Zo maak je heerlijke buffalo bloemkool bites!
Vaak zijn groenten een 'standaard' basis voor een gerecht. Voor iedere Fit Girl is groente onmisbaar in de keuken en daarom deel ik vandaag een fantastisch recept. Wij van #FITGIRLCODE zijn helemaal fan van de buffalo bloemkool bites. Het is heel makkelijk om te maken en daarnaast is het een ideaal gerecht voor bij het diner en het is ook nog mega lekker! Wat wil je nog meer? Lees snel het recept!
Buffalo bloemkool bites
Ingrediënten
- 95 gr volkorenbloem
- 1 bloemkool
- 70 gr buffalo saus of een ander hot sausje
- 180 ml melk of een andere melk naar keuze
- 1tl paprikapoeder
- 2tl knoflook poeder
- 1 tl zeezout
- 2 tl olijfolie of kokosolie
- 2 el honing
Hoe maak je het?
- Verwarm de oven voor op 230 graden Celsius. Leg een stukje bakpapier op de bakplaat.
- Voeg de bloem, paprika, knoflookpoeder, zout, peper en melk in een grote kom. Roer het goed door.
- Breek de bloemkool in een kleine stukjes. Voeg de bloemkoolroosjes toe aan het beslag.
- Bak de bloemkoolroosjes voor 20 minuten in de oven.
- Ondertussen kun jij in een kleine kom kun jij de buffalo of hot saus, olijf of kokosolie en de honing met elkaar mixen.
- Besmeer de bloemkoolroosjes met de saus.
- Zet de buffalo bloemkool bites voor 20 minuten in de oven. En genieten maar!
