4x zelf energy bars maken
Energy bars, je hebt ze in alle soorten en smaken. En hoe leuk is het dat je ze ook gewoon zelf kan maken?! Het hoeft allemaal echt niet zo ingewikkeld te zijn als je misschien zou denken en er valt zo veel te variëren. Groot voordeel is ook dat ze vaak geeneens de oven in hoeven. Je kan ze vrijwel direct opeten! Na dit artikel kan jij zelf energy bars maken, zodat je elke dag een mee kan nemen naar kantoor.
BRON: DOMESTIC GOTHESS
Superfood granola bars
Ingrediënten (12 repen):
- 225 gr havermout
- 70 gr pompoenpitten
- 40 gr lijnzaad
- 60 gr gepofte rijst
- 75 gr amandelen
- 40 gr chiazaad
- 70 gr gedroogde cranberries
- 85 gr gedroogde abrikozen
- 30 gr goji bessen
- 100 gr kokosolie
- 100 gr bruine suiker
- 150 gr honing
- Snufje zout
- 1 tl kaneel
- 75 gr pure chocolade
Granola alleen voor je ontbijt? Echt niet! Je kan er ook deze energy bars mee maken!
BRON: A VIRTUAL VEGA
Appelkaneel bars
Ingrediënten (10 repen):
- 200 gr medjoul dadels
- 125 gr boter (in het recept wordt cashewboter gebruikt)
- 85 ml bruine rijst
- 1 tl vanille extract
- Snufje zout
- 1 tl kaneel
- 4 el lijnzaad
- 80 gr gedroogde appel
- 55 gr gepofte rijst
- 125 gr havermout
Say WHUT?! Energy bars die naar appeltaart zouden moeten smaken? Dat is absoluut een goede reden om deze op je nog-te-bakken lijstje te zetten.
BRON: THE GRATEFUL GRAZER
Kokos matcha energy bars
Ingrediënten (8 repen):
- 190 gr dadels
- 75 gr amandelen
- 75 gr cashewnoten
- 45 gr hennepzaad
- 1 tl vanille extract
- 1 el matcha poeder
- 2 el cacao nibs
- 45 gr kokosrasp
Alleen al vanwege de kleur wil je toch weten hoe deze groene energy bars smaken?
Chocolade bars
Ingrediënten (8 repen):
- 190 gr dadels
- 40 gr amandelen
- 40 gr cashewnoten
- 50 gr cacaopoeder
- 2 el cacao nibs
- 6 el hennepzaad
- 1 el chiazaad of lijnzaad
- 2 el maca poeder (optioneel)
- 1 el mesquite powder (optioneel)
- 2 el rauwe noten/zaden
- 40 gr gehakt fruit
Wie zegt er nou nee tegen chocolade? Niemand toch?! Deze energy bars zijn zeker de moeite waard om te proberen.
Ben jij fan van energy bars en heb je dan een favoriete smaak/combinatie?
