Time to juice: spinazie, appel, gember en limoen
Een groene juice, mijn favoriete ontbijt wanneer ik haast heb in de ochtend of weet dat ik die dag mijn groentes niet binnen ga krijgen. De avond van tevoren stop ik alle ingrediënten in de slowjuicer en schenk ik de juice in een to-go beker. Vaak maak ik een voorraadje voor ook de dag erna, zodat ik altijd de dag kan beginnen met een gezond ontbijtje! Maar vooral in de zomer geniet ik van deze heerlijke gezonde juices, want ze zijn licht, fris en een goed begin van de dag. Dus pak je slowjuicer van de achterste plank en let’s make some juices!
Slowjuicer of blender?
Het verschil met een normale blender en een slowjuicer, is dat groente en fruit in zijn geheel (met schil en klokhuis) de slowjuicer ingaat, waardoor je puur sap en alle vitamines eruit krijgt. Een slowjuicer maakt op een langzame manier sap aan, waardoor er geen warmte plaatsvindt en het dus een 100% puur en verse sap oplevert, waarbij de sap ook nog eens langer houdbaar is. Dit type juicers zijn vooral ook geschikt om harde ingrediënten zoals wortels of boerenkool te blenden wat met een normale blender vaak lastig is.
Ben je geen fan van het eten van groentes, maar wil je wel je dagelijkse portie groente binnenkrijgen, dan is dit de manier om je sappen toch binnen te krijgen.
Het recept!
Stop de spinazie en appels met schil en klokhuis in de slowjuicer en druk deze aan met de bijbehorende staaf. Schil ondertussen de gember en limoen en stop deze ook in de slowjuicer. Hoe makkelijk kan het zijn? Roer je sapje nog een keer goed door voordat je het opdrinkt en start je dag!
Ingrediënten:
- 100 gr verse spinazie
- 2 appels naar keuze
- 1 cm gember
- ½ limoen
Slowjuicers zijn er in allerlei verschillende vormen en maten, maar what you pay is what you get! Wil jij een slowjuicer aanschaffen, kijk dan vooral naar wat voor sappen je het liefst wil maken. Voor vezelrijke producten kun je het beste een horizontale juicer met horizontale persschoef aanschaffen! Binnenkort gaan we enkele slowjuicers voor jullie testen!
