natuurlijk ook een paasbrunch! Omdat we elkaar al vaak genoeg zien doordeweeks besloten we niet om tijdens de officiële Paasdagen bij elkaar langs te gaan, maar in de week erna met zijn allen lekker te genieten van een hele hoop (not so healthy) eten. 😉 Toen we nadachten waar in Rotterdam we dat het beste konden gaan doen, kwam er eigenlijk direct een hotspot naar boven: The Tea Lab. Een van onze favoriete hotspots in de stad! En dus stapten we op een zonnige donderdagochtend allemaal op de fiets om te genieten van de lekkerste brunch die we in tijden hebben gehad. 

Fit Girls are always hungry

Toen we binnenkwamen, mochten we gelijk doorlopen naar boven. Daar stond een enorme gedekte tafel voor ons klaar, precies groot genoeg dat heel Team Fitgirlcode & Jogha eraan paste! Met blije koppies schoven we aan, vol enthousiasme over het heerlijke eten dat we zouden krijgen. The Tea Lab stelde, zoals verwacht, niet teleur: de serveerster kwam aan met enorme dienbladen vol lekkers. Zoveel zelfs dat de arme serveerster meerdere keren de trap op en af moest lopen om alle 5 de dienbladen op onze tafel te zetten. Zielig? Jazeker. Maar blij dat onze hele tafel bomvol eten stond? Dat waren we ook!

Tekst gaat door onder de afbeelding.

the tea lab

Op het dienblad stond een hele hoop waarvan wij gingen watertanden. We sommen het even voor je op: croissantjes, yoghurt met granola en mango, yoghurt met aardbeien, heerlijke sneetjes brood met 3 soorten smeersels (waaronder hun befaamde eiersalade!), perfect gekookte eitjes, brownies, vegan bananenbrood en dikke plakken red velvet cake. Ook stond er een grote pot thee met 5 soorten melanges die je zelf in een theezakje mocht doen. (Zoveel leuker dan standaard voorverpakte theezakjes!) Ook aan onze vegan collega was gedacht: ze kreeg een enorm plateau met veganistische hapjes waar de rest van het team net zo lief van had willen mee snoepen. Van Sharp Sharp gebakjes tot de lekkerste snackballetjes en salades: The Tea Lab pakte flink uit.

the tea lab

Red velvet cake = love

Met een tafel vol bloggers weet je natuurlijk dat je niet gelijk kunt gaan eten zodra het op tafel staat. Nee hoor, alle telefoons werden getrokken om foto’s te maken van deze Instagram-waardige dienbladen. Pas na de laatste ‘ja, ik ben klaar!’ konden de bordjes, glazen en bestek worden verdeeld. Na een korte observatie en strategisch inplannen in welke volgorde alles werd gegeten, vielen we aan. De een begon met een croissantje, de ander met een eitje, maar een ding deelde het hele team: de red velvet cake werd voor het eind bewaard! Iedereen volgde het motto “het lekkerste voor het laatst bewaren” en de red velvet cake is natuurlijk favoriet!

the tea lab

The Tea Lab ligt in hartje Rotterdam en heeft allerlei lekkers! Onze dienbladen waren misschien niet 100% Fit Girl-proof, maar dit gezellige zaakje heeft zeker hapjes die deze stempel wel verdienen. Het is de ideale hotspot om neer te ploffen na een dagje shoppen, maar je kunt er door de wifi ook prima aan dat lange verslag of dat ene dossier werken. Onder het genot van een kopje thee en wat lekkers is die zo af! Thuis ook genieten van de vele soorten heerlijke thee die The Tea Lab heeft? Dan heb je geluk, want je kunt de melanges ook mee naar huis nemen. 🙂

The Tea Lab vind je op de Westewagenstraat 80 in Rotterdam. 

Benieuwd wat onze andere favoriete hotspots in Rotterdam zijn? We hebben ze op een rij gezet! >

Wil je meer van mij zien? Lees dan mijn artikelen of volg me op Instagram op @rooshijwegen!

Hotspot: gezellig delen bij Westerkaatje in Rotterdam

westerkaatje

De mailtjes in je inbox waar je blij van wordt: of ik het leuk zou vinden om te komen lunchen bij Westerkaatje? Een vraag waar ik niet lang over na hoefde te denken. Natuurlijk vind ik dat leuk! Sinds ik in het Oude Noorden in Rotterdam woon, loop ik regelmatig langs deze hotspot. De supermarkt waar ik mijn boodschappen doe, zit er namelijk een paar deuren naast. Altijd gluur ik stiekem naar binnen en denk ik: ‘daar moet ik echt nog een keer gaan eten’. Maar ja, het is er eigenlijk nooit van gekomen, omdat als ik ergens lekker wil eten vaak juist het Oude Noorden uit fiets, richting het centrum. Daarom was ik oh zo blij met deze uitnodiging, want dit was de stok achter de deur die ik nodig had om eens bij Westerkaatje binnen te stappen!

Samen met collega Shelley fiets ik daarom op een zonnige woensdagmiddag naar de Benthuizerstraat. We worden enthousiast onthaald en beginnen het bloggersevent met een korte cocktailworkshop. (Yes! Er zijn vervelendere manieren. 😉 ) Janine van Mama Lemonades vertelt over de natuurlijke frisdranken die het merk heeft – van sprankelende sinaasappelfrisdrank (van de beste kwaliteit biologische sinaasappels) tot de perfect samengestelde ginger ale voor de Moscow Mule cocktails. Nadat ze met elke frisdrank uit het assortiment een voorbeeldcocktail heeft gemaakt, mogen we zelf aan de slag.

westerkaatje

In de mix

Een verfrissend mixje van citroen, vodka en rozemarijn en een drankje met rose lemonade, gin en limoen later krijgen we een rondleiding door Westerkaatje. Waar ik altijd dacht dat het een kleine zaak met een stukje winkel zou zijn, blijkt niets minder waar. Achter het restaurant zitten niet een, maar twee grote keukens. Keuken nummer 1 verzorgt het eten voor het restaurant, keuken 2 heeft de enorme klus van de catering. Westerkaatje is namelijk veel meer dan een restaurant: je kunt er ook maaltijden kopen, laten leveren of ze als catering inhuren. Zo verzorgen ze bijvoorbeeld de warme lunch voor een kinderdagverblijf verderop in de wijk, maar kun je ze ook inhuren voor het allerlekkerste eten op bruiloften of feestjes.

westerkaatje

Sharing is caring

Na de rondleiding ploffen we neer aan de prachtig gedekte tafel achterin de zaak. Naast de flessen water en wijn staan er al allerlei prachtige schalen met heerlijk eten klaar. Een kleine greep uit ons menu van die dag: salade met gierst, burrata met bloedsinaasappel, geroosterde paprika’s met ansjovis, courgetti met broccolini en eetbare bloemen, pasta al nero met inktvis en een enorme schaal vol antipasti. Onder het mom ‘sharing is caring‘ scheppen we allemaal ons bord vol met een beetje van het een en een beetje van het ander. Het is een gezellige boel en alle gerechten worden druk doorgegeven en gedeeld.

Zout & zoet

Als je denkt dat we hierna klaar zijn, dan heb je het mis. We zitten lekker uit te buiken en nemen net het laatste slokje van ons wijntje, als er een enorm plateau vol zoetigheid op tafel komt. Yummy! We waren al hartstikke fan geworden van Westerkaatje door al het lekkere eten wat we hadden gekregen, maar als je ons dan ook nog eens trakteert op de allerlekkerste taartjes, heb je ons helemaal in the pocket. Van brokken witte chocolade met lavendel tot glutenvrije sinaasappeltaart en ‘iets met witte chocolade en custard waarvan ik de naam niet meer weet, maar wat echt het lekkerste ooit was’ – dit was genieten!

westerkaatje

Voldaan stappen Shelley en ik naar buiten, weer terug het zonnetje in. Ik ben helemaal overtuigd van deze leuke hotspot in het Oude Noorden! De volgende keer dat ik boodschappen ga doen, stap ik denk ik eerst even hier naar binnen voor een lekkere en gezellige lunch. Want van lekker eten weten ze duidelijk een hele hoop bij deze traiteur & trattoria in een.

Wil je zelf nou ook op bezoek bij Westerkaatje? Je kunt ze vinden op Benthuizerstraat 60D in Rotterdam. 

Oude Noorden te ver voor jou? Aan de westelijke kant van het Rotterdamse centrum kun je terecht voor een heerlijk huiskamergevoel bij Green Delight >

Meer van mij zien? Lees dan al mijn artikelen of volg me dan op Instagram op @michelledenelzen.

Hotspot: heerlijk huiskamergevoel bij Green Delight in Rotterdam

green delight

Toen Jogha World nog op de Coolsingel in Rotterdam zat, hadden wij Green Delight als gezellige buur. Menig (soja) cappuccino, belegd broodje en duizelingwekkend lekker taartje is in de buik van Team Jogha & Fitgirlcode verdwenen. Ondertussen heeft Green Delight een nieuw plekje in Rotterdam opgezocht en dus was het tijd voor een bezoekje om te zien wat voor moois ze van deze nieuwe locatie hadden gemaakt! Samen met Michelle ging ik de hotspot bekijken – en scoorde er gelijk een lekker ontbijtje! 

Bij binnenkomst werden wij al helemaal vrolijk van de enthousiaste begroeting van eigenaresse Emily. Yes, dat voelde als vanouds! De nieuwe locatie van Green Delight ziet er echt prachtig uit. Er is veel gewerkt met moderne spullen en materialen, zoals de grote houten tafels, felle kleuren op de muur, koperen lampen aan het plafond en een mooie brick wall. Maar toch word je ook direct bevangen door het gezellige huiskamergevoel, waar Emily voor heeft gezorgd door vintage stoelen, beeldjes, kandelaren en andere details toe te voegen. En dan zijn er natuurlijk die heerlijke banken achterin de zaak, die je echt vragen of je even op ze wilt neerploffen. (Oké, oké, vooruit dan maar. 😉 ) Ook opvallend: de vitrine bomvol lekkere zoetigheden. Van de ultieme guilty pleasure, brownies, tot vegan snack balls – je kunt hier voor healthy én ongezond snacken terecht! Emily bakt al haar taartjes en cakes zelf en dat kan ze erruuuuug goed.

green delight

Zo veel verschillende keuzes

We ploffen lekker neer op de comfi stoelen en beginnen de dag met een bakje koffie. Op het moment dat we de menukaart krijgen, komt de twijfel. Wat gaan we eten? Alles klinkt zo lekker en er zijn zo veel mogelijkheden. Gezond of ongezond, een broodje, wentelteefjes, pannenkoeken of toch een bowl. Het is zo ongelofelijk lastig wanneer je trek hebt, want dan wil je alles… Na lang twijfelen besluiten we om te gaan voor de pink smoothie bowl en de Japanse pannenkoeken met rijstsiroop.

Dat bleek zeker een goede keuze, want al snel kwam de geur van versgebakken pannenkoeken ons tegemoet en werd er een fotogenieke pink bowl op tafel gezet! Niet alleen zag het er goed uit en kregen we daardoor nog meer zin om te eten, het smaakte ook gewoon super goed. We moesten ons nog even heel erg inhouden, zodat we snel een foto konden maken om jou te laten watertanden bij het zien van ons eten! De smoothie bowl was heerlijk fris en zat vol vers fruit, zaden en granen. Ook de pannenkoekjes vielen goed in de smaak – lekker stevig en goed vullend, zonder hun luchtigheid en smaak te verliezen.

green delight

Borrelen in de zon

Hoewel wij ‘s ochtends vroeg kwamen en er alleen een ontbijtje op de planning stond, hebben we toch ook even naar de rest van de kaart gekeken. Wat bleek? Green Delight is van alle markten thuis! Ook de lunchkaart is ontzettend uitgebreid en de borrelkaart is reuze impressive. Rotterdamse biertjes, verdraaid goede cocktails en allerlei lekkere snacks – je kunt hier ook aankloppen voor een lekkere borrel in het namiddagzonnetje op het terras. En heb je bepaalde dieetwensen of een allergie? Emily weet overal rekening mee te houden! Jij zult sowieso lekker eten en drinken als je hier neerstrijkt op een van de comfi stoeltjes of banken.

green delight

De pannenkoeken challenge

Maar behalve een fantastische hotspot om lekker te kunnen eten en te werken, wil Green Delight nog meer zijn. Zo hebben ze plannen om de locatie nog gezelliger en unieker te maken (waar we nog niks over mogen verklappen!), maar organiseren ze ook diverse activiteiten. Deze staan in het teken van eten, maar dan toch net even anders. Zo is er op zondag 26 maart 2017 bijvoorbeeld een wedstrijd tussen Nederlandse, Amerikaanse en Japanse pannenkoeken! Geen standaard all you can eat-formule, maar echt een battle welke pannenkoeken nou het allerbeste zijn! (Wij verwachten dat de Japanse pannenkoekjes best wel hoog zullen eindigen!)

Helaas moesten wij er op een gegeven moment weer vandoor. We lieten de vaste klanten met laptop (want: goede wifi!), taartjes en Emily achter, want er stond nog een dagje werken voor de boeg. Maar een ding weten Michelle en ik wel zeker: we gaan nog eens terug om de rest van de kaart te proberen. Want het eten en de gezelligheid hebben zeker naar meer gesmaakt!

Als je op zoek bent naar het echte huiskamergevoel en heerlijk eten, dan is een bezoekje aan Green Delight op de Nieuwe Binnenweg 144A zeker een aanrader! Laat je verrassen door het diverse menu en geniet van de vrolijkheid en spontaniteit. 

green delight

Onze favoriete hotspots in Rotterdam

Rotterdam: een prachtige metropool dat een enorm platform biedt aan jong talent, kunst en cultuur. Hier kom je geen lieve grachtjes tegen zoals je die wel in Amsterdam, Leiden of Utrecht ziet. Wat je hier wél vindt, is een hele hoop ander moois. Moderne kunst op elke hoek van de straat, de meest imposante gebouwen en hier en daar nog mooie verwijzingen naar het vooroorlogse R’dam. En, ook niet geheel onbelangrijk, de allerlekkerste restaurantjes, sapbarren en andere zaakjes om zeker eens langs te gaan. We houden van alle eettentjes in onze stad, maar deze 5 hotspots staan bij ons allemaal in de favorieten. Dus, heb jij een dagje Rotterdam op de planning staan? Sla deze Fit Girl (en vegan!) proof hotspots dan zeker niet over! 

Sajoer

Vlakbij de Centrale Bibliotheek, de Markthal en de bruisende Meent vind je een gezellig, hip straatje: de Botersloot. Hoewel je hier in de omgeving een hele hoop leuks zult tegenkomen, raden we je stellig aan om bij Sajoer naar binnen te stappen! Deze sapbar heeft namelijk de allerlekkerste fruit- en groentesappen van de hele stad. Allen zijn bereid met een slow juicer en zitten daarom bomvol vitaminen en antioxidanten. Ook op het menu: een heleboel smoothiebowls, soepen en SUE bites. Yummy! 

SUE Food

Speaking of… Dat is dus gelijk hotspot nummer 2 die je op je lijstje moet zetten: The SUE Store. Bij dit leuke zaakje scoor je de allerlekkerste gebakjes en het lekkerste bananenbrood dat je waarschijnlijk in tijden gegeten hebt. (I promise.) Je kunt er gezellig even neerstrijken voor een bakje koffie, maar je kunt de bites ook meenemen zodat je er thuis van kunt genieten. SUE staat voor zoet zonder suiker: alle bites zijn dan ook suiker-, gluten- en lactosevrij en zijn bijna allemaal raw en vegan. Dat betekent guilt free en Fit Girl proof snacken! Haal zeker de smaken key lime, salted caramel en bounty in huis trouwens, als je er toch bent. 😉

Bertmans

In het gezellige Oude Noorden vind je Bertmans: een reuze gezellig restaurantje waar je terecht kunt voor een fijn ontbijt, brunch, lunch of gewoon een lekkere borrel. Deze hotspot is hartstikke vegan proof, want bij Bertmans houden ze ervan om met groenten en andere plantaardige producten te werken. Dit laat zich zien doordat ze lekkere cold pressed sapjes serveren, maar ook een heleboel fijne gerechten! Denk: boekweitpannenkoekjes, groentenpatties en de lekkerste fruitcrumbles en wentelteefjes. Moeten we nog meer zeggen, of ben je al overtuigd?

Tribestlife

We gaan weer even terug richting centrum. En dat doen we niet voor zomaar een hotspot! Tribestlife is een leuk, hip zaakje waar je de lekkerste vegan, raw, suikervrije en/of glutenvrije gerechten kunt eten. Het menu is super verrassend en ik durf te wedden dat je hier dingen eet die je nog niet eerder hebt gehad. (En dat is een goed teken!) Strijk daarom neer voor een smoothie met een lekkere lunch of ga juist voor de uitgebreide high tea.

The Tea Lab

Bij The Tea Lab zit het vaak lekker vol, en dat is om een goede reden: je kunt hier heerlijk thee leuten en eten. Beneden zit je lekker en gezellig, boven vind je wat meer rustige hoekjes waar je goed kunt bijkletsen of fijn kunt studeren. De theekaart is, zoals je al kunt raden, enorm uitgebreid en er zit voor ieder wel wat wils tussen. Ook kun je hier terecht voor een diverse high tea’s (denk: normaal, vegan of glutenarm) en de lekkerste lunches. Ik zou je dolgraag mijn favoriete gerechten van de kaarten willen delen, maar eerlijk is eerlijk, daadwerkelijk alles is hier lekker. Kies dus vooral zelf iets uit!

Meer weten over deze fijne hotspots en waar je ze precies in Rotterdam kunt vinden? Download dan onze Hotspot Guide op de Download page! Hier vind je ook nog veel meer andere fijne downloads, zoals challenges, tips voor bijvoorbeeld meal preppen en andere handige benodigdheden die elke Fit Girl wel kan gebruiken. 🙂 Ze zijn helemaal gratis, dus surf snel naar de pagina!

Wat zijn jouw favoriete hotspots in Rotterdam? Wij zijn benieuwd welke pareltjes in de stad jij hebt ontdekt!

Hotspot: lunchen bij Rauwdouwer

Rauwdouwer

Écht lekker eten, dat is wat ze bij het Rotterdamse restaurant Rauwdouwer beloven. Of dat waar is, willen we natuurlijk nader onderzoeken! En dus brachten we een bezoekje aan het leuke restaurant vol planten en vintage meubeltjes in Rotterdam West.

Rauwdouwer

Bij binnenkomst worden we meteen gegrepen door het gezellige huiskamergevoel. Het is knus, warm, ontzettend groen door alle staande en hangplanten en heeft de keuken als centraal punt van de ruimte. Er liggen kranten en tijdschriften op tafels en er is gelegenheid om bordspelletjes te spelen. Leuk! Man achter dit concept (én de inrichting!) is Loran. Al jaren chef in diverse Rotterdamse horecagelegenheden (denk: The Suicide Club, Ballroom en Mangiare) en ook al tijden een man met een lang gekoesterde droom om voor zichzelf te beginnen. In 2015 hakte hij de knoop door en besloot hij zijn eigen restaurant te openen.

Rauwdouwer

NIETS AAN TE GEVEN

Rauwdouwer ligt op de grens tussen Centrum en West, net voorbij het Erasmus MC. Het is met zowel de fiets, ov als met de auto makkelijk te bereiken. Vooral dat laatste is ideaal, want je kunt gewoon voor de deur parkeren! In een oud douanekantoor vind je dit hippe restaurant waar je uitgebreid kunt lunchen en heerlijk kunt dineren. Leuk detail: de plantjes en stoelen zijn allemaal te koop, door Rauwdouwers samenwerking met Stek en De Verbaasde Ree.

Rauwdouwer

In de zaak is het een gezellige mengeling tussen jong en oud. Een student achter de laptop, twee moeders met hun kinderen, drie heren voor een zakenlunch, maar ook jonge stelletjes en groepjes vriendinnen. Het lijkt wel alsof iedereen Rauwdouwer weet te vinden. Hoog tijd om onze eigen mening op te maken over deze zaak en de kaart te inspecteren. 😉

Rauwdouwer

BEST EGG EVER

Omdat chef-kok Loran graag met seizoenproducten werkt, wisselt de kaart maandelijks. Mijn hart maakt een sprongetje zodra ik de kaart zie, want deze maand is echt een feestje! Het aanbod van al dat lekkers zorgt ervoor dat ik geen keuze kan maken. Ik leg mijn lot in handen van Loran en laat hem iets (op verzoek vegetarisch) samenstellen. Het resultaat: een enorme stapel gerechten op mijn bord – van het beste gepocheerde eitje ever tot een heerlijke quiche met pastinaak en wortel. Ook het broodje kip met piri piri mayonaise en ingelegde groenten van vriendlief valt goed in de smaak!

Rauwdouwer

FLUFFY PANCAKES

We zitten eigenlijk stiekem al een beetje uit te buiken van de heerlijke lunch, wanneer we de vraag krijgen of we nog pannenkoekjes met vers fruit en maple syrup lusten. Jep, dat wordt aanspraak maken op de dessert stomach, want zoiets hoor je natuurlijk niet af te slaan. 😉 En oh my god, we hebben de juiste keuze gemaakt hoor. De pancakes zijn lekker dik, maar ondertussen ook heel erg luchtig. Een perfecte afsluiter van het menu. Dit is dus gelijk ook mijn belangrijkste tip: bestel deze als je bij Rauwdouwer bent. Echt. (Of deel ze als toetje met je date aan het eind van je lunch, net als wij deden!)

Wil jij nou ook bij Rauwdouwer eten? Ga dan langs op de Westzeedijk 381 en eet dat buikje rond aan al het lekkers! Wij gaan sowieso nog een keer langs om de rest van de uitgebreide lunchkaart te proberen!

Rauwdouwer

Hotspot: Healthy raw tea @ Baker & Moore

Baker & Moore

Een high tea afslaan, omdat hij niet in je macro’s past door alle suiker en andere zoetigheid? Not anymore! We mochten bij Baker & Moore langs om hun healthy raw tea uit te proberen, en zijn direct in trouwe fans veranderd! Alle hapjes, broodjes en bites die we kregen voorgeschoteld waren gluten-, suiker- en lactosevrij. Maar reken er maar op dat het genieten daar niet minder van werd!

We kwamen op een perfect moment de zaak binnen: de lunchdrukte was net over. Aan de lange houten tafel aan het begin van de zaak mochten we plaatsnemen, waar al een plekje voor ons was gereserveerd en de tafel was gedekt. Dit beloofde veel goeds! Een grote pot met heet water kwam op tafel – de theesmaken stonden al klaar. Marokkaanse munt, earl grey of groene thee met cactus en vijg: er is voor ieder wat wils bij Baker & Moore. (Leuk detail: al deze smaakjes kun je ook per blik kopen om thuis nog eens te proberen!)

Baker & Moore

Een sapje en een soepje werden uitgeserveerd, gevolgd door een enorme etagère met lekkers. We kregen uitgebreide uitleg welk hapje wat was. Wat blijkt? Baker&Moore werkt nauw samen met andere Rotterdamse bedrijven! Zo bleek de gazpacho van Kromkommer te zijn, en kwamen alle zoetigheden bij SUE vandaan.

Baker & Moore

Vol overgave stortten we ons op al het lekkers. First up: die gazpacho en een virgin ‘mojito’ van onder andere peer, kiwi en munt, gevolgd door een heerlijk broodje met pompoenhumus. (Eén van mijn favorieten!) Met een broodje avocado sluiten we de hartige ronde af. We besluiten naar de bovenste laag te gaan (die bites in het midden moeten voor het laatst bewaard worden 😉 ) en doen ons flink tegoed aan het bananenbrood en de bonbons met chocolade, dadels en vijgen. Lekker!

Hoewel we heel veel lekkers op onze eigen bordjes hebben, kijken we toch stiekem naar eigenaar Paul en social media manager Kay, die even verderop zitten. Bij Baker & Moore willen ze hun producten constant verbeteren, en dus hadden de twee een ware proeverij voor zich met allerlei lekkere taartjes en andere zoetigheden van verschillende patissiers. We zaten flink vol van onze eigen high tea, want anders hadden we sowieso om een paar leftovers gevraagd! 😉

Baker & Moore

Hoewel echt alles wat we tot dan toe hebben gehapt echt heerlijk was, maakten we stiekem toch een sprongetje van geluk toen het volgende moment was aangebroken: de middelste laag van de etagère mocht worden aangebroken. Hierop lagen een bounty bite, een gevulde speculaas bite, ‘cheese’cake met frambozen en ‘cheese’cake met lavendel. Wat was die bounty bite lekker zacht, en dat gevulde speculaasje werd met elke hap lekkerder! Maar het bijzonderste was de bite met lavendel: je rook en proefde de lavendel tegelijkertijd – wat de smaak nog intenser maakte.

Baker & Moore

Al met al hebben we heerlijk genoten van deze high tea! Hebben we de suiker, gluten of lactose gemist? Zeker niet! We hebben heerlijke broodjes, truffels en taartjes gegeten waar we nog de hele middag op een lekkere manier vol van zaten. Geen sugar rush, geen machtig gevoel door de suiker en geen opgeblazen buik en schuldgevoel achteraf. Zo’n high tea past in het eetschema van elke fit girl, wat ons betreft.

Wil jij nou ook eens zo’n healthy raw tea uitproberen? (Of één van de lekkere broodjes, salades, sapjes of koffies natuurlijk, want die hebben ze bij Baker & Moore ook genoeg!) Bezoek dan Baker & Moore op de Westblaak 147 te Rotterdam.

Biologisch eten en drinken bij GYS Rotterdam

Gys Rotterdam

Rotterdam heeft er sinds kort een fonkelnieuwe hotspot bij; Gys Rotterdam. Biologisch, vegan, vegetarisch én vooral geen geitenwollensokken gehalte. Sounds good, right? Hoog tijd voor een bezoek vond ik zo en dus schoven Shelley en ik op een zonnige dinsdagavond aan voor een diner op het terras van Gys Rotterdam.

Gys Rotterdam

Typisch Rotterdam

Wij worden verwelkomt door het alleraardigste en attente personeel en we beginnen de warme zomerse avond met een frisse watermeloen smoothie met vlierbloesem en munt. Ondertussen laten wij onze ogen dwalen over de menukaart waar wij meteen instant keuzestress van krijgen. Wat móeten we kiezen? De kip gado-gado of toch de huzaren salade met blauwe kaas? Maar de smoked garlicburger laat ons ook het water in de mond lopen. Het klinkt allemaal ontiegelijk lekker en de vegetarische en vegan opties zijn eindeloos. Ben je vegan of vegetariër, dan kun jij bij Gys Rotterdam enorm je hart op halen. Ook als vleesliefhebber ben je hier aan het juiste adres. Nadat wij weer bij zinnen zijn gekomen kiezen wij uiteindelijk voor de vegetarische kapsalon, because duh een typisch Rotterdams gerecht. Ook gaan we voor de the new kid in town: sojabonen rijstburger. Twee absolute aanraders als je het ons vraagt. Het diner sluiten wij af met een heerlijk chocomousse toetje. Het dessert durven wij bijna niet op te eten zo mooi is dit op ons gedecoreerd. Een prachtig bord opmaken dat weten ze wel bij Gys Rotterdam. Goed, ik dwaal af. De chocomousse met banaan en kokos is ook echt hemels. Het is dat wij er maar één op kunnen, anders hadden wij er zo nog drie besteld.

Gys Rotterdam

Groen, biologisch en duurzaam

Vanaf het moment dat je binnenkomt merk je meteen: Gys Rotterdam staat voor groen, duurzaam en biologisch. Dan heb ik het niet alleen over de gerechten die met seizoensproducten bereidt worden, waardoor je steeds een wisselende menukaart hebt. We love that! Ook het interieur ademt letterlijk groen en het houten meubilair is duurzaam. Dit maakt Gys Rotterdam tot een perfecte hotspot waar jij de hele dag terecht kunt voor ontbijt, lunch en diner. Ook voor een kop koffie of klein tussendoortje is Gys Rotterdam een prima spot. Het fijne is dat je niet meer dan tien euro voor een hoofdgerecht neerlegt, waardoor gezond eten toegankelijk en ontzettend betaalbaar is. Wat ons betreft komen wij hier zeker nog een keer terug, al is het maar om de nieuwe seizoenskaart te proberen!

Gys Rotterdam

Waar? Nieuwe Binnenweg 182

Wanneer? Dagelijks van 9 tot 22 uur

Wat? Biologisch, vegetarisch, vegan en betaalbaar

Meer weten? http://gysrotterdam.nl/

 

Geïnspireerd door het heerlijke vegetarische eten? Mooi, want oktober is de maand van Vegetarian Awareness Month en op FItgirlcode HQ doen wij mee! Meld je ook aan & let’s go veggie together: ? bit.ly/FitgirlcodeVega ?

Latijns-Amerikaans happen bij Supermercado

Het Fitgirlcode hoofdkwartier bevindt zich op een van de chillste locaties die Rotterdam rijk is. Met de Witte de With (voor 010-dummies: hét food-drink-shop walhalla van de stad) om de hoek rollen we moeiteloos binnen 1 minuut naar de fijnste hotspots als het op wijntjes, cocktails, hapjes, en hoogstaande frituur aankomt. In geval van een nieuwe tent zijn wij er dan dus ook als de kippen bij! Een laat ik nu toevallig de lucky lady zijn die spiksplinternieuwe Latijns-Amerikaanse topper Supermercado aan de test mocht onderwerpen. Be warned, hier krijg je pittige honger van.

De Witte de With staat bekend om z’n totaalpakket aan barren, cafe’s, restaurants, uitgaansgelegenheden, shoarma tenten, and so on. Waag je rond 4 uur aan een onschuldig middag-wijntje, en wees tot diep in de nacht zoet met een volledige maaltijd, meerdere biertjes, een cocktailtje of drie, en het onmisbare broodje donër. Stappen doen we bij de de Witte Aap, NRC, en voorheen dus bij Blender. Maar Blender is niet meer! Zoals een heuse ondernemer betaamt is verandering the key to success, en werd de zaak compleet verbouwd en omgedoopt tot Supermercado. En daar is het dus goed vertoeven, al zeg ik het zelf.

Supermercado

Supermercado

Ola Supermercado

Ik luister naar Nomzamo’s kort maar krachtige praatje over het nieuwe concept, en realiseer me dat Supermercado eigenlijk precies is zoals hij. Relaxed, geen poespas, maar wél een flink hart voor de zaak. Supermercado is geen typische Latijns-Amerikaanse resto. Ze doen hun eigen ding. En serveren Latijns-Amerikaanse gerechten. De kaart biedt voor ieder wat wils, maar is toch vooral érg chill als je (zoals ik) verknocht bent aan een goed stuk carne. Picanja Uruguay, Ribs Argentina, zo hoppakee van de houtskoolgrill op je bord. Over je hart ophalen gesproken…

Ook voor de niet-vleesliefhebber of Fit Girl is er plenty of choice. Ga voor de vega torta (burger), de salmon (zalm) met Peru-stijl asperges, de lenteja taco met rode linzen, of de ensalada (salade) Supermercado met quinoa en granaatappel. Match je hoofdgerecht met de crunchy zoete aardappel-frietjes, of geroosterde maïs met feta & crème fraîche.

Supermercado

Supermercado

Supermercado

Oh lord, do I love food

Ik neem plaats op het terras met vriendin & mede food-liefhebber Rivka en sip tevreden aan mijn cocktail. Het is lekker mensen kijken, zo op het hoekje van de WDW en de Schiedamse Vest. Er hangt een chill sfeertje, er wordt gelachen, en ik heb honger. We beginnen met een flinke dosis nachos met, uiteraard, guacamole en een chorizobonen dip, gevolgd door de empanadas carne, smaakvolle pasteitjes met rundvlees. Simpel, maar smaakvol. De keuze aan hoofdgerechten is enorm, dus besluiten we de Pincanja Uruguay con Chimichurri (staartstuk van het rund met Argentijnse kruidenmarinade) en de Cedo taco’s (met pulled pork) te delen. Daarnaast gaan we voor de zoete aardappel patatjes. Goede keus? Jazeker! Het vlees is heerlijk mals (én in grote porties aanwezig, yes), en de taco’s zijn kleine smaakbommetjes! Het is aan te raden om een bijgerecht te bestellen, omdat je niet zozeer een volledige maaltijd, maar eerder losse gerechtjes krijgt! Plus, die patatjes zijn té lekker om te skippen.

Supermercado

Supermercado

Als dessert kiezen we een tweede cocktail. Maar bij mijn volgende bezoekje ga ik so-wie-so voor de churros met karameldip. Want ja, churros. Karameldip. You do the math.

Fijne bijkomstigheid, het is betaalbaar! Een voorgerecht scoor je al voor een euro’tje of 5, een hoofdgerecht voor zo’n 15 piek. En dat is voor studenten zonder centen (ik behoor tot deze categorie) een fijne uitkomst. Mits ik mezelf inhoud en niet tot in de late uurtjes aan drankjes nip in de aangrenzende club Trash (geopend donderdag t/m zaterdag). Ach, viva la vida zeggen we maar!

Zit jij ondertussen kwijlend achter je beeldscherm? Dan is het tijd om de proef op de som te nemen, en je knorrende maag te stillen bij Supermercado! Zeven dagen per week geopend: zondag t/m donderdag 15:00 – 01:00, vrijdag & zaterdag 15:00 – 02:00. Buen apetito!

WINACTIE: Rechtstreex Lunch lekkernijen voor jouw office!

Rechtstreex

DEZE WINACTIE IS GESLOTEN. DE WINNAARS ZIJN GECONTACTEERD VIA EMAIL. 

Als je toevallig één van de dames van Fitgirlcode volgt op Instagram of Snapchat, dan heb je vorige week hoogstwaarschijnlijk bereveel lekkers gespot. Nu zijn we sowieso best wel on-point als het op indrukwekkend gevulde tupperware bakjes aankomt (zonder twijfel de beste skill die je leert on the job), maar deze keer was het wel ff’kes lunch at the next level. 3 dagen lang werden we door Rechtstreex Lunch royaal verzien van desembroden, verse kazen, jammetjes, courgette spreads, de BESTE pindakaas die je ooit hebt gehad, en ga zo maar door. Nu hoor ik je denken. Soooh, lekker, hoe werkt dat dan en kan ik dat ook op tafel toveren? Nou, dat kan dus. Sterker nog, drie lucky bedrijven in en rondom Rotterdam maken kans op zo’n wunderschön lunch pakket… Read on!

Rechtstreex

Weet wat je eet en waar het vandaan komt!

Even terug naar de basis. Rechtstreex, quoi? Het idee achter deze jonge start-up is om jou zo dicht mogelijk bij de maker van jouw eten te brengen. Hoppa van ’t land naar de klant dus! Door het verkorten van de voedselketen krijgen de boeren een eerlijke prijs en jij super vers, smaakvol én verantwoord eten op je bord! En dat kan dus ook nog eens hartstikke betaalbaar zijn.

Rechtstreex

Rechtstreex lunchkrat

 De lunchkrat zit boordevol lunchproducten van boeren en makers uit de buurt! Zo geniet je o.a. van heerlijke desembroden, echte boerenkazen, vleeswaren, huisgemaakte spreads, boerderijzuivel en pure fruitsappen, indien gewenst aangevuld met verse groenten en fruit! De lunchkrat wordt tot in de lunchruimte op kantoor bezorgd, waarna je de tafel vol lekkers zet en samen met je collega’s gezellig aanschuift. Zit er verbetering in de personeelslunch bij jou op je werk? Ding dan mee naar 1 van de 3 lunchkratten die wij weg mogen geven! Mocht je nu niet de lucky bastard zijn die er met een prijs vandoor gaat, dan kun je de lunchkratten ook al laten bezorgen op je werk vanaf €3,95 per persoon per dag!

Rechtstreex

Winnen!

A lá, wat moet je doen om kans te maken?

    1. Volg Rechtstreex op Facebook of Instagram
    2. Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

                    

                   
                3.  Vertel in de comments bij welk bedrijf je werkt en waarom jullie deze prijs moeten winnen!

Dusssss, heb jij wel trek in zo’n fijne Rechtstreex Lunch, en houden je collega’s ook wel van vers en lekker eten? Loop dan snel alle stappen door en wie weet ga jij ervandoor met de felbegeerde prijs! Good luck!

WIN: een killer workout op de SS Rotterdam samen met de Fit Girls

SS Rotterdam

DEZE WINACTIE IS GESLOTEN. DE WINNAARS ZIJN GECONTACTEERD VIA EMAIL.

Op dinsdagochtend 10 mei vindt de eerste Herbalife extraordinary workout plaats. Wat is er zo extraordinary aan deze workout? Nou wat eigenlijk niet kun je beter zeggen!

Ten eerste: de workout wordt gehost door Herbalife. Grote kans dat je ze kent van maaltijdvervangende shakes, maar Herbalife heeft véél meer voor je in petto dan dat! Ze hebben een scala van producten die je ondersteunen tijdens je fit journey. Ik ben persoonlijk een grote fan van de voedingsshake Tropische Vruchten. In combinatie met banaan, kurkuma en limoen geeft dit net een extra kick voor je workout. Bam!

Ten tweede: de workout vindt plaatst op de SS Rotterdam. Voor de niet-Rotterdammers: dit schip heeft jarenlang tussen Rotterdam en Amerika heen en weer gevaren, en heeft inmiddels een prachtige plek bemachtigd in de haven van Rotterdam. Met prachtig uitzicht over de skyline van Rotterdam is dit een hotspot geworden waar menig Rotterdammer trots op is. Stel je eens voor dat je daar een workout doet? Dat is pretty damn awesome, niet waar?

herballife1Aranka.world_Green_Power_Smoothie

?Ten derde: Je gaat de workout doen samen met mij, Aranka, Lotte en Roos. Yas! Wij vinden het hartstikke leuk om girls uit onze community te ontmoeten. Samen lekker zweten en stukgaan. Wij kunnen geen betere manier bedenken om de dinsdag te beginnen. Behalve sporten gaan we ook mooie fotootjes schieten op de meest awesome spots van de SS. De Rotterdamse skyline met onze knappe snaveltjes ervoor. Well, HELLO! Dan weet je meteen hoe het is om een dagje als blogger door te brengen.

?Ten vierde: Je krijgt een goedgevulde goodiebag en een kick shirt om in te sporten. En sportsupplementen voor, tijdens én na de workout. Wat wil een mens nog meer?

herbalife

Even in het kort

Waar: SS Rotterdam
Wanneer: Dinsdag 10 mei 2016
Tijd: 08.00 – 11.00

Wat moet je doen om te winnen?

Als je één van de 4 chicks wilt zijn die op dinsdag 10 mei met ons gaat sporten, laat dan in de comments onder deze post weten waarom jou dat zo gaaf lijkt. We maken de winnaars op 2 mei bekend! Are you ready to break a sweat?

Fitgirlcode_Spicy_Choco_Delight

13 inside facts over het Fitgirlcode Headquarter

fitgirlcode

Ieder kantoor heeft zo z’n eigenaardigheden. Zo ook Fitgirlcode. Ik heb het idee dat we normaler overkomen dan we zijn en daar wil ik bij deze iets aan veranderen. Hierbij presenteer ik u: 13 inside facts over het Fitgirlcode Headquarter. 

1. Peanut butter junkies

Er gaan iedere week minimaal twee potten pindakaas doorheen. Ik vind het een wonder dat we überhaupt nog door de deur passen. Het zal wel iets te maken hebben met het feit dat we iedere dag naar de derde verdieping moeten klimmen (60 treden jawel). Fit Girls of niet, iedereen komt hier ‘s ochtends hijgend, met zweetlip en al, binnen gestrompeld.

fitgirlcode

2. Boob expert

Borsten zijn ingewikkelde dingen. Je hebt ze in allerlei vormen en maten en het is niet zeldzaam dat er in één paar borsten twee verschillende exemplaren zitten. Dat moet je maar net weten! Vooral als je de customer care runt van Jogha en Fitgirlcode. Gelukkig heeft Diana zich inmiddels ontpopt tot ware boob expert. Ze weet als geen ander welke borst gelukkig wordt van welke sportbh. Dus mannen, als je een kadootje wilt kopen voor jouw Fit Girl en prangende boob question hebt: Diana is je vrouw. For boob questions and more.  FIY: als je lang genoeg swiped op Tinder vind je haar vanzelf 😉

Diana

3. Chillen met je harem

Er werkt precies 1 man bij Fitgirlcode. Soms vergeten we dat hij er is. Nou ja, niet dat we door hem heen kijken, maar dat hij een man is. Met gevoelens. Want niemand overweegt zich om te kleden in de wc als we Jogha-outfitjes aan het doorpassen zijn. Doen we gewoon midden in het kantoor. Als dat nog niet erg genoeg is; we voorzien hem ook van ongewenst stijladvies en Tinder-tacktieken. Als hij zijn oordoppen in doet, weten we dat het hem teveel wordt en doen we een stapje terug.

 

fitgirlcode

4. A life supply of eiwitrijke kruidnoten

Shelley heeft een laatje met een oneindige voedselvoorraad. Er moét wel een dubbele bodem in dat laatje zitten, want Sinterklaas is al een tijdje op z’n retour en ze blijft ons maar lastigvallen met eiwitrijke kruidnoten. Maar we knagen die taaie kruidnoten allemaal braaf weg, want als de wereld ooit vergaat kun je maar beter in Shelley’s good graces zijn. Als er iemand voorbereid is op een Apocalyps is zij het wel!

fitgirlcode

5. iPhone extremisten

Fitgirlcode HQ is verdeeld in twee kampen: Kamp Samsung en Kamp iPhone. Kamp Samsung wordt enorm ondergepist door Kamp iPhone. Een iPhone 3 eindigt serieus hoger in rangorde dan een Samsung s6 Edge. Aranka liet gisteren zelfs vallen dat je er vanaf heden niet ‘inkomt’ als je geen iPhone hebt. Kun je nog zo goed gekwalificeerd zijn voor de job, maar zonder iPhone kun je fluiten naar een baan bij Fitgirlcode. Ben ik even blij dat ik met mijn Samsung onder de oude regeling viel.

fitgirlcode

6. Tremendous Thursday

We hebben er nogal een handje van om in onze sportkleding op kantoor te verschijnen. Gewoon omdat het kan. En omdat het flex is dat je dan in één keer door kunt naar de sportschool. We zijn urban nomades en op deze manier bespaar je tasruimte. Juist omdat we er het overgrote deel van de week uitzien als Mel C, hebben we Tremendous Thursday ingevoerd. Het is de bedoeling dat je op donderdag net een beetje meer aandacht aan je uiterlijk besteedt. In de praktijk vergeet iedereen dit, en blijft het bij rode lippenstift. Dorien heeft altijd 5 verschillende tinten bij zich, dus als je er op donderdag uitziet als een slons kom je er niet onderuit.

7. Designers zijn altijd de sjaak

Anneloes is onze visual designer. En visual designers zijn altijd en overal de sjaak. Het is namelijk een vak apart. Een zinnetje tekst bedenken gaat nog wel – wat ik daar als tekstschrijver van vind laat ik even buiten beschouwing – maar zodra men iets moet doen wat de functionaliteit van Paint of Picasa te boven gaat, ontstaat er blinde paniek. Een visual aanleveren in een bepaalde afmeting of een zwart vlekje wegpoetsen op de achtergrond: Anneloes, HELP! Alsof het arme kind niks beters te doen heeft.

GIF-anneloes

8. Sistah from another mistah

Voor wie het ontgaan is, Jogha is het zusje van Fitgirlcode. Ze zitten samen op één kantoor in Rotterdam. Kim is de fashion designer van Jogha en bepaalt dus hoe jij er komend seizoen bijloopt in de gym. So you’d better be in her good graces. Inmiddels hebben we het ‘kinderslot’ van Kims browser gehaald, want als ze op zoek gaat naar fashion inspi komt ze in de zwartste hoeken van het internet. The things she has seen cannot be unseen. 

GIF-kim

9. Anna’s 4 o’clock Dirty Dance

Ik heb ADHD en daardoor heb ik de spanningsboog van een paasei. Ik verzet me daar heel hard tegen, maar om 4 o’clock sharp gaat mijn interne wekkertje af en moét ik bewegen. Ik zet de muziek een paar tandjes harder en doe in mijn eentje in het midden van het kantoor een dirty dance. Nobody ever joins me. Ze kijken me alleen schaapachtig aan met zo’n blik van: “wat doet die Anna nou weer mal.” Het ziet er niet uit, maar ik heb schijt. Mijn dansmoves zijn overigens awesome na een paar wijntjes, maar ik weet niet of mijn spanningsboog daar strakker van wordt. Misschien moet ik het gewoon een keer proberen, want Aranka heeft geen bezwaar tegen drinken onder werktijd zolang de targets maar gehaald worden. Beetje Wolf of Walstreet Stylo 😉

fitgirlcode

10. Daniques dansbare ringtones

Wie heeft er anno 2016 nog een liedje als ringtone? Well, Danique a.k.a Daneequa does. Danique kan helemaal niks met techno, maar wordt wild van lekkere R&B en hiphop beats. Als Danique gebeld wordt, doet heel het kantoor een klein dansje achter z’n computer (dan weer wel, lekker veilig). We zijn lange tijd uit ons dak gegaan op Hold Ya van Gyptian, maar tegenwoordig gaan we met z’n alle los op Hotline Bling van Drake. Weet je meteen waarom het altijd zo lang duurt totdat Danique opneemt.

fitgirlcode

11. Beter goed gejat dan slecht bedacht

Aranka is het masterbrein achter Fitgirlcode. Dat zal niemand ontkennen. Maar ze heeft een heel listig trucje. Als je een idee aan het pitchen bent, en nog even aan het zoeken bent naar woorden, maakt ze ineens je zin af. Freak! What are you doing inside my brain? Kortom: ze jat je ideeën en maakt ze vervolgens beter. ‘T zal wel een girlboss dingetje zijn.

fitgirlcode

12. Gastvrij selfie-beleid

Een selfie maken in het openbaar, het blijft een piecie taboe. Bij ons op kantoor is het selfie-beleid enorm gastvrij. Niemand zal op of om kijken als jij met getuite lippen 30 verschillende poses doet voor onze beroemde selfie spiegel. Sterker nog, iemand die een selfie wil maken krijgt voorrang en er staat een sanctie op foto’s bomben.

fitgirlcode

13. Weird cat ladies

Shelley en Laura hebben een dingetje met katten/kittens/poezen. En het gaat best ver. Shelley wordt regelmatig met serieuze stem (zodat wij het niet doorhebben) naar Laura’s bureau geroepen om het ‘meest schattige/grappige kattenfilmpje van de wereld’ te bekijken. Uiteindelijk weten we allemaal precies hoe laat het is, omdat het blijkbaar zo intens schattig is dat ze hun moederlijk verlangende ‘aaaahhhhghhhhhhh’-s niet meer onder stoelen of banken kunnen steken. Them weird cat ladies.

fitgirlcode

Beter stoor je Lau niet als je geen gaaf kattenfilmpje hebt.

Nou dat was het weer voor vandaag. Ik hoop dat jullie ons nog steeds lief vinden en misschien zelfs een klein beetje liever.

Kusje doei ? Team Fitgirlcode

Hotspot Noah Rotterdam: de beste cocktailbar van Nederland

Toen ik nog een schattig puberend meisje was, was ik ieder weekend in de Oude Haven te vinden. Wat een tijden waren dat, mijn lol kon niet op. Vervolgens kwam ik er – BAM – 5 jaar niet meer (dunno why) totdat ik deze zomer naar de Oude Haven verhuisde en hoorde dat Noah, één van de beste cocktailbars van Nederland, pal naast mijn huis zit. Gotta check that out!

Mijn date voor vandaag is Shellster oftewel Shelley, en we nemen achterin plaats aan een tafeltje. Herinneringen uit een ver Elit verleden spoken door mijn hoofd. Ik heb hier wel wat wilde avonden meegemaakt. Maar Elit is niet meer. Noah is er voor in de plaats gekomen. Helemaal vernieuwd en hipper dan hip. Dat vind ik tenminste. Bij binnenkomst trekt het rode licht gelijk mijn aandacht. De ruimte wekt een romantische indruk en de rode roos op tafel maakt het helemaal af. Echt super leuk om hier met je date of lover heen te gaan, maar voor de single ladies onder ons, een Shelley wil do! Just kidding 😉

noah1

Er wordt gevraagd of we een cocktail willen? Dat hoef je ons niet twee keer te vragen! Wij Fit Girls houden zo af en toe ook wel van een drankje. Shelley krijgt de signature cocktail Noah’s rum punch met rum, ananas, grapefruit, passievrucht, jus d’orange, Blue Curacao en limoensap. Mij wordt een healthy cocktail aangeboden, super chill, want ik ben bezig met het StrongFit programma en probeer zo min mogelijk te snoepen. Hier zeg ik natuurlijk geen nee tegen. Mijn cocktail bevat gin, likeur, rabarber (yum), honing, citroensap, eiwit en tonic. Ik heb heb hem bekroond tot de Fit Girl cocktail. Dus ga je binnenkort naar Noah en wil jij ook genieten van een gezonde cocktail vraag dan naar de Fit Girl en dan flanst de geliefde barman Erikson deze wel even voor je in elkaar. Helaas was het licht niet ideaal om foto’s van de cocktails te maken, maar trust me als ik zeg dat deze overheerlijk waren! Noah heeft niet voor niets de Gouden Strik ontvangen voor Beste Cocktailbar van Nederland. Toch heb ik voor wat extra overredingskracht een aantal sappige cocktails van hun Facebook-pagina geplukt.

noah rotterdam noah rotterdam

Zodra we onze cocktails op hebben wordt onze voorgerecht geserveerd: een carpaccio van bospaddenstoelen en parmezaan geserveerd. Ik wist eerlijk gezegd niet eens dat dit bestond, maar het smaakt ontzettend lekker en gezond! Het gerecht daarna is een salade van geitenkaas, kip, walnoten en pecannoten. Ik ben dol op geitenkaas vooral als die lekker zacht en gesmolten is, en dat is het geval, dus ik ben blij! Jam. En de kipstukjes smaken ook lekker mals. Love me some protein! Vervolgens krijgen we een heerlijke pompoensoep met gefrituurde wortel. Mimimi, ik ben echt even in food heaven. Het smaakt heel romig en glijdt over mijn tong heen. Tegelijkertijd proef ik stukjes knapperige wortel in de soep, yumm! Hoe maak je dit?

De foto’s zien er helaas uit alsof ik me in een bordeel bevind. Jammer want het eten zag er zo mooi uit. Maar, geloof me dit doet in real life niet af aan de smaak en kwaliteit van het eten. Jullie zullen me dus gewoon op mijn woord moeten geloven 😉

Noah Rotterdam

Het volgende gerecht staat alweer voor onze neus. Burger en hotdog sliders. Dit zijn mini hamburgers en hotdogs, zo schattig! En mega, lekker! We worden echt verwend. Er zit precies genoeg tijd tussen de gerechten door zodat ik lekker van mijn cocktail kan nippen en gezellig met Shell kan bijkletsen. Een tijdje later arriveert het hoofdgerecht. Krijgen we nog meer ja? Het hoofdgerecht bestaat uit risotto met peper en truffel. Ik ben echt op-en top-risotto fan. Het lijkt wel alsof ze hier even al mijn favoriete maaltijden in elkaar flansen. Zelf maak ik het nooit omdat ik bang ben dat ik het verpest en mijn eten smaakt sowieso altijd lekkerder als een ander het klaarmaakt. 😉

Ik wil heel graag blijven hangen voor nog een cocktail, het is immers donderdagavond, maar ik heb helaas een andere afspraak. Damnn, balen man. Gelukkig woon ik hier twee meter vandaan dus volgende keer ga ik rollend naar huis, dat staat!

Dusss.. ben je in de Oude Haven maak dan zeker een stop bij Noah voor een hapje en een drankje. En ook leuk om te weten: sinds kort organiseert Noah op maandagen Sorry Schat ‘T LOOPUYT HORECA AVOND waar je kunt genieten van lekkere foute plaatjes en natuurlijk heerlijke Loopuyt GT’s uit Schiedam. Waar wacht je nog op?

Noah Rotterdam

5 healthy lunchspots in Rotterdam

healthy lunchspots

Zoals jullie weten ben ik echt een mega food fanaat en ben ik er ook nog eens dol op om nieuwe plekjes te ontdekken. Ik word er nog blijer van als het ook nog eens gezond is, dan voel ik me minder schuldig als ik als een bezetenen mijn eten naar binnen werk (ik geniet er wel van hoor). Daarom heb ik voor jullie een lijstje gemaakt met vijf healthy lunchspots in Rotterdam! 

Bertmans

Toevallig heb ik net met mijn collega Shelley een date gepland om volgend weekend te gaan brunchen bij Bertmans. Ik heb er één keer eerder geluncht en dat was smullen, maar ik heb nog lang niet alles uitgeprobeerd. Toen ik Anna’s review van Bertmans las, kon ik niet wachten om weer te gaan. De menukaart is heel gevarieerd: van boekweitpannenkoeken tot gekonfijte eend aan toe. Het eten is ontzettend smaakvol en gezond. Zoals Anna mooi heeft geformuleerd: “je wordt hier culinair verrast én je kunt ervan genieten zonder je schuldig te voelen.”

healthy lunchspots

The tea lab 

Ik ging vroeger altijd naar the Tea Lab om te studeren, echt de perfecte plek! Lekker warm, gezellig en ook nog eens heerlijk eten. Maar het is ook hartstikke leuk om een kopje koffie met een vriendin te drinken of een high tea te organiseren. Het kan allemaal! Benieuwd hoe Roos en Aranka de high tea hebben ervaren? Lees het hier terug!

healthy lunchspots

Charlie’s Kitchen

Hier ben ik een ontelbaar keren geweest, zowel de locatie op de Coolsingel als op de Herenplaats. De eigenaresse Charlotte heeft een woonkamer gevoel gecreëerd waardoor je eigenlijk nooit meer weg wilt. En laat het nou ook nog eens super lekker en healthy eten hebben! Van acai bowls, pannenkoeken tot salades aan toe. Helaas is Charlie’s Kitchen dichtgegaan, maar Charlotte heeft een nieuwe zaak op de Mauritsweg geopend: Lilith. Een bar waar je de gehele dag kunt ontbijten. De review komt binnenkort online, maar tot die tijd kan je hier een kijkje nemen om een idee te krijgen hoe de vorige zaak eruit zag en wat je dus kunt verwachten.

healthy lunchspots

Smoothie Company

Ik belandde voor het eerst bij de Smoothie Company toen ik mijn eerste artikel voor #FITGIRLCODE ging schrijven. Ondertussen 6 maanden verder ben ik er nog steeds vaak te vinden voor mijn dagelijkse vitamineshot. Soms neem ik een smoothie, andere keren als het leven uit me gezogen is, neem ik een gembershot om een powerboost te krijgen. En niet alleen de sapjes zijn lekker, de broodjes en salades zijn ook een aanrader!

healthy lunchspots

De Zeeuwse Meisjes

Ik kom niet zo vaak op Katendrecht (wat ik echt heel jammer vind), maar als ik er ben, ga ik altijd even langs bij de Zeeuwse Meisjes. Ten eerste straalt de winkel echt een gezellig en warm gevoel uit. Dit heeft waarschijnlijk te maken met het feit dat ik echt dol ben op vintage spulletjes. Voor een heerlijk kopje koffie en een Zeeuwse bolus ben je hier aan het juiste adres. Bekijk de review om te zien wat voor lekkere dingen ze nog meer hebben en hoe de winkel eruit ziet!

healthy lunchspots

Wat is jouw favo healthy lunchspot in Rotterdam?

Van voornemens naar doelen naar daden

voornemens

Kerstboom de deur uit, kamerplant er in. De kerstkransjes, oliebollen en kaasplankjes maken in huize Finkelstein plaats voor een goed gevulde fruitschaal en groentelade. En dan bereid ik me mentaal voor op standaard kantoorpraat naast de koffieautomaat: “Heb je nog goede voornemens?” Als fitmama wordt er wel wat van je verwacht op dat gebied. Maar ik moet de collega’s naast de koffieautomaat en jou iets bekennen. Ik doe niet aan voornemens.  WAT? Ik ben het met fithaters eens dat je voornemens toch niet kunt waarmaken. JE BENT SPRAKELOOS. Maar in plaats van lusteloos op de bank te blijven hangen en nog maar eens een zakje chips weg te werken (zoals een zakje Kettle salt and vinager, yum!) kies ik voor een ander alternatief. Bye bye voornemens, hallo doelen! 

De Sprint Triathlon

Ik heb mezelf 1 concreet doel gesteld, met een harde deadline: 16 juni doe ik mee aan de Sprint Triathlon van Rotterdam. Helaas kan ik me nog niet inschrijven om mijn beslissing nog resoluter te maken, maar hee, ik heb mijn status op het Facebook-evenement van deze triathlon wel veranderd van ‘geïnteresseerd’ naar ‘gaat’. Dat is zo goed als hetzelfde, toch?  Die Sprint Triathlon is mijn reden om de komende zes maanden keihard te trainen. In een kersvers fit journal notitieboek (van Moleskine, die zijn het beste voor mijn motivatie) houd ik mijn plannen en mijn voortgang bij. Want die triathlon, die bestaat uit 500 meter zwemmen in open water (yuk!), 20 kilometer fietsen en 5 kilometer hardlopen. Elk onderdeel op zichzelf is misschien niet zo spannend maar bij elkaar is het een flinke inspanning. Want een 5 kilometer lopen met papbenen van het fietsen, dat heb ik nog niet eerder gedaan!  Die triathlon op 16 juli biedt mij heel veel kleine doelen en mijlpalen op de weg er naar toe: 500 meter borstcrawl kunnen zwemmen, 500 meter zwemmen in open water, een bepaalde snelheid kunnen fietsen, en nog veel meer! Genieten van die kleinere doelen en successen zijn voor mij echt belangrijk om het vol te houden. 

Zwembadzenuwen

Mijn eerste fitmama-daad van dit jaar was in het zwembad te duiken. Ik zal eerlijk zeggen: ik was best zenuwachtig! Vergelijkbaar aan sportschoolfobie, had ik last van zwembadzenuwen: vinden ze me niet pretentieus met mijn zwembril? Ben ik niet te langzaam voor de zwemmers in de snelle baan naast me? Hou ik het wel vol? Het was een pittige workout, zonder dat ik echt veel meters maakte. Maar hee: ik heb het wel gedaan. Dat schrijf ik op in mijn boekje! Volgende doel: op zoek naar zwemles voor volwassenen. Want ik moet en zal die borstcrawl volhouden. Basta.

Mijn fit journey bestaat dus nu uit de voorbereiding op die triathlon. Maar ook als je niet zo’n wedstrijddier bent als ik, dan is het stellen van doelen een hele handig truc om tot daden te komen en gezonde gewoontes te creëren. De Fitgirlcode guide kan je daar bij helpen! 

Wat zijn jouw doelen voor 2016? 

Xoxo – Irene. 

Hotspot: Grillig Sandwiches

grillig sandwiches

Vrienden van mij hebben in september een zaak geopend op de Nieuwe Binnenweg in Rotterdam: Grillig Sandwiches. Ik wilde er al een tijdje heen, maar je weet hoe die dingen gaan… Totdat Fit Girl Andrea en ik onszelf op een regenachtige dag van onze beste kant lieten zien en erop uit trokken voor een healthy lunch buiten de deur. We kwamen terecht in een waar sandwichparadijs!

Ik ken Mo en Thomas ongeveer tien jaar, sinds de middelbare school, en toen hadden ze al de droom om een horecazaak te beginnen. Nu hebben ze hun droom eindelijk waar gemaakt. Bij binnenkomst krijg ik gelijk een warm en huiselijk gevoel. De Marokkaanse en Nederlandse invloeden zijn goed terug te zien in de zaak en dat is juist wat het zo leuk maakt. Er staat een grote houtskoolgrill waar de mannen heerlijk op aan het barbecuen zijn. Alle ingrediënten die ze hier gebruiken zijn dagvers. Naast de sandwiches kun je bijvoorbeeld ook een soepje bestellen. Mijn oog valt als eerste op het bordje met smoothies en juices. Als heuse Fit Girls moeten we deze natuurlijk wel even proeven.

grillig sandwiches

Op aanraden van Thomas bestellen we de dadel-avocado smoothie met walnoten topping en een smoothie met rood fruit. Net zoals gewoonlijk delen we de smoothies. Wat zijn ze goed! De dadel-avocado smoothie is mijn favoriet. Vroeger maakte ik deze variant ook elke dag thuis in de blender, maar die van Mo en Thomas zijn toch een stuk lekkerder. Nog even poseren voor de foto en dan gaan we verder met het maken van onze keuze.

grillig sandwiches

Het is tijd voor een broodje. Er is heel veel keuze van kip tot vis aan toe. Ik vind het moeilijk kiezen totdat ik een heerlijk broodje zie passeren richting een andere tafel. Hij ziet er zo goddelijk uit dat het water letterlijk als een riviertje door mijn mond stroomt! Het is de Boqadio met verse friet, rundvlees en de ‘special saus’. Hmmm…Die moet ik hebben. Ik twijfel nog heel even om zelf een sandwich samen te stellen, maar Andrea is ook gelijk om, dus we zijn het erover eens dat we voor de #FATGIRLCODE sandwich gaan. We bestellen ook een healthy sandwich om de balans er een beetje in te houden, én zodat we jullie kunnen vertellen over het beste van beide werelden. We kiezen voor een broodje met gegrilde zalm, groenten en tzaziki saus. Stiekem kan ik toch niet wachten totdat de andere komt…


grillig sandwiches

En het moment is daar…het eten wordt geserveerd. Andrea begint aan de Boqadio en noemt hem (en ik quote): “The best sandwich I’ve ever had” en trust me deze Americain girl weet wat lekker eten is. Halverwege wisselen we van broodje, want na deze uitspraak kan ik echt niet meer wachten om het zelf te proeven. Ik had al een beetje gefantaseerd over de smaak van dit broodje, maar in het echt smaakte het nog hemelser. Mi gado, zo lekker! Niet heel #FITGIRLCODE but hey who gives a fuck. Voor zo’n smaaksensatie heb ik het zeker voor over. Morgen even een uurtje cardio, oh wacht, het is morgen zondag.. en dat is natuurlijk rustdag. Ach, maandag weer een dag. Nu even genieten van dit heerlijke broodje. De sandwich met gegrilde zalm is ook zeer smaakvol en heb ik ook hap, slik weg. Aangezien Andrea me toch al in Amerikaanse sferen had gebracht kan ik het niet anders formuleren: deze lunchdate was absoluteley amazing! Dit was de lange wandeling door de regen zeker waard.

Dus ben je op de Nieuwe Binnenweg te vinden (of ergens anders) wip dan even langs bij Mo en Thomas want je wordt echt niet teleurgesteld. Healthy smoothies en sappige sandwiches! Wat wil je nog meer? 

WINACTIE: 3x een lunchkrat van Rechtstreex

rechtstreex

DEZE WINACTIE IS GESLOTEN. DE WINNAARS ZIJN GECONTACTEERD VIA EMAIL.

In september trokken wij met het #FITGIRLCODE en Jogha team in ons nieuwe kantoor. In dit pand delen wij de keuken met een ander kantoor. Gelukkig kennen wij de mannen van het kantoor naast ons goed, dus dat is allemaal heel gezellig. Zij lunchen om 12u, wij om 13u. Hartstikke goed geregeld! En ondanks dat wij Fit Girls meestal goed voorbereid zijn wat de lunch betreft, keken wij toch altijd best jaloers naar de lunch van onze buurmannen. Zij hebben altijd zo’n lekkere, uitgebreide lunch met allerlei spreads, kazen en vleeswaren etc., dat wij nieuwsgierig werden wat het was…

rechtstreex

Rechtstreex

Het blijkt dus de lunchkrat van Rechtstreex te zijn. En wij waren zo lucky dat wij hem een week mochten uitproberen, yesss. Wat de lunchkrat van Rechstreex is? Simpel gezegd: een krat vol met lekkere én lokale producten, allemaal uit de buurt van Rotterdam! Producten die rechtstreeks van de boer of producent komen, en dan hoef je niet te denken aan een simpel brood met wat kaas. Nee, het is een volledige lunch met heerlijk stevige (desem-)broden van de Rotterdamse Jordy’s Bakery, boerenroomboter, allerlei vleeswaren van Firma Bijten uit Rotterdam, verschillende boerenkazen van onder andere Kaasboerderij Booij uit Streefkerk en Biokaas Kinderdijk, huisgemaakte spreads, zoet beleg, fruitsappen (bijvoorbeeld appelsap van Zorgboerderij de Buytenhof in Rhoon), ‘loeiverse’ melk en karnemelk, ingrediënten voor een lekkere salade inclusief recept en nog extra groenten en fruit. Wij wisten in elk geval niet waar we moesten beginnen, zo veel lekkers en we wilden natuurlijk alles proberen! De lunchkrat werd tot in de keuken bezorgd en we besloten maar gelijk een vroege lunch te doen, iedereen wilde namelijk gelijk eten toen we al dat lekkers zagen! Het leuke is dat Nicky, die de lunchkrat kwam brengen, ons ook precies kon vertellen waar welk brood vandaan kwam, wie de chutney gemaakt had, van welke boerderij de fruitsappen kwamen. Dan weet je dat het écht lokaal is, als ze van elk product weet waar het vandaan komt 😉

rechtstreex

rechtstreex

Goed, lunchtijd, aanvallen maar! Ik geloof dat iedereen veeel te veel gegeten had, maar we wilden natuurlijk alles proberen. Vooral de spreads die door Rechtstreex in eigen keuken worden gemaakt en de jam van een kleine producent uit de Hoeksche Waard vielen goed in de smaak, en de saladebak was ook snel leeg. We hadden gelukkig de hele week lunch van Rechtstreex en halverwege de week kwam er een nieuwe levering met verse producten, dus no worries, tijd genoeg om alles uit te proberen! Allemaal super luxe natuurlijk, maar het is niet eens duur: lunchen kan al vanaf €3,95 per persoon per dag. Superchill!

rechtstreex

rechtstreex

Loopt het water je al in de mond? Lucky you, want we mogen 3 keer een lunchkrat weggeven met inhoud voor 20 personen voor een kantoor in de omgeving Rotterdam! Wil jij samen met je collega’s genieten van al het lekkers dat de omgeving van Rotterdam te bieden heeft? Als je alle drie de volgende stappen doorloopt kun je een lunchkrat winnen:

  1. Like de Facebook pagina van Rechtstreex
  2. Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
  3. Vertel in een reactie hieronder de naam van jouw bedrijf en vertel waarom je op jouw kantoor de lunchkrat van Rechtstreex zou moeten winnen!

Let op: je kunt deze lunchkrat alleen kunt winnen voor jou en je collega’s voor op kantoor. We weten dat je dit thuis ook wilt hebben, maar hey, sharing is caring! Wij hebben in elk geval super genoten van alle lekkere dingen die in de krat zaten, en het idee dat het allemaal van producenten uit de buurt komt, maakt het nog beter. De winactie loopt t/m 27 december.