9X Gezonde snacks voor op je picknick
Het is hoogzomer (al zou je dat niet zeggen...) en dus de perfecte tijd om te picknicken. Ieder zonnestraaltje is voor ons al een excuus om naar het park te rennen en mijn kleedje neer te gooien. Bij een picknick horen natuurlijk snacks en laten wij nou net een mega database hebben aan heel veel yummy goodness. Tijd om mijn favorieten te delen!
1. Power club sandwich
Een club sandwich is perfect voor een picknick. Deze variant met o.a. avocado, kipfilet en ei is ook nog eens mega gezond. Zorg dat je ze goed inpakt met aluminiumfolie zodat ze vers blijven tot dat je met je kont op het kleedje ploft!
2. Frisse wraps met appel en kipfilet
Ben je op zoek naar een fris recept dat ook nog eens mega gezond is? Trust me, deze wraps ga je heerlijk vinden. De combinatie van walnoot, appel en gerookte kipfilet is mega lekker.
3. Couscoussalade met abrikoos en kikkererwten
Ben je van plan om met heel veel mensen te gaan picknicken? Dan is een couscoussalade ideaal. Je kunt er allerlei verschillende combinaties mee verzinnen, maar deze van Fit Girl Nathalie blijft een favorietje van mij. De abrikoos maakt het helemaal af, yummeeeh!
4. Pastasalade kip pesto
Net zoals couscoussalades zijn pastasalades ook perfect voor op je picknick. Neem nou deze héérlijke en vooral mega gezonde kip pesto salade met mozzarella. Hij is binnen 10 minuten klaar dus te weinig tijd is geen excuus!
5. Gezonde eiersalade met avocado
Deze dip gaat zonder twijfel populair worden tijdens een picknick. Maak er een mega grote portie van en neem genoeg brood, crackers, wraps en toastjes mee. Tijd om te dippen!
6. Pinda choco eiwitrepen
Natuurlijk mogen de zoete snacks niet ontbreken in dit lijstje. Heb jij deze gezonde homemade pinda choco eiwitrepen al geprobeerd? Zo niet; ga het doen! You won't reget it. ;)
7. Gezonde brownies
Het maakt niet uit hoe veel van deze brownies je gaat maken, ze gaan sowieso helemaal op. Wedden dat iedereen verbaasd gaat zijn over het hoofdingrediënt van deze beauties? Zonder twijfel het perfecte toetje voor na de lunch.
8. Guave smoothie
Op een picknick moet natuurlijk ook gedronken worden. Zorg voor een goede waterdichte fles en vul hem met deze tropische guave smoothie. Deze geeft je een instant 's zomers gevoel, zeker weten!
9. Wraps met hummus en falafel
Bestaat er zoiets als een kikkererwten overdose? Hopelijk niet, want deze wraps is echt véél te lekker. Pak deze ook extra goed in met aluminiumfolie zodat hij lekker vers blijft.
Hopelijk heb je heel wat inspiratie op kunnen doen uit dit lijstje. Hoog tijd om een picknick te plannen dus! Zon, ben je even lief voor ons komend weekend?
