Auteur: Lotte Berntsen

5 x makkelijke en lekkere mealprep recepten

Met deze 5 makkelijke en lekkere mealprep recepten wordt mealpreppen een feestje! En je bent heel de week verzekerd van een gezonde maaltijd!

Mealpreppen. De reddende engel voor menig Fit Girl tijdens de hectiek van alledag. Eenmaal per week worden alle potten en pannen uit de kast getrokken om meerdere bakjes kip, rijst en groente voor te bereiden voor de dagen die komen gaan. Ideaal, want zo ben je de hele week verzekerd van een gezonde maaltijd! Er zit echter één addertje onder het gras. Want hoe lang houd jij het vol om tweemaal daags dezelfde maaltijd te eten? Geen zorgen! Ik heb speciaal voor jou mijn 5 makkelijke en lekkere mealprep recepten verzameld. Dag sleur en hallo gezonde, gevarieerde en lekkere mealprep!

Lekkere tonijn mealprep salade

Tonijn is een simpele, snelle, macro-vriendelijke én bovenal lekkere bron van eiwitten; reden genoeg waarom je deze salade écht eens moet uitproberen!

Ingrediënten

1 handje veldsla
1/2 blikje tonijn op water
50 gram olijven
10 zongedroogde tomaatjes
100 gram cherry-tomaten
100 gram komkommer (zaadjes verwijderen!)
15 gram geroosterde pijnboompitten
1/2 rode ui
100 gram gekookte zilvervliesrijst
verse peterselie & verse bieslook

Bereidingswijze

Snijd alle ingrediënten en mix alles door elkaar: yay, een heerlijk frisse tonijnsalade!
(431 kcal. 49C/13F/26P)

Makkelijke mealprep

Een mealprep met biefstuk, do I need to say more?! Dit is er eentje om je bakje bij op te eten!

Ingrediënten

een biefstuk van ongeveer 150 gram
100 gram gekookte rijstnoedels
een handje veldsla
1/2 rode ui
15 gram geroosterde cashewnoten
50 gram kort aangebakken taugé
100 gram gestoomde sperziebonen
1/2 rode peper
verse koriander
50 gram mais
voor de marinade: 2 el ketjap manis, snuf knoflookpoeder, snuf chilipoeder.

Bereidingswijze

Marineer de biefstuk & laat dit intrekken.
Tijdens het voorbereiden, snijd alvast de andere ingrediënten.
Gril de biefstuk naar wens.
Mix alle ingrediënten and you’re DONE!

(622 kcal. 61C/19F/48P)

Mealprep kip salade

Een mealprep met kip, maar dan anders!

Ingrediënten

80 gram gekookte quinoa
100 gram kipfilet in blokjes
100 gram komkommer (zaadjes verwijderen!)
50 gram mais
50 gram olijven
10 zongedroogde tomaatjes
1/2 rode ui
50 gram rode paprika
verse peterselie
verse basilicum
5 gram geraspte Parmezaanse kaas
25 gram kip kruiden pikant

Even mixen en klaar!
(617 kcal. 54C/18F/47P)

Gezonde mealprep maaltijd

Zuchetti, de pérfecte en calorie-vriendelijke uitkomst voor de pasta-liefhebbende Fit Girl. Daarnaast kun je deze maaltijd eindeloos variëren: maak ‘m bijvoorbeeld eens met tonijn, sojagehakt of maak er een pasta pesto van! Maak de slierten van courgette, zoete aardappel, komkommer of wortel, zo houd je ook nog calorieën over voor een toetje.

Ingrediënten

2 tenen knoflook
1 grote rode ui
6 grote tomaten
1 paprika
Italiaanse kruiden
zeezout & peper
150 gram kipgehakt
1/2 courgette
verse basilicum
15 gr. geraspte Parmezaanse kaas
15 gram geroosterde pijnboompitten

Bereidingswijze

Maak allereerst de saus.
Fruit de knoflook en ui even kort aan in de pan en snijd de tomaten en paprika ondertussen in grove stukken.
Doe deze, samen met wat Italiaanse kruiden, ook in de pan en bak even aan tot ze wat zachter worden.
Voeg wat water toe zodat het even kan sudderen. Als je een fijne saus wil kun je het eventueel met de staafmixer pureren. Voeg naar smaak wat zout en peper toe.
Zet de saus even aan de kant en bak het kipgehakt goed gaar. Voeg de saus toe en laat het geheel nog even sudderen.
Maak ondertussen de courgette-slierten met de Spirelli (dé must-have keukentool voor iedere Fit Girl) en leg deze vast in het bakje.
Laat het gehakt mengsel even afkoelen & schep het vervolgens op de courgette-slierten. Top af met wat Parmezaanse kaas en pijnboompitjes en klaar is je Italiaanse maaltijd.

(430 kcal. 23C/12F/32P)

Heerlijke mealprep recept

Deze oldtimer kennen we natuurlijk allemaal: de Ceasar salad. Macro-vriendelijk, super snel & altijd lekker!

Ingrediënten

100 gram gerookte kip
handje ijsbergsla of veldsla
100 gram komkommer (zaadjes verwijderd)
50 gram cherry-tomaten
50 gram mais
50 gram croutons
1 gekookt ei
verse bieslook en peterselie

Snijd en mix alle ingrediënten en klaar is je mealprep!
(291 kcal. 19C/9F/32P)

Op zoek naar maaltijd recepten onder de 500kcal? Wij hebben een lijstje gemaakt voor jullie.

Doen jullie Fit Girls voortaan ook mee met de Mealprep Madness? Tag je foto’s op instagram dan voortaan met de hashtag #fitgirlcodemealprep!

Mealprep is key als je wil starten aan je fit journey met onze guides. We hebben een speciale Fitgirlcode Guides pagina gemaakt waar je alles vindt om jouw Fit Journey vandaag nog te starten! Voedingsschema’s, full body workouts, berekende macro’s en nog veel meer! Wil je nou nog meer halen uit je workout? Kijk dan even op Fitshe voor proteïnerijke producten die je hierbij gaan helpen!

ZOEK JIJ EEN VOEDINGSSCHEMA?

3 ‘Fit Girl habits’ die stiekem niet zo gezond zijn voor je mondflora

Wij Fit Girls leven bewust, zéér bewust. We weten van ieder product in de supermarkt of het gezond is of niet, zorgen er wekelijks voor dat we onze trainingsuren halen, houden onze persoonlijke records bij en zijn ons zélfs bewust van de hoognodige ontspanningsmomentjes. We leven knetter gedisciplineerd en volgens bepaalde gewoontes. Maar wat als ik jou nou eens vertel dat er aan een aantal van die bewust gekozen gezonde gewoontes keerzijdes zitten die ervoor zorgen dat je mondflora not so on fleek is?

1 – A smoothie a day, definitely does not keep the dentist away

Dat groenten en fruit goed voor je zijn, staat natuurlijk als een squat-rek boven water. Royale porties van deze gezonde rakkers passen vlekkeloos in onze #healthylifestyle. We pureren er daarom massaal op los en maken er bijna een sport van om de maximale inhoud van een blender te overschrijden met nóg een extra zak bladspinazie. Vervolgens knallen we natúúrlijk een Instagram-story van onze groene rakker online, om ‘m vervolgens met dichtgeknepen neus achterover te gooien (Oh wacht, lepelen, want: te veel bladspinazie). Met natuurlijk de bijpassende hashtags: #1kilobladspinazie #2appels #3komkommers #halveliterjus #asmoothieaday.

Maar wat als ik jullie nou eens vertel dat er een reden is dat onze kontenkrabbende & holbewonende voorouders óók niet iedere ochtend een smoothie weg klapten en dat daar een reden voor was. Want weet je, terwijl wij allemaal dagelijks onze buttocks rond en gezond trainen, vergeten we compleet dat onze kaakspieren ook spieren zijn. Die arme jongens worden niet echt gestimuleerd door al dit smoothie-geweld en kunnen rustig nog een extra uurtje uitslapen: ze krijgen tenslotte toch alle voeding gepureerd toegediend. Er is zélfs wetenschappelijk bewezen dat bij de kaakbreedte van de moderne mens steeds smaller en zwakker worden daar er steeds meer zacht voedsel gegeten wordt. Lijkt me geen Fit Girl-worthy gegeven, am I right?

Naast dat je kaakspieren niet getraind worden door het drinken van je voeding, maak je ook nog eens minder speeksel en enzymen aan als je een vloeibare smoothie tot je neemt omdat je niet hoeft te kauwen. Speeksel en enzymen zijn nodig voor een goede spijsvertering, maar ook voor het beschermen van je mond en tanden. Je mond heeft hierdoor weer langer de tijd nodig om de boel te neutraliseren: die smoothies bevatten namelijk onwijs veel zuren! Het aanvullen van deze enzymen in je mond kan, naast kauwen, ook door het poetsen met een enzymen-bevattende tandpasta zoals die van Zendium, die daarnaast ook nog eens de natuurlijke weerstand van jouw mond ondersteunt. Wat je best wel eens nodig kunt hebben als jij een aantal liters van die groene rakkers naar binnen slurpt.

Die #halveliterjus in je #healthy smoothie tast óók nog eens je glazuur aan en dan bedoel ik niet dat mierzoete en gezellig roze gekleurde laagje over een cake. Nee: hiermee bedoel ik dat laagje over je tanden waarvoor wij allemaal bij de jeugdtandarts hebben zitten zwoegen.

Tot slot, yes: there is more, is vloeibare voeding ook nadelig voor je tandvlees. Waar je tandvlees normaalgesproken lekker wordt gemasseerd bij het eten van een wortel, is dit bij de gepureerde versie van diezelfde wortel helaas niet aan de orde. Maar gelukkig kun je dat heel gemakkelijk oplossen: naast kauwen, lekker je tandvlees blijven borstelen, het liefst 2 keer per dag!

2 – The more the merrier: zure fissa in je mond

Toen ik net begon met mijn #healthylifestyle, was één van de eerste dingen die mij verteld werd dat ik vaker per dag kleinere porties moest gaan eten. Dit was beter voor je bloedsuikerspiegel en zou ervoor zorgen dat ik geen honger zou hebben tijdens het ‘cutten’. Makes sense, als je het mij vraagt. Braaf spreidde ik al mijn eet- en snackmomenten uit over de dag en verloor ik bergen kilo’s, niet wetende dat deze ‘healthy habit’ wat minder best was voor mijn gebit.

Iedere keer als je wat eet of drinkt komt er namelijk, afhankelijk van wat je eet of drinkt, een bepaalde hoeveelheid zuren in je mond. Vanzelfsprekend is dit bij het ene voedingsmiddel meer dan bij het andere, maar dat je je mondflora aantast zodra je wat tot je neemt staat buiten kijf. Zodra je dit hebt doorgeslikt en weer vrolijk verder gaat met de gang van alledag, gaat het speeksel in je mond hard aan het werk om dit zuur te neutraliseren. Dit proces duurt zo’n drie kwartier. Eet je te vaak of te kort op elkaar? Dan heeft je mond te weinig kans om te herstellen wat logischerwijs gevolgen kan hebben voor je gebit.

Naast de gevolgen voor je tanden, heeft dit bijvoorbeeld ook slechte adem tot gevolg. Het regelmatig blijven poetsen van je tanden biedt ook hierin natuurlijk de uitkomst. Zendium heeft sinds kort ook de Extra Fresh variant van hun enzymen rijke tandpasta met natuurlijke werking. Door het gebruik van deze tandpasta vul je de natuurlijke enzymen in je mond aan én houd je een frisse smaak over: zo kun je volkomen veilig aan die hete sportinstructeur vragen of hij alsjeblieft wil komen spotten tijdens het bankdrukken, ook al weet je zelf dat je die 30 kilo prima zelf omhoog krijgt.

3 – Gezond? Daar denkt je glazuur anders over

Één van de Fit Girl-approved producten waar ik echt intens van kan genieten is een koud glas light frisdrank. Heerlijk zo ‘s avonds op de bank bij een Netflix-serietje. Het vermindert mijn sweet cravings en geeft me het gevoel dat ik ondanks alle ‘restricties’ toch nog een lekker drankje kan drinken. Nou ben ik niet achterlijk en weet ik dat frisdranken allesbehalve gezond zijn voor je gebit, maar hé: wel zero calorieën, kassa!

Maar laten we eerlijk zijn, frisdranken zijn over het algemeen niet heel goed voor je tanden en kunnen je glazuur nogal aantasten. Hetzelfde geldt natuurlijk ook voor een lekker schijfje citroen in je water of je dagelijkse schaaltje kwark, want ook die voedingsstoffen bevatten behoorlijk wat schadelijke voedingszuren. Weer zo’n gevalletje van: je denkt dat je gezond bezig bent, maar je gebit denkt daar anders over. Je kunt er dus beter voor zorgen dat jij dat tandglazuur opperbest onderhoudt door flink te poetsen.

En ja: wederom dat glazuur waar je bij de jeugdtandarts voor hebt zitten zwoegen. Ik kan mij dat nog herinneren als de dag van gisteren. Man, wat een eeeeellende was dat: een half uur met zo’n kaak ontwrichtend bitje proberend je ademhaling onder controle te houden en niet te kokhalzen terwijl je agressie langzaam opliep omdat je die pokke ‘’waar is Wally?’’ niet kon vinden. Tot overmaat van ramp zat je óók nog langs je stiekeme crush uit groep 6, die je sowieso niet langer dan een seconde aan kon kijken zonder de kleur van dat bitje te krijgen, waarna je fluoride-wekkertje vastliep en er niets anders op zat dan je al kwijlend met je plastic bekertje door de ruimte te manoeuvreren om de tandartsassistente aan haar jasje te trekken. Anyways: dát zuurverdiende glazuur behoud je niet door het stug door blijven drinken van frisdranken, water met schijfjes citroen en het eten van liters kwark. Abort mission!

Wil jij de weerstand van jouw tanden optimaal ondersteunen? Poets dan 2 keer per dag met Zendium Extra Fresh. Want geloof ons, je tanden zullen je dankbaar zijn en je zult zo fris ruiken als de bloemetjes op een eerste lentedag.

Best gek he? Als al die bewust gekozen gezonde gewoontes stiekem niet 100% gezond zijn voor je. Uiteraard is het niet mijn bedoeling om je door dit artikel compleet af te schrikken van deze gewoontes. Hell; ik blijf ook gewoon lekker mijn schaaltjes kwark eten, maar ik ben mij nu wel bewust van de gevolgen. Daarnaast zorg ik ervoor dat ik minstens tweemaal daags poets met Zendium, een tandpasta die vol zit met natuurlijke enzymen en proteïne & het herstel van mijn mondflora ook na bovenstaande gewoontes ondersteunt. Hoe houd jij je gebit gezond in een wereld vol sap-kuren en snack-momentjes? Let me know!

Dit artikel is in samenwerking met Zendium geschreven. Dit verandert echter niets aan mijn mening, ik sta 100% achter dit artikel.

Je mondflora on fleek met Lotte’s tips

Het is 8.00 ‘s ochtends en ik sta voor de spiegel. Terwijl ik mijn reflectie nog slaapdronken aan staar bedenk ik mij dat ‘men’ misschien wel eens gelijk had. Zie je, een aantal maanden terug ben ik 25 geworden & als ik ‘men’ mag geloven is dat de leeftijd waar de aftakeling begint. Rimpeltje hier, pigmentvlekje daar, mijn wallen zijn niet meer weg te kietelen, vorige week schoot het nog in mijn rug en gister moest ik zélfs naar de tandarts voor mijn allereerste gaatje. Terwijl ik al bevend als een rietje in de tandartsstoel lag en voor de zesde keer het antwoord ‘NEE’ (!!!) gaf op de vraag of ik mijn mond niet nog iétsje verder open kon doen (ik zweer plechtig: nog verder zou een totaalreptuur naar een van mijn neusgaten hebben veroorzaakt), heb ik mij voorgenomen om voortaan ook wat bewuster met mijn gebitje om te gaan. Want waarom zou je je mondconditie laten voor wat het is terwijl je wel o zo bewust met de rest om gaat?

Schoon schip

Zoals mij betaamt ging bij thuiskomst mijn huidige mondverzorgingsroutine meteen grandioos op de schop. Ik kocht flosdraad, tandenstokers, mondwater, tien nieuwe opzetstukjes (vanavond weer buikspieren om wederom een missende rib te compenseren) & een aantal tubes nieuwe tandpasta met natuurlijke werking. Natuurlijke tandpasta ja, want blijkbaar had ik het al 25 jaar niet bij het rechte eind. Ik gebruikte van die tandpasta’s die ervoor zorgen dat je mond zich tijdens het poetsen vult met zoveel schuim dat je spontaan moet denken aan het Tietenlied van Kinderen voor Kinderen.

Enfin; ik koos dus voor de nieuwe Extra Fresh tandpasta van Zendium, zónder dramatische schuimeffecten, zónder parabenen maar mét een lekker fris smaakje. Want laten we eerlijk zijn: je moet wel het gevoel hebben dat je mensen op minder dan een meter afstand zonder risico’s toe kunt spreken na het poetsen van je tanden!

Mondflora on fleek

Naast mijn new born kennis over alle ingrediënten in tandpasta, las ik ook dat er tot wel 100 miljard bacteriën in en rond je mond leven (ieuw), maar dat deze blijkbaar niet allemaal slecht zijn. In onze mond bevinden zich ook goede bacteriën, die onze mondflora juist on fleek houden! De natuurlijke enzymen en proteïne in de tandpasta van Zendium bevordert de aanmaak van deze goede bacteriën, die op hun beurt weer de groei van slechte bacteriën tegengaan, zo blijkt uit een klinische studie van Zendium. Het zo veel mogelijk vermijden van suiker & zure (fris)dranken is voor ons Fit Girls al zo ongeveer één van de 10 geboden, maar krijgt nu een extra boost daar dit naast goed voor je lijn ook goed is voor je mondflora. Suiker en zure dranken killen die good guys in onze mond namelijk. Daarnaast zorgen suikerhoudende en zure voedingsmiddelen ook voor het ontstaan van tanderosie: het oplossen van het glazuurlaagje om je tanden waardoor je sneller gaatjes & andere tandklachten krijgt. Voor degene die het met mij eens zijn dat tand- en mondklachten de allervervelendste zijn: genoeg redenen om je mondflora on fleek te houden toch?

Hoe houd jij je mondflora on fleek? Deel je tips in de comments hieronder!

Liefs,
Lot (@lifewithlot)

Gezond Lichaam

Waarom trampoline springen thuis hoort in jouw workout routine

In de afgelopen maanden heb ik, Fit Girl Lotte, samen met Caroline van Foodie-ness, Jordi van Fit Dutchies & David van Urban Runners, een aantal speciale sporten mogen uitproberen georganiseerd door Herbalife. Dinsdag 28 november stond de laatste work-out van de Herbalife extraordinary work-outs op het programma. Deze training volgde 3 andere ‘out-of-the-box’ trainingen op. Zo leerde we in de afgelopen maanden perfect uitgekiende sprongen landen tijdens een workshop free runnen, voelde we ons voor héél even gewichtsloos met Bungee Super Fly en realiseerde we ons dat Calisthenics naast niet uit te spreken ook bijna niet uitvoerbaar is (but seriously, thát hard). Voor de laatste training trok Herbalife nog één keer een vernieuwende work-out uit hun groene hoge hoed, ditmaal eentje met een (letterlijk) hoog fun-gehalte: trampoline fitness bij Jump XL in Rotterdam!

Voor iedereen die nu van die kleine, amper verende trampolines van een krappe vierkante meter en dat x30 voor zich ziet: dat was het dus niet. Gelukkig, als je het mij vraagt. Ik denk namelijk dat dat mijn beeld van trampoline springen namelijk voor altijd veranderd zou hebben. Nee, wij mochten ervaren dat een trampoline een doodnormale krachtoefening met lichaamsgewicht naar een hele andere dimensie tilt! Alvorens we hier aan begonnen kregen we eerst uitleg over alle Herbalife24 sportsupplementen onder het genot van een heerlijke Formula1 shake uit diezelfde lijn. Optimaal gevoed en overenthousiast betraden we de trampolines voor de warming up, en toen…

Dood gaan, maar echt. Vooraf las ik al dat 10 minuten trampoline springen gelijk zou staan aan een half uur hardlopen. Alhoewel ik daar een tikkeltje sceptisch over was, was de keuze wel snel gemaakt als je het mij vraagt! De warming-up nam in totaal maar 20 minuten in beslag, maar na minuut 5 veerde ik al als een hijgend hert de ruimte door. Zweet overal en verzuren tot het gaatje. De warming up bestond uit 15 minuten springen en 5 minuten vol pulserende squat-sits, lunges en c-sits. Compleet verhit rijkte we naar onze flesjes CR7 en na een korte rustpauze waren we helemaal klaar voor het échte spring- en vliegwerk! Basketballen in een trampoline half-pipe, tig trampolines met hindernissen, een luchtkussen, foampitten (JA, in meervoud!) en hele ninja parcoursen.

Een uur lang mochten we helemaal los & haalden we het kind in ons naar boven. Als kers op de healthy proteïne taart sloten we af met een soort estafette over de trampolines heen. Chaos. Meer kan ik er niet over zeggen. Maar man, wat was dit een toffe en heerlijke work-out! En dat zag er ongeveer zo uit:

Eenmaal klaar op de trampolines liepen we met zeebenen richting de lounge om daar te genieten van een chocolade Rebuild Shake. Ik heb het al vaker benoemd in mijn artikelen over de Herbalife supplementen, maar ik ben oprecht fan van deze shake. Hij is vol van smaak en bevat onwijs veel eiwitten en andere voedingstoffen die het herstel bevorderen. Een soort van wonder-chocomelk, that pretty much sums it all up! Nog een pluspuntje: ik heb koemelkallergie en kan deze shake zonder zorgen drinken. Hij laat zich het beste mengen met water, waardoor je dus alleen de calorieën van het supplement zelf nuttigt én het bakje poeder heel makkelijk mee te nemen is naar de sportschool waardoor je de shake direct na je work-out kunt nuttigen. Fijn toch!

Dat was hem weer voor dit jaar: na vier onwijs toffe extraordinary work-outs met Herbalife zijn wij weer helemaal verzadigd aan nieuwe work-out inspiratie én kick ass sportsupplementen. Calorieën verbranden kan op zoveel verschillende en super leuke manieren! Welke sport zou jou onwijs tof lijken om te doen? Of beoefen jij al een ‘extraordinary’ sport? Laat het weten in de comments!

Liefs,

Lot

workout Fun

Autumn favorites: gezonde stoofpeertjes!

Als het op weersomstandigheden aankomt, is de herfst allesbehalve mijn favoriet. Zachte zomerbriesjes maken plaats voor gure windstoten, het daglicht wordt schaars & dof en al dat groen en fleurig was, begint aan een kale, bruine winterslaap. Toch heeft het najaar ook zo zijn voordelen. De avonden worden langer, zelfs de allerlelijkste pyjama’s en badstof sokken zijn weer toegestaan (zolang ze maar warm zijn) en het eten van stamppot en andere Hollandse prak-gerechten zijn weer maatschappelijk geaccepteerd. Het is in deze tijd dat ik jaar na jaar bekropen word door een soort nestdrang. Een drang die mij het ene baksel na het andere doet produceren, een drang die mij mijn huis doet vullen met talloze kaarsen en lichtjes, een drang naar mijn herfstfavorieten zoals deze gezonde stoofpeertjes!

Benodigdheden

6-8 stoofperen
1 kaneelstokje
2 kruidnagels
1 steranijs
1 tl kardemom
1/2 tl nootmuskaat
1 vanillestokje
1 cm verse gember
2 repen sinaasappelschil
1 el honing
250 ml cranberrysap
500 ml water

Bereidingswijze

Schil de peren en verwijder de kroos van onderaf OF snijd de peer in partjes. Meng in een pan het water met de cranberrysap, honing en andere ingrediënten. Breng het geheel zachtjes aan de kook en laat voor ongeveer 1 á 1,5 uur rustig door stoven. Easy peasy lemon squeezy!

Eenmaal gemaakt kun je er alle kanten mee op: eet ze als ontbijt in je havermoutje, yoghurt of parfait. Verwerk ze in een baksel (lees: stoofperencheesecake, stoofperencrumble etc etc.) of eet ze als side dish bij je winterse kostje. Tenzij je ze dan nog niet op hebt natuurlijk! 😉

Ga jij ze ook maken?

Liefs,

Lot ( @lifewithlot)

Recept Gezond

Fotoverslag: Herbalife Workout number 3!

We moeten er nu toch echt aan geloven: de heerlijk warme en in gouden stralen gehulde wereld heeft plaats gemaakt voor zijn ietwat grijzere en koudere broertje. That’s a lot to take in voor onze zomer liefhebbende Fit Girls. Wat nog véél heftiger is? Een uitdagende mud run lopen in dit koude weer! Toch accepteerden Fit Girls Roos, Aranka en Lotte samen met 3 lezeressen deze challenge, die ons voorgelegd werd door Herbalife. Vastberaden om de modder te trotseren, de monkey bars te killen en als doorgewinterde powerchicks de finish te behalen stapten wij in de auto richting Flevonice. Hoe deze derde Herbalife Workout er aan toe ging? Dat zie je hier!

Ayo Captain Ruben

Eenmaal volgetankt met een voedzame Herbalife Formula 1 ontbijtshake, ingepakt in een driedubbele laag thermo en onze lange lokken omhoog geknoopt, waren we er helemaal klaar voor, dachten we. Herbalife stelde ons voor aan onze trainer van die dag: Ruben. Ruben is in het dagelijks leven trainer bij defensie én onafhankelijk Herbalife member. Slik. Afijn, allemaal een koppie kleiner en met samengeknepen billen toch maar voet op het parcours gezet. Na een korte warming up leerde Ruben ons eerst een paar basistechnieken om uiterst soepel, razendsnel en met zo min mogelijk kracht over de obstakels te kunnen komen. Ai, pittig! En dat was nog maar het begin…..

De warming up/braintraining: foute beweging? Push ups!!

Girlboss Aranka (@aranka.world) in één soepele beweging over het muurtje heen.

Let the game begin!

Na het oefenen moesten we er toch echt aan geloven. Nog even snel één ‘before’-groepsfoto en gaan! Het parcours van Flevonice in Biddinghuizen is 7 km lang, bestaat uit tientallen obstakels, waaronder sloten en modderpoelen en is het hele jaar begaanbaar. Kort na onze start stond ons al een eerste figuurlijke vuurdoop te wachten. Was het maar een vuurdoop: deze sloot was ijskoud! Allemaal klein van stuk zakten we nét even iets verder het koude water in dan vooraf door onze trainer Ruben werd beloofd. Zeiknat en de schaamte voorbij vervolgden we het parcours langs vele muurtjes, modderpoelen en monkey bars. En daar krijg je dorst van…..

”Whatever you do, look pretty” – wanneer je in een ijskoude sloot de opdracht krijgt om te lachen voor de camera.

Fitgirlcode’s nieuwste commando’s.

Zo zag je Fit Girl Roos en Lotte nog nooit.

BIDDINGHUIZEN - Herbalife heeft de stormbaan van Flevonice bestormt. De dames gingen vol 100 procent erin. FOTO LEVIN & PAULA PHOTOGRAPHY VOF

Teamwork makes the dream work.

CR7 for the win!

Een obstacle run parcours is niet alleen puur hardlopen. Onderweg kom je veel obstakels tegen die de nodige energie en kracht kosten en om het geheel nog even extra aan te dikken, wegen je kleren en schoenen ook nog wat extra kilo’s vanwege alle modder. Een obstacle run duurt daarom vele malen langer dan een normaal rondje hardlopen. Tijdens een dergelijke run is het dus van belang om je lichaam goed bij te voeden en je energie op pijl te houden, zodat je alle kou en obstakels kan trotseren. Hiervoor dronken wij tijdens de gehele run de sportdrank van Herbalife: CR7. Deze is ontwikkeld met én voor sporters. Met? Ja echt, er zitten stukjes gemalen Christiano Ronaldo in, wink wink. Wat er wél in zit? Een koolhydraten- en elektrolytenoplossing die bijdraagt aan het behoud van je uithoudingsvermogen tijdens een langdurige training, zoals bijvoorbeeld je legday of een obstacle run! Nog meer koolhydraten hoor ik je denken? Don’t worry, deze koolhydraten kan jouw lichaam goed gebruiken tijdens je inspanning en zal er uiteindelijk voor zorgen dat je betere resultaten kunt boeken. Om de calorie-iname toch beperkt te houden, bevat deze sportdrank minder dan 100 kcal per bidon. En last but not least: het is eens wat anders dan water drinken tijdens je workout! Met zijn lichte acai-bessensmaak lijkt deze sportdrank zelfs een beetje op ranja: I’m hooked!

Told ya: I’m hooked! Waarom? Ik testte de hele Herbalife24 lijn 90 dagen, mijn bevindingen lees je hier!

Onze persoonlijke en hoognodige brandstof.

Als strijders naar de finish!

Lichtelijk stijf door de kou, maar niets mocht de pret drukken. Met iedere modderpoel waar we gezamenlijk in plonsden, werd het vies worden leuker en kregen we de smaak te pakken. Stuk voor stuk hebben we grenzen verlegd. Lezeressen Janne en Sabrina hadden bijvoorbeeld nog nooit een dergelijke obstacle run gelopen en kwamen er meer dan glansrijk doorheen, toppers! Met een beetje hulp van elkaar zijn we allemaal over alle obstakels gekomen en kregen we de basistechnieken die trainer Ruben ons vooraf geleerd had steeds meer onder de knie.

Fit Girl Roos en Lotte in actie: Strong women lift each other up!

Lezeres Janne overwint haar hoogtevrees: you go girl, onwijs knap!

Bad ass Roos (@Fitgirlroos) en trainer Ruben in een wedstrijdje monkey bars, en ja: er zat een hele vieze sloot onder als alternatief.

Lezeres Sabrina tijgert naar boven.

Left, left, left, right, left: de finish in zicht!

We made it!

Na dik twee uur onderweg te zijn geweest, veel modder te hebben gezien en onwijs veel gelachen te hebben kwam ons rondje Flevonice succesvol tot zijn eind. Hoe we er uit zagen? Daar kan zelfs het beste wasmiddel niet tegenop!

Before

And after.

Tijd voor eiwitten!

Na ons rondje Flevonice, wat bijna klinkt als een degelijk ommetje, was het tijd voor eiwitten en herstel! Compleet uitgeblust, hongerig en rozig door de warme douche ploften we weer op de bank waar de middag ook begon. Deze keer kregen we een shakebeker gevuld met de Herbalife Rebuild Strength shake: een romige chocoladeshake vol herstelbeestjes. Heerlijk!

Wauw, wat een onwijs geslaagde Herbalife Workout was dit weer! Met een voldaan gevoel dronken we onze shakes weg en kletsten we nog even na over het verleggen van grenzen en waar onze lijven allemaal wel niet toe in staat zijn. Met een overdosis nieuwe motivatie stapten we, terugkijkend op een geweldige en sportieve middag, weer onze autootjes in richting het zuiden van het land. Met dank aan Herbalife & Flevonice voor het mogelijk maken van deze dag! Lijkt jou zo’n uitdagende Workout met onze Fit Girls ook wel wat? Houd dan de site in de gaten want er komt nog één allerlaatste Workout met Herbalife aan!

Liefs,

Lot @lifewithlot

Copyright foto’s: Levin & Paula Photography v.o.f.

workout herbalife OCR Herbalifeworkout flevonice fitgirls

Musthave mealprep bakjes

8.00 ‘s ochtends, over een half uur word je ergens verwacht. Snel gooi je in één beweging al de door jou voorbereide mealprep-bakjes je tas in: geen tijd om Tetris te spelen nu. Al rammelend door het lekkers in je overvolle tas hobbel je de trap af en haast je je naar je afspraak. Een Fit Girl leidt immers een druk bestaan. Eenmaal aangekomen op de plek van bestemming trek je snel je tas open, een euforisch moment nadert: tijd voor je ochtend snack! Bij het openen van je rits komt de geur van je heerlijk gekruide kip je wel érg snel tegenmoet. Het zal toch niet zo zijn dat…

Een dolk in je hart: al je precies afgewogen gezonde maaltijden hebben zich vakkundig tussen je telefoon, laptop, portemonnee en make-up tasje genesteld. Je kunt niet bedenken wat je nou erger vindt: dat heel je it-bag + inhoud voortaan naar kip zal ruiken óf het aanzicht van al dat verspilde eten. Één ding is in ieder geval zeker, er bestaat geen slechter begin van de dag.

Is dit jullie Fit Girls ook wel eens overkomen en ben je benieuwd welke mealprep bakjes girlboss proof zijn? Lees dan zeker everder en ontdek welke mealprep bakjes jij in je kast MOET hebben.

The salad keeper

Een salade to-go klinkt als muziek in de oren, am I right? Niet wanneer je er bij het openen van je al lekkende bakje achter komt dat de eens zo knapperige ijsbergsla de strijd heeft verloren van de komkommer en andere natte ingrediënten. Het valt vies tegen wanneer ieder ingrediënt in jouw geweldig lekkere ceasar salade de smaak van kip heeft aangenomen. No more met dit geweldig betrouwbare bakje van Meneer Sistema.

Koop dit salade bakje hier!

Happy snacking

Zondag bakdag. Als fitte keukenprinses heb je de hele middag in de keuken gestaan zodat je gedurende de rest van de week je collega’s jaloers (just admit it) kan maken met jouw heerlijk geurende én gezonde havermoutkoeken. Vol trots tover jij je het ogenschijnlijk betrouwbare bakje vol met havermoutkoeken uit je tas en stopt er enthousiast eentje in je mond. Een frons trekt over je gezicht: wat zijn ze TAAI! Je kauwt toch maar door om je havermout-hatende collega’s hun ongelijk te bewijzen, maar dat kauwen is al een work-out op zich. Meneer Sistema zorgt er met dit kleine luchtdichte snackbakje voor dat jij nooit meer verkrampte kaken krijgt. Jouw écht wel geweldige havermout-koeken zijn weer veilig. Tijd om te trakteren! Of juist niet? 😉

Koop dit snackbakje hier!

Shake it baby

Wij Fit Girls hebben wel eens van die dagen dat we ineens ontzettend zin hebben in een vloeibare maaltijd. Een lekkere smoothie vol met verse groenten en fruit of een homemade maaltijdsoepje: something to look forward to! Maar durf jij je meeneembeker te vertrouwen met je leven, of zonder te overdrijven: met het leven van je telefoon of laptop? Toch maar geen soep of shake dan? No way! Met gevaar voor het leven van mijn eigen iPhone heb ik onderstaande soep en sap beker voor jullie getest. Het beste ding heeft een fijn handvat en mega flitsend kleurtje, zo raak je je nieuwe bff nooit kwijt. Je kunt hem met een veilig gevoel in je tas mikken, hij lekt namelijk niet!

Koop deze soep/shake beker hier!

Broodnodig

Inmiddels weten wij Fit Girls al lang dat koolhydraten niet de duivel zijn. Een goed gevulde sandwich is dan ook dé manier om je energie weer op pijl te brengen naar een fikse work-out. Het enige wat je nodig hebt zijn twee super bruine boterhammen en héél veel lekkernijen om er tussen te proppen. Meneer Sistema (want to marry him already?!) zorgt er met dit bakje voor dat alle ingrediënten netjes op plekje blijven en niet hun eigen leventje gaan leiden op die paar vierkante centimeter die ze ter beschikking hebben. Organiseer een ritueel afscheid voor je rol aluminiumfolie en boterhammenzakjes, want je hebt ze niet meer nodig! Je draagt bij aan een beter milieu én je hebt tijdens de lunch een heerlijk verse sandwich.

Koop dit sandwich bakje hier!

Zeg maar dag tegen je Tupperware trust issues, deze mealprep bakjes kun je namelijk met een gerust hart ondersteboven in je it-bag gooien! Nog op zoek naar lekkere mealprep recepten? Lees dit artikel dan ook eens. Happy mealprepping!

Eten Food

For Every Victory: een ode aan jou!

In een wereld waarin het lijkt alsof niemand ooit een workout skipt, een zak M&M’s inhaleert, zich identificeert met Bridget Jones of de verjaardag van haar beste vriendin vergeet, is het knap lastig om te accepteren dat perfect zijn freaking vermoeiend (lees: onmogelijk) is. Je moet tegenwoordig een volleerd jongleur zijn wil je alle ballen die het leven met een noodgang naar je toe smijt 24/7 in de lucht kunnen houden, en dat terwijl die ballen steeds groter en zwaarder worden. Een episch crash moment is onvermijdelijk, want laten we eerlijk wezen: het vinden van de juiste balans en het tegelijkertijd in de lucht houden van alle ballen is verdomd lastig….

Wat vooraf ging in de afgelopen maand

Dat ik de laatste tijd wat minder geblogd heb voor Fitgirlcode was jullie wellicht niet ontgaan. Je raadt het misschien al: mijn epische crash moment meldde zich een aantal weken geleden. Na keer op keer op mijn bek te zijn gegaan tijdens mijn zoektocht naar de voortvluchtige rotzak ‘Balans’, leek ik hem tot voorkort eindelijk te pakken te hebben. Ik vulde mijn dagen standaard met werken, sporten, koken en sloot ze af met het inhaleren van een afgesproken stukje chocolade om mijzelf te belonen voor mijn goede gedrag. Na mijn trip naar de Mount Everest schoten de merkwaardige cravings echter als paddestoelen uit de grond: ik kon het zo gek nog niet bedenken of ik had er zin in. Sterker nog: ik had het verdiend! Ik was behoorlijk wat afgevallen tijdens de expeditie en had mijn volle 100% gegeven. De welverdiende croissantjes met nutella, sushi, hamburgers, biefstukken, frietjes, snoepjes (en zo kan ik nog eindeloos doorgaan) waren niet aan te slepen. Onder het mom van: ‘Ik ben zoveel afgevallen, ik kan het hebben en ik heb het verdiend’ was niets meer veilig voor mij en mijn vliegensvlugge zelfscanner tijdens het wekelijkse boodschappenmoment. Voor ik het wist had ik mijn karretje vol dingen die ik voorheen nooit gekocht zou hebben, simpelweg omdat ik gezond eten onwijs lekker vind en mijn cravings zich beperkte tot een stuk watermeloen of een goedgevulde salade met gamba’s. Ik begon te rebelleren tegen mijn oude principes: ‘Mag ik dit niet? Nou, ik doe het lekker toch!’. Ondanks dat de basis altijd gezond is gebleven, plopte mijn cellulitis als een soort karma weer terug alsof het nooit weg was geweest. Gewoon. Om mij te straffen voor het gigantische koolhydraten overschot. Daar ging bal nummer één, alsof ‘ie van beton was: blijven vasthouden was onmogelijk.

Hoe nu verder?

Met het laten vallen van bal nummer één, voelde het in de lucht houden van de rest van al mijn verplichtingen bijna ondenkbaar. Ik voelde mij steeds slechter en het energie-overschot wat de gezonde levensstijl mij bracht verdween als sneeuw voor de zon. Samen met wat persoonlijke kwesties lieten ze mij lamgeslagen achter. Met het vallen van bal nummer één, verdween de rest van de balans ook geleidelijk. Het sporten werd met de week minder en alle beginnende blessures zette door. Mijn lichaam probeerde mij wat te vertellen, misschien had ik het toch wat rustiger aan moeten doen na mijn reis.

Na vier weken, een x-aantal kilo’s en een hoop rust, realiseer ik mij dat het voldoen aan alle torenhoge eisen die we tegenwoordig aan onszelf stellen een benauwende ontwikkeling is. Ik was persoonlijk even vergeten waarom ik dit alles eigenlijk doe, waarom put ik mijzelf week na week volledig uit? Waarom houd ik 20 ballen hoog, terwijl ik er maar 5 echt wil, leuk vind en nodig heb. Met deze gedachtegang ben ik langzamerhand, stuk voor stuk, het kaf van het koren aan het onderscheiden. Ondanks dat ik baal van deze shape, niet geweldig in mijn vel zit en het sporten onwijs mis, waren deze vier weken echt even nodig. Voor mijn gevoel heb ik vier stappen achteruit gedaan, maar deze vier weken waren stiekem erg vruchtbaar: vier stappen achteruit om volgens 6 reuze sprongen te kunnen maken in de positieve richting.

H&M – For Every Victory!

Toen ik het H&M pakketje met de nieuwe For Every Victory collectie mocht ontvangen, was ik even stil. Deze collectie was gemaakt voor de aanhoudende vrouw. Voor de keiharde doorzetter die, ondanks alle tegenslagen, vooruit blijft kijken en verder knalt. Voor de vrouw die trots mag zijn op wat ze allemaal doet, want laten we wel wezen: het is vrij zwaar om al die ballen in de lucht te houden! Deze gedachtegang inspireerde mij om dit eerlijke artikel te schrijven & motiveerde mij om uit de neerwaartse spiraal te stappen en de boel weer op te pakken. Het liet me realiseren dat ook ik trots mag zijn op het feit dat ik überhaupt al een poging doe om de beste versie van mijzelf te worden, hoeveel tegenslagen daar ook bij komen kijken. H&M, bedankt voor deze inspirerende, motiverende en bovenal prachtige collectie met een gouden randje (letterlijk), moge jullie boodschap maar heel veel powervrouwen bereiken!

Benieuwd naar de nieuwe For Every Victory collectie? Zie hier een aantal foto’s van de outfits die ik mocht ontvangen! Je kunt de collectie ook sinds een week shoppen in de H&M winkels en online.

Photo credits: Marit Lemmens Photography

Lichaam fit journey fitspiration lifestyle balans fashion mind healthy sportswear Motivatie H&M foreveryvictory

Review: 90 dagen aan de Herbalife24 supplementen

Voor mij had dit op geen beter tijdstip kunnen komen: ik was namelijk al een tijdje verdwaald in het oneindige supplementenbos en kreeg het al benauwd van alle varianten ‘whey’ die als paddenstoelen uit de grond leken te schieten. Can somebody please HELP ME?! Welke supplementen moet ik in hemelsnaam kiezen?! Herbalife24 bood mij een oplossing in hapklare brokken. 90 dagen, ookwel 3 maanden, ookwel een kwart jaar, mocht ik de Herbalife24 supplementen gaan uitproberen. In die 90 dagen zou ik, onder leiding van mijn coach Annegien, gaan ervaren wat de Herbalife24 supplementen voor mijn levensstijl konden doen. Had ik al verteld dat deze supplementen allemaal perfect op elkaar aansluiten oftewel zorgen voor een uitgebalanceerde aanvulling op je normale voeding, niet maaltijdvervangend zijn én dat je er een coach bij krijgt? Juist: hapklare brokken and I LOVED it!

Mijn ervaring en resultaten

Hoe ik de eerste maand met deze producten heb ervaren heb je al kunnen lezen in mijn ‘What’s supp’? artikel. Hier vind je ook meteen een beschrijving van de Herbalife24 producten die ik gebruikte: de Formula1 ontbijtshake, de CR7 en Prolong sportdranken, de post-workout Rebuild shake, de Hydrate elektrolytendrank en het Restore supplement om de dag mee af te sluiten. Wat mij meteen opviel aan deze supplementenlijn is dat ze op alle facetten van een fitte levensstijl zijn gericht: de juiste voeding om de dag mee te starten, de juiste voeding om het hoogst mogelijke uit je work-out te halen én de juiste voeding voor snel en goed herstel. In één klap ging ik van 2 schepjes mysterieuze ‘whey’ door mijn havermout en wat vitamine pillen naar 4 verschillende shakes en sportdranken. Mijn logische eerste gedachte was dan ook: holy moly, hoe ga ik dit in hemelsnaam weg krijgen? Dan moet ik toch juist onwijs veel eten gaan schrappen om niet aan te komen? En nog belangrijker: wat als er geen toilet in de buurt is na al die liters shake die braaf weggeklokt dienen te worden iedere dag?! Herbalife-coach Annegien wist mijn eeuwige hersenspinsels een halt toe te roepen en adviseerde mij om het gewoon naast mijn gewone voeding te gebruiken: ‘Kijk nou maar gewoon eens hoe het voelt en hoe je lichaam er op reageert, Lot!’. Vastberaden beet ik mij hier in vast en implementeerde ik de shakes braaf in mijn vaste voedingsschema (deze kun je in dit artikel vinden).

Bye bye opgeblazen buikje

Wonder boven wonder kwam ik geen grammetje aan door het nuttigen van al deze extra shakes. Ik viel echter ook geen grammetje af. Wat deed het dan wel? Ik werd strakker! Mijn gewicht (nee, niet naar vragen) bleef gelijk en mijn vetmassa daalde gestaag. Ook gaven de sportdranken mij veel meer energie waardoor ik vooral in de tweede helft van mijn workouts beter presteerde en vooral op krachtgebied veel meer aan kon. Dit zwaarder trainen zorgde er als een onvermijdelijk domino-effect weer voor dat ik meer spiermassa aanmaakte, mijn lichaam zich begon te vormen en ik dus ook meer calorieën ging verbranden: SCORE. Door de omvangrijke voedingswaarde van de Herbalife24 shakes merkte ik dat mijn lichaam eindelijk de hoeveelheid vitamines en mineralen binnen kreeg die het nodig had: mijn haar en nagels begonnen sneller te groeien en mijn huid werd stukken beter. Ook mijn post-eiwitshake (lees: opgeblazen) buikje werd rustiger en liet zich nu alleen nog maar zien na een (te) vette cheatmeal.

Ondanks dat het opnemen van alle shakes in mijn dagelijkse routine redelijk wat voeten in de aarde had, heeft het uiteindelijk wel voor heel veel balans gezorgd en merk ik dat mijn lichaam echt beter functioneert mét de supplementen. Het toffe van deze lijn vind ik dat het zich echt richt op het op de juiste manier voeden van een actief lichaam, niet het uithongeren ervan om maar op dat lage vetpercentage te komen. Deze lijn bewijst namelijk dat je juist door de goede hoeveelheid voedingswaarde binnen te krijgen ook je resultaten kan behalen. Op deze manier hoef je jezelf niet uit te hongeren en gaan je workouts niet dramatisch slecht omdat je slap en futloos bent. Ik ben zelf oprecht tevreden over wat het mij heeft opgeleverd. Nee: ik ben niet kurkdroog of superduper ripped geworden, maar mijn sportprestaties zijn onwijs vooruit gegaan. Ik weet dat ik mijn lichaam nu geef wat het nodig heeft, en daarbij heb ik balans in mijn voeding en word ik met de week strakker!

That being said: big big thanks to mijn geweldige coach Annegien (Herbalife coach regio Nijmegen) voor onze tweewekelijkse meetmomentjes, je onuitputbare enthousiasme en aanstekelijke passie: je bent een topwijf!

Ben jij nou ook nieuwsgierig geworden naar de Herbalife24 supplementen of heb je nog een brandende vraag voor mij? Laat dan even een reactie achter onder dit artikel of check hun site!

Liefs,

Lot (@lifewithlot )

Eten voeding fitspiration workout lifestyle balans fitgirlcode Motivatie herbalife

Sporten op een unieke locatie: de Fitgirlcode x Herbalife workout!

Dinsdag 10 mei werden onze Fit Girls Anna, Aranka, Roos & Lotte in alle vroegte bij de SS Rotterdam verwacht. Voor een cruise over de Atlantische oceaan? Nee, voor iets véél toffers! Samen met vier van onze awesome lezeressen én een kick-ass Herbalife team gingen wij een extraordinary workout tegenmoet. Think: burpees op het upper deck, slingeren aan de battle ropes van de SS Rotterdam en eindeloos veel lunges op alle trapjes die het schip rijk is. Klinkt vermoeiend he? Gelukkig was daar het Herbalife team om ons perfect voor te bereiden op, gaande te houden tijdens en te laten herstellen na deze ‘once in a lifetime’-workout! Hoe dat er precies uit zag? Dat lees je hier, en check ook snel onze aftermovie!

8 uur ‘s ochtends. Vergezeld door mijn nuchtere, knorrende maag reed ik de immense SS Rotterdam tegenmoet. Als geboren en getogen Brabantse was dit een wonderbaarlijk moment, ik had immers nog nooit iets groters dan een zeilbootje van zó dichtbij gezien. Na een kort voorstelrondje stak mijn awesome Herbalife coach Annegien van wal (haha!). Terwijl zij haar verhaal deed over de Herbalife 24-sportvoedingslijn, werden wij als ware fitte prinsessen bediend met een heerlijke F1 Sport Shake en de caloriearme Hydrate drank. De hele insteek van deze extraordinary workout was namelijk dat wij als Fit Girls konden ervaren hoe de producten kunnen bijdragen aan onze actieve levensstijl. Zoals jullie in een eerder artikel al hebben kunnen lezen, word ik ondertussen alweer 2 maanden ondersteund door een Herbalife coach en de Herbalife 24 producten. Samen met een coach stel je een persoonlijk plan op om jouw lichamelijke doelen te behalen. De Herbalife producten worden vervolgens aangeboden via jouw Herbalife coach die dit op jouw doelen afstemt. Ik was dan ook ontzettend enthousiast over het feit dat ik mijn fitte collega’s nu kon laten ervaren hoe goed deze producten hun werk doen.

Na de productpresentatie en het nuttigen van de ontbijtshake, was het tijd voor trainer Jeffrey om ons in het zweet laten te werken. We begonnen met een rustige warming-up waarbij oefeningen met lichaamsgewicht de boventoon voerden. Daarna klommen we gezamenlijk naar het voordek van de SS Rotterdam en was het tijd voor circuittrainingen met allerlei toffe attributen! Dankzij Herbalife’s sportdrank CR7 Drive konden we allemaal tot het uiterste gaan, waardoor het resulteerde in een kick-ass workout. Om sneller te herstellen stonden de post-workout Rebuild shakes al op ons te wachten na het beëindigen van de workout. Een prachtige locatie, gecombineerd met een goede voorbereiding, begeleiding, veel zweet en plezier & met de hevige spierpijn als herinnering was dit een workout om nooit te vergeten!

Thanks to Herbalife & SS Rotterdam voor deze toffe ochtend! Ben jij ook benieuwd geworden naar de producten van Herbalife? Neem dan eens een kijkje op www.herbalife24.nl voor meer informatie of een vrijblijvend gesprek. Until we meet again, en weet je wat? JIJ kan er weer bij zijn de volgende keer, opnieuw op een hele unieke locatie. Stay tuned!

Liefs,

Lot (@lifewithlot)

fit journey workout Fun fitgirlcode training

Lopen op wolkjes met de nieuwe Asics FuzeX

Een aantal weken geleden werd ik, Fit Girl Lotte, uitgenodigd voor een onwijs toffe freerun workshop georganiseerd door Asics. Freerunnen? Is dat die sport waarbij mensen al hardlopend hun leven riskeren door van dak tot dak te springen en tegelijkertijd een salto maken? JA! Vet mega awesome cool toch?! Tijdens die workshop leerde ik samen met Fit Girl Nadine de beginselen van het freerunnen met de nieuwe Asics FuzeX schoenen. Inmiddels heb ik deze collectie ook tijdens andere work-outs getest, en heb ik er een nieuw favoriete sport-item bij: curious yet?!

Asics FuzeX kicks

Als vijftien jarige snotneus kocht ik mijn allereerste hardloopschoenen. Ik hield onwijs van actief bezig zijn, maar rondjes lopen op mijn afgetrapte allstars kon toen inmiddels écht niet meer. Gewapend met mijn vader liep ik de eerste de beste sportwinkel binnen en overwon ik mijn verlegenheid door een van de winkelmedewerkers te vragen waar ik de hardloopschoenen kon vinden. Al zwijgend wees hij naar een wand vol felgekleurde ‘sneakers’. Juist ja, alsof ik dat niet zelf had kunnen vinden.

Ook toen was Asics al hét merk van de hardloopschoen. Je raadt het al: ook ik ging naar huis met een paar felgekleurde, nogal uit de kluiten gewassen Asics hardloopschoenen. Echt fancy vond ik ze er niet uit zien, maar ze liepen als wolkjes. Nu, een aantal jaren én behoorlijk wat kilometers en bootcamp lesjes verder, kreeg ik de eer om de nieuwe Asics hardloopschoenen uit te testen: de FuzeX schoenen. Nou, team Asics heeft zeker niet heeft stilgezeten. Waar ik mijn allereerste hardloopschoenen het liefst wegmoffelde, zijn deze nieuwe FuzeX schoenen een cadeautje voor het oog. En ookal zijn de nieuwe Asics hardloopschoenen geslonken in omvang: dit heeft zéker geen afbreuk gedaan aan het comfort of de kwaliteit. De schoenen sluiten goed aan zonder dat ze voor hinder zorgen tijdens het hardlopen en met deze schoenen aan je voeten lijkt zelfs dát vanzelf te gaan. De FuzeX muiltjes zijn kanjers als het op stabiliteit aankomt: een schoen die zowel steun biedt tijdens het hardlopen als tijdens het doen van oefeningen zoals tijdens het freerunnen of in de sportschool! Dit alles maakt dat mijn wonderschöne nieuwe Asics FuzeX schoenen mijn nieuwe beste vriendjes zijn: ik hoef namelijk niet langer van schoenen te wisselen na mijn cardio momentje op de loopband. Yay!

Ben jij toevallig nog op zoek naar nieuwe hardloop pareltjes of juist een allround schoen? De Asics FuzeX zijn het antwoord op al jouw gebeden, shop ze hier in allerlei toffe kleuren! U can thank me later ;)!

Liefs,

Lot

Fit Girl Lotte went Mission Summit: Part I

Onvoorstelbaar hoe snel de tijd soms kan gaan! De afgelopen maand is als een soort op hol geslagen stier aan mij voorbij gedenderd. Voor ik het door had stond ik met mijn Brabantse goede bedoelingen aan de voet van de freaking Mount Everest. Jeetje. Een kleine maand geleden bekroonde ik mijn reis naar Nepal voor Mission Summit tot een avontuur dat toen al een onuitwisbare indruk op mij zou achterlaten. Wist ik veel dat deze reis zoveel meer dan dat zou worden…

Flying solo

Op 7 april was het zo ver: mijn reis naar Nepal ging in één klap van pure fictie naar keiharde werkelijkheid. Waar ik mij dagenlang groot had weten te houden, bekroop de spanning mij genadeloos naarmate de dag vorderde. Inneens begreep ik niet meer waar ik in hemelsnaam mijn eeuwige kalmte had gelaten. Dezelfde kalmte die had bepaald dat het wél een goed idee was om mijn tas pas een paar uur voor vertrek in te pakken. De kalmte die mij had beloofd dat het allemaal wel goed zou komen, die mij af en toe troostend over mijn bol aaide. Waar was die rotzak als je hem het meest nodig had?

Daar stond ik dan, voor de incheck-balie, bepakt en bezakt met een ietwat overdreven grote duffel gevuld met mijn Brabantse goede bedoelingen. Zou ze het zien, die mooie Emirates stewardess? Zou ze zien dat dit mijn eerste solo reis zou worden? Langzaam stak ik mijn neus wat hoger in de lucht, de onzekerheid en spanning verbloemende. Vijf pietluttige seconde later stond ik met mijn boarding-pass en paspoort weer aan de zijlijn. Over enkele seconde zou ik mijzelf nog één keer omdraaien, nog één laatste keer naar mijn liefhebbende ouders zwaaien. Adem in, adem uit en vooral blijven lachen, Lot: daar gaan we dan!

Mission Summit: First things first

Eenmaal aangekomen op het hectische vliegveld in Kathmandu, waar een bagageband schijnbaar overbodige luxe is, begon het vakantiegevoel eindelijk in te dalen. Alsof de doldwaze dagen van de Bijenkorf en de uitverkoop bij de V&D op dezelfde locatie plaatsvonden, ZO druk was het er. Eenmaal buiten werden we keurig opgewacht door een Nepalese werknemer van Arnold Coster expeditions, onze uit Nederland afkomstige expeditieleider. Terwijl deze jongeman ons naar het busje begeleidde, viel mijn blik op een kleine Nepalese vrouw die al lachend en wuivend met een prachtig gekleurd sjaaltje mijn kant op leek te komen. Een fractie van een seconde later werden mijn puur Hollandse en geldbewuste reflexen flink op de proef gesteld toen de kleine Nepalese vrouw het sjaaltje om mijn nek dreigde te knopen. Mijn trotse ‘mama, ik heb goed naar je geluisterd’- gevoel dat voortkwam uit mijn geslaagde uitwijkingsmanouvre, maakte snel plaats voor pure schaamte toen bleek dat ze de vrouw van onze expeditieleider én een van de meest gerespecteerde vrouwelijke bergbeklimster van Nepal was. Major oops: way to go Lot, de eerste blunder heb je al te pakken en je bent nog niet eens één uur in het land…. Waar gaat dit heen?

De daaropvolgende dagen bleven de blunders uit en bleek het solo reizen mij beter af te gaan dan gedacht. Ik stond heerlijk vroeg op, settelde mij met een ontbijtje in de hotel-tuin om te bloggen en ging op souvenirsjacht in de drukke winkelstraten van Kathmandu. De rest van de dagen stonden in het teken van voorbereiding. Voorbereidingen op onze zware trektocht door de Himalayas. Voorbereidingen voor alle blogs en vlogs die deze reis zouden gaan vereeuwigen. Voorbereidingen, maar vooral ook genieten van de luxe en de fysieke rust die Kathmandu te bieden had voor we back to basic zouden gaan. Mijn uitrusting werd gecheckt, de laatste spullen werden ingeslagen en er werd traditiegetrouw afgesloten met een laatste avondmaal bestaande uit veel vlees en groente: iets wat de daaropvolgende weken uit mijn voedingspatroon geschrapt zou worden. Het was die bewuste avond: nietsvermoedend zat ik, not so Fit Girl-ish, aan mijn gin-tonic te lurken terwijl alles begon te schudden. Waar veel Nepalezen opveerden uit hun stoel, zenuwachtig door de ruimte ijsbeerden en benauwde kreten slaakten, had ik een bijna tastbaar vraagteken boven mijn hoofd hangen. Weer eentje die ik van mijn bucketlist kon afstrepen: het was een naschok van de aardbeving die Nepal eerder al zo hard getroffen had. Ondanks dat deze korte beving een goede afloop kende, fungeerde hij voor mij als een reality-check: er zaten wel degelijk risico’s aan de reis die we de komende week af zouden gaan leggen met team Mission Summit. Mijn gezonde spanning begon zich weer naar de oppervlakte te werken: morgen is het dan zo ver, let the adventure begin!

Ben jij benieuwd op welk avontuur ik ben geweest? Lees dan dit artikel: Fit Girl Lotte goes Mission Summit!. Inmiddels zijn wij weer veilig terug, maar Niels, oprichter van Mission Summit én MS-patient, is nog steeds in de Himalayas en hoopt de komende weken naar de top van de Mount Everest te kunnen klimmen. Waarom? Om zoveel mogelijk geld op te halen voor Stichting MS research voor verder onderzoek naar MS. Je kunt nog steeds doneren voor onze actie via deze link & houd ook mijn instagram (@lifewithlot) in de gaten: ik mag namelijk onwijs toffe prijzen verloten onder alle donateurs!

Omdat ik jullie niets wil onthouden van deze onwijs indrukwekkende trip, zal ik mijn dagboek in delen posten: so stay tuned voor part II.

Liefs,

Lot

Challenge fitspiration workout lifestyle fitgirlcode Motivatie mission summit nepal

What’s Supp: Fit Girl Lotte test supplementen!

Herbalife. Een merknaam die tot voorkort nog bekend stond om zijn maaltijd vervangende shakes. You either love it or hate it: maaltijd vervangende shakes zijn immers niet bij iedereen geliefd. Maar wist je dat Herbalife je fitte levensstijl ook kan ondersteunen en helpen en niet per se gebruikt hoeft te worden om af te vallen? Om Fit Girls op alle niveaus ook te voorzien van kick-ass supplementen is Herbalife24 nutrition in het leven geroepen, in de volksmond ook wel ‘de zwarte lijn’ genoemd. And u know what… die zwarte lijn gaat mij de komende 3 maanden helpen bij het cutten!

De supplementen

So, what’s supp Lot? Nou, dat zal ik je vertellen! De supplementen van Herbalife 24 zijn ervoor bedoeld om jouw trainingen, prestaties en herstelvermogen naar een hoger niveau te tillen. Logisch eigenlijk, want dat is wat alle supplementen doen. Wat Herbalife24 in mijn ogen onderscheidend maakt, is dat deze lijn zich niet alleen bezig houdt met het in je lijf pompen van voldoende eiwitten. Het is een volwaardige lijn die zich op echt alle facetten van het leven van een atleet richt, of je nou voornamelijk recreatief sport of op topniveau. Om je hier een beter beeld van te geven, ga ik jou in mijn eigen knullige autodidactische termen proberen uit te leggen waar ieder los supplement voor dient.

Formula1 ontbijt shake

De Formula1 voedingsshake bevat net als veel andere shakes eiwitten. Maar wat deze shake onderscheidt is dat de Formula1 een grote hoeveelheid voedingsstoffen zoals koolhydraten, vitamine en mineralen bevat. Begin met deze shake en je hebt een perfect uitgebalanceerde start van de dag. Om je calorie-inname te beheersen is de shake met zijn 219 kcal ook te gebruiken als een maaltijdvervangende ontbijtshake, maar gezien ik uitslag krijg van het woord ‘vervangend’ drink ik de shake iedere ochtend naast mijn vaste havermoutje. Dankzij de voedingsstoffen en twee soorten eiwitten die erin zitten ben je urenlang verzadigd en is een ochtendsnack eigenlijk al overbodig!

Hydrate

Hydrate is een elektrolytendrank die, zoals de naam al een klein beetje verraad, er voor zorgt dat je goed gehydrateerd bent gedurende de dag. Deze drank is calorie-arm en smaakt als een soort sinas zonder al te veel koolzuur: geen boertjes-gevaar dus! Het poeder zit per portie verpakt en bevat vitamine C. Daarnaast werkt het ook ernstig goed tegen de sugar-cravings in de namiddag!

CR7

CR7 Drive is een van de nieuwste producten van de zwarte Herbalife24 lijn, herkenbaar aan de massive close-up van Christiano Ronaldo op de pot: can’t go wrong with that! CR7 Drive is een koolhydraten-elektrolyten drank. Het drinken ervan helpt om je uithoudingsvermogen tijdens de work-out te behouden en verbetert de opname van water. Zo weet je zeker dat je het beste uit je work-out haalt! Zelf combineer ik dit af en toe ook nog met een schepje Prolong (eiwitten) om zodoende nog iets langer door te kunnen gaan. Het drankje smaakt overigens naar lichtzoete ranja, mjammm.

Rebuild Strength/Endurance

Tja, logischerwijs is dit de post-workout shake die er na de training voor zorgt dat je lichaam zich weer heropbouwt. Deze post-workout shake heeft als doel om het herstel zo optimaal mogelijk te laten verlopen & vult dus uiteraard weer alle voedingsstoffen aan die je lichaam op dat moment het meest nodig heeft. Deze post-workout shake is er voor twee soorten sporters: krachttrainers en duursporters, de samenstelling is dus gebaseerd op de sport die je doet. Rebuild komt in de smaak chocolade en is gelukkig niet mierzoet zoals de meeste eiwit-shakes!

Restore

Dit supplement komt in tabletvorm en dient nét voordat je gaat slapen genomen te worden. Don’t worry: het is geen slaapmiddel! Dit supplement zorgt er enkel en alleen voor dat je beter herstelt tijdens de nacht waardoor je dus, in combinatie met de andere herstel-producten, het optimale uit je prestaties kunt halen. Herstel is één van de belangrijkste dingen voor Fit Girls en hier wordt vaak te licht over gedacht: wanneer je niet voldoende herstelt, zul je namelijk ook never nooit progressie maken en erg vatbaar worden voor blessures. Betekent dit dat je nooit meer spierpijn zult hebben? Nee, helaas niet! But hey: sore is the new sexy girls!

Mijn ervaring

De afgelopen 4 weken heb ik mogen ervaren wat de Herbalife24 supplementen voor mij als veelvuldig krachttrainster kunnen betekenen. De eerste week was het enorm wennen aan de structuur: het voelt alsof je enorm veel kcal binnen krijgt & ik moest continu naar het toilet door alle shakes en sportdranken die je op een dag weg klotst. Krijg je ook meer kcal binnen? Het eerlijke antwoord is ja. In vergelijking met mijn eetpatroon voorheen (op mijn bulkperiode na) kreeg ik voor mijn gevoel veel meer binnen: een extra shake in de ochtend, een koolhydraatdrank tijdens het sporten en een post-workout shake. De eerste week was ik dan ook erg benieuwd naar de resultaten. Voor dit alles echter plaats kon vinden moest ik eerst kennismaken met mijn onwijs leuke en net zo enthousiaste coach Annegien en uiteraard: een post-bulk meting. Ik was al met de tang gemeten en wist dus dat ik op 25% vet zat, toch gaf de elektronische weegschaal 30% aan. Enorm in your face uiteraard, ook al is een tang meting nauwkeuriger. Ook de rest van de waardes waren niet opperbest, zo was ik 2 jaar ouder dan dat ik eigenlijk hoor te zijn en mocht mijn vochtpercentage echt wel wat omhoog!

Vol verwachting klopte mijn hart toen ik voor de tweede keer aan kwam bij het Welnesshuis van Annegien in Nijmegen. Vol verbazing keken Annegien en ik de weegschaal aan: in twee weken tijd was ik 2,5% gezakt in vet, was mijn spiermassa gegroeid en was ik nu zelfs jonger dan mijn paspoort zwart-op-wit aantoonde. Het grappige was echter: mijn gewicht bleef gelijk! De Herbalife24 supplementen zorgden er dus eigenlijk voor dat mijn lichaam, en daarmee ook mijn spieren, beter gevoed werden waardoor ik uiteindelijk strakker werd maar niet lichter. Alle zuurverdiende kilo’s spiermassa die ik tijdens mijn bulk had opgebouwd, bleven dus gewoon lekker zitten en dat terwijl ik wel onwijs snel mijn vetpercentage verloor! Ik was echt onwijs verbaasd na die eerste meting en raakte gemotiveerder dan ooit. In slechts drie weken tijd zat ik alweer bijna op het vetpercentage waarmee ik aan mijn bulk begonnen was en dat zónder spierverlies. In diezelfde drie weken tijd begonnen mijn vleugjes buikspier zich weer naar de oppervlakte te werken en lieten ze zien hoeveel ze van mijn bulk genoten hadden. Ik voelde mij geweldig en had totaal geen honger, iets waar ik best een beetje bang voor was zo na mijn 2500 kcal periode. Ik heb het macro-tellen voor nu weer even achter mij gelaten en eet iedere dag volgens dezelfde rode draad:

Ontbijt: Herbalife24 Formula1 shake + 40gr. Havermout, 1 banaan, 200ml amandelmelk en een schep Herbalife Personalized Protein Powder. Daarnaast drink ik nog 1 kop kruidenthee, 1 glas water en neem ik de volgende supplementen: visolie, multivitamine & calcium/magnesium.

Tussendoor: Herbalife Proteïne reep, tenzij ik in de ochtend sport: dan neem ik 1 CR7 Drive drank en de post-workout shake.

Lunch: 2 meergranen boterhammen met kipfilet, kaas of pindakaas + vaak een kop soep.

Tussendoor: ½ komkommer, 1 paprika, handje snoeptomaatjes, 1 ei, 4 plakjes kipfilet + Herbalife24 Hydrate drank.

Avond: groente + vlees/vis,

Avondsnack: Half bakje kwark, tenzij ik in de avond sport: dan neem ik 1 CR7 Drive drank en de post-workout shake.

Voor het slapen: Restore tablet met water

Zoals je ziet eet ik dus nog behoorlijk wat gedurende een dag waardoor ik geen honger hoef te hebben tijdens mijn cut-fase. Deze hoeveelheden werken perfect voor mij: ook de derde meting was namelijk een doorslaand succes. Wederom was ik 1,5% vet verloren en een klein beetje spiermassa aangekomen, ook al mijn andere waardes werden steeds positiever! De weken hierna ben ik iets meer koolhydraten gaan eten met het oog op mijn Mount Everest trekking. Ook daar blijf ik mijn Herbalife24 supps gebruiken zodat ik mijn lijf voldoende kan blijven voeden!

Tot zover ben ik super blij met de resultaten! Als je benieuwd bent naar de supplementen die ik gebruik, kun je ze hier vinden. Ik ben benieuwd naar jullie mening; gebruik jij ook supplementen? Zo ja, welke dan? En zo nee, wat houdt je tegen? Let me know in de comments!

Gezond Lichaam fit

Perfectly Imperfect: Maartje’s strijd tegen MS!

Kort geleden vertelde ik jullie dat ik op avontuur zou gaan. Niet zomaar een avontuur, nee: een avontuur dat nú al een onuitwisbare indruk op mij heeft gemaakt! Over slechts anderhalve week vlieg ik naar Kathmandu om daar, samen met Team Mission Summit, de Mount Everest te beklimmen voor MS: Fit Girl Lotte goes Mission Summit.

1 op de 1000 Nederlanders is slachtoffer van MS

Ik vertelde in datzelfde artikel dat maar liefst 1 op de 1000 Nederlanders slachtoffer is van deze genadeloze sluipschutter. 1 op de 1000, alleen al in Nederland. Ik schrok van dit getal en had eerlijk gezegd géén idee dat het zó ernstig was. Sinds ik dit avontuur ben begonnen, realiseer ik mij meer en meer hoe groot de impact is wanneer je de diagnose MS met je meezeult. De topper Niels van Buren zeult deze diagnose tijdens onze expeditie zelfs helemaal mee naar de top van de Mount Everest. Kon hij het maar daar laten: begraven onder een hoopje sneeuw, traditiegetrouw afgetopt met een Nederlands vlaggetje. Kon hij het maar daar laten en er nooit meer last van hebben: if only…..

Door ditzelfde avontuur ontmoette ik ook de mooie, jonge Fit Girl Maartje Havermans (25). Ik volgde Maartje al een tijdje via instagram, ze inspireert mij en houdt mij gemotiveerd: we hebben immers enorm veel gelijkenissen. Zo is ook Maartje meer dan 20 kilo afgevallen en draagt ze haar stempel Fit Girl dagelijks met trots. Dat Maartje ook een andere stempel in haar bezit had werd mij later pas duidelijk. Eerlijk gezegd zou ik willen dat ik dit artikel nooit had hoeven schrijven, want je raadt het al: ook die mooie, jonge Maartje zeult de diagnose MS met zich mee. Lees haar verhaal hier…

De diagnose

Oktober 2013, inmiddels alweer bijna drie jaar geleden. Ik was een hele normale jonge meid die vol in het leven stond. Ik werkte fulltime in de horeca en was inmiddels al flink wat kilo’s kwijt. Dit laatste heeft er voor gezorgd dat ik een nieuwe passie ontwikkelde: koken, bakken en sporten zoals een echte Fit Girl betaamt. De gaatjes die nog overbleven in mijn agenda vulde ik met avondjes stappen, etentjes en andere dingen die iedere jonge meid doet. Terwijl ik genoot van mijn drukke bestaan, de vermoeidheid negerende, groeide er iets in mij. Ik was mij hier natuurlijk totaal niet van bewust: iedereen die in de horeca werkt zal immers erkennen dat vermoeidheid een van je vaste klanten is.

Terugkijkende weet ik dat het dáár al begon, dat dat de eerste tekenen waren. Niet lang daarna bekroop het volgende symptoom mij, beginnend bij de puntjes van mijn tenen. Een tintelend en doof gevoel dat voor mij pas alarmerend werd toen het langzaamaan mijn hele voet opeiste en, als een doorgewinterd commando, genadeloos verder marcherend naar mijn benen. De huisarts startte zijn anamnese en schreef dit beangstigende gevoel in mijn benen toe aan een zouttekort door mijn té gezonde levensstijl. Terugkijkend op de situatie was ik op dat moment ook wel erg obsessief bezig met afvallen. Met mijn diagnose op zak verliet ik de huisartsenpraktijk, maar gerust was ik niet. Terecht, bleek later. Nadat het gevoel mijn volledige benen had veroverd, zette het gestaag door naar mijn romp. Ik herinner mij dat gevoel nog als de dag van gister. Het was alsof er een hele strakke band om mijn buik heen zat die een oneindige hoeveelheid druk op mijn buik uitoefende. Ik ben echt niet iemand die de deur plat loopt bij de huisarts, integendeel zelfs. Toch ben ik weer terug gegaan. Ik ken mijn lijf en ik wist zeker dat er iets niet goed zat. Wederom herhaalde mijn huisarts het hele riedeltje en deze keer was de diagnose: onbewuste hyperventilatie. Hij schreef mij een kalmeringsmiddel voor om dit te verminderen, wat tot gevolg had dat mijn vermoeidheid naar een heel ander level werd getild. De aanhouder wint bleek later, enkele dagen later lag ik onder de MRI waar Q-music het oorverdovende geluid moest bestrijden. De uitslag zou een maand op zich laten wachten en mijn geduld werd voor de zoveelste keer op de proef gesteld.

Dit ging echter ook gepaard met steeds heftiger wordende en angstaanjagende symptomen. Mijn benen begonnen te protesteren, normaal lopen zat er gewoonweg niet meer in. De wanhoop nabij baande ik mij weer een weg naar mijn huisarts, die uiteindelijk voor een opname in het ziekenhuis heeft gezorgd. Door middel van een ruggenprik testten ze mijn hersenvocht. Diezelfde dag moest ik ook starten met een drie dagen durende prednison-kuur die mijn klachten zou verminderen. De eerste twee dagen spendeerde ik in het ziekenhuis met een infuus in mijn hand. De derde dag mocht ik naar huis en hoefde ik alleen voor de kuur even naar het ziekenhuis. Ik voelde opluchting: dit zou ervoor zorgen dat alles weer ‘normaal’ zou worden. Niets bleek echter minder waar. De klachten verergerden eerst flink voordat er überhaupt een spoor van verlichting te bekennen was. Na drie weken volgde de uitslag. Op 21 oktober 2013 kreeg ik, Maartje Havermans, de diagnose Multiple Sclerose.

Ik heb MS, en nu…..

Alles wat er na de uitspraak van dát vonnis door de arts werd gezegd is compleet aan mij voorbij gegaan. In mijn slechte weken heb ik namelijk het stomste gedaan wat je in zo’n situatie kan doen: mijn symptomen googelen. Multiple Sclerose was een van de eerste diagnoses die Google op mij los liet, met alle bijbehorende horrorverhalen. Ik was gedoemd, mijn leven eindigde hier. De werkelijkheid was echter dat ook met deze diagnose de zon iedere dag weer op zou komen en ik er mee moest leren leven. Terugkijkend heeft dit proces van acceptatie niet heel lang geduurd. Ondanks het feit dat ik veel dingen op heb moeten geven, waaronder mijn fulltime horeca-baan, vond ik stukje bij beetje mijn balans en leerde ik met mijn MS omgaan.

1 op de 1000 Nederlanders is slachtoffer van MS

Mijn lichaam werd mijn kompas, waar ik blindelings op moet afgaan. Moet ja, want wanneer ik mijn eigen route uitstippel en alle stop-bordjes negeer raakt mijn motor oververhit en krijg ik een terugval. Ik heb namelijk de variant van MS die werkt in aanvallen: zolang ik goed naar mijn lijf luister, mijn leven plan en uitbalanceer gaat het eigenlijk best prima met mij. Doe ik dit niet? Dan slaat mijn MS genadeloos toe en worden de meest simpele lichamelijke functies voor mij bijna onmogelijk. Die aanvallen zijn verschrikkelijk. Lopen, praten en ademen, eigenlijk gewoon het in leven blijven, worden ontzettend zwaar en vermoeiend. Die momenten zijn onwijs beangstigend: de controle over je lijf is op zo’n moment ver te zoeken. Gelukkig komen deze aanvallen, zolang ik rustig leef en mijn energie doelgericht inzet, momenteel nog maar weinig voor. Ik ben hierdoor bewuster geworden, zowel van mijn lijf als van mijn algehele leven. Voorheen leefde ik met de dag, deed ik waar ik zin in had en dacht ik niet aan de toekomst. Ook at ik obsessief clean en sportte ik veel te veel waardoor ik mijn lichaam nauwelijks de kans gaf om te herstellen. Vooral in de eerste maanden na mijn diagnose was mijn MS een confronterende spiegel. Eentje met driedubbele optische zoom, die ervoor heeft gezorgd dat ik nu een stuk minder kortzichtig ben. De dingen die ik voorheen als vanzelfsprekend zag, waardeer ik nu enorm. Tegenslagen ervaar ik niet snel meer als tegenslagen. Zo realiseer ik mij nu ook als nooit te voren dat ik ongelimiteerd blij mag zijn met hoe het momenteel met mij gaat.

Hulde aan Mission Summit!

Toen ik hoorde dat Lotte zich hard ging maken voor Stichting MS Research vond ik dat meteen geweldig. Ondanks dat het nu erg goed met mij gaat, weet ik dat dit morgen ook heel anders kan zijn. Daarnaast zijn er veel mensen die dagelijks erg veel last hebben van hun MS. Die hun dagen in bed spenderen omdat de meest basale fysieke handelingen al te veel gevraagd zijn. Voor die mensen, en voor mij, is het vinden van een genezing eigenlijk al te laat. Maar ik weet zeker dat zij het met mij eens zullen zijn dat wij ontzettend graag willen dat anderen deze ziekte bespaard zou kunnen blijven. Een MS- vrije wereld. Ja, dat zou geweldig zijn. Ik wil daarom Lotte onwijs veel succes wensen tijdens haar expeditie naar het Mount Everest Basecamp en ga haar zeker steunen. Dit geld gaat namelijk niet naar haar of naar Fitgirlcode. Nee, dit geld gaat écht naar waar het hoort: namelijk naar Stichting MS Research zodat zij verder kunnen met hun zoektocht naar een genezing voor MS. Doneren kan via deze link. En serieus lieve mensen, iedere euro telt en helpt ons echt!

LEEF!

Tot slot wil ik jullie graag meegeven om van het leven te genieten, Fit Girl of niet. Hoewel gezond en fit zijn de kwaliteit van je leven enorm verbetert, is er zeker ook meer in het leven dan een afgetraind lichaam en zichtbare abs. Geniet van de kleine dingen en blijf niet te lang in de tegenslagen van het leven hangen: beweeg met ze mee, er is ALTIJD een andere mogelijke weg! Dit laatste geldt ook voor je doelen en toekomst. Wil je iets bereiken in het leven? Ga er dan voor de volle 100% voor en laat je leven niet leiden door de ‘wat als’-en. Ik wil bijvoorbeeld ontzettend graag mijn eigen praktijk beginnen wanneer ik mijn opleiding gewichtsconsulent en sportvoeding heb afgerond. Helaas wordt dit bemoeilijkt door de overheid gezien ik MS heb en ze er dus vanuit gaan dat ik dit niet kan, maar ik kom er wel: hoe dan ook! Zorg dat JIJ je leven leidt en niet andersom, the sky isn’t even the limit. En als allerlaatst: geniet van je Fit Girl bestaan en van iedere work-out die je kan doen. Dit vrije bewegen is helaas niet voor iedereen weg gelegd.

Begin iedere workout met een dansje

Wauw. Nooit had ik verwacht dat het interview met Maartje mij zoveel zou doen. Het uitwerken hiervan heeft me dan ook meerdere dagen gekost. Ik hoop dat het jullie Fit Girls ook aan het denken zet. Dat jullie voortaan iedere workout beginnen met een dansje en een immens grote lach op je gezicht. Ik hoop dat jullie, net als ik, geïnspireerd raken door Maartje en door haar kijk op het leven nu.

Zoals Brace zingt: ‘Vraag jezelf eens af, ben je blij met het leven dat je leeft elke dag. En waar vind je de kracht om te doen wat je voelt, ook als niemand je snapt.’. Dat is denk ik één van de belangrijkste inzichten die ik heb overgehouden aan dit interview: Leef je leven zoals JIJ dat wil en laat je daardoor niet leiden door eventuele angsten of meningen van anderen.

Ik wil Maartje graag enorm bedanken voor haar openhartigheid naar mij, maar zeker ook naar jullie. Maartje, ik vind je onwijs krachtig en heb diep respect voor de manier waarop jij omgaat met deze verschrikkelijke ziekte. Jij hebt ervoor gezorgd dat ik vol vastberadenheid naar Nepal vlieg op 7 april. Lieve Maartje, deze is voor jou!

Wil jij Maartje ook volgen? Dat kan via Instagram!

Noot van de redactie: Inmiddels is Lotte weer terug en volgt er binnenkort een verslag van haar reis.

Gezond motivation inspiratie mission summit MS togetherwemovemountains multiple sclerose movingmountainsforms

Ready, set, shape: Lotte’s ervaring met bulken!

Tweeënhalve maand geleden kondigde ik mijn bodybuilding proces aan. Ik was van plan om mijn lichaam te gaan shapen, te vormen zoals IK dat wilde. Na de feestdagen, die überhaupt al beter bulkdagen genoemd kunnen worden, ben ik mijn calorie-inname gaan verhogen met 100 kcal per week. Hoe ik de eerste paar weken ervaren heb je al kunnen lezen in mijn ‘Ready, set, shape: bulken!’- artikel. Nu, tienduizend bodemloze pakken zilvervliesrijst, een elftal kippen en een niet nader te noemen aantal kilo’s verder, vertel ik je mijn volledige ervaring met bulken.

Eat, sleep, train, eat, eat, eat, repeat!

Iedere Fit Girl die net uit haar ‘cut’-fase komt dankt god op haar blote afgetrainde knietjes wanneer ze meer mag eten. In theorie heel logisch, aangezien je voor langere tijd in een calorie-restrictie hebt geleefd en tegen veel voeding (lees: carbs) nee hebt moeten zeggen. De eerste weken vond ik het dan ook heerlijk dat ik wat meer speling had in mijn macro’s. Waar My Fitness Pal voorheen al rood kleurde en allerlei alarmbellen activeerden bij enkel de gedachte aan koolhydraten, keurde hij nu vrijwel alles goed. Hij keurde het zelfs niet alleen goed, nee: die gozer herinnerde me er om het uur aan dat ik nog een immens aantal kcal naar binnen moest werken op die dag om ‘mijn doelen’ te bereiken. Zo’n herinnering is leuk, maar niet als je 5 minuscule minuutjes geleden nog 60 gram havermout, een banaan en 2 lepels pindakaas hebt geïnhaleerd. Zoveel rust de extra speling in My Fitness Pal mij gaf, zoveel onrust bezorgde de hoeveelheid voeding die ik op een dag binnen moest krijgen mij. Mijn omgeving viel dit ook op. De opmerking: ‘jeetje Lot, ga je dat ALLEMAAL opeten?’ was dagelijkse kost voor mij en werkte bést een beetje op mijn zenuwen. Was ik dan echt zo’n human elephant? Meer eten: ik vond het ontzettend moeilijk. Waarom? Omdat ik ervoor koos om het zo clean mogelijk te houden en daardoor hele pakken zilvervliesrijst, kilo’s kipfilet en oneindig veel sperziebonen en broccoli moest overmeesteren. Daarnaast voelde het voor mij alsof ik al mijn zuurverdiende progressie eigenhandig aan het molesteren was. Ja, dat eten was oprecht één grote mindfuck. Werd dit minder gedurende de dagen vorderde? Mijn eerlijke antwoord is NEE. Ik heb die tweeënhalve maand lang tijdens iedere maaltijd gedacht: ‘Misschien moet ik gewoon stiekem wat grammetjes eten in mijn mouwen verstoppen en dit dan later op de avond in de prullenbak gooien.’ Soms dacht ik: ‘Morgen stop ik er écht mee.’. Maar wat heeft ervoor gezorgd dat ik tóch door gezet heb?

Quitters never win!

Heel mijn leven begin ik al aan nieuwe dingen die op dát betreffende moment een goed idee lijken: een beetje impulsief ben ik namelijk wel! Na een aantal weken, dagen of zelfs uren kom ik vervolgens tot de conclusie dat het niet helemaal gaat zoals ik eigenlijk in mijn hoofd had. Eindstand: dan kap ik ermee en begin ik weer aan iets nieuws. Deze vicieuze cirkel voltrok zich al toen ik nog maar net zindelijk was en 90% van mijn dagen om mijn moeder riep. Ik begon dan aan een kleurplaat, vond hem niet mooi, gooide hem vervolgens verfrommeld in de prullenbak en begon gewoon opnieuw aan dezelfde rotte kleurplaat. Waarom? Als kleine kleuter was ik blijkbaar al onwijs perfectionistisch en maakte ik mijzelf succesvol door de ‘moeilijke’ dingen uit de weg te gaan. Ik realiseerde me dat bovenstaande gedachtes, die mij gedurende mijn hele bulkperiode bezig hebben gehouden, mij op hetzelfde doodlopende pad probeerden te sturen. Ze fluisterden mij in dat het veel beter was om gewoon weer terug te gaan naar mijn ‘veilige’ calorieën-aantal. Een aantal waarop ik mij goed voel in mijn eigen lichaam, omdat ik weet dat ik op die manier zéker niet weer mijn 30 kilo zwaardere zelf zou worden. Een aantal dat ervoor zorgt dat je in je comfortzone blijft, waar de spanning van een uitdaging je never nooit kan bereiken. Heel eerlijk klinkt dat best aantrekkelijk, maar ik had mijzelf beloofd om juist uit die comfortzone te stappen. Ik had beloofd om mezelf uit te dagen door doelgericht te gaan werken aan een betere versie van mezelf. Dus: daar ging ik. Keer op keer overtuigde ik de anti-gedachtes dat ik deze keer mijn kleurplaat wel af zou maken. Hoe moeilijk het ook zou zijn. And you know what? Ik bleek een ware Picasso!

Go hard or go home

Dag in, dag uit prepte ik netjes mijn bakjes en inhaleerde ik pardoes 2500 kcal. Ik kreeg het voor elkaar om het proces steeds beter te accepteren en zette mijn eindeloze hoeveelheid voedsel om in serieuze gains. Mijn trainingen gingen beter dan ooit en ik had energie voor tien. Voor dit laatste ben ik mijn bulk zelfs dankbaar. Ik had anders nooit geweten dat ik mijn PR’s met 10kg per keer kon verbeteren. Ik had anders nooit geweten dat er ergens in mij nog een verborgen lade zat die compleet gevuld is met een portie extreme girlpower. Voor het eerst in mijn Fit Girl carrière had ik oprecht het idee dat IK de touwtjes in handen had. Zo trainde ik bijvoorbeeld twee keer per week mijn billen en gaf ik mijn bovenlichaam ook wat extra volume mee. Tot slot maakte ik niet alleen fysieke gains, maar kreeg ik ook nog een flinke dosis extra zelfvertrouwen. Nee, niet vanwege mijn lichaam gezien alle cijfertjes alleen maar omhoog kropen. Ik kreeg meer vertrouwen in mijn eigen kunnen. Waar ik voorheen altijd maar 30 kilo op mijn barbell schoof omdat ik bang was dat ik anders niet meer omhoog zou komen, verdubbelde ik dat gewicht nu omdat ik wist dat ik het aan zou kunnen. Na deze trainingen had ik echt het gevoel dat ik wat had gedaan: ik was en ben trots op mijzelf!

Conclusie: de afgelopen tweeënhalve maand waren zwaar, heel zwaar. Ik ben 7% in vetpercentage gestegen en 3 kilo aangekomen waarvan 1,2 kilo spier. Was het het waard? Jazeker! Ik vind het hele ‘bodybuilding’ proces onwijs fascinerend, want hoe je het wend of keert: JIJ kunt je lichaam shapen. Ga ik het nog een keer doen? You bet i am! Volgende winter ga ik weer alles op alles zetten om mijn shape te verbeteren, maar nu eerst: terug naar mijn cutleven!

Heb jij deze wintermaanden ook gebulkt? Deel dan jouw ervaring in de reacties, ik ben ontzettend benieuwd! And last but not least: ben jij nieuwsgierig naar hoe ik het cutten ga aanpakken? Stay tuned!

Liefs,

Lot (@lifewithlot)

Clean voeding transformatie Challenge fitspiration workout fitgirlcode transformation bodybuilding bulken

Fingerlicking good: Aziatische kippenkluifjes!

Je vindt dit meest veelzijdige stukje vlees in de koelkast van menig Fit Girl, het is laag in vet én hoog in eiwitten. Juist, ik heb het natuurlijk over kip. In vrijwel iedere internationale keuken vind je deze vleessoort op het menu, zo ook in één van mijn favoriete keukens: de Aziatische keuken. Tijdens mijn reis door Indonesië ben ik een beetje verliefd geworden op alle heerlijke kip-gerechten die gemaakt werden door súper schattige Indo-omaatjes. Veel meer dan een knipoog van verse koriander en een verleidend openingszinnetje van de heerlijk geurende knoflook en rode peper was er niet nodig: ik was meteen verkocht. Sinds die tijd eet ik eigenlijk geen kip meer als het niet in aanraking is geweest met een Aziatische smaakmaker. Speciaal voor jullie (oké, eigenlijk ook gewoon voor mijzelf) dook ik de keuken in met een geniaal idee: Aziatische kippenkluifjes uit een braadstoomzak. And you know what? JACKPOT! Wanneer je die klungels in de pan bakt, worden ze namelijk vrijwel altijd kurkdroog (Blegh).

Ingrediënten

Voor 2 personen (4 kippenpoten)

10 eetlepels Sojasaus
2 eetlepels Sesam-olie
2 eetlepels Rijstazijn
2 á 3 tenen knoflook
1 á 2 theelepels sambal of chilipoeder naar smaak
1 á 2 cm verse gember
1 grote ui
1 braadstoomzak (ik heb er een van Maggi gebruikt)
Het aantal kippenpoten dat je nodig hebt (+ een beetje extra, they’re THAT good)
Optioneel: 1 á 2 theelepels honing voor een sweet & spicy saus

Bereidingswijze

Pak een schaal waarin je de kippenpoten kunt marineren. Meng de sojasaus, sesam-olie, rijst azijn, sambal & de honing goed door elkaar. Snijd de ui, gember en knoflook in kleine blokjes en roer deze door de rest van de marinade heen, ruikt lekker hé?!
Leg de kippenpoten in de marinade en masseer ze goed in. Dek de schaal af met folie en zet ze voor 1 á 2 uur in de koelkast.
Haal de kippenpoten uit de koelkast, keer ze om en masseer ze nogmaals goed in. Zet de kippenpoten vervolgens weer terug in de koelkast tot ze de oven in moeten. Verwarm de (hetelucht) oven voor op 180 graden, let op: NIET op de grill-stand!
Pak een ovenschaal en vouw de braadstoomzak uit. Doe de kippenpoten EN de marinade in de braadstoomzak en maak deze goed dicht met het bijgeleverde sluitstukje. Normale kippenpoten moeten vervolgens voor 1 uur de oven in. Je kan er ook voor kiezen om kleine drumsticks te gebruiken, deze zullen met 30/40 minuten al goed gaar zijn.
Pas op bij het openknippen van de braadstoomzak, hier komt doorgaans een héle hete stoomwolk uit!

Ondanks het feit dat ik dit recept niet speciaal voor jullie gemaakt heb, deel ik het wel exclusief met jullie! Serveer de Aziatische kippenkluifjes bijvoorbeeld in combinatie met nasi of eet er een Aziatisch-getinte salade bij met koriander: AWESOME. Heb jij nog meer serveertips? Plaats dan even een reactie en geniet van deze heerlijke Aziatische beleving!

Liefs,

Lot (@lifewithlot)

Recept Clean Eten Gezond voeding healthy kip dinner thais

Fit Girl Lotte goes Mission Summit: update #1!

Vorige week maakte ik mijn onwijs spannende en nú al indrukwekkende avontuur bekend: Fit Girl Lotte goes Mission Summit! Sindsdien heeft mijn leven besloten om over te schakelen naar een nóg hogere versnelling. Er moet ontzettend veel geregeld worden voor deze reis en mijn creatieve, en stiekem best-wel-marketing, brein maakt een triljoen overuren. Van het uitzoeken tot de juiste kledij en het maken van een ernstig afschrikwekkende mugshot voor op mijn nieuwe paspoort tot het organiseren van sponsorlopen en het benaderen van kranten. And you know what? I LOVE IT! Om jullie een beetje op de hoogte te houden van mijn in sneltreinvaart voorbij sjezende leven: hierbij een verslagje van mijn eerste weken uit de voorbereidende fase.

Smize!

Sneltreinvaart is stiekem zelfs een understatement. Het was maandag 7 maart en ik had nog geen bergschoenen, geen reisverzekering, geen paspoort, geen vliegticket, geen backpack en slechts zomers ondergoed. Ik was klaar voor een vakantie naar een 5-sterren resort, maar niet voor een trip naar de Mount Everest. Slechts twee minuscule puntjes van mijn gear-list kon ik afvinken: zonnebrandcrème en toiletartikelen. Tijd voor actie dus. Vanuit Mission Summit heb ik, thank god on my bare knees, een soort begeleider aangesteld gekregen die mij door deze kip-zonder-kop-weken heen loodst. Punt één op de agenda: een paspoort. Gelukkig: iets waar ik ‘verstand’ van had tussen al die bergbeklim-termen. Vastberaden om een beter plaatje van mijzelf te laten schieten dan op al mijn voorgaande identiteitsbewijzen, hobbelde ik naar de pasfoto-man. Ik nam plaats op het krukje en probeerde net als de Victoria’s Secret modellen te ‘smizen’ naar de niet al te goed gehumeurde camera-man. Yep, verdorie: waar dat ‘smizen’ op TV heel gemakkelijk lijkt: dat. is. het. niet. Resultaat? Weer een moordlustig-meets-arrogant soort van mugshot op mijn paspoort voor de komende tien jaar. We doen het er maar mee, next stop: bergschoenen!

These boots are made for walking

Waarom deze als tweede punt op mijn lijstje stonden? Schijnbaar is het geen strak plan om de Mount Everest te gaan beklimmen op splinternieuwe bergschoenen. Je weet wel, blaren enzo. Nee, wie-mooi-wil-zijn-moet-pijn-lijden gaat hierbij niet op. Dat werd nog tien keer duidelijker toen ik met mijn hoofd vol google-bergschoen-kennis de buitensport winkel binnen stapte. Ik was een vrouw met een missie en liep regelrecht naar de schoenen-afdeling waar ik de verkoopmedewerker over mijn spannende plannen vertelde. Ik smeet met wat autodidactische (lees: van Google gekopieerde) termen maar helaas viel ik al vrij snel door de mand en bekende ik: berg-maagd zoekt bergschoen, HELP ME! Een klein uurtje later paradeerde ik vrolijk door de winkel op de meest lompe enkellaarzen ooit. Er ging een wereld voor mij open: het optillen en voortbewegen van je voeten mag dan wel een hele work-out zijn maar jeetje, wat zitten die bergschoenen comfortabel. Zelfs voor mijn kleine smalle voetjes bestond er een perfect modelletje: de Lowa Mauria zijn mijn nieuwe wandelwolkjes to-be.

Prik mij maar lek

Mijn volgende bezoekje bracht ik aan de reisdokter voor advies en vaccinaties. Braaf nam ik in de wachtkamer plaats met mijn gele prikkenbijbeltje in mijn hand. Hopende dat de vaccinaties die ik voor een eerdere reis al had gehad genoeg zouden zijn. Het gesprek nam een iets andere wending dan gedacht. Misselijkmakende termen als buiktyfus, hoogteziekte, vochtophoping in de hersenen en hondsdolheid vlogen om mijn oren. Holy moly, had ik er dan iets te makkelijk over gedacht? Dat dacht ik echter maar een fractie van een seconde, want voor ik het wist zat ik al half ontbloot op een dokterstafel en werden er vier naalden in mijn arm geprikt. Als lamgeslagen vogeltje met twee kapotte vleugels liep ik de praktijk weer uit. Gek genoeg vloog er precies op dat moment een soort adrenaline-stoot door mijn lijf: kom maar op met die berg, ik ga je killen en dat allemaal voor MS!

Steun Mission Summit

De komende weken staan er nog véél meer van dit soort check, check, dubbelcheck momentjes op de planning. Door middel van soortgelijke korte blogs probeer ik jullie zoveel mogelijk mee te nemen tijdens de aanloop naar mijn spannende avontuur voor MS. Of JIJ ook iets kunt betekenen voor MS? Jazeker! Laat door middel van het delen van deze post zoveel mogelijk mensen weten van mijn avontuur voor MS. Daarnaast kun je natuurlijk geld doneren via deze link, met deze donatie draag JIJ namelijk ook bij aan een uiteindelijke genezing voor deze ziekte! Doe je mee? #togetherwemovemountains voor Mission Summit!

Liefs,

Lot (@lifewithlot)

fit journey fitgirlcode training Motivatie MS togetherwemovemountains missionsummit fitgirllottegoesmissionsummit

Hemelse havermoutkoeken met cashewnoten

Havermout, een ingrediënt dat niet meer weg te denken is uit het keukenkastje van menig Fit Girl. Niet meer dan logisch, want havermout is ontzettend voedzaam, geeft je lang een verzadigd gevoel en is ontzettend veelzijdig! Van normale havermoutpap tot mugcakes en koekjes: havermout saves the day. Tóch heb ik altijd een haat-liefde relatie gehad met mijn havermoutbaksels. Te taai, een muffe smaak of ontzéttend droog: die guilt-free havermoutkoeken leken gewoon te mooi om waar te zijn! Gelukkig ben ik ontzettend koppig en besloot ik het op een herfstachtige zomermiddag nog één keer te proberen. En met succes, want deze havermoutkoeken met cashewnoten en gedroogde vijgen zijn werkelijk to die for!

Ingrediënten

voor 4 grote koeken

100 gram havermeel(havermout geblend tot meel)
50 gram kokosolie of roomboter
50 gram dadels (+\- 2 medjouldadels)
1 ei
2 tl baksoda
evt. nog wat kokosbloesemsuiker toevoegen als je het nog niet zoet genoeg vindt!

Optioneel:

gedroogde vijgen
cashewnoten
geraspte kokos
kruiden zoals kaneel of speculaaskruiden

Bereidingswijze

Verwarm de hetelucht oven op 170 graden.
Blend de havervlokken tot meel.
Doe de gesmolten kokosolie of roomboter samen met het ei en de dadels in de keukenmachine en mix tot een gladde massa.
Voeg de droge ingrediënten toe: havermeel, baksoda, kokosbloesemsuiker en de kruiden.
Schep het beslag in een kom en doe daar de in kleine stukjes gesneden gedroogde vruchten en noten bij, mix even goed door elkaar.
Maak ongeveer 4 grote koeken van het beslag & druk ze mooi plat (tip: een garneer ring kan hier bij helpen). Uiteraard kan je er ook voor kiezen om kleine koekjes te maken.
Bak de koekjes naar eigen inzicht af voor ongeveer 15-20 minuten.
Laat de koeken nadat je ze uit de oven hebt gehaald even afkoelen, daardoor worden ze lekker knapperig van buiten en zacht van binnen ;)!

havermoutkoeken

Hierboven is het basisrecept genoemd met de toevoegingen die ik zelf lekker vind. Ik daag jullie Fit Girls bij deze uit om je culinaire creativiteit de vrije loop te laten en je eigen draai te geven aan deze hemelse havermoutkoeken! Challenge accepted? Good! Bake and tag Fit Girl Lotte!

Recept Eten Gezond Snack

Easy peasy guilt-free wentelteefjes

Easy does it op een druilerige zondagmorgen. Ik vind het 90% van de tijd heerlijk om uitgebreid te kokkerellen, maar het is ook wel eens fijn om binnen 5 miezerige minuutjes een heerlijk ontbijtje op tafel te hebben. Op tafel zeg ik, maar ik bedoel natuurlijk op bed. Ontbijtjes op bed vind ik, alhoewel ik inmiddels al geruime tijd single ben, iets ontzettend romantisch hebben: heerlijk, quality time met me, myself and i. Dit, gecomineerd met mijn eeuwige tegendraadsheid, maakt dat ik op een druilerige zondag morgen liever wentelteefjes maak dan hippe banana-pancakes. Wedden dat jij ze voortaan ook boven pancakes verkiest? Ze zijn namelijk makkelijker om te maken EN bevatten minder calorieën en koolhydraten!

Ingrediënten

Het aantal sneeën volkorenbrood dat je zelf wenst
1 á 2 losgeklopte eieren
Body & Fit natural flavour drops kaneel
Kaneel
kokosolie (of bak in een anti-aanbakpan)

Bereidingswijze

Verwarm de kokosolie in een koekenpan. Klop de eitjes los in een diep bord en voeg hier een aantal druppels natural flavour drops kaneel aan toe. Deze druppels zijn geheel op basis van stevia-extract en bevatten dus geen suiker of calorieën maar maken je gerecht, kwark of smoothie wel heerlijk zoet! Meng de druppels goed door het losgeklopte ei.
Dompel de snee brood aan beide kanten in het ei en laat het even uitdruppen. Leg de in ei gedompelde snee brood in de warme koekenpan en bak deze aan beide kanten goudbruin!
Snijd de boterham in twee helften & top hem af met wat kaneelpoeder. Het wordt helemaal een feest wanneer je ze eet met vers fruit! Of in de winter met gebakken appeltjes en rozijntjes. Of met kwark. Of…. eigenlijk zijn ze met alles lekker!

Ga jij deze wentelteefjes ook maken? Wij zijn heel benieuwd naar jouw gouden combinatie! Tag #FITGIRLCODE en/of @lifewithlot!

Liefs,

Lot

Recept Clean Eten Food Gezond Ontbijt fitgirlcode

Fit Girl Lotte goes Mission Summit!

1 maart 2016, 6.00. Ik open mijn ogen en staar naar het plafond boven mijn bed terwijl er een frons over mijn gezicht heen trekt. Een frons die wordt veroorzaakt door het harde nadenken: heb ik het gedroomd of is het echt? Ik heb namelijk gister een ontzettend spannende handdruk gegeven. Een handdruk die ervoor zorgt dat ik mij over iets meer dan een maand midden in één groot avontuur ga bevinden. Een prachtig avontuur dat er keer op keer voor zorgt dat er een golf van emotie en kippenvel door mijn lichaam gaat als een soort genadeloze wervelwind. Een prachtig avontuur dat nu al een onuitwisbare indruk op mij heeft gemaakt en hopelijk, na het lezen van dit artikel, ook bij jou. Mijn avontuur? Fit Girl Lotte goes Mission Summit!

Mission Summit

Ja leuk, ‘Fit Girl Lotte goes Mission Summit’, maar wat is Mission Summit eigenlijk? Mission Summit is een stichting die in 2011 is opgericht door een groep vrienden die de Kilimanjaro zijn gaan beklimmen. Kort voor deze tocht kreeg één van de deelnemers, Niels van Buren (inmiddels 37 jaar), de diagnose MS. Een ontzettende klap kun je je voorstellen, eentje die je leven op slag verandert, helemaal gezien er nog geen genezing bestaat. Niels en zijn vrienden hebben het hun missie gemaakt om, al klimmend, geld in te zamelen voor onderzoek naar MS. Om dit voor elkaar te krijgen hebben Niels en zijn vrienden over de jaren heen, na de beklimming van de Kilimanjaro, hun inspirerende en onzelfzuchtige missie voortgezet door meerdere bergen te beklimmen met een klapper als einddoel: de Mount Everest.

#togetherwemovemountains

Toen Fit Girl Shelley mij hierover vertelde was ik meteen geroerd. Waar ik normaal mijn emoties goed aangelijnd heb, vlogen ze nu als een soort ongeleid projectiel door mijn lijf. Kippenvel, een brok in mijn keel, tranen die op het punt stonden om in een soort massive waterval over mijn wangen naar beneden te komen: sprakeloos was ik. Het overviel me enorm, maar één ding was duidelijk: vanaf moment één werd ik ZO geïnspireerd door Niels en zijn vrienden. Het was voor mij bijna onvoorstelbaar dat iemand die eigenlijk al zo hard moet werken voor de normale handelingen in zijn leven, voor anderen de freaking Mount Everest zou gaan beklimmen. Niet zomaar een flauw heuveltje, nee: de genadeloze & heftig-hoge Mount Everest. Wauw. Wederom volgde er een vloedgolf aan gevoelens en gedachten. Als Niels de Mount Everest gaat beklimmen om geld op te halen voor een wereld zonder MS, dan MOET ik toch ook iets kunnen doen?!

Enkele dagen later kreeg ik de vraag of ik het leuk zou vinden om mee te gaan met de expeditie, samen met team Mission Summit. Het nare gevoel van onmacht dat mij in die tussenliggende dagen heeft beziggehouden, verdween bijna als sneeuw voor de zon. JA, count me in! Van 8 tot 25 april ga ik mee met de expeditie om geld op te halen voor onderzoek naar MS. Gezien het voor mij als ongetrainde & onervaren berg-maagd (lees: nog nooit gedaan) niet haalbaar en verantwoord is om Niels te vergezellen naar de top op 8848 meter hoogte, klim ik samen met zijn team met Niels mee tot het basiskamp van Mount Everest op 5357 meter hoogte. In 9 dagen tijd leggen we deze trektocht naar het basiskamp af, waarna we afscheid nemen van Niels en weer rechtsomkeert naar beneden gaan. Ontzettend spannend vind ik het, want óók die tocht is niet zomaar een alledaagse wandeling: het wordt koud, zwaar, ontzettend vermoeiend en dan heb je nog de ijle lucht, maar bedenkend dat Niels als MS-patiënt volledig naar de top gaat, MOET ik dit gewoon doen!

Uiteraard sluit ik mij volledig aan bij de doelstelling en missie van Mission Summit: zoveel mogelijk geld ophalen voor onderzoek en uiteindelijk een wereld zonder MS. Eén op de duizend Nederlanders draagt deze zware diagnose met zich mee, wat maakt dat er een ontzettend grote kans bestaat dat JIJ ook iemand kent die deze ziekte heeft. Mijn avontuur, deze expeditie, draag ik op aan hen. Aan de ontzettend dappere Niels, maar ook aan jouw kennis, vriend of familielid, die iedere ochtend moet vechten om überhaupt uit bed te kunnen komen. Ik zal zwoegen voor hen: mijn bloed, zweet en tranen zijn voor jullie, strijders!

Help mee!

Hoe jij mij kan helpen? Gedurende de aanloop naar mijn expeditie zal team Fitgirlcode op verschillende manieren proberen om zoveel mogelijk geld op te halen voor onderzoek naar MS. Daarnaast kun je vanaf NU geld doneren via deze link, iedere euro helpt ons dichter bij een MS vrije wereld te komen: together we move mountains! Met Fitgirlcode bereiken we meer dan 100.000 vrouwen. Stel je voor dat maar wanneer maar 10% van jullie een tientje doneert, dat we al een KWART van het totale doel bijdragen? We kunnen samen zo veel betekenen voor MS dus jouw donatie telt ECHT mee! And last but certainly not least: LEEF & realiseer je dat het kunnen zijn van een Fit Girl niet zo vanzelfsprekend hoeft te zijn!

De komende tijd ga ik jullie door middel van artikelen op de hoogte houden van mijn aanloop naar mijn expeditie. Tijdens mijn trektocht kun je mijn prachtige avontuur en strijd tegen MS volgen via mijn snapchat (Lifewithlot) & Instagram (@lifewithlot).

Vecht je met me mee?

Liefs,

Lot