Smoothie bowl
Smoothie bowls zijn de laatste tijd favoriet bij ons thuis. Niet alleen zijn ze ontzettend gezond en super snel te maken maar ze zien er ook nog eens geweldig uit, want het oog wil ook wat. De smoothie bowl is over komen waaien uit Amerika en inmiddels heeft heel Nederland de smaak te pakken. Ik zie de mooiste creaties voorbij komen op Instagram en ik kon dus niet achterblijven! Deze bakjes zijn niet meer dan je good old smoothie uitgeschonken in een kommetje en versierd met wat vruchten en superfoods. Maar dat mag de pret niet drukken. Dus vandaag een heerlijk recept voor een frambozen smoothiebowl met banaan. Heerlijk vullend, super makkelijk en enorm gezond!
Ingrediënten:
- 250 ml plantaardige melk (zoals amandelmelk)
- 75 gram frambozen
- 75 gram aardbeien
- 2 (bevroren) bananen
- 5 eetlepels kokos
- 1 eetlepel kaneel
Bereidingswijze:
Meng alle ingrediënten in je blender tot je een smoothie overhoudt. Schenk uit in verschillende bakjes en versier met je favoriete superfoods en fruit!
