RECEPT: deze Pornstar Martini mocktail is net echt

Food & Recipes door Chloe

De Pornstar Martini is onze alltime favorite cocktail. We zouden vooral met dit lekkere weer er dan ook wel iedere dag één (of meer) op kunnen. Maar ja, iedere dag aan de drank is nou niet bepaald goed voor je. Gelukkig kan je met deze Pornstar Martini mocktail wel iedere dag genieten van dit zoete goedje.

De Pornstar Martini Mocktail

Dat deze cocktail alcoholvrij is, betekent niet dat hij ook minder lekker is. Hij is precies zoals een Pornstar Martini hoort te zijn. Fris, fruitig en helemaal zomers. Heb je binnenkort dus een leuke borrel op de planning staan en geen zin in alcohol? Dan is dit het perfecte alternatief.

Wat heb je nodig?

  • IJsblokjes
  • ½ limoen
  • 25 ml Lindemans wit alcoholvrij
  • 75 ml duodrink tropische vrucht
  • 1 eetlepel eiwit
  • 1 passievrucht
  • 1 theelepel poedersuiker

Zo maak je de Pornstar Martini Mocktail

  1. Pak een Martini glas en vul deze met ijs. Ondertussen pers je de limoen uit in een citruspers. 
  2. Gebruik een cocktailshaker en als je die niet hebt kan je ook twee hoge glazen op elkaar gebruiken. Doe hier het limoensap, de alcoholvrije wijn, duodrink, eiwit en de overige ijsblokjes in en shake het voor zo’n 15 seconden.
  3. Haal nu de andere ijsblokjes uit het glas en schenk de cocktail door het zeefje uit in het glas.
  4. Snijd de passievrucht doormidden en leg een helft nu in het glas met het vruchtvlees naar boven.

Cheers!