6x gezonde kwark ontbijtjes

Hoe start jij jouw dag? Waarschijnlijk met een heerlijk ontbijtje. Kwark wordt heel vaak gegeten als ontbijt, maar misschien ben je op zoek naar variatie. Daarom deel ik vandaag de lekkerste kwark ontbijtjes. Zo heb jij een heerlijk ontbijtje in de ochtend, maar je kunt dit ook als snack eten. Lees snel verder!

 

Kwark met aardbeien en chocolade

Wat heb je nodig?

  • 200 gr magere kwark
  • 70 gr aardbeien
  • 10 gr pure chocolade, minstens 70%

Kwark met druiven en noten

Wat heb je nodig?

  • 200 gr magere kwark
  • 15 gr gemengde noten
  • 80 gr druiven
  • 1 tl kaneel

Kwark met appel en rozijnen

Wat heb je nodig?

  • 300 gr magere kwark
  • 1 appel
  • 10 gr rozijnen
  • 1 tl kaneel

Kwark met blauwe bessen en noten

Wat heb je nodig?

  • 300 gr magere kwark
  • 2 tl kaneel
  • 15 gr gemengde noten
  • 25 gr blauwe bessen

Zo maak jij een kwark ontbijtje met sinaasappel

Foto bron: Susan van Esch @storiesbysuus

Kwark met sinaasappel

Ingrediënten

  • 350 gr magere kwark
  • 1 sinaasappel
  • 1 tl kaneel

Jij maakt de lekkere appeltaart kwark

Bron foto: Susan van Esch @storiesbysuus

Appeltaart kwark

Ingrediënten 

  • 200 gr magere kwark
  • 1 tl kaneel
  • 1 appel
  • 15 gr granola
  • 15 gr gemengde noten

Wat is jouw favoriete kwark ontbijtje? Laat het ons weten! Ben jij op zoek naar meer ontbijt inspiratie? In onze Fitgirlcode Guide, Vegetarische Guide en de Vegan Guide vind je heel veel recepten! Shop ze hier. 

Zo maak je heerlijke buffalo bloemkool bites!

Deze heerlijke bloemkool bites wil jij eten

Vaak zijn groenten een ‘standaard’ basis voor een gerecht. Voor iedere Fit Girl is groente onmisbaar in de keuken en daarom deel ik vandaag een fantastisch recept. Wij van #FITGIRLCODE zijn helemaal fan van de buffalo bloemkool bites. Het is heel makkelijk om te maken en daarnaast is het een ideaal gerecht voor bij het diner en het is ook nog mega lekker! Wat wil je nog meer? Lees snel het recept!

Zo maak je buffalo bloemkool bites

Buffalo bloemkool bites

Ingrediënten

  • 95 gr volkorenbloem
  • 1 bloemkool
  • 70 gr buffalo saus of een ander hot sausje
  • 180 ml melk of een andere melk naar keuze
  • 1tl paprikapoeder
  • 2tl knoflook poeder
  • 1 tl zeezout
  • 2 tl olijfolie of kokosolie
  • 2 el honing

Hoe maak je het?

  1. Verwarm de oven voor op 230 graden Celsius. Leg een stukje bakpapier op de bakplaat.
  2. Voeg de bloem, paprika, knoflookpoeder, zout, peper en melk in een grote kom. Roer het goed door.
  3. Breek de bloemkool in een kleine stukjes. Voeg de bloemkoolroosjes toe aan het beslag.
  4. Bak de bloemkoolroosjes voor 20 minuten in de oven.
  5. Ondertussen kun jij in een kleine kom kun jij de buffalo of hot saus, olijf of kokosolie en de honing met elkaar mixen.
  6. Besmeer de bloemkoolroosjes met de saus.
  7. Zet de buffalo bloemkool bites voor 20 minuten in de oven. En genieten maar!

 

Zo maak je groenten super lekker

5x lekkere pastasalades

Hou jij ook zo van pasta? Deze 5 lekkere pastasalades zijn niet alleen heerlijk op een mooie dag, maar ook handig om mee te nemen! Smullen maar!

I love pasta! Voor lunch of avondeten vind ik het heerlijk om een lekkere pastasalade te eten. Lekker vers, maar toch met alle lekkere ingrediënten (en macro’s) die ik na een workout goed kan gebruiken. Nog een voordeel: de pastasalades zijn super makkelijk te preppen en de volgende dag mee te nemen in je lunchbox! 

Wat is het recept van lekkere zalmpasta?

Uit de Happy Healthy Guide

Heerlijke zalm pastasalade

Ingrediënten:

  • 70 gr volkoren pasta (onbereid)
  • 40 gr gerookte zalm
  • 1/2 ui
  • 100 gr spinazie
  • 4 champignons
  • 30 gr mozzarella
  • 30 gr zuivelspread light
  • peper en zout

Bereidingswijze

  1. Kook de pasta in 8 tot 10 minuten gaar.
  2. Snijd de zalm, ui, spinazie, champignons en mozzarella in de gewenste grootte.
  3. Verwarm wat bakspray in een pan en bak hier de ui en champignons in.
  4. Voeg, wanneer de ui en champignons lekker gebakken zijn, de spinazie en zalm toe.
  5. Giet de pasta af en voegt deze samen met de zuivelspread en mozzarella toe aan de pan.
  6. Schep de inhoud van de pan op een bord en breng op smaak met wat peper en zout.

Hoe maak ik een lekkere pastasalade?

Uit de Vegetarische Fitgirlcode Guide

Courgette pastasalade

Ingrediënten 

  • 70 gr volkoren pasta (onbereid)
  • 1/2 avocado
  • 150 gr courgette
  • 40 gr rucola
  • 1 tomaat
  • 1 knoflookteen
  • 30 gr zuivelspread
  • 15 gr pijnboompitten
  • peper en zout

Bereidingswijze

  1. Kook de pasta in 8-10 minuten gaar.
  2. Snijd de avocado, courgette, tomaat en knoflook in de gewenste grootte.
  3. Verwarm in een pan wat bakspray en bak hier de courgette en knoflook in. Als de courgette gaar begint te worden, mag ook de tomaat toegevoegd worden. Voeg ook de peper en zout en eventueel wat andere kruiden toe.
  4. Verwarm in een ander pannetje de pijnboompitten, dit kan zonder bakspray of kokosolie.
  5. Als de pasta klaar is, mag deze samen met de zuivelspread en avocado aan de pan met courgette, knoflook en tomaat toegevoegd worden.
  6. Wacht totdat de zuivelspread gesmolten is en zorg ervoor dat alles goed door elkaar geroerd is.
  7. Schep de inhoud van pan op een bord en verdeel de rucola en pijnboompitten eroverheen!

Wat is het recept van een avocado pastasalade?

Uit de Vegetarische Fitgirlcode Guide

Romige avocado pastasalade

Ingrediënten

  • 60 gr volkoren pasta (onbereid)
  • 1 tomaat
  • 1 ui
  • 100 gr broccoli
  • 30 gr zuivelspread
  • 70 gr avocado
  • 2 tl paprikapoeder
  • peper en zout
  • optioneel: pijnboompitten

Bereidingswijze

  1. Kook de pasta in 8-10 minuten gaar.
  2. Snijd in de tussentijd de tomaat, ui en avocado in de gewenste grootte.
  3. Verwarm in een pan wat bakspray. Bak hier de ui, als de pasta en broccoli zo goed als gaar zijn.
  4. Voeg wat later de tomaat, avocado en paprikapoeder toe. Wacht totdat ook deze goed warm zijn en doe dan alle overige ingrediënten in de pan, dus ook de pasta en broccoli. Laat de pan nog even kort op laag vuur staan.

Zo maak je een pastasalade

Uit de Vegetarische Fitgirlcode Guide

Griekse pastasalade

Ingrediënten 

  • 120 gr volkoren pasta (onbereid)
  • 100 gr feta
  • 2 tomaten
  • 120 gr olijven
  • 1 paprika
  • 2 bosuien
  • 2 tl groene pesto
  • 60 gr zuivelspread
  • peper en zout
  • peterselie

Bereidingswijze

  1. Kook de pasta in 8-10 minuten gaar.
  2. Snijd in de tussentijd de feta, tomaat, olijven, paprika en bosui in de gewenste grootte.
  3. Laat de pasta, als deze klaar is, even afkoelen en meng dan alle ingrediënten erdoorheen.
  4. Doe de helft van de pastasalade in een bakje nadat het is afgekoeld. Bewaar het in de koelkast (voor je lunch van morgen)
  5. De andere helft doe je op een bord.

Hoe maak ik een gezonde en lekkere pastasalade?

Uit de Vegetarische Fitgirlcode Guide

Pastasalade met groenten

Ingrediënten

Bereidingswijze 

  1. Kook de pasta in 8-10 minuten gaar.
  2. Snijd de mozzarella, komkommer, tomaat en bosui in de gewenste grootte.
  3. Laat de pasta wat afkoelen als deze klaar is, meng dan alle ingrediënten met de past in een kom!
  4. Serveer het op een bord en smullen maar!

Met deze pastasalades kun jij heerlijk gezond genieten van pasta! Welke ga jij als eerste proberen? 

De foto’s uit de Vegetarische Fitgirlcode Guide zijn gemaakt door @storiesbysuus.

Verslaafd aan spaghetti? Probeer dan eens deze gerechten! > 

Zo ga jij helemaal fit de lente in

Geloof het of niet, maar deze week is de lente toch écht begonnen. Het zonnetje breekt voorzichtig door en voor sneeuw hoeven we (hopelijk…) niet meer bang te zijn. Bij lente horen ook lentekriebels en die komen heel goed van pas bij onze fit journey. Dat lekkere weer geeft ons nét dat beetje extra energie waardoor we weer een nieuw seizoen vol leuke workouts ingaan. Met deze extra tips ga jij echt álles uit de lente halen! 

fit de lente in recept

Tijd voor nieuwe recepten

Onze cravings naar stampot zijn voorbij en we snakken nú al naar de allerbeste maaltijdsalades. Hoog tijd dus om weer wat nieuwe food inspiratie te verzamelen! Gelukkig staat onze website vól met gezonde, lente-proof recepten zoals bijvoorbeeld deze lekkere buddha bowl, deze warme zalmsalade of deze bietensalade met bulgur. Mijn tip? Probeer elke week minimaal 2 nieuwe recepten uit te proberen. Voor je het weet heb je weer een aantal lekkere maaltijden geleerd die je daarna binnen een handomdraai op tafel zet.

Wandelen in plaats van fietsen

Woon je dichtbij je werk? Wandel dan eens in plaats van je fiets te pakken. Nu het weer lekker weer wordt, is regen (hopelijk) een excuus meer om de bus of tram te pakken. Of je nou je hele route wandelt, of maar een stuk, een beetje extra beweging is nooit verkeerd. Deze 5 voordelen van iedere dag 30 minuten wandelen zou ik zeker even lezen mocht je nog niet overtuigd zijn! 😉

Closet clean out

Al die dikke hardloop leggings maken langzaamaan plaats voor onze voorjaars kleding. Dus laat dit een mooi moment zijn om die sportlade eens goed uit te mesten. Heb je echt ál die roze sporthemdjes nodig, of is het tijd voor een update? Ik weet niet of dit voor jullie ook geldt, maar met een nieuw setje sportkleding gaan mijn workouts altijd 10x beter. Just sayin…

fit de lente in yoga

Routine update

Heb jij deze hele winter zitten zwoegen tijdens je spinning lesjes? Gebruik dan het nieuwe seizoen eens om je routine wat op te schudden. Als je bij een sportschool zit waar ze groepslessen aanbieden, dan zit er vást nog eentje bij die je niet geprobeerd hebt. Misschien is het wel een leuk idee om wat nieuwe spiergroepen te prikkelen met een nieuw soort les. Zo kom je ineens wel héél snel bij jouw killer, summer body.  😉

Ga lekker naar buiten

Nu het steeds fijner weer wordt buiten, bereiden sommigen van ons zich goed voor op een knallende bootcamp workout. Neem eens een kijkje op internet om te zien of er in jouw buurt wat leuke buitenlesjes georganiseerd worden. Want zeg nou zelf, een yogasessie op zondagochtend in het park is een stúk leuker dan de gebruikelijke les! Sport je liever alleen? Check dan deze 5 leuke workouts die je buiten kunt doen.

Wat zijn dingen die jij doet om fit de lente in te gaan? Deel jouw tips vooral in de comments, wij zijn heel benieuwd! 

Bron beelden: Unsplash

Bestaat er een ‘gezondere’ versie van suiker?

We horen zoveel over de gevaren van suiker en dat we met z’n allen ‘gewone’ suiker moeten gaan vervangen voor palmsuikers of siropen met aantrekkelijke namen. Maar hoeveel verschillen deze soorten suiker nou eigenlijk echt? En is de ene soort suiker echt gezonder dan de ander? Ik heb het uitgezocht!

Voor we beginnen met alle soorten suiker – het zijn er nogal wat – is het belangrijk om te kijken naar de kritiek op de ‘gewone’ kristalsuiker. Dit heeft te maken met de glycemische index. De glycemische index geeft aan hoe geleidelijk de suiker in je bloed op wordt genomen. Als een suiker een hoge glycemische index heeft, betekent dat dus dat het snel wordt opgenomen in je bloed en het pieken en dalen kan veroorzaken in je bloedsuikerspiegel. Omdat wij als Fit Girls natuurlijk bezig zijn met zo veel zo goed mogelijk eten, letten we er ook op of we wel genoeg vitaminen en mineralen binnen krijgen. Als we kijken naar of de ene soort suiker gezonder is dan de andere, wordt het aantal vitaminen en mineralen ook mee genomen.

Geraffineerde suiker

Onder geraffineerde suikers vallen de ‘gewone’ suikers die we door al onze baksels heen gooien. Kristalsuiker, rietsuiker, basterdsuiker, je kent ze wel. Maar wist je dat ook agavesiroop hierbij hoort? Geraffineerde suiker komt van de suikerbiet of suikerriet. Door het te raffineren – een zuiveringsproces – worden alle vitaminen en mineralen uit het sap van de suikerbiet gefilterd. Er zitten dus geen nuttige voedingsstoffen meer in.

Het sap van de agave ondergaat dit proces ook. Wel verschilt het per agavesiroop hoeveel vitaminen en mineralen nog over zijn. Hoe lichter de agavesiroop, hoe langer het is gefilterd, en hoe minder voedingsstoffen er dus nog in zitten. Wel heeft agavesiroop een lage glycemische index, maar dit komt door de vele hoeveelheid fructose die erin zit.

Natuurlijke suiker

Natuurlijke suikers komen in alle vormen. Denk aan fruit, honing en dadels, maar ook palm- en kokosbloesemsuiker. Het verschil tussen geraffineerde en natuurlijke suiker is, dat de natuurlijke voedingsstoffen er niet uitgefilterd zijn. De vitamines, mineralen en vezels van de bron zitten dus nog steeds in de suiker. Waar je waarschijnlijk het nieuwsgierigst naar bent is hoeveel gezonder kokosbloesemsuiker en palmsuiker zijn.

Als jullie, net als ik, niet het verschil weten tussen palmsuiker, kokospalmsuiker en kokosbloesemsuiker –  en weet ik veel hoeveel namen er voor zijn – ik heb het even opgezocht. Palmsuiker wordt gemaakt van de sap uit verschillende soorten palmen, meestal uit de dadelpalm. Als het sap uit de kokospalm wordt gewonnen, is het kokospalmsuiker of kokosbloesemsuiker. Na lang onderzoek ben ik erachter gekomen dat alle soorten ‘kokossuikers’ op hetzelfde neerkomen. Dat is dan weer makkelijk. Samengevat: kokosbloesemsuiker is een soort palmsuiker, mits het uit de kokospalm wordt gewonnen. Kokossuiker, kokospalmsuiker en kokosbloesemsuiker zijn hetzelfde.

Palmsuiker en kokosbloesemsuiker worden beide verhit en fijn gemalen in een molen. Ze worden dus wel bewerkt, maar deze bewerking is zo klein dat de meeste vitaminen en mineralen intact blijven. Kokosbloesemsuiker bevat daarom veel chroom, ijzer, calcium en kalium. Er wordt beweerd dat deze soorten suiker een veel lagere glycemische index hebben dan geraffineerde suiker, maar dit is nog nooit in een wetenschappelijk onderzoek aangetoond. Kokosbloesemsuiker heeft iets minder calorieën dan kristalsuiker, maar dit is een klein verschil van 27 calorieën per 100 gram.

Conclusie

Natuurlijke suiker bevatten dus meer voedingsstoffen, maar er wordt getwijfeld of ze ook de suikerpieken en -dalen voorkomen. Volgens het Voedingscentrum neemt je lichaam elk soort suiker op dezelfde manier op, maakt niet uit of het nou kristalsuiker of kokosbloesemsuiker is. Het is dus de vraag of je in jouw gezondheid echt een groot verschil merkt tussen geraffineerde en natuurlijke suikers.

Wil je suiker helemaal uit je dieet schrappen? Gebruik dan in baksels vanillepoeder, kaneel of gedroogde abrikozen. Andere vervangers voor suikers zijn stevia, erythritol of tagatose. Deze zoetstoffen veroorzaken geen suikerpieken, omdat ze meer gedeeltelijk (tot niet) worden opgenomen in je darm.

 

Benieuwd naar goede vervangers voor koemelk? Lees hier alles over plantaardige melk! >

Wil je meer van mij zien? Lees dan mijn artikelen of volg me op Instagram op @rooshijwegen!

3x recepten met courgette in de hoofdrol

Courgette is een van mijn lievelingsgroenten. Hij is super gangbaar van smaak en kan daarom in allerlei soorten gerechten! Gegrild door een salade, in sliertjes als vervanger voor pasta of in plakjes met tomaat en kaas uit de oven voor mini pizza bites. Ik ben op zoek gegaan naar drie recepten met deze heerlijke groente in de hoofdrol.

Spicy noodles met linzen

Ingrediënten

  • 1 courgette
  • 300 gram broccoli
  • 150 gram champignons
  • 300 gram vers gekookte linzen (of linzen uit een potje)
  • 1 knoflookteentje (geperst)
  • ½ el miso pasta
  • 1 lente-uitje
  • 2 el gedroogde rode chili flakes
  • Optioneel: 1 citroen ter garnering
  • Een spiralizer

Heb jij nog geen spiralizer? Hier koop je er heel voordelig eentje >

Bereiding

Hmm, deze noodles zijn zo lekker! Lees hier hoe je ze maakt. 

Dit recept komt uit ons Sweet ‘n Salty Recipes e-book

Courgettebrood

Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven op 175 graden.
  2. Snijd de ui en de champignons klein en roerbak in 2 eetlepels olie van de zongedroogde tomaten kort tot ze
    gaar en knapperig zijn.
  3. Snijd de courgette grof en maal het fijn in een blender of keukenmachine.
  4. Klop de eieren en voeg het meel toe.
  5. Snijd de zongedroogde tomaten klein.
  6. Voeg de rest van de ingrediënten toe, het mengsel moet niet te droog zijn. Voeg anders water toe.
  7. Bekleed een ovenschaal met bakpapier en verdeel het mengsel hier in.
  8. Bak het brood in 40 minuten gaar. Laat het afkoelen voordatje het in 20 stukken snijdt. Dit klinkt misschien veel, maar de stukjes zijn heel goed in te vriezen.

Courgette lasagna

Ingrediënten

  • 1 courgette
  • 100 g Parmaham
  • 400 g tomatenblokjes
  • 5 g basilicum
  • 250 g ricotta of hüttenkäse
  • 1 ei
  • 40 g Parmezaanse kaas
  • snufje Italiaanse kruiden
  • snufje oregano

Bereiding

Deze lasagne is echt onze favoriet uit het rijtje! Lees snel hoe je ‘m maakt. 

Ben jij net zo gek op courgette als wij en heb je nog een goed recept? Deel ‘m dan hieronder met ons. 🙂 

3x gezonde snacks met chocolade

gezonde chocolade recepten

Oké, laten we maar even eerlijk zijn: wij zijn verslaafd aan chocolade! ‘Chocolate is the answer. Who cares what the question is!’ is daarom ook ons motto ;). Chocolade is voor ons een heerlijke cheat waar ons humeur een enorme boost van krijgt. Aangezien dit voor de meeste mensen geldt, zijn we op zoek gegaan naar heerlijke recepten met chocolade. Tijdens deze zoektocht hadden we één simpele eis: de snacks moesten wel gezond zijn. En geloof ons: het is gelukt! We hebben de lekkerste gezonde snacks met chocolade voor jullie op een rijtje gezet. Yummy!

 

Choco-Fudge Repen

Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm langzaam de pindakaas in een pannetje met een goede anti-aanbaklaag.
  2. Voeg wanneer de pindakaas gesmolten is de chocolade toe, hak het eerst in kleine stukjes en laat het rustig smelten. Zorg dat
    het niet verbrandt.
  3. Kruimel de rijstwafels in kleine stukjes boven het pannetje wanneer alles gesmolten is.
  4. Giet het mengsel in de vormpjes. Wanneer je dit niet hebt, doe het in een grote plaat of schaal (bekleed met bakpapier), en snijd het na 1,5 uur in de koelkast in 8 stukken.
  5. Laat het minimaal 3 uur hard worden in de koelkast.

gezonde chocolade recepten

Chocoladecake met verborgen groente

Ingrediënten

Bereiding

Deze super healthy cake bevat stiekem ook nog groenten en daar proef je helemaal niets van! Je vindt het recept hier. 

gezonde chocolade recepten

Gezonde chocolademousse

Ingrediënten

Voor de mousse

Toppings

Bereiding

Deze gezonde chocomousse zet je in een handomdraai op tafel, lees hier hoe je ‘m maakt. 

Wij kunnen absoluut niet kiezen welk van deze recepten nu onze favoriet is, we vinden ze allemaal zo lekker! Wat is jouw favoriet?? Of heb jij zelf nog een andere favoriete snack met chocolade? Laat het ons vooral weten in de comments! 

4 x vegetarische wraps

It’s a wrap! Wraps zijn volgens mij het lievelingseten van menig Fit Girl. Op Fitgirlcode HQ liggen ze regelmatig op de lunchtafel ter vervanging van een standaard boterham, maar ook ‘s avonds met een lekkere, warme vulling zijn ze heerlijk. Ik eet zelf geen vlees of vis, daarom ben ik op zoek gegaan naar de lekkerste vegetarische wraps! Met veel groenten, lekkere sausjes en soms wat hummus of kaas hebben deze 4 vegetarische recepten het tot de top van mijn vondsten gehaald. 

Hoe maak ik vegetarische wraps met falafel?

Lekkerste falafel wrap

Ingrediënten 

  • 1 (volkoren) wrap
  • 50 gr cottage cheese
  • 1/2 avocado
  • 50 gr komkommer
  • 20 gr rucola
  • 1 tomaat
  • 1 bosui
  • 4 falafel balletjes
  • peper en zout

Bereidingswijze

  1. Optioneel: bak de falafel balletjes even kort in een pan met bakspray.
  2. Snijd de avocado, komkommer, tomaat, bosui en falafel balletjes.
  3. Besmeer de wrap met de cottage cheese en verdeel tot slot alle andere ingrediënten eroverheen.

Hoe maak je een vegetarische wrap?

Wrap met avocado en kikkererwten

Ingrediënten

  • 1 (volkoren) wrap
  • 1/2 avocado
  • 50 gr kikkererwten
  • 50 gr komkommer
  • 50 gr gemengde sla
  • 20 gr zuivelspread
  • 1 bosui
  • peper en zout
  • 1 tl paprikapoeder

Bereidingswijze

  1. Bereid de kikkererwten zoals aangegeven op de verpakking.
  2. Snijd de avocado, komkommer en bosui in de gewenste grootte.
  3. Optioneel: verwarm de wrap tussen een grillplaat of in een pan (zonder boter of olie).
  4. Besmeer de wrap met de zuivelspread en verdeel alle ingrediënten eroverheen.

Op welke manier kun je een vegetarische wrap maken?

Vegetarische wrap met spinazie

Ingrediënten

  • 1 (volkoren) wrap
  • 1/2 ui
  • 1/2 tomaat
  • 20 gr spinazie
  • 20 gr zuivelspread
  • 30 ml magere yoghurt
  • 5 ml mosterd
  • 4 vega balletjes
  • peper en zout

Bereidingswijze

  1. Optioneel: doe de wrap tussen een grillplaat of verwarm hem eventjes kort in een pan (zonder boter of olie).
  2. Snijd de ui, tomaat en eventueel de spinazie en vega balletjes in de gewenste grootte.
  3. Besmeer de wrap met de zuivelspread en verdeel de ui, tomaat, spinazie en vega balletjes erover.
  4. Maak een dressing door de yoghurt en mosterd door elkaar te roeren en verdeel deze tot slot over de wrap heen! Vergeet ook niet wat peper en zout toe te voegen!

Wat is het recept van een vegetarische wrap?

Wrap met mozzarella

Ingrediënten

  • 2 (volkoren) wraps
  • 20 gr rucola
  • 1/2 mozzarella bol
  • 1 bosui
  • 20 gr zuivelspread
  • 1 tomaat
  • 100 gr tofu
  • paprikapoeder
  • peper en zout

Bereidingswijze

  1. Snijd de tofu en bak deze in een pan met wat bakspray en kruiden.
  2. Besmeer beide wraps in met de zuivelspread.
  3. Snijd de mozzarella, bosui en tomaat in de gewenste grootte en verdeel deze samen met de tofu en kruiden over 1 van de wraps.
  4. Leg de andere wrap erop (met de zuivelspread aan de onderkant).
  5. Plaats de wrap nu tussen een grillplaat en wacht totdat de mozzarella gesmolten is, dit zal ongeveer 3 tot 5 minuten duren, afhankelijk van de warmte van de grillplaat. Heb je geen grillplaat, dan kun je de wrap ook bakken in een pan!

Alle vegetarische wrap recepten komen uit onze Vegetarische Fitgirlcode Guide. 

SHOP DE VEGETARISCHE FITGIRLCODE GUIDE

Foto’s gemaakt door: @storiesbysuus

Want to go all vega? Haal de Vegetarische Fitgirlcode Hardcopy vandaag nog in huis, kickstart een nieuw gezond hoofdstuk van je leven met meer dan 80 overheerlijke vega-recepten. Acht weken lang voedingsschema’s, sportschema’s, berekende macro’s, boodschappenlijsten en mindfulness (audio) oefeningen! Wil je nou nog meer halen uit je sportschema? Kijk dan even op Fitshe voor (vegan) proteïnerijke producten die je hierbij gaan helpen!

3 x gezonde speculaas recepten

Het is weer tijd voor lekkernijen, zoals kruidnoten, speculaas en chocoladeletters. Niet geheel gezond, maar daar kun je verandering in brengen! Deze speculaas recepten zijn erg lekker en ook nog gezond. Je kunt dus blijven genieten, maar dan zonder schuldgevoel. Wie wil dat nou niet? We weten nu al zeker dat iedereen op 5 december smult van jouw gezonde creaties! 

Speculaas cake

Ingrediënten

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
2. Mix het meel, bloem, de speculaaskruiden, bakpoeder en een snufje zout in een grote kom.
3. Mix vervolgens de kokosolie, banaan, amandelmelk en kokosbloesem/palmbloesemsuiker in de blender. Meng het tot een gladde massa. Voeg vervolgens dit mengsel toe aan de droge mix en meng alles goed door elkaar.
4. Pak een klein bakje en meng de baking soda met het appelazijn. Dit mengsel zorgt voor luchtigheid in het beslag. Meng het goed door het beslag.
5. Giet het beslag in de bakvorm (met bakpapier). Strooi eventueel nog wat noten over je cake. Bak de cake voor 45 minuten in de oven en check tussendoor even of ‘ie al gaar is of niet.
6. Laat je cake even afkoelen en snijd de cake in plakjes. Smullen maar!

Speculaas granola

Ingrediënten

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Mix de ahornsiroop, kokosolie en het water met elkaar.
  3. Doe vervolgens alle ‘droge’ ingrediënten in een grote kom.
  4. Voeg het mengsel van ahornsiroop toe aan de andere ingrediënten en roer het goed door.
  5. Leg de granola op een bakplaat met bakpapier.
  6. Zet de bakplaat voor 30 min in de oven en hussel om de 10 minuten de granola even om. Let wel op dat de granola niet te donker wordt!

Gezonde kruidnoten

Ingrediënten

Bereidingswijze

  1. Week de dadels voor 15 min in het water. Verwarm de oven voor op 160 graden.
  2. Doe de kokosbloesemsuiker, bakpoeder, kruiden, zeezout en het speltmeel in een kom en voeg hierna de kokosolie toe.
  3. Kneed alles door elkaar. Laat de de dadels uitlekken in een vergiet en snijd ze in stukjes. Doe dit samen met een scheutje water in de blender of keukenmachine en mix het tot een geheel.
  4. Als de dadels blijven kleven aan de zijkant, zet dan de mixer even uit en schraap de stukjes naar beneden met een lepel.
  5. Doe de kleverige massa bij de droge mix en kneed alles met je handen tot een soepel deeg.
  6. Maak er een grote bal van. Neem steeds een stukje deeg ervan af en maak er een klein balletje van.
  7. Leg alle kruidnoten op het bakpapier totdat je deeg op is.
  8. Bak ze ongeveer voor 25 minuten in de oven. Kijk af en toe of het niet te donker wordt. Laat ze daarna even afkoelen. Enjoy!

Wat is jouw favoriete recept? En welke snack zet jij zeker op tafel als de Sint langskomt? Wij zijn erg benieuwd, laat het ons hieronder weten en deel jouw foto met #FITGIRLCODE op instagram!

Zo ziet een dag eruit als je vegan eet

Vandaag is het Wereld Veganisme Dag! Tegenwoordig is plantaardig eten steeds meer aan het opbloeien. Zelfs zijn wij ook bewust meer plantaardig gaan eten, dus we vinden het alleen maar leuk om te zien dat het zo goed opgepakt wordt! Alleen is het niet altijd even gemakkelijk voor iedereen om vegan te eten. Maar daar hebben we iets op bedacht. Om jou een eindje op weg te helpen delen we vandaag een dag uit onze Vegan Guide. Zo heb jij weer volop inspiratie om af en toe vegan te eten. 

 

Ontbijt

Mango parfait

Kcal 343 / koolhydraten 49 / eiwitten 18 / vetten 28

Ingrediënten:

  • 250 ml sojayoghurt
  • 1/2 mango
  • 1 tl kaneel
  • 20 ml dadelsiroop
  • 25 gr walnoten
  • 20 gr homemade granola

Hoe maak je het?

  1. Giet de sojayoghurt in een schaaltje of hoog glas
  2. Verdeel de andere ingrediënten eroverheen

Tip: maak een echte parfait door een hoog glas te gebruiken en verschillende lagen aan te brengen met verschillende producten!

Snack time

2 rijstwafels met 1 el pindakaas

Kcal 168 / koolhydraten 18 / eiwitten 6 / vetten 8

 

Lunch

Pastasalade met groenten

Kcal 398 / koolhydraten 60 / eiwitten 19 / vetten 30

Ingrediënten:

Hoe maak je het? 

  1. Kook de pasta gaar zoals aangegeven op de verpakking
  2. Snijd de komkommer, tomaat en bosui in de gewenste grootte
  3. Laat de pasta wat afkoelen, als dit klaar is dan meng je alle ingrediënten met de pasta in een kom

Snack

1 plak vegan bananenbrood

Kcal 147 / koolhydraten 29 / eiwitten 3 / vetten 5

Diner

Tempeh bowl

Kcal 387 / koolhydraten 37 / eiwitten 30 / vetten 11

Ingrediënten:

  • 100 gr tempeh
  • 50 gr komkommer
  • 50 gr edamame
  • 50 gr zilvervliesrijst
  • 3 el sojasaus
  • Sap van 1 limoen

Hoe maak je het?

  1. Snijd de tempeh in blokjes en laat ze marineren in de sojasaus en limoensap. Hoe langer je dit laat marineren, hoe meer smaak de tempeh opneemt.
  2. Bereid de rijst zoals aangegeven op de verpakking
  3. Bak de tempeh in een pan met olie of bakspray en mix dit met de rijst, komkommer en edamame bonen

Avond snack

125 ml kokosyoghurt met 30 gr frambozen

Kcal 191 / koolhydraten 7 / eiwitten 2 / vetten 17

Hoe denk jij over Veganisme? En eet jij al vaak plantaardig? Laat het ons weten! Ben je enthousiast geworden over de Vegan Guide en wil jij de Guide voor een langere tijd gebruiken? Shop ‘m hier!  

Alle foto’s zijn gemaakt door: @storiesbysuus

Summer ready met onze nieuwe Happy Healthy Guide: Summer Body Edition!

De dagen zijn weer langer, de vogeltjes fluiten wat harder en ook het zonnetje schijnt elke dag een stukje meer, kortom: de zomer is in aantocht! Voor ons reden genoeg om nog even keihard aan de slag te gaan om summer proof te worden! We merkten vanuit onze community dat jullie ook hard aan het werk zijn om jullie summer goals te behalen en wij wilden jullie hier graag nog een beetje extra bij helpen.  Daarom hebben wij de afgelopen weken alles op alles gezet om één van onze Guides uit te breiden met een speciaal workoutgedeelte  en yes girls, het is ons gelukt! De Happy Healthy Guide: Summer Body Edition is helemaal af!

Summer proof met de Happy Healthy Guide: Summer Body Edition

Ben jij hard aan het trainen voor jouw summer body en kan je nog wel een beetje inspiratie gebruiken, of heb je juist even dat extra zetje nodig om dit jaar écht je doelen te gaan behalen? Dan is deze Guide absoluut iets voor jou! We hebben in de afgelopen weken de Happy Healthy Guide uitgebreid met een speciaal en intensief workoutgedeelte, waardoor je naast het huidige voedingsschema nu ook een workoutschema hebt. De recepten en voedingsschema’s zijn dus hetzelfde als in de Happy Healthy Guide, alleen heb je er nu een workout plan om helemaal summer proof te worden! De Happy Healthy Guide: Summer Body Edition bestaat uit twaalf weken en is opgedeeld in twee delen: ‘afvallen’ en ‘bijhouden’. Daarnaast hebben we ook voor zes weken aan workouts in deze Guide gemaakt, waarin week één het lichtste is en week zes het zwaarste. Na deze zes weken raden wij je aan om weer met een week te beginnen die voor jou zwaarder was, bijvoorbeeld week 4. Daarnaast kun je ook bepaalde oefeningen combineren of wat zwaardere gewichten gebruiken om jezelf zo goed mogelijk uit te dagen.

De workouts kun je zowel thuis als in de sportschool doen, het enige wat je nodig hebt is een matje, dumbbells, springtouw, resistance band en een step. Mocht je bijvoorbeeld geen step in huis hebben, gebruik dan iets anders stevigs! Verder vind je in de Happy Healthy Guide: Summer Body Edition nog mega lekkere en gezonde recepten én boodschappenlijstjes zodat je per week precies weet wat je in huis moet halen.De Guide helpt je tijdens jouw Fit Journey en is een goed handvat waarmee je aan je summer body kan werken. Het uiteindelijke doel van de Happy Healthy Guide: Summer Body Edition is dat jij hartstikke zelfverzekerd in je mooiste bikini (of badpak!) over het strand kan lopen!

happy healthy guide: summer body edition

Start vandaag nog!

Wauw! Dat klinkt super goed, toch girls? Start jouw Fit Journey vandaag nog en behaal dit jaar jouw summer goals! Je kan de Happy Healthy Guide: Summer Body Edition nu in onze webshop kopen voor maar 34,95! Dus wil jij nog even keihard aan de slag gaan en ál jouw summer goals behalen? Scoor dan vandaag jouw Guide nog!

 

SHOP DE BUNDEL

 

Ben jij ook druk bezig om jouw summer goals te behalen, of kan je niet echt de motivatie vinden om te beginnen? Dan is de Happy Healthy Guide: Summer Body Edition echt iets voor jou! 

Exclusief: een dag uit de Fitgirlcode Guide

Dag uit Fitgirlcode Guide

We merken dat jullie de laatste tijd erg benieuwd zijn naar onze Fitgirlcode Guide. Vind ik het eten wel lekker? Zijn de recepten makkelijk te maken? Past deze Guide wel bij mij? We hebben al geprobeerd om zo goed mogelijk antwoord te geven op al jullie vragen in dit artikel, maar om een nog beter idee te geven wat de Guide nu precies inhoudt, geven we jullie bij deze een exclusief kijkje in het schema. Zo vind je een voedingsschema voor een dag, de bijbehorende gezonde recepten én een workout die bij die dag hoort. En zeg nou zelf, wat is er nou leuker dan een sneak peek van onze officiële Fitgirlcode Guide?

Voedingsschema

We hebben er tijdens het maken van de Fitgirlcode Guide heel erg op gehamerd dat de recepten lekker, gezond én makkelijk te bereiden moeten zijn. Wat ons betreft is dit zeker gelukt! Hieronder vind je het voedingsschema voor de eerste dag van de tweede week, inclusief de ingrediënten die je per recept nodig hebt plus de bereiding van deze recepten.

Dag uit Fitgirlcode Guide

Recepten

Dag uit Fitgirlcode Guide

Ontbijt: Mini appeltaartje

Ingredienten

  • 1 ei
  • 1 schepje whey protein
  • 1 tl kokosolie
  • 1 tl kaneel
  • 20 gr oats
  • ½ appel
  • 2 tl water
  • ½ tl bakpoeder

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius.
  2. Klop het ei en voeg hier de oats, whey protein, kaneel, bakpoeder en het water aan toe.
  3. Snijd de appel in kleine stukjes en meng deze door het mengsel.
  4. Giet het geheel in een cakevormpje of klein schaaltje en zet het voor 15 minuutjes in de oven.

Je kunt er tot slot nog wat yoghurt overheen doen als extraatje.

 

Dag uit Fitgirlcode Guide

Lunch: Rijstwafels met zelfgemaakte hummus

Ingredienten

  • 4 rijstwafels
  • ½ knoflookteentje
  • 75 gr kikkererwten
  • 1 tl sesamzaad
  • 1 tl olijfolie
  • sap van een halve citroen
  • peper en zout
  • 4 plakjes kipfilet
  • 50 gr komkommer
  • ½ tomaat

Bereiding

  1. Doe de knoflook, kikkererwten, sesamzaad, olijfolie en citroensap in een mixer en mix dit tot een mooie dip.
  2. Voeg eventueel nog wat chilivlokken toe. Beleg dan de 4 rijstwafels met hummus, kipfilet, komkommer en tomaat.

 

Dag uit Fitgirlcode Guide

Diner: Volkoren spaghetti met avocadopesto en kipfilet

Ingrediënten

  • 80 gr volkoren spaghetti
  • ½ avocado
  • 100 gr courgette
  • 40 gr rucola
  • 1 tomaat
  • 15 gr pijnboompitten
  • 50 gr kipfilet (in stukjes)
  • 1 tl kokosolie
  • peper en zout

Ingrediënten voor de groene pesto:

  • ½ knoflookteen
  • 15 gr pijnboompitten
  • basilicum
  • 20 gr Parmezaanse kaas
  • peper en zout
  • 1 tl olijfolie

 

Dag uit Fitgirlcode Guide

Snack: Kwark met aardbeien

Ingrediënten

  • 200 gr magere kwark
  • 100 gr aardbeien
  • Zoetstof: low calorie syrup, honing of stevia

Workout

Naast gezond eten is het ook erg belangrijk dat je voldoende beweging krijgt. Daarom staat de Fitgirlcode Guide vol met intensieve maar leuke workouts waar je gegarandeerd van gaat zweten! Bij het bovenstaande voedingsschema hoort een total body workout, die je hieronder kan vinden.  Je kunt iedere workout uit de Guide eventueel nog uitdagender maken door gewichten toe te voegen.

dag uit Fitgirlcode Guide

 

 

Dit is hoe één dag uit het leven van een Fit Girl die de Fitgirlcode Guide volgt er uit ziet. We zijn super benieuwd wat je van de recepten en de workout vond! De Guide staat boordevol met nog meer gedetailleerde voedingsschema’s, lekkere recepten en intensieve workouts. Daarnaast staan er ook mindfulness oefeningen in én kan je je eigen Happiness Journal bijhouden. Wil jij jouw Fit Journey vandaag nog starten? Je shopt de officiële Fitgirlcode Guide hier.

 

Het is vleesvrije week en zo draag jij je steentje bij

vleesvrije week

Yes, deze week is het de ‘Nationale Week Zonder Vlees’ en dat willen we uiteraard niet aan ons voorbij laten gaan! Hoewel er natuurlijk geen bijzondere week voor nodig is om eventjes geen vlees te eten. Toch is dit wel een goed moment om stil te staan bij hoe jij jouw steentje kan bijdragen en wat voor effect het heeft om even iets minder vlees te eten. Daarom geven wij jou 5 manieren om mee te kunnen doen aan de vleesvrije week!

7 maanden douchewater en 1 blije kip

Vleeseter of niet, er is altijd wel iets wat je kunt doen om het milieu een stukje beter te maken. En toen we lazen wat één week zonder vlees allemaal doet voor je directe leefomgeving waren we helemaal verbaasd. Door een week geen vlees te eten bespaar je namelijk 7 maanden douchewater, 114 kilometer autorijden, 1 blije kip én 7 maanden werk voor een boom. Een betere manier om jouw steentje bij te dragen kunnen we bijna niet verzinnen. En wees eens eerlijk, jij wilt ook een kippetje blij maken toch? 😉

Tips om minder vlees te eten

Veel mensen die minder vlees willen eten vinden de overgang vaak moeilijk of hebben het idee iets te ‘missen’ op hun bord. Daarnaast huiveren veel mensen bij het idee van een vleesvervanger (terwijl ze tegenwoordig heel lekker zijn). Je hoeft echter niet perse een gat op je bord te creëren of dat gat op te vullen met een vleesvervanger. Er zijn enorm veel lekkere gerechten waarin jij het vlees voor geen seconde zult missen, beloofd!

Tip 1 Kies een goed gerecht

Kies een gerecht waar je het vlees niet in mist zoals pasta, een curry of ovenschotel. Dit soort eenpansgerechten zijn makkelijk te maken en zitten vaak al boordevol groenten en andere ingrediënten. Hierdoor is het een stuk makkelijker om vlees over te slaan en zul je zien dat jij jouw stukje vlees niet mist.

vleesvrije week

Tip 2 Creëer houvast

Maak een vast voedingsschema voor de komende week met bijbehorend boodschappenlijstje. Zo kom jij niet in de verleiding om tijdens het boodschappen doen toch voor vlees te kiezen. Bovendien scheelt het je ook nog eens een hele hoop tijd, jij hebt tenslotte alles al voorbereid en kunt bij thuiskomst meteen een lekkere maaltijd in elkaar flansen!

Vind je het maken van een voedingsschema een beetje te veel moeite en heb je liever een voedingsschema op maat? Dan zou onze Vegetarische Fitgirlcode Guide jouw perfecte handvat voor een gezondere en vegetarische lifestyle kunnen zijn. In onze Guide vind je 8 weken lang voedingsschema’s, boodschappenlijstjes en berekende macro’s voor jouw nieuwe lifestyle. Jij hoeft alleen nog maar de boodschappen te doen en wij doen de rest! Klinkt goed toch? 

 

SHOP JOUW HARDCOPY

 

Tip 3 Maak het jezelf niet te moeilijk

Vind je het nogal een uitdaging om een week geen vlees te eten en zie je de challenge helemaal niet zitten? Doe dan toch een beetje mee door een paar dagen geen vlees te eten. Begin bijvoorbeeld met twee dagen per week geen vlees eten en bouw dit langzaam op naar drie of vier dagen. Je zult merken dat het sneller en makkelijker gaat dan je denkt!

Tip 4 Kies eens iets anders

Ben jij erg gehecht aan je standaard recepten en vind je het moeilijk om in die recepten het vlees weg te laten? Gooi de boel dan eens een keer helemaal om en probeer een totaal ander recept met groenten en ingrediënten die je niet zo snel zou kiezen. Als je met andere ingrediënten kookt, ben je minder snel geneigd om in jouw oude patroon terug te vallen en iets te missen. Zo mis je dus ook geen vlees.

Tip 5 Verzamel lotgenoten

Als je iets samen doet is het vaak leuker en makkelijker! Dus trommel wat vrienden op of vertel het je ouders en doe samen mee aan de vleesvrije week! Op de website van de week zonder vlees kun jij je ook inschrijven als deelnemer en ontvang je een magazine met handige tips! Zo kun je ook meteen zien hoeveel mensen jou al voor gingen. 🙂

Ga jij meedoen met de vleesvrije week? Wij in ieder geval wel en we zijn super benieuwd naar jullie reacties! Heb jij nog een goede tip of lekker vega recept, deel ‘m dan in de comments! 

Recept: kokoscurry met bloemkool

Kokoscurry

Curry’s… Het team van Fitgirlcode is er gek op! We zijn altijd op zoek naar de lekkerste curryrecepten. Onlangs hebben we in samenwerking met TerraSana een heerlijk nieuw curry recept gemaakt: kokoscurry! Wat ons betreft is deze curry de lekkerste tot nu toe en dus absolute favoriet! Daarnaast is deze kokoscurry mild, vegan én voedzaam! Nieuwsgierig naar het recept? Lees dan snel verder!

Ingrediënten (voor drie personen)

  • 500 gram bloemkool
  • 1 rode paprika
  • 1 flinke ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 el kokosolie
  • 400 ml kokosmelk
  • 2 el kerriekruiden
  • 1 tl garam masala
  • 1 tl komijn
  • 1 tl koriander
  • 1 tl gemberpuree
  • 100 gram groene linzen
  • 2 pakken (4 stuks) naanbrood (naturel / knoflook en kalonji)

Kokoscurry

Bereiding

  1. Maak de bloemkool schoon en breek de roosjes af.
  2. Snijd de ui en paprika in kleine stukjes. Hak de knoflook fijn.
  3. Verwarm een eetlepel kokosolie in een koekenpan en bak de ui, paprika en knoflook in 3 minuten iets aan.
  4. Voeg de kruiden toe en roer tot ze beginnen te geuren
  5. Blus af met de kokosmelk en voeg de linzen toe. Zet het vuur middelhoog en doe het deksel op de pan.
  6. Voeg na 10 minuten sudderen de bloemkool toe. Laat het geheel dan nog eens zo’n 40 minuten op zacht vuur sudderen. Voeg, indien nodig, een beetje water toe zodat alles goed gegaard wordt.
  7. Bak het naanbrood in 3-4 minuten gaar in een voorverwarmde oven van 200°C en serveer bij de curry.

Om deze kokoscurry helemaal af te maken kan je nog wat geroosterde cashewnoten toevoegen voor de smaak. Tip: de curry is echt ontzettend lekker in combinatie met naanbrood , maar mocht je hier niet zo van houden kan je het ook altijd serveren met zilvervliesrijst.

Kokoscurry

We zijn voor dit recept op zoek gegaan naar zo veel mogelijk biologische producten en met behulp van TerraSana is dat gelukt! TerraSana is een producent van biologische producten en werkt onder het motto ‘positive eating’, waar wij ons volledig in kunnen vinden. 🙂 Op Fitgirlcode HQ vinden we het namelijk heel belangrijk om zo veel mogelijk biologische producten te verwerken in recepten en op deze manier verantwoord te eten! Meer weten over biologisch eten of de producten van TerraSana? Kijk dan eens op hun website!

Wij zijn helemaal weg van deze lekkere kokoscurry en zijn heel erg nieuwsgierig wat jullie er van vinden. Is dit jullie nieuwe favoriete curry of zweren jullie bij een andere? Laat het ons weten in de comments! 

Niet zo’n fan van kokoscurry? Misschien vind je deze vijf curryrecepten wel lekker>

Zo tover je binnen een handomdraai verantwoorde, lekkere gerechten op tafel

Ik vind het heerlijk om in de keuken te staan en om elke avond een versbereide maaltijd op tafel te zetten. Maar het komt ook regelmatig voor dat ik helemaal uitgeblust thuiskom en het eigenlijk niet zo zie zitten nog lang achter het gasfornuis te staan. Ik heb een drukke dag achter de rug, moet nog eerst de vaatwasser uitruimen om al mijn snijplanken, pannen e.d. te kunnen gebruiken en dan begint het echte koken pas. Pfff… Toch maar een pizza laten bezorgen dan?

Nope! Gezond en verantwoord eten hoeft namelijk helemaal niet lastig te zijn. Je kunt er natuurlijk voor kiezen om vooraf je meal te preppen zodat je een flinke lading gerechten in de vriezer hebt liggen. Maar voor iedereen die daar helemaal geen zin of tijd voor heeft op zijn vrije dag is er nog een andere oplossing. Een voorraad gezonde gerechten in jouw voorraadkast opbouwen. Huh, hoe dan?

Duurzaam én verantwoord

Met de maaltijden van vanBLIK! Blik is een beetje een ondergeschoven kindje geworden. De meeste snelle maaltijden laat je tegenwoordig gewoon thuisbezorgen of koop je in het vriesvak. Conserven zijn alleen voor kikkererwten en maïskorrels, toch? Niks is minder waar! Blik is namelijk een hele duurzame manier om voeding voor langere tijd te bewaren. Doordat het zuurstofarm wordt verpakt en er geen licht bij kan (wat bij bijvoorbeeld glazen potjes wel kan) vergaat het eten bijna niet. Daarnaast wordt het blikje na gebruik voor 95% gerecycled! Zo maak je niet alleen jezelf blij met een warme hap, maar ook het milieu door geen onnodig afval te produceren.

Maar wat zit er dan in die blikjes? Op dit moment heeft vanBLIK drie heerlijke maaltijden voor jou in het schap staan: Chili con carne, Kip in kruidige kokossaus en een (vegan) Curry madras. En in die maaltijden zitten weer allemaal volwaardige ingrediënten. Een hele hoop groenten bijvoorbeeld, maar ook kip met 3 Beter Leven-sterren. Alles wat je nodig hebt om een goede maaltijd op tafel te toveren. De blikjes zijn goed voor 1 à 2 porties. Je zou in je eentje een blikje kunnen eten, maar ik vind het juist prettig om een blikje te delen en te serveren met makkelijke, gezonde bijgerechten.

De perfecte Indiase tafel

Zo ben ik laatst gaan experimenteren met de Curry madras en heb ik een hele snelle, makkelijke én lekkere Indiase tafel gecreëerd (voor twee personen). Benieuwd hoe ik dat gedaan heb? Ik deel het natuurlijk met je!

Allereerst heb je een blikje vanBLIK Curry madras nodig. Daarnaast scoor je ook twee naanbroden met koriander & knoflooksmaak die je in de oven even kunt afbakken. De andere twee bijgerechten maak je zelf, maar zijn supersimpel! Een wortelsalade en raita, namelijk. (Al is raita in sommige supermarkten en toko’s ook kant en klaar te koop.)

Recept: Indiase wortelsalade

Ingrediënten:

  • 1 zakje peen julienne
  • klein handje koriander
  • 2 eetlepels sesamzaad (geroosterd)
  • ½ sinaasappel (rasp en sap)
  • ¼ citroen (sap)
  • scheutje olijfolie
  • zout en peper

Bereidingswijze:

  1. Meng de wortel met de koriander en het sesamzaad.
  2. Meng daarna alle andere ingrediënten in een kom als dressing. (Olijfolie, citroensap, sinaasappelsap, sinaasappelrasp, zout en peper.)
  3. Doe de dressing bij de wortel en meng alles goed door elkaar. Wil je de salade iets zuurder? Voeg dan wat meer citroensap toe.

Tip: je kunt de dressing ook wat voller van smaak maken door 1 eetlepel sesamzaad tot pulp te malen en door de dressing te mengen. De andere eetlepel sesamzaad gebruik je wel los door de salade.

Recept: Raita

Ingrediënten:

  • 250 gram hangop (of maak het zelf met volle/Griekse yoghurt)
  • ½ komkommer
  • 2 à 3 takjes munt
  • 1/6 theelepel djinten
  • zout en peper

Bereidingswijze:

  1. Verwijder de zaadlijsten uit de komkommer en rasp hem.
  2. Laat de geraspte komkommer uitlekken in een zeef.
  3. Verwijder de muntblaadjes van de takjes en snijd ze in fijne reepjes.
  4. Doe alle ingrediënten bij elkaar en meng goed door elkaar.

Dat was het! Piece of cake, die twee bijgerechten. En zo tover je toch een volwaardige maaltijd op tafel in mum van tijd. Met de andere blikjes kun je natuurlijk ook zoiets doen! Ga bijvoorbeeld voor nacho’s en gaucamole bij de Chili con carne of serveer wat rijst, gekookte eieren, atjar en kroepoek bij de Kip in kruidige kokossaus. Lekker!

P.S. Je kunt de blikjes natuurlijk ook gemakkelijk meenemen! Ideaal voor als je gaat kamperen of meerdere dagen op een festival zit. Ik weet wel welke smaken ik ga inpakken als ik op pad ga! Jij?

Disclaimer: dit artikel is in samenwerking met vanBLIK geschreven. Dit verandert echter niets aan mijn mening, ik sta 100% achter dit artikel! 🙂

Exclusief: voedingsschema uit de Happy Healthy Guide

happy healthy guide

Al onze guides zijn gemaakt omdat we merkten dat er vraag was vanuit de community. Toen er bijna een jaar terug werd gevraagd om een guide die je helpt met afvallen én het behouden van jouw nieuwe gewicht, zijn we natuurlijk hart aan de slag gegaan. Het resultaat: een dubbeldikke guide die bestaat uit twee delen. Je ziet het vast al aankomen, maar jawel, deel I focust zich op (gezond!) afvallen zonder jezelf uit te hongeren, deel II gaat om het behouden van je gewicht. Vandaag geven we een exclusief kijkje in de guide door een voedingsschema uit het eerste gedeelte van de Happy Healthy Guide te delen! 

Ontbijt: bananenijs

Ingrediënten: 

Bereidingswijze:

  1. Doe de bananen, kaneel en amandelmelk in een blender en mix tot een bananensmoothie.
  2. Schep het ijs in een bakje en maak het af met granola, blauwe bessen en nog wat kaneel.

kcal 267 | 47 gr koolhydraten | 6 gr vetten | 6 gr eiwitten

Happy Healthy Guide

Snack:15 gram pure chocolade

kcal 80 | 5 gr koolhydraten | 6 gr vetten | 1 gr eiwit

Happy Healthy Guide

Lunch: American pancakes

Ingrediënten:

Bereidingswijze:

  1. Kluts het ei en eiwitten luchtig in een kom en voeg hier de bloem, kaneel, bakpoeder, en 45 ml magere yoghurt aan toe. Kluts dit met een garde tot een luchtig pannenkoekenbeslag.
  2. Verwarm wat bakspray in een pan en bak zo’n 9 kleine pannenkoekjes uit het beslag.
  3. Stapel de pannenkoeken op, giet de overgebleven yoghurt (100 ml) erover & voeg de pindakaas en noten toe.

kcal 529 | 52 gr koolhydraten | 20 gr vetten | 34 gr eiwitten

Happy Healthy Guide

Snack: groenten met een cottage cheese dip

Ingrediënten: 

  • 100 gr cottage cheese light
  • 100 gr komkommer
  • 1⁄2 paprika
  • paprikapoeder
  • 1⁄2 knoflookteen
  • bieslook
  • peper en zout

Bereidingswijze: 

  1. Hak de knoflookteen fijn en roer deze met alle kruiden door de cottage cheese heen.
  2. Snijd de paprika en komkommer in reepjes & dippen maar!

kcal 107 | 11 gr koolhydraten | 1 gr vet | 14 gr eiwitten

Diner: rijstsalade met kip en biet

Ingrediënten:

  • 45 gr zilvervliesrijst (ongekookt)
  • 1 gekookte biet
  • 180 gr kipfilet
  • 1 bosui
  • 10 gr noten
  • 1 geitenkaasschijfje
  • 60 gr sla
  • 5 gr peterselie
  • peper en zout

Bereidingswijze: 

  1. Kook de rijst in 8 tot 10 minuten gaar.
  2. Snijd de kipfilet in blokjes en bak deze gaar in een pan.
  3. Snijd ondertussen de sla, bosui en biet. Hak ook de noten fijn.
  4. Doe de gesneden groente en noten samen met de verkruimelde geitenkaas in een schaal en voeg hier de (afgegoten) rijst en kipfilet aan toe. Meng alles door elkaar tot een lekkere salade. Vergeet niet wat peper en zout en peterselie toe te voegen.

kcal 506 | 44 gr koolhydraten | 13 gr vetten | 53 gr eiwitten

Snack: kwarkproteïnebowl

Ingrediënten: 

  • 250 gr magere kwark
  • 30 gr whey naar keuze
  • 50 gr druiven
  • 1 tl kaneel

Bereidingswijze:

  1. Doe de kwark, whey en kaneel in een blender en mix tot een gladde kwark structuur.
  2. Doe het mengsel in een schaaltje en verdeel de druiven eroverheen.

kcal 286 | 19 gr koolhydraten | 3 gr vetten | 45 gr eiwitten

Totaal kcal: 1774 | koolhydraten | 179 | vetten: 49 | eiwitten: 153

Wil jij ook starten met Project Happy Healthy Body? Dat is mooi, want wij hebben als doel om zoveel mogelijk vrouwen te helpen lekker in hun vel te zitten en gezond te blijven!

Waarom je prima pizza en pasta kunt eten met een healthy lifestyle

Pizza en pasta lover over here! Italië is een van mijn favoriete landen, puur door de lekkere koffie en de pizza en pasta om je lippen bij af te likken. De afgelopen tijd is er een hele discussie rondom het eten van koolhydraten. Je zou er bijna bang van moeten worden als je sommige verhalen hoort. Persoonlijk vind ik dit onzin. Koolhydraten heb je gewoon nodig in een gezonde leefstijl. Ze zijn namelijk de belangrijkste energieleveranciers voor je lichaam. Je hersenen werken bijvoorbeeld alleen goed op glucose (simpele vorm van koolhydraten).

Te weinig koolhydraten in combinatie met sporten kan ervoor zorgen dat je er niet alles uit haalt wat erin zit en dat geeft natuurlijk geen goed gevoel na afloop. Met het eten van te weinig koolhydraten kan het zelfs op een gegeven moment zo zijn dat je maar 50% van je maximale prestatie kan neerzetten. Nobody wants that…

Ik blijf dus gewoon die pizza en pasta naar binnen werken. 😉 Mijn theorie is dat je met voldoende sporten gewoon kunt eten wat je wilt. Dan gaat het meer over zelf je pastasaus klaarmaken (geen onnodige toevoegingen zoals suiker), volkorenpasta (voller gevoel) en af en toe vegetarisch op dagen dat ik al genoeg eiwitten binnen heb gekregen. Gezonde keuzes uit de keuken combineren met sporten – en dan kom je al een heel eind. Ingewikkelder dan dat hoeft alleen als je een echte health spo wilt worden.

Gezonde recepten

Pasta (en pizza) zijn de gerechten die ik vaak maak, omdat je de saus makkelijk zelf kunt maken, eindeloos kunt variëren met de groentes en het lekker snel op tafel staat. Van elke dag een pizza quattro formaggi en ravioli met volvette saus ga je inderdaad niet veel fitter of slanker worden. Maar er zijn natuurlijk een hoop lichtere versies die je kunt maken, waardoor pizza en pasta prima in jouw weekmenu passen. Wat gezonde recepten die ik met jullie wil delen:

  1. Pizza margarita: een volkoren pizzabodem waar je veel verse groente oplegt, met een eigen gemaakte saus, mozzarella gebruikt als kaas (minst vette kaas) en het vette vlees als salami weglaat. Het wordt nog gezonder als je een halve pizza eet met een salade ernaast.
  2. Pasta rode saus: maak van verse tomaten zelf een pastasaus en speel met de ingrediënten. In het begin even zoeken naar een recept dat jij lekker vindt, maar uiteindelijk kun je er eindeloos mee wisselen qua groentes/vlees/etc.
  3. Pasta carbonara: kies voor volkorenpasta met doperwten en gebakken parmaham (een van de meest gezonde vleeswaren), waar je ei en een beetje (light) roomkaas doorheen roert vlak voor het serveren.
  4. Pizza met groentebodem: waar Michelle laatst al veel lekkere recepten van deelde.

Buon Appetito!

5x Fit Girl-proof cocktailrecepten die je deze zomer sowieso moet proberen

Yay, zomer! Hoeveel picknicks in het park en avondjes op het balkon (of in de tuin) met jouw vriendinnen heb jij al gepland staan? Waar mijn agenda het toelaat, plan ik elk vrij moment zo’n leuke get-together in de (na)zon. Er is niks beter dan met jouw liefste vriendinnen een drankje drinken in het zonnetje, toch?

Ik had altijd standaard wel een flesje wijn of wat frisse speciaal biertjes in de koelkast staan die op zo’n avond met gemak op gaan. Maar sinds vorig jaar haal ik dat eigenlijk steeds minder. Tegenwoordig schotel ik mijn gasten namelijk iets veel beters voor: cocktails. Ik dacht altijd dat dat hartstikke veel werk was: je hebt toch helemaal geen tijd om bij je vriendinnen te zitten als je constant ijs staat te crushen in de keuken? Nee joh, dat valt reuze mee!

Cocktailparty

Cocktails zijn helemaal niet moeilijk om te maken. Het klinkt allemaal als iets wat je liever in de bar drinkt dan dat je er zelf mee aan de slag gaat, maar niks is minder waar. Zeker als je gewoon een signature cocktail leert maken, kun jij zo in en uit de keuken hoppen om een drankje in te schenken voor alle party people die in jouw huis zijn verzameld.

Fit Girl-proof cocktails

Maar wat zijn nou goede cocktails om te maken? Wij weten raad! Samen met bekend likeurenmerk De Kuyper hebben we de handen ineengeslagen en enkele Fit Girl-proof cocktails verzameld. Niet te moeilijk, niet te makkelijk, geen onhandige dingen als een ice crusher nodig, maar gewoon lekkere, frisse drankjes die niet zouden misstaan op die balkontafel.

Waarom met De Kuyper? Nou, dat is niet zo vreemd! De Kuyper maakt sinds de 17e eeuw al de allerlekkerste likeuren. En wat maak je met die likeuren? Juist, cocktails! Elk van deze cocktailrecepten bevat een likeur of andere sterke drank van dit grote merk – en die kun je gewoon bij de slijterij halen. Een kleine investering – want je doet met zo’n fles hartstikke lang! Voor hetzelfde geld haal je misschien twee of drie goede flessen wijn, die sowieso eerder op zijn dan dat jij die fles likeur er doorheen hebt gejaagd. 😉

Onze top 5

Anyway, hieronder vind je onze top 5 cocktailrecepten die je deze zomer moet proberen! Er zit voor ieder wat wils bij: van een gin & tonic met een vernieuwend smaakje en een cocktail met watermeloen (voor die écht warme dagen) tot een espresso martini voor iedereen die bij een drankje ook een shotje energie kan gebruiken. Struin de recepten door, kies je lieveling en bel die vriendinnen op om met zijn allen te genieten van deze zomerse drankjes! Enjoy!

cocktailrecepten

Watermelon Fizz

Ingrediënten:

  • 20 ml De Kuyper Watermelon
  • 20 ml vodka
  • 40 ml vers citroensap
  • 15 ml suikersiroop (of andere vloeibare zoetstof)
  • Sprite of 7up

Bereidingswijze:

  1. Giet alle ingrediënten (behalve de Sprite) in een longdrinkglas dat gevuld is met ijsklontjes.
  2. Roer met een roerstaafje door elkaar.
  3. Vul het glas aan met de Sprite of 7up.
  4. Garneer de cocktail met een stuk watermeloen of munt en citroen.

cocktailrecepten

Celery Gin & Tonic

Ingrediënten:

Bereidingswijze:

  1. Giet de celery gin in een longdrinkglas dat gevuld is met ijsklontjes.
  2. Voeg daarna de tonic toe.
  3. Garneer de cocktail met een stengel selderij.

cocktailrecepten

Bikini Martini

Ingrediënten:

Bereidingswijze:

  1. Giet alle ingrediënten in een cocktailshaker.
  2. Vul de shaker tot de rand met ijsklontjes.
  3. Zet de bovenkant van de shaker stevig op de onderkant en shake it baby!
  4. Gebruik een strainer om de cocktail – zonder ijs – in het cocktailglas te gieten.
  5. Garneer de cocktail met citroenschil of een schijfje citroen.

Tip: Heb je geen shaker of martiniglas bij de hand? Giet de ingrediënten bij elkaar in een tumblerglas met ijs en even stevig roeren. Heb je wel een shaker, maar geen martiniglas? Een mooi wijnglas doet ook wonderen! (ook een bidon kan overigens prima als shaker worden gebruikt!)

cocktailrecepten

Vanilla Collins

Ingrediënten:

  • 25 ml De Kuyper Vanilla
  • 25 ml rum
  • 20 ml vers limoensap
  • 15 ml suikersiroop (of andere vloeibare zoetstof)
  • Ginger ale

Bereidingswijze:

  1. Giet alle ingrediënten (behalve de ginger ale) in een longdrinkglas dat gevuld is met ijsklontjes.
  2. Roer met een roerstaafje door elkaar.
  3. Vul het glas aan met ginger ale.
  4. Garneer de cocktail met wat schijfjes limoen.

cocktailrecepten

Espresso Martini

Ingrediënten:

Bereidingswijze:

  1. Giet alle ingrediënten in een cocktailshaker.
  2. Vul de shaker tot de rand met ijsklontjes.
  3. Zet de bovenkant van de shaker stevig op de onderkant en shake it baby!
  4. Gebruik een strainer om de cocktail – zonder ijs – in het cocktailglas te gieten.
  5. Garneer de cocktail met een paar koffieboontjes.

Ik ga denk ik als eerste de Watermelon Fizz maken! Met dat warme weer blijft dat toch wel een van mijn lievelingscocktails. Welke ga jij als eerste proberen? Wil je zelf aan de slag? Met een simpele truc tover je jouw huis om tot cocktailbar! Onthoud: 2 delen sterke drank (bijv. rum of vodka), 1 deel likeur, een klein beetje suikersiroop erbij, en je hebt een heerlijke cocktail! Laat het me weten via de comments!

Deze informatie is uitsluitend bedoeld voor personen ouder dan 18 jaar. 

Bij Fitgirlcode genieten we ook zeker van een drankje op zijn tijd – wij vinden dat er een goede balans tussen guilty pleasures en een gezonde lifestyle moet (kunnen) zijn. Echter staan wij ook voor verantwoord alcoholgebruik en raden wij overmatige alcoholconsumptie ten strengste af. Ze zeggen niet voor niets: geniet, maar drink met mate.

Ook superrrlekker: deze Strawberry Margarita! Check snel het recept en de handige fotobegeleiding! >

Disclaimer: dit artikel is in samenwerking met De Kuyper geschreven. Dit verandert echter niets aan mijn mening, ik sta 100% achter dit artikel! 🙂

Zo haal jij nu 2 Fitgirlcode guides voor de prijs van 1

guide
Ben jij altijd al nieuwsgierig geweest naar onze guides, maar kon je gewoon niet kiezen? Dan heb ik heel goed nieuws voor je: je krijg nu namelijk gratis de Sweet ‘n Salty Recipes bij aankoop van een guide. Zo heb jij naast je vaste schema ook nog inspiratie voor lekkere tussendoortjes!

Sweet ‘n Salty Recipes

De Sweet ‘n Salty Recipes staat vol met zoete en zoute tussendoortjes. Als jij nog in je hoofd hebt dat tussendoortjes slecht zijn, think again. De recepten van de Sweet ‘n Salty Recipes zijn namelijk helemaal Fit Girl proof. Oké, we geven toe: we hebben op het einde misschien een paar recepten toegevoegd waarbij we ons niet zo druk maken om calorieën. Die zijn gewoon erg lekker om te eten! Guilty pleasures passen zo af en toe ook prima in het schema van een Fit Girl, toch?

In dit receptenboek vind je 25 zoete recepten, 25 zoute recepten, en 5 cheatrecepten. Elk recept is supermakkelijk te bereiden, en sommige kan je zelfs meenemen. Zo heb jij voor elk moment van de dag een lekkere snack!

Fitgirlcode Guides

Wij hebben verschillende guides. Heb je een opfrisser nodig? Die geven we graag!

De Fitgirlcode Guide is de eerste guide. Deze bevat zowel voedings- als trainingsschema’s voor 8 weken. De recepten zijn makkelijk te maken en de ingrediënten zijn in elke supermarkt te vinden. Verder zijn de macro’s uitgerekend en de boodschappenlijstjes al klaar gemaakt. Ook de trainingsschema’s zijn simpel en vanuit huis te doen. Zo is die overstap naar een nieuwe lifestyle een stuk makkelijker. De Fitgirlcode Guide is in zowel een ‘normale’ als een vegetarische versie te verkrijgen!

Dan hebben we de Happy Healthy Guide. Deze is vooral geschikt als jij alleen een voedingsschema nodig hebt. De Happy Healthy Guide bestaat, net als de Fitgirlcode Guide, uit makkelijke recepten, met uitgerekende macro’s en een boodschappenlijstje. Deze guide bestaat uit 2 delen: de eerste 6 weken is gefocust op afvallen, de 6 weken daarop op het bijhouden van jouw nieuwe gewicht.

Als laatste is er de Fitgirlcode Body Guide, waar jij jouw lichaam echt gaat uitdagen. Je volgt 6 weken lang een trainingsschema, die geschikt is voor beginners en gevorderden. De oefeningen kan je in de sportschool doen, maar ook gewoon vanuit huis. Geen tijd voor? No worries, deze workouts duren maar 20-30 minuten. Geen excuses meer!

Wil jij gebruik maken van deze toffe actie? Shop dan jouw guide en de Sweet ‘n Salty Recipes, en gebruik bij het afrekenen de korting ‘SALTY’. Vergeet dus niet de Sweet ‘n Salty Recipes zelf toe te voegen aan het winkelmandje. De korting wordt verrekend na het gebruiken van de kortingscode. Deze actie loopt tot 15 juli, dus wees er snel bij! Waar wacht je nog op?

Lees hier de ervaringen van vrouwen die je al voorgingen! >

3x recepten waarvan je niet wist dat je ze met een blender kon maken

blender recepten

Een blender is een echte must in de keuken van een Fit Girl. We weten allang hoe we de lekkerste smoothies in elkaar moeten flansen met het handige apparaat. Maar waar gebruik jij jouw blender nog meer voor? Ik kom eerlijk gezegd niet verder dan dat en wat bananenijs op zijn tijd. Terwijl er zoveel lekkere gerechten zijn die je met een blender kunt maken!

Toch moet je ook rekening houden met wat jouw blender allemaal aan kan. Ik heb weleens geprobeerd een notenboter te maken, waarop mijn blender reageerde met een enorme rookwolk. En bij wat navraag op Fitgirlcode HQ hebben meer mensen horrorverhalen: een rokend apparaat na het toevoegen van ijsklontjes of een rode, natte keuken omdat ze hete soep probeerden te pureren en de deksel eraf schoot door de druk… Aiii.

De lekkerste blender recepten

Maar ja, bij ons wekelijkse rondje internet komen we zoveel leuke recepten tegen die je met een blender kunt maken. Een notenchocoladepasta, bijvoorbeeld. Heerlijke virgin cocktails die perfect zijn nu het superwarm weer is. En de lekkerste soepen die zowel koud als warm kunnen worden geserveerd. Misschien moeten we ons toch eens beter wapenen tegen die harde nootjes en ijsblokjes en voor een blender gaan die wél harde ingrediënten aan kan.

blender recepten

Toen we werden gevraagd of we de Tefal High Speed Blender wilden uitproberen, waren we gelijk verkocht. Een blender die een functie heeft voor noten crushen, ijsklontjes fijnmalen, soep opwarmen(!), sorbet maken, smoothies creëren én zichzelf kan schoonmaken – daar hoeven we natuurlijk niet lang over na te denken. En dus zochten we in onze browsergeschiedenis weer naar die recepten die we eerst weemoedig hadden weg geklikt, omdat we niet hadden verwacht dat een blender ze aan zou kunnen.

De grote test

Zo gezegd, zo gedaan. En dus stonden Michelle en Marije op een zonnige dinsdagmiddag de lekkerste recepten klaar te maken met behulp van de Tefal High Speed Blender. Op het menu stond een notenboter met chocolade en zeezout, een virgin mojito met granaatappel en een maïssoep met gele paprika en tomaat. We waren heel benieuwd of deze blender ons zou geven wat ‘ie van tevoren beloofde! (Bekijk snel de video voor de recepten!)

Deze video is gemaakt in samenwerking met MADE BY CHRISTEL.

Want hoezo kan deze blender eigenlijk aan wat andere blenders niet kunnen? Nou, hij heeft superveel power. Dat komt door zijn 6 roestvrijstalen messen, die 1,5 keer sneller gaan dan een normale blender. Verder is de motor ontzettend krachtig en is de Tritan kan onbreekbaar en slijtvast. Ook heel fijn: de kan heeft een inhoud van 2 liter, houdt kleuren en geuren niet vast en is BPA-vrij. Zo kan jij gezonde notenboter uit een blender toveren die elke keer lijkt alsof hij nieuw is!

 

Fit Girl-proof

Deze powerblender is ook helemaal geschikt voor de Fit Girls onder ons die soms wat moeite hebben met het begrijpen van elektronische apparaten. Geen lastige handleiding heb je nodig om deze blender te gebruiken, want hij heeft een handig bedieningspaneel die ontzettend gebruikersvriendelijk is. Als jij, net als ik, soms een beetje gefrustreerd raakt omdat jouw blender een stukje net niet fijn maakt, of dat je duizend keer het blenden stil moet zetten om alle stukjes van de rand af te schrapen, dan is deze ultrablend echt het uitproberen waard. Hij komt namelijk met een aanduwstok die ervoor zorgt dat alle ingrediënten helemaal smooth worden.

Meer weten over deze blender? Lees er alles over in het speciale Thuis Magazine van Bol.com! >

Super smooth notenpasta

Of het allemaal is gelukt? Jazeker! De notenboter is super smooth geworden en de noten werden zonder enig probleem fijn gemaald. Ook de soep is heel goed gelukt. Eerlijk gezegd, we waren een beetje sceptisch over de belofte dat de blender de soep kon verwarmen. Toen de soep daadwerkelijk warm werd, puur door de ultrablend, waren we allemaal stomverbaasd. Niet zo raar, want nog nooit heeft iemand op Fitgirlcode HQ een blender gehad die de gerechten ook kon verwarmen. Daarnaast was de kan ontzettend fijn. Hij was heel groot, waardoor we alles in een poging konden blenden. We hoefden niet eerst de ene helft te blenden, en daarna de andere helft. Het kon allemaal makkelijk in een keer! Minpuntje aan de grootte is wel dat het lastig is op te bergen, maar dat nemen we dan maar voor lief.

blender recepten

Op Fitgirlcode delen we regelmatig recepten. Vaak zijn die recepten van Amerikaanse sites en gebruiken ze Amerikaanse maten. Helemaal gek worden we ervan om altijd maar cups weer om te moeten rekenen naar grammen. Om het wat makkelijker te maken voor ons, staat op de Tritan kan van de blender niet alleen milliliters aan gegeven, maar ook de cups. Dat scheelde een hoop rekenwerk!

Wat we ook merkten tijdens onze test was dat de deksel van de blender wel erg stroef is. Soms was het erg lastig om de deksel eraf te krijgen. Wat zo’n strakke deksel dan wel weer als voordeel heeft, is dat het erg vacuümdicht is. Dit was heel handig tijdens het maken van alle gerechten.

Kortom: de Tefal High Speed Blender (BL936E) komt door onze Fitgirlcode test heen! We hebben ons verbaasd over de kracht en snelheid van de blender, waardoor onze gerechten supersmooth werden. Wil je meer weten over deze blender (of hem zelfs winnen)? bol.com Thuis Magazine schreef er al eerder een artikel over, waarin je ook de toffe winactie vindt!  

Disclaimer: dit artikel is in samenwerking met bol.com Thuis Magazine en Tefal geschreven. Dit verandert echter niets aan mijn mening, ik sta 100% achter dit artikel! 🙂