8x gezonde borrelhapjes voor fitgirls
Borrelhapjes en fit leven gaan prima samen. Je hoeft echt niet altijd met een worteltje in je hand te staan terwijl anderen bitterballen eten. Met een beetje creativiteit zet je zo een tafel vol hapjes neer die voedzaam zijn, lekker smaken en er ook nog eens leuk uitzien. Perfect voor een meidenavond, verjaardag of gewoon een vrijdagavond op de bank.
Deze 8 gezonde borrelhapjes zijn allemaal makkelijk te maken, bevatten goede voedingsstoffen en zorgen ervoor dat je je na het snacken nog steeds energiek voelt. Geen ingewikkelde ingrediënten of moeilijke bereidingen, gewoon lekker en slim snacken.
1. Komkommerrolletjes met hüttenkäse en kruiden
Fris, knapperig en lekker licht. Snijd komkommer in lange linten, besmeer met hüttenkäse en rol ze op met verse kruiden.
Aantal calorieën: ± 35 kCAL per 50 gram
Gezondheidsvoordelen:
• Rijk aan eiwitten
• Weinig calorieën
• Ondersteunt spierherstel
2. Paprika met hummus
Kleurrijk, zoet en romig tegelijk. Perfect om te dippen en altijd snel op.
Aantal calorieën: ± 60 kCAL per 60 gram
Gezondheidsvoordelen:
• Vezelrijk
• Plantaardige eiwitten
• Helpt bloedsuikerspiegel stabiel te houden
3. Geroosterde kikkererwten
Knapperig en ideaal als vervanger voor nootjes of chips. Kruiden naar smaak en de oven doet de rest.
Aantal calorieën: ± 90 kCAL per 40 gram
Gezondheidsvoordelen:
• Veel vezels
• Lang verzadigd
• Goed voor de spijsvertering
4. Mini omelet muffins
Handig, voedzaam en vooraf te maken. Voeg groenten toe voor extra smaak en kleur.
Aantal calorieën: ± 70 kCAL per stuk
Gezondheidsvoordelen:
• Hoog eiwitgehalte
• Helpt bij spieropbouw
• Bevat belangrijke vitamines
5. Courgettechips uit de oven
Dun gesneden, krokant en verrassend lekker. Een fijne lichte snack.
Aantal calorieën: ± 45 kCAL per 30 gram
Gezondheidsvoordelen:
• Weinig koolhydraten
• Licht verteerbaar
• Bevat antioxidanten
6. Wraprolletjes met kipfilet (vega) en avocado
Zacht, romig en toch voedzaam. Snijd ze klein zodat ze perfect zijn als borrelhapje.
Aantal calorieën: ± 80 kCAL per rolletje
Gezondheidsvoordelen:
• Goede vetten
• Veel eiwitten
• Ondersteunt hartgezondheid
7. Gevulde cherrytomaatjes
Klein maar smaakvol. Fris en ideaal als lichte snack.
Aantal calorieën: ± 30 kCAL per 3 stuks
Gezondheidsvoordelen:
• Rijk aan vitamine C
• Licht en hydraterend
• Goed voor je weerstand
8. Pure chocolade met noten
Voor als je toch zin hebt in iets zoets. Kleine portie, groot genietmoment.
Aantal calorieën: ± 85 kCAL per 15 gram
Gezondheidsvoordelen:
• Bevat antioxidanten
• Goede vetten
• Kan je humeur een boost geven
Veelgestelde vragen
Wat leg je allemaal op een borrelplank?
Een goede borrelplank bestaat uit een mix van hartig, fris en knapperig. Denk aan groenten, dips, eiwitrijke hapjes en iets kleins om te snacken.
Wat zijn leuke en gezonde borrelhapjes?
Groenten met hummus, komkommerrolletjes, gevulde tomaatjes en omelet muffins zijn leuke én gezonde opties. Ze vullen goed en zijn makkelijk te maken.
Wat zijn populaire borrelhapjes in de horeca?
In de horeca zie je vaak bitterballen, kaasblokjes en wraps. Steeds vaker worden die aangevuld met lichtere hapjes zoals groentesnacks en kleine ei-gerechten.
Welke warme hapjes zijn geschikt voor op een borrelplank?
Mini omelet muffins, geroosterde kikkererwten en warme groentesnacks uit de oven doen het goed. Ze zijn makkelijk te delen en blijven lekker warm.
Wat leg je op een aperitiefplank?
Op een aperitiefplank leg je lichte hapjes zoals groenten, dips, kleine rolletjes en wat noten. Het idee is om de trek op te wekken, niet om meteen vol te zitten.
Wat is de 3-3-3-regel voor charcuterieplanken?
De 3-3-3-regel betekent drie soorten vlees, drie soorten kaas en drie bijgerechten. Zo blijft de plank overzichtelijk en goed in balans.
