Recept: Spicy poké bowl met zalm
Ben jij ook zo fan van de nieuwe poké bowl hype? Wij in ieder geval wel! Anke (Balans in de keuken) heeft een heerlijk recept van een poké bowl met zalm met ons gedeeld! Wanneer ga jij deze proberen?
Ingrediënten:
- 50 gram (ongekookte) basmati rijst
- 100 gram warmgerookte zalm
- 200 gram komkommer
- 150 gram mango
- 50 gram geraspte wortel
- 50 gram edamame boontjes
- 25 gram radijs
- 10 ml spicy samba saus
- 5 gram zwarte sesamzaadjes
Voedingswaarden:
- KCAL: 651
- P: 34,3
- F: 24,2
- C: 71,1
Bereidingswijze:
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Doe vervolgens alle ingrediënten één voor één in een mooie schaal naast elkaar toevoegen. Top af met de saus en sesamzaadjes!
Eet smakelijk!
Meer van deze heerlijke recepten ontdekken? Volg @fitgirlcode & @balans_in_de_keuken en laat je inspireren op het gebied van ontbijt, lunch, diner en snacks!
