©Hardrock.com

Normaal gesproken ga ik alleen in op uitnodigingen waar friet en frikandellen geserveerd worden, maar voor een vegetarisch etentje bij het Hard Rock Café in Amsterdam wilde ik wel voor één keer een uitzondering maken. Ik ben nog nooit eerder in een Hard Rock Café geweest en het is ook niet een typische plek waar locals komen. De verassing is dan alleen maar groter als het goed uitpakt toch? Ik neem jullie mee in een dagje rockend eten.

Mocht je niet van lezen houden, scroll dan naar beneden om lekker plaatjes te kijken. Here we go. Al snel merk ik dat wij de enige Amterdammers zijn die zijn afgereisd naar het Max Euweplein. Niet verwonderlijk dat al het personeel van het Hard Rock Café alleen maar Engels spreekt. Wat ik overigens wel altijd een beetje raar vind voor een restaurant in Nederland, maar dat terzijde. We worden hartelijk ontvangen door Dennis, dat is ook wat waard, naar ons tafeltje begeleid en krijgen uitleg over het Hard Rock Veggie Month menu. Voor de goede orde, ik ben opstap met le girlfriend. Met harde rockmuziek in mijn oren en een gekleurd stoeltje onder mijn billen waan ik me meteen een beetje in Amerika.

Terwijl ik kwijlend, en stiekem een beetje balend, naar de dikke hamburgers zit te staren die worden uitgeserveerd worden er bij ons twee bijzondere drankjes op tafel gezet. Eentje met verse komkommer, rode ui, munt en limoensap gemixt met Griekse yoghurt en wodka. De ander is een mix van wortelsap, appelsap, sinaasappelsap, gember en Orgeat siroop. Hoe verzin je het, zou je zeggen. Maar zeker het alcoholische natje slurpte lekker weg. Cheers!

Het menu mochten we zonder in te kijken meteen weer inleveren, aangezien ze speciaal voor ons wat dingen gingen maken om uit te proberen. And guess what? Ook iets met burgersss! Je begrijpt dat ik dus weer helemaal in mijn hummetje ben. Een huisgemaakte burger van bloemkool met Montery Jack kaas en aioli. Onze serveerster Anna schuift het bord langzaam op tafel, legt nog even uit wat het is, en zodra ze zich omdraait, heb ik hem al in mijn handen. Holyknetter, lekker dat ie is. Who needs meat if you have cauliflower?

Er verschijnen nog een aantal vegetarische gerechten op tafel, waaronder Buffalo Wings (schrik niet, ook ‘gewoon’ van bloemkool), gegrilde Ratatouille wrap met Sriracha mayonaise en een quinoa rucola salade. Allemaal goed op smaak, met aparte ingrediënten maar die wel goed met elkaar matchen. Je zou er bijna vegetarisch van worden. Maar ook als burgerliefhebber is het zeker een goed alternatief als je een keer wat anders wilt proberen. Doe eens gek.

Girls, mocht je nou op Tinder een leuke dude naar rechts swipen die van een ontzettend dikke burger houdt, maar je bent zelf vegetarisch… Ga dan voor je eerste date naar het Hard Rock Café in Amsterdam. Voor ieder wat wils. Liefde gaat door de maag, right?

Hard Rock Café Amsterdam
Max Euweplein 57-61
hardrock.com

 

hard rock cafeDeze chicks zaten dus keihard hamburgers te klappen.

hard rock cafeHop, gewoon ui en yoghurt in je drankje.

hard rock cafeServeerster weg? Goooooo!

hard rock cafeZo zag ie er dus uit voor mijn aanval.

hard rock cafe Ziet er niet verkeerd uit toch?

hard rock cafeNog even een badass selfie met het logo.

Recommended Posts

No comment yet, add your voice below!


Add a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.