Waarom diëten vaak niet werkt maar keto wel
Onze gastblogger Bo schrijft maandelijks over alle ins & outs met betrekking tot een keto lifestyle met vandaag een kijkje in haar werkwijze voor Diet Revolution.
Less is more
Even terug naar vroeger. Ons opgeslagen lichaamsvet is al sinds de oertijd bedoeld als reservebrandstof voor tijden van schaarste. In deze periodes schakelde het lichaam over op de verbranding van lichaamsvet. Tegenwoordig kennen we bijna geen periodes van schaarste meer, er is voldoende voedsel voorhanden. We slaan lichaamsvet wel op, maar we verbranden het niet.
De meeste diëten zijn gebaseerd op het eten van minder calorieën. Bij dergelijke diëten eten we van alles een beetje minder. We nemen minder brandstoffen in, maar te veel om de vetreserves volledig aan te spreken.
Omdat bij een caloriebeperkt dieet alle voedingsstoffen (eiwitten, koolhydraten en vetten) worden beperkt, denkt het lichaam dat er een periode van schaarste is aangebroken en gaat het daarom zuinig om met de aangeboden energie. Dit betekent dat afslanken daarom vaak niet of moeizaam gaat.
Ook de voedingsmiddelen die belangrijke bouwstoffen bevatten, worden verminderd. Hierdoor ontstaat een tekort, waardoor een deel van de spiermassa wordt afgebroken. Afbraak van spiermassa zorgt voor een tragere stofwisseling. Hierdoor ontstaat het ‘jojo-effect’.
Een veelgemaakte fout
Vaak denkt men slimme keuzes te maken door fruit, rijstwafels, peulvruchten en fruitsapjes te nemen. Zo krijgt het lichaam juist continu brandstof aangeboden. Door deze verkeerde manier van afvallen is de balans in de samenstelling van de voeding zoek. Het continu aanvoeren van koolhydraten zorgt ervoor dat je bijna constant een hongergevoel hebt, waardoor afvallen maar al te vaak een moeilijke opgave wordt. Herkenbaar?
Waarom Keto werkt
Het Keto-Plan van Diet Revolution is niet gebaseerd op minder eten, maar anders eten. Vijf à zes eetmomenten per dag en de buitengewoon goede samenstelling van de Keto-producten, zorgen voor voldoende vitamines, mineralen en bouwstoffen. Je spiermassa blijft op deze manier behouden. Alleen de brandstoffen uit de voeding worden beperkt. Omdat er minder brandstoffen worden aangevoerd met de voeding, worden de van nature in het lichaam aanwezige koolhydraten opgebruikt. Na drie dagen ben je door deze voorraad heen en vindt er een verandering in de stofwisseling plaats. Het lichaam heeft geen andere keuze dan over te schakelen op de reservebrandstof, het opgeslagen lichaamsvet. Dit lichaamsvet wordt verbrand om in de benodigde energie te voorzien. Bij de verbranding van het lichaamsvet komt er een stof vrij die we ‘ketonlichamen’ noemen. De fase van vetverbranding wordt daarom ‘ketose’ genoemd. Zolang er geen nieuwe brandstof wordt aangevoerd, blijft het lichaam vet verbranden. Doordat er wel voldoende vitamines, mineralen, eiwitten en goede vetten worden aangevoerd, ervaart het lichaam dit niet als schaarste. Het lichaam gaat niet op de spaarstand, maar blijft calorieën verbranden.
Met het Keto-Plan verbrand je geen spieren en wordt de stofwisseling bevorderd. De drie verschillende stappen zorgen voor een geleidelijke opbouw naar een normaal en gezond voedingspatroon, waarmee je het bereikte streefgewicht stabiliseert en leert vast te houden.
Begeleiding
Begeleiding is een belangrijk onderdeel van het Keto-Plan. Als diëtist en online coach motiveer en ondersteun ik je. Daarnaast adviseer ik je hoe je de Keto-producten moet gebruiken en waar je op moet letten. Belangrijk is ook dat je leert welke voeding bij je past om op gewicht te blijven ná het behalen van je streefgewicht. Daarom is professionele begeleiding van belang voor succes op de lange termijn. Samen met ons bereik je een gezonde levensstijl, die je een leven lang vast kunt houden.
Alsnog vragen? Stuur me een mailtje op info@dietrevolution.nl of een DM op Instagram.
