Boost je salade: 20 gezonde salade toppings

Een salade als lunch of avondeten saai? Vanaf nu niet meer! Geef je salade een smaak boost met deze 20 gezonde salade toppings!

1. Walnoten

Dol op walnoten? Walnoten zitten vol met vezels en geven je dus snel een verzadigd gevoel. Verkruimel een handje walnoten en je hebt een super topping.

2. Cashewnoten

Een handje cashewnoten geeft je salade een lekkere bite. Gezonde vetten en een echte eiwitbron.

3. Amandelen

Nog zo’n topper is de amandel. Een top combi van smaak en bite. Ook de amandel is weer super healthy.

Kies altijd voor ongebrande en ongezouten noten. Noten zitten vol gezonde vetten, maar bevatten ook aardig wat calorieën. Let daarom wel een beetje op de hoeveelheid.

4. Pompoenpitten

Mijn favoriet onder de pitten is de pompoenpit. Extra lekker als je de pompoenpitten even roostert in een pannetje.

5. Zonnebloempitten

Ook de zonnebloempit is een toppertje als gezonde salade topping. Pitten zitten boordevol gezonde vetten en eiwitten.

6. Pijnboompitten

De pijnboompit mag absoluut niet ontbreken aan dit rijtje. Heerlijk in combinatie met rucola. Nog lekkerder als je de pijnboompitjes even roostert in een pannetje.

7. Sesamzaad

Eén van de gezondste zaadjes is sesamzaad. Lekker knapperig en super smaakvol. Rijk aan vitaminen en mineralen.

Pitten en zaden zijn wat mij betreft echt een super topping. Heel veel smaak en een lekkere bite. Echte voedingsbommetjes!

8. Mozzarella

Wist je dat mozzarella ook verkrijgbaar is in een light variant? Dit maakt deze kaas een perfecte salade topping.

9. Cottage cheese

Ik ben echt dol op cottage cheese! Een magere kaas die heel goed te combineren is bij zoet en hartig.

10. Feta

Een andere minder vette kaas is feta. Ook te verkrijgen als saladeblokjes. Super handig!

11. Geitenkaas

Love it or hate it. Geitenkaas heeft een hele uitgesproken smaak en zorgt dus voor een echte smaakexplosie in jouw salade.

Kaas bevat over het algemeen veel vet en wordt daarom vaak afgeraden als topping. Gelukkig zijn er ook magere kaassoorten die je prima toe kunt voegen aan een gezonde salade.

12. Rozijnen

Een echte zoetekauw? Dan is een handje rozijnen over jouw salade een echte aanrader.

13. Komkommer

Snijd een stuk komkommer in blokjes en je hebt een heerlijke, knapperige salade topping.

14. Augurk

Net als de komkommer is ook de augurk een super topping. Bijna geen calorieën, wel veel smaak en een lekkere bite.

15. Avocado

Tja... Waar is avocado niet geschikt voor? Deze groene rakker is perfect om wat extra smaak en gezonde vetten aan je salade toe te voegen.

16. Alfalfa

Kiemgroenten staan erom bekend super healthy te zijn en zijn daarom ideaal als gezonde salade topping. Helemaal leuk: kweek je eigen kiemgroenten!

17. Zongedroogde tomaten

Snijd een zongedroogd tomaatje door je salade en je geeft een simpele salade direct een smaak boost.

18. Kappertjes

Wist je dat een kappertje een ongeopend bloemknopje is? Boordevol smaak en ook weer erg gezond!

19. Olijven

Of wat dacht je van olijven door de salade als hartige twist?

20. Munt

Kruiden staan garant voor smaak. Mijn favoriet is verse munt. Heb je over dan maak je direct een kopje muntthee voor bij je salade. Win-win.

Meer salade inspiratie? In de #FITGIRLCODE guides vind je ontzettend veel tips en lekkere recepten!

Let op dat veel toppings aardig wat calorieën en vetten bevatten. Gezond, maar wees niet te enthousiast met het toevoegen van dit soort producten. Wat is jouw favoriete gezonde salade topping? Let me know! @Nathalie2605