Hotspot: Hier eet je de lekkerste smoothiebowls op Bali
Bali is hot & happening en dat heb ik de afgelopen maanden met eigen ogen mogen ervaring. Ik had de lucky chance om 4 maanden op dit prachtige eiland door te brengen en oh wat was dat fijn. Naast prachtige rijstvelden, witte stranden en hippe beachclubs is er nog iets wat je in overvloedt terugvindt op dit eiland: Smoothiebowls. Aangezien ik er behoorlijk wat heb mogen proeven in die 4 maanden tijd, leek het me leuk om mijn absolute favorieten met je de te delen. Ready? Komen ze!
BaliBola - Seminyak
Mocht je op zoek zijn naar een van de meest instagramwaardige plekken van Seminyak (of misschien wel heel Bali) dan raad ik je aan om even een stop te maken bij BaliBola. Denk interieur in pastelkleuren en stapels gekleurde pancakes. Naast erg lekker, waren de smoothiebowls hier bijna te mooi om op te eten (Bijna dan hé ;)). Inclusief zeemeerminnenstaart, bloemetjes en de tekst: Bali Babe. Daar gaat je instagramhart wel iets sneller van kloppen. Check even de headerfoto voor een sneak peek.
Zin Cafe - Canggu
Als je in Canggu bent, mag je dit fijne plekje echt niet overslaan. Zin Café bevindt zich een straatje achter Batu Bolong (de hoofdstraat van Canggu), het is er erg ruim en heerlijk rustig. Ik heb hier echt een van de lekkerste smoothiebowls van Bali gegeten en bleef telkens maar weer terugkomen voor de heerlijke green bowl. Naast lekker ontbijten of lunchen, kun je hier ook heel goed (flex)werken. Zin heeft namelijk ook een hele fijne co-working space waar je de hele dag met je laptop kunt gaan zitten.
The Loft - Canggu & Uluwatu
Als je in Canggu verblijft, kun je niet om The Loft heen. Het restaurant, inclusief roze 'insta wall', zit vaak bomvol van opening tot sluit. Toch is het absoluut de moeite waard om hier een plekje te bemachtigen. Probeer zeker de Protein en Not So Green bowl, maar sla naast de smoothiebowls ook zeker de vegan wafels niet over. Bedankt me later maar. ;)
Nalu Bowls - Uluwatu, Canggu & Seminyak
Je kunt Bali eigenlijk niet verlaten zonder een bezoekje aan Nalu Bowls. Dit kleine en schattige restaurantje richt zich maar op 1 ding: Smoothiebowls. Maar juist dat maakt dat de bowls bij Nalu Bowls zo ontzettend lekker zijn. Ik heb ze meerdere keren, op verschillende locaties mogen proeven en kan inmiddels wel zeggen dat de original Mavericks bowl mijn favoriet is. Deze is gemaakt van onder andere Acai en getopt met kokos, granola en aardbeien. Het water loopt me alweer in de mond.
Mocht je binnenkort een reisje naar Bali op de planning hebben staan, dan weet je in ieder geval waar je moet zijn voor de lekkerste smoothiebowls. En als je nu nog geen plannen hebt om naar Bali te gaan, dan is dit wellicht de reden die je over de streep gaat trekken. Ben jij weleens op Bali geweest?