7 Ideeën om jouw recepten te organiseren

Food & Recipes door roos-aduagyei

Ik weet niet hoe het met jullie zit, maar ik raak áltijd recepten kwijt. De ene keer sla ik ze online op in een aparte bladwijzer en de andere keer knip ik ze uit en schuif ik ze in een random notitieboek. Onhandig, dat is het zeker. Hoog tijd om op zoek te gaan naar wat handige ideeën om de recepten te organiseren, dus! 

 

1. Pinterest

Momenteel mijn favoriet als het aankomt op het bewaren van food. Ik verdeel mijn Pinterest boards in verschillende categorieën zodat het overzichtelijk blijft. Dus de pasta's gaan bij de pasta's en de pizza's bij de pizza's. Zo weet ik precies waar ik moet kijken wanneer ik op zoek ben naar een specifiek maaltje. Pluspunten: Het kost onwijs weinig tijd en het is heerlijk om te doen!

2. Moleskine boekje

Ik ben dól op de notitieboekjes van Moleskine. Wanneer ik er een zie wil ik er direct in schrijven. Ze zijn zo ontzettend praktisch ingedeeld en ze zien er ook nog eens cute uit. 'Passions' is de collectie van Moleskine die speciaal is bedoeld om je interesses en hobby's te stimuleren. Je kunt in dit speciale receptenboekje al je kooktips en favoriete maaltijden bewaren. En met zo'n schattige tekening erbij is het nóg leuker om ze te bewaren!

3. Mijn kookschrift

Ben jij zo iemand die haar uitgescheurde pagina's uit de Allerhande overal rond laat slingeren? Dan is dit hét kookboekje voor jou. In 'Mijn kookschrift' vind je niet alleen pagina's waar jij je in kunt plakken op alfabetische volgorde, het staat ook boordevol kooktips. Dit is echt een ideaal cadeau voor iedereen die van koken houdt!

4. Google Docs

Google Docs is dan misschien niet gemaakt om recepten te bewaren, it sure gets the job done. Het is heel simpel om hier verschillende mappen te sorteren per gerecht. Zo kun je ze sorteren op gang, ingrediënt of verdelen in de categorieën 'gezond' en 'iets minder gezond'. Het handige is dat je Google Docs ook als app op je telefoon kunt installeren. Zo kun je overal waar je ook bent je favoriete recepten zien. Handig voor wanneer je bij een vriendin gaat koken!

5. Pepperplate

Pepperplate is hét perfecte hulpje voor in de keuken. Het is een handige app waarop je recepten kunt bewaren, maaltijden per week kan plannen en boodschappenlijstjes kunt schrijven. Je kunt hem downloaden met zowel een Apple, Android en Windows toestel. Een extra handige tool van deze app is dat je meerdere kookwekkers kun aanzetten. De app synchroniseert direct met Pepperplate op je computer dus je kunt overal waar je maar wilt bij je recepten. Handig, of niet? :)

6. Receptenmaker

Dit is een volledig Nederlandse applicatie die recepten op kan slaan van jouw favoriete websites. Zo importeer je met één klik de lekkerste recepten van websites als 24Kitchen, Culy, Allrecipes, Jamie Oliver en nog véél meer. Daarnaast kun je ook gewoon je eigen culinaire hoogstandjes opslaan waar je maar wilt. En die eigen recepten kun je offline ook gewoon bekijken, YAY! Het account is gemakkelijk te koppelen aan je telefoon zodat je ook daar terecht kunt voor kookinspiratie.

7. Mijn favoriete receptenverzameling

Ik ben echt een organiseer-nerd. Het liefst deel ik mijn hele leven in in kistjes en doosjes in zodat het lekker overzichtelijk is. Dit kookboekje is dan ook echt een must-have voor iedereen die net zo'n grote nerd is als ik. Dit boek is handig ingedeeld met verschillende tabbladen zodat je alles naar gang kunt indelen. Ook zitten er vakjes in waar je al je uitgescheurde recepten in kunt stoppen. Super handig, want ik raak die van mij altijd kwijt. Ook vind je er al een aantal klassieke recepten in die je na kunt maken. Zo kun je, zelfs wanneer je compleet inspiratieloos bent, alsnog een lekker maaltje op tafel zetten!

Hopelijk hebben jullie nu een flinke dosis inspiratie om je favo recepten te bewaren. Ik kan in ieder geval niet wachten om mijn kook-ideeën netjes te ordenen vanaf nu!