Een weekend in Antwerpen

In het tweede weekend van december ben ik met mijn vriend naar Antwerpen gegaan. We waren er van vrijdag tot en met zaterdag, dus één overnachting en twee dagen in de stad. Ik neem jullie mee naar mijn weekend in Antwerpen met veel chocola en leuke hotspots!

Hotel en parkeren

We waren rond een uurtje of 10 vertrokken naar Antwerpen met de auto, maar zoals gewoonlijk is het bij Antwerpen meestal druk op de weg. Houdt hier rekening mee indien je met de auto gaat. Persoonlijk denk ik dat eerder vertrekken geen zin had vanwege de vrijdagochtend spits. Dus dat is even handig om te onthouden!

Wij hadden onze auto geparkeerd bij het Parking Indigo Antwerpen Diamant en we sliepen bij het Hampton by Hilton hotel. Het was een nette kamer en een fijn bed om in te slapen, maar het was wel iets warm op de kamer en de ramen konden volgensmij niet open dus dat was wel even wat jammer. De overnachting was incl. ontbijt, de ontbijtruimte was naast de receptie. Hier was genoeg keuze, maar overigens niet heel bijzonder.

Eten in Antwerpen

Toen we de auto hadden geparkeerd zijn we als eerst even iets gaan drinken bij een restaurantje in de buurt van de parkeergarage; de Wasbar. Het was best druk, maar we hadden geluk! Wij konden zo naar binnenlopen, dus dat was een goed begin. De inrichting was erg leuk, binnen in het restaurant is een muur met allemaal wasbollen waar je normaal je wasmiddel mee afmeet. In die bolletjes zat verlichting, echt superleuk gemaakt! Wij hebben hier een heerlijke warme chocomelk gedronken, mjam!

Vervolgens zijn we naar Stacks pancakes gelopen. Op Google Maps stond dat het ongeveer 26 minuutjes lopen is van Wasbar naar Stacks pancakes. Ik had gekozen voor de red velvet pancake en mijn vriend voor de stroopwafel pancake. Beide waren echt ontzettend lekker en zoals je ziet was het even een goede en welverdiende cheat vakantie!

Ik ben een chocolade liefhebber en één van de merken wat ik nou echt lekker vind is Neuhaus, dus als ik de kans heb dan stel ik mijn eigen doosje bonbons samen. Meestal krijg je in de winkel aangeboden om een bonbon te proeven en dat sla ik natuurlijk niet af! Je ziet op de foto ook nog van andere merken chocolade, maar deze heb ik bij het chocolade museum gekocht. Hier vertel ik later meer over, so keep on reading!

Wij wilde graag naar een tapasrestaurant alleen hadden wij niet gereserveerd dus wij gingen op goed geluk, helaas er was geen plek meer of we moesten meer dan een uur wachten en daar hadden we niet zoveel zin in.. Het was druk op veel plekken dus onze tip is wel om te reserveren indien je ergens specifiek wilt eten. Uiteindelijk kwamen we terecht bij Manhattn´s burgers, het eten was prima en we zaten op de bovenste verdieping waar je ontzettend leuk naar buiten kon kijken.

Voordat wij naar huis gingen zijn we nog wat cinnamon rolls gaan halen bij Have a Roll. Tot nu toe heb ik de red velvet en de dough roll geproefd en wat een aanrader! Totaal niet droog en een heerlijk glazuur.

Het chocolade museum Antwerpen Chocolate Nation

Zoals jullie zeker hebben gemerkt in deze blog ben ik een enorme chocolade liefhebber en kon het chocolade museum niet ontbreken. Omdat we nog steeds in het corona tijdperk zitten moesten wij een tijdslot kiezen wanneer we naar binnen wilde en we hebben zo vroeg mogelijk gekozen.

Naast geluidsfragmenten waren er video´s, foto hokjes, projectoren wat verhaaltjes afspeelde, et cetera. Het eerste stuk van het museum was net alsof je in een attractiepark was, dit was best grappig! Op het einde kregen wij een lepeltje waarmee we chocolade konden proeven. Dit ging van witte, karamel, Ruby, melk naar een steeds puurdere chocolade. Bij de chocolade shop heb ik ook nog wat chocolade gekocht, ach nu mag het!

De stad

Ik vind altijd zo gezellig om met de kerst een stad te bezoeken. Alles is dan in de kerstsfeer en daar kan ik zo van genieten. Er was van alles te zien zoals een grote kerststal, kerstbomen, sfeervolle lampjes, het Christmas house, een reuzenrad, kasteel het steen, het beeld van Nello & Patrasche en natuurlijk nog zoveel meer!

Station Antwerpen

Verder hebben we nog een rondje gelopen in het stationsgebouw. Dit was prachtig! Helaas heb ik het niet goed op de foto kunnen krijgen, maar als je er bent is het zeker de moeite om even te kijken.

Hoe Robin haar fit game weer oppakt na de zomer

review Polar Ignite

Ik moet zeggen dat ik de afgelopen tijd best prima in m’n routine zat, gezond eten ging goed, ik sportte regelmatig en was eigenlijk wel tevreden met hoe alles ging. Ik ging niet achteruit, maar eigenlijk ook niet echt vooruit. Dus was het hoog tijd om m’n ‘fit game’ weer een beetje door te pakken. Maar dat deed ik niet alleen, ik schakelde de hulp in van mijn nieuwe favoriete fitness buddy: een sporthorloge!

Niet zomaar een fitnesshorloge

Zoals je eerder hebt kunnen lezen, zijn we bij Fitgirlcode nogal groot fan van Polar. We hebben over de jaren heen al vaak een horloge van hen mogen reviewen en daar zeggen wij natuurlijk nooit nee tegen ;). We hebben er dus al best wat voorbij zien komen, maar blijven ons elke keer weer verbazen over het merk. Ik heb de nieuwe Polar Ignite mogen testen en ik deel heel graag hoe ik daarmee mijn fit game blijf behouden.

Hun nieuwste sporthorloge heeft tal van nieuwe functies om jouw sportprestaties in een rap tempo te verbeteren. En dan heb ik het niet alleen over het nu nog fijnere design, dat bijna net zo mooi is en fijn zit als een klassiek horloge. Denk bijvoorbeeld aan een functie die aan de hand van jouw slaap meet hoe goed je hersteld bent, een continue hartslagmeting en één van mijn favorieten: een functie met ingebouwde workouts die precies zijn aangepast op jouw fysieke gesteldheid. Super chill! Hiermee is de Polar Ignite eigenlijk een soort personal trainer die jij altijd bij je draagt. Ik wil je graag even introduceren aan mijn twee favoriete functies.

Nightly Recharge

Als je overdag goed wilt presteren, is het des te belangrijker om ’s nachts voldoende te herstellen en op te laden. Maar hoe weet je nu eigenlijk of je ‘hersteld’ bent na een drukke dag? Je kunt het moeilijk aan je lichaam vragen, maar de Nightly Recharge functie van de Polar Ignite kan het je lichaam voortaan wel laten vertellen. Klinkt gek, maar het is echt waar. Ik leg het je graag uit.

Je Nightly Recharge status wordt gebaseerd op twee factoren: hoe goed je hebt geslapen en hoe goed je autonome zenuwstelsel (AZS) tot rust kwam tijdens de eerste uren van slaap. Deze uren zijn namelijk het meest belangrijk voor je fysieke herstel, omdat je dan in je meest diepe slaap bent. Hoe beter je AZS-herstel, des te meer energie en rust je hebt gedurende de dag. Na een paar dagen dragen krijg je een uitgebreide analyse van je Nightly Recharge, hierdoor heb je inzicht in hoe je over het algemeen herstelt van de activiteiten die je gedurende de dag doet. Heb je een hele drukke dag gehad of veel gesport, dan zal je dus ook meer herstel nodig hebben. Door het fitnesshorloge te dragen, weet je dus precies of je wel voldoende rust neemt. Verder krijg je, als je bijvoorbeeld niet zo goed hebt geslapen, een slaaptip. Als je AZS- of energieniveau erg laag is, krijg je een tip om de dag goed door te komen en je krijgt nog een workout tip die gebaseerd is op je energieniveau. Na een aantal dagen dragen, kreeg ik bijvoorbeeld de volgende resultaten:

Het AZS-niveau bevindt zich tussen de -10 en de 10, waarbij 0 normaal herstel is. Ik had dus een iets minder dan gemiddeld herstel over de afgelopen dagen en dat sluit zeker aan bij hoe ik me de gedurende de dag voelde. Ik had goed geslapen en voldoende energie en ook dit is weer terug te zien in het cijfer van mijn slaapherstel. Op dagen dat ik me minder fit voel, kan ik dit ook echt terug koppelen aan mijn slaap. Door het dragen van de Polar Ignite krijg je dus veel meer inzicht in je herstel, kun je je slaapritme verbeteren en kom je veel beter de dag door als je energielevel een beetje laag is. Dit zorgt er dan weer voor dat je beter kunt presteren en meer uit je dag kunt halen. Wat een uitkomst!

review Polar Ignite

Fitspark

Ik heb jaren geroepen dat, wanneer ik een personal trainer had, sporten een makkie zou zijn. Je krijgt kant-en-klare oefeningen en wordt continue gemotiveerd om nieuwe dingen te proberen. Het enige ding is alleen dat personal trainers vaak behoorlijk prijzig zijn en dat je altijd de deur uit moet om te sporten. Maar door de Fitspark functie komt mijn droom toch nog een beetje uit. Deze functie biedt namelijk dagelijks kant-en-klare workouts aan die compleet zijn afgestemd op jouw niveau, herstel en trainingsgeschiedenis. Can you believe it!? Je hoeft dus nooit meer na te denken welke workout-routine je gaat doen en wat wel of niet voor je werkt, je Polar Ignite heeft het al helemaal voor je uitgezocht.

Je kunt elke dag kiezen uit 2-4 verschillende workouts, waarvan 1 workout het beste bij je fysieke gesteldheid past en de andere mooie variabelen hierop zijn. Zo kreeg ik bijvoorbeeld op een dag de keuze uit een cardio-interval training van 40 & 50 minuten, een circuit training van 33 minuten en een lichaamsgewicht training van 20 minuten. Ik ging voor mijn beste optie: de cardio-interval training. Deze mocht ik vrij indelen, door bijvoorbeeld te gaan hardlopen, wandelen, of zelfs met yoga. Dus trok ik mijn hardloopschoenen aan en ging ik lekker naar buiten. Het horloge gaf precies aan wanneer mijn warming up voorbij was, gedurende hoeveel minuten ik moest wisselen en trilde steeds wanneer ik mijn tempo weer moest aanpassen. De workout was heel goed te doen en sloot inderdaad mooi aan bij mijn energieniveau.

Als je heel fit bent, zal je over het algemeen langere en zwaardere workouts krijgen, wanneer je minder goed bent hersteld of niet zo vaak sport krijg je juist weer een lichtere workout. Zo weet je zeker dat je altijd de juiste workout doet en vooruitgang boekt.

Design

Zoals ik in de introductie al vertelde, zijn niet alleen de nieuwe functies maar juist ook het nieuwe design van de Polar Ignite om heel blij van te worden. Waar een fitnesshorloge voorheen soms nog wat groot of lomp was, is dit bij de Polar Ignite totaal anders. Het horloge heeft een superfijne fit, eigenlijk net als een gewoon horloge. Hij past perfect en is zelfs om mijn kleine pols nog erg mooi en vrouwelijk. Alsof dat nog niet genoeg was, zijn er inmiddels ook nog twee nieuwe kleuren bijgekomen: Rose Gold & Black Copper. Hierdoor krijgt het horloge een luxere uitstraling en maken ze de Polar nog beter geschikt voor dagelijks gebruik.

 

review Polar Ignite

 

Ik kan nog alinea’s voltypen over de nieuwe Polar Ignite en z’n fantastische functies, maar ik denk dat je het het beste gewoon zelf wilt gaan ervaren. Ik weet in ieder geval zeker dat ik nooit meer een personal trainer nodig heb en dat ik voortaan elke dag het allerbeste uit mezelf kan halen. Als je een echte motivatie boost nodig hebt, is dit een dikke vette aanrader. Je kunt de Polar Ignite via deze link scoren.

Dit artikel is in samenwerking met Polar geschreven. Dit verandert echter niets aan mijn mening, ik sta 100% achter dit artikel.

Hotspot: smoothie bowls bij Mugs and Mermaids

Bij Mugs and Mermaids eet jij de lekkerste smoothiebowls

Hoe start je de dag beter, dan met een ontbijt? Wij van #Fitgirlcode houden wel van een gezond ontbijtje en daarom zijn wij langs gegaan bij Mugs and Mermaids. Zij hebben heerlijke smoothie bowls, pancakes en nog veel meer. Eigenlijk voor ieder wat wils. De hotspot is ook zeker Insta waardig, want jij kunt er hele mooie foto’s maken. Ben jij benieuwd naar deze hotspot? Lees dan verder! 

Mugs and Mermaids zit midden in het centrum van Den Haag, het is makkelijk te vinden en je loopt direct de stad in om bijvoorbeeld te gaan shoppen. Daarnaast kun jij met lekker weer ook buiten op het terras zitten. Eet jij graag vegan, glutenvrij of suikervrij? Dat kan allemaal bij deze hotspot. Zij hebben een uitgebreide menukaart met all day breakfast, lunch en nog veel meer!

Heerlijke koffie bij de hotspot Mugs and Mermaids

Healthy smoothie bowls

Als allereerst namen wij een heerlijke gember thee en een latte met havermelk. Het servies was helemaal in het teken van mermaids, supertof! Voor de zoetekauwen onder ons, let op! Je krijgt bij de thee en/of koffie heerlijke chocolaatjes. Yummy! Daarna was het tijd voor een ontbijtje, op de menukaart stonden veel opties, keuze genoeg. Wij gingen op de gezonde tour en namen de smoothie bowls. De ene smoothie bowl was een açai, mijn favoriet! In de açai bowl zit appel, açai, banaan en de toppings zijn rawnola (granola), banaan en wat fruit. Het ziet er zo prachtig uit en mega lekker! De andere smoothie bowl was een pink bowl met vijgen, rawnola, lychee, chiazaad en amandelschaafsel. Eigenlijk te mooi om op te eten, toch?!

Aanrader!

Het is binnen niet heel groot, maar er is ook plek buiten op het terras. Met dit heerlijke weer kun je daar zeker even genieten. Mugs and Mermaids is een aanrader als je houdt van (gezond) en lekker eten! Het personeel is super gastvrij en zij serveren de mooiste smoothie bowls. Ik heb geen minpuntje voor deze hotspot, want ik vond het een hele fijne sfeer om even te ontbijten. Als je binnenkort in Den Haag bent, dan moet je zeker even langs!

 

Mugs and Mermaids ligt in hartje Den Haag en heeft allerlei lekkers! Deze hotspot is zeker 100% Fit Girl-proof. Het is de ideale hotspot om je dag te beginnen of om neer te ploffen na een dagje shoppen. Je vindt de hotspot bij de Torenstraat 79 in Den Haag. Klik hiervoor de openingstijden en meer informatie over Mugs and Mermaids. 

Hotspot: matcha heaven bij Hug the Tea

Matcha, matcha! Heb jij weleens hierover gehoord? Het is gezond en er zit veel antioxidanten in deze groene poeder. Wij van #Fitgirlcode waren erg benieuwd naar matcha en zijn daarom langs gegaan bij Hug the Tea in Den Haag. Je kunt daar ontbijten, lunchen of even iets drinken met een matcha lekkernij. Alle gerechtjes en sweets zijn gemaakt van de matcha poeder. Ben jij benieuwd naar onze ervaringen bij deze hotspot? Check het artikel! 

 

Hug the Tea is een matcha hotspot in Den Haag. De matcha is 100% puur en biologisch zonder toevoegingen. Zij importeren de matcha rechtstreeks uit Japan! De matcha bestaat uit vele antioxidanten, vitaminen en mineralen. Wij Fit Girls houden wel van gezonde producten, dus ik was erg benieuwd naar deze matcha. Van tevoren had ik verwacht dat de matcha naar ‘gras’ zou smaken, maar dit was totaal niet zo. De smaak van de matcha is heel fris en licht, niet te overheersend!

Zo ziet Hug the Tea er van binnen uit

Lunch time!

Op de menukaart staan alleen maar gerechten waarbij gebruik gemaakt is van de matcha poeder. Wij vonden het een goed idee om alle gerechten te delen, dus wij namen de avocado toast, homemade wafels en een aantal zoetigheden. Wat heel bijzonder is aan de avocado toast is dat in het brood ook een beetje matcha is in verwerkt. De avocado toast was echt heerlijk! Daarnaast waren de homemade matcha wafels met frambozen, blauwe bessen en agave siroop wel echt een favoriet. Delicious! Zij zijn ook erg populair bij deze hotspot, dus dan is de keuze wel snel gemaakt.

Dit is een speciale avocado toast met match in verwerkt

Heerlijke matcha wafels bij Hug The Tea

 

 

Matcha sweets!

Wij konden Hug the Tea niet verlaten zonder dat wij een aantal matcha sweets hadden geproefd. Wij kozen een macaron (glutenvrij), een cake en een blissball (vegan). Ze waren allemaal heel erg lekker en het was gezond cheaten zonder schuldgevoel. Want het feit dat de matcha poeder gezond voor je is, is een goed excuus om veel te proeven van deze matcha sweets 😉

Gezonde matcha sweets

Deze hotspot wil jij bezoeken

De locatie van de hotspot zag er onwijs mooi en clean uit! Het personeel was super gastvrij en vriendelijk. Ik zou echt een keertje teruggaan naar deze hotspot, vond de sfeer echt mega fijn en heb echt genoten van het eten. Als jij benieuwd bent naar matcha, dan moet je zeker naar Hug the Tea. Er zijn verschillende opties qua eten en drinken en zij kunnen ook jou altijd advies geven over de matcha.

De lekkerste matcha drinks bij Hug the Tea

Deze toffe matcha hotspot vind je in de Papestraat 13 in Den Haag. Hug the Tea zit midden in het centrum van Den Haag, makkelijk en snel te vinden in de stad! Ze zijn geopend van maandag t/m zaterdag. Klik hiervoor de openingstijden. Het is zeker aanrader en wil jij meer weten over de hotspot? Neem een kijkje op de website!

Hotspot: vegan burgers bij Flower Burger

Kan je in Rotterdam ook vegan burgers eten?

Vegan burgers, say what?! Yes helemaal vegan! Na een werkdagje op het Fitgirlcode HQ ben ik samen met Stephanie (stagiair social media/communicatie) langs gegaan bij Flower Burger in Rotterdam. Wij waren binnen een kwartiertje bij de hotspot, mega fijn! Oh en wat hebben wij genoten van de burgers. Ben jij benieuwd wat wij van deze hotspot vonden? Lees snel verder. 

Flower Burger zit alweer bijna een jaartje in Rotterdam. Naast deze vestiging in Nederland hebben zij ook meerdere locaties in Italië, zoals Rome en Milaan. Als je deze zomer naar Italië gaat en je houdt wel van een vegan burger, dan is dit zeker een aanrader. Ik ga je vertellen waarom je hiernaartoe wil gaan.

Waar zit Flower Burger in Rotterdam?

Zo ziet Flower Burger ervan binnen uit

Méga leuke inrichting

Als je binnenkomt zie je veel kleur en quotes op de muren. Het geeft meteen een gezellige sfeer en er zijn genoeg plekjes om te zitten. Op de foto hierbovenzie je een tafel met schommelstoelen, een keer wat anders. Het personeel verwelkomde ons hartelijk en wij mochten verschillende burgers proeven met daarbij patatas bravas en edamame boontjes.

 

Deze vegan burger wil je eten

Kleurrijke burgers

Wij mochten twee verschillende burgers uitproberen, namelijk de ‘Ocean Burger’ en de ‘Flower Burger’. De Ocean burger is limited edition, de bun is lichtblauw met daarin een quinoa burger, sla, tomaat, guacomole en een heerlijk beach sausje. En in de Flower Burger zit een burger van rode kidney bonen met tomaat, sla, vegan cheddar kaas, taugé en een sausje met “sweet union”. Mijn favoriet was de Ocean burger en de favoriet van Stephanie was de Flower Burger, dus allebei zijn ze aan te raden. Naast deze burgers hebben ze ook gele en roze burgers met andere toppings. Je kunt hier het gehele menu bekijken. Bij de burger kun je ook nog sides kiezen, zoals de patatas bravas, edamame bootjes of de gekruide potato wedges. Wij konden het niet laten om de patatas bravas en de edamame boontjes te nemen, want hoe lekker is dat?

Ook de desserts zijn helemaal vegan

Alles is vegan!

Naast de heerlijke burgers hebben ze ook desserts! Wie kan er nou geen ‘nee’ zeggen tegen een dessert? Nou wij in ieder geval niet. Wij kregen een Flower Nutty, hazelnoot ijs met koekjes van havermout en pure chocolade. Daarbij ook een chocolate ‘salami’ roll, het ziet er ook een beetje uit als salami maar dan veel beter! Het is gemaakt van pure chocolade, biscuit, pure cacao, rusks en sojamelk. Dit was natuurlijk ook een feestje om op te eten.

 

Wil jij ook een echte vegan burger eten? Dan is deze hotspot zeker een aanrader! Je vindt ‘m bij de Hoogstraat 107A in Rotterdam, vlakbij de Markthal. Flower Burger is geopend van maandag tot en met zondag. Van zondag tot en met woensdag zijn ze geopend van 12:00-21:00 uur. En van donderdag tot en met zaterdag zijn ze open van 12:00-22:00 uur. Als je binnenkort in Rotterdam bent, ga dan zeker langs! Kijk vooral nog even op de website van Flower Burger om alvast naar het heerlijke menu te kijken.

HOTSPOT: plantaardig ontbijtje bij Healthful Rotterdam

De dag begint pas echt goed na een heerlijk ontbijtje. Wij van Fitgirlcode proberen steeds vaker plantaardig te eten. En zijn altijd op zoek naar nieuwe hotspots, zodat jij in elke stad precies weet waar je een heerlijk (en healthy) ontbijt, lunch of diner kunt vinden. Bij elke nieuwe hotspot staan we weer te springen om langs te gaan, zo ook deze hotspot Healthful Rotterdam. Ben jij benieuwd? Check dan snel het artikel!

Healthful Rotterdam zit bij de Oude Haven van Rotterdam. Ik was eigenlijk nog nooit in die buurt van Rotterdam geweest, dus ga ik samen met een vriendin heel benieuwd op pad. Van tevoren had ik al mooie food foto’s voorbij zien komen op Instagram. Op de kaart staat voornamelijk plantaardig eten, omdat zij vinden dat plantaardig goed voor je lichaam is en dat eten heel lekker kan zijn zonder dierlijke producten.

Hoe ziet Healthful Rotterdam er van binnen uit?

Prachtige locatie in Rotterdam

Wij werden warm verwelkomd door het personeel. Ik zag meteen een supermooi plekje bij het raam. Wij konden de Oude Haven van Rotterdam goed bekijken. Het is ook een fijn plek om even rustig een ontbijtje te eten. Als allereerst kregen wij een heerlijke latte macchiato met havermelk. Coffee first, right?!

Kun jij lekkere koffie drinken bij Healthful Rotterdam?

Zijn de pancakes plantaardig bij Healthful Rotterdam?

Ontbijt heaven

De menukaart staat vol met heerlijke gerechten, zoals smoothie bowls en pancakes. Uiteraard gingen wij voor de açai bowl en de pancakes. Dit is een Braziliaanse vrucht (açai) met huisgemaakte granola en vers fruit. Het werd ontzettend mooi geserveerd, echt een plaatje! De pancakes zagen er ook fantastisch uit en waren heel erg lekker! De pancakes zijn plantaardig en glutenvrij met dadelsiroop en vers fruit. Zeker wel Instawaardig.

Hoe is de acai bowl bij Healthful Rotterdam?

Fantastisch menu

Naast de heerlijke ontbijtjes is er ook een gevarieerd lunch menu, zoals een avocado toast, buddha bowls, soep en streetfood dat heet hier: Healthful streetfood. Ze hebben een pizza magherita met plantaardige kaas, tonijn burger en nog veel meer! Dat wil je eten toch? Natuurlijk mogen de snacks niet ontbreken, van edamame boontjes, popcorn tot homemade tortilla chips. Yummy! Ik vertel het je alvast, want de keuze is reuze.

 

Dus ben jij binnenkort in Rotterdam, ga zeker even langs bij Healthful Rotterdam. Er is onwijs veel keuze en ook nog eens gezond. Als pluspunt is het personeel top en het interieur super insta-proof. Wat wil je nog meer?!

Wij snappen dat je staat te popelen om langs te gaan bij Healthful Rotterdam. Je vindt deze leuke hotspot bij de Spaansepoort 77 in Rotterdam. Ze zijn open van woensdag t/m zondag. Van woensdag t/m vrijdag zijn ze geopend van 9:00 tot 17:00 uur. En in het weekend gaan ze een half uur later open van 9:30 uur tot 17:00 uur. Klik hier voor op de menukaart en extra informatie over deze leuke hotspot. Enjoy!

Hotspot: (vegan) food bij Backyard

Wat kun je allemaal eten bij Backyard?

In hartje centrum van Rotterdam bevindt zich Backyard. Bij Backyard kun je lekker en gezond eten en zelfs plantaardig! Op een zonnige vrijdagmiddag ging ik samen met mijn collega Stephanie naar Backyard voor een lunch. Wij gingen buiten zitten, omdat het zonnig weer was! Maar deze hotspot ziet er van binnen ook zeker Insta waardig uit. Wij waren meteen enthousiast, ook al hadden wij nog niet eens iets gegeten. Ben jij benieuwd wat wij hebben gegeten bij deze leuke hotspot? Lees dan snel verder!

Backyard is een (vegan) hotspot in Rotterdam. Zij staan voor een plantaardige toekomst, dus daarom zijn alle gerechten in de basis plant based. Van gezonde ontbijtjes en salades tot de warme gerechten met groenten in de hoofdrol. Vooral veel vers eten en daar hou ik van! Ik was van tevoren erg benieuwd naar deze hotspot, dus ik kon niet wachten om hier langs te gaan.

Relaxte sfeer

Als je binnenkomt voel je meteen een relaxte sfeer en het ziet er mega leuk uit met verschillende planten en de industriële en vintage interieur vibes! Het is volledig ingericht met duurzame en gerecyclede materialen. Yay! Er is genoeg plek voor iedereen en je kunt buiten zitten als het lekker weer is. Daarnaast is het een ideale werkplek.

Waar zit Backyard in Rotterdam?

Food heaven

Het menu bestaat vooral uit veganistische gerechten, maar je kunt als bijgerecht ook kiezen voor zuivel en/of vlees. Er is zijn zoveel verschillende opties. Voor ieder wat wils. Wij gingen voor de Mexican Fiesta met een fajita flatbread, nachos, salsa, quacomole en een Mexican salad. Daarbij namen wij een avocado en salsa toast. Het was echt lekker en wij hebben er zeker van genoten! Wat ik super goed vind van Backyard is dat alles op een creatieve en smaakvolle manier wordt geserveerd. Dat zie je ook zeker terug op de foto’s. Insta waardig toch?

Wat kun je eten bij Backyard in Rotterdam?

 

Is al het eten bij Backyard plantaardig?

Sharing is caring

Naast ontbijt, lunch en diner hebben ze ook lekkere zoetigheden, zoals een brownie (glutenvrij), bananenbrood en carrot cake. Die zijn de hele dag verkrijgbaar, ga na een middagje shoppen genieten van een kopje koffie of thee met een zoetigheid erbij. Yes we love sweets! Vind je het lastig om een keuze te maken voor het diner? Je kunt ook sharing platters bestellen, dat is voor 2 personen. Je krijgt dan een soep, verschillende curry’s, flatbread en nog veel meer! Van alles wat, dus kun je gelijk verschillende gerechtjes uitproberen. Yummy! 

Hoe ziet het interieur eruit bij Backyard?

Houd jij van lekker en duurzaam eten? Dan is Backyard echt iets voor jou! Je vindt ze bij de Korte Hoogstraat 14 in Rotterdam. Wij zijn elke dag open, op maandag en dinsdag zijn ze open van 9:00 tot 18:00 uur. Vanaf woensdag zelfs van 9:00 tot 21:00 uur, dus dan kun je ook even gaan borrelen en dineren. Backyard heeft ook nog een stand in de Foodhallen op Kop van Zuid. Check hier voor meer informatie! 

Hotspot: café restaurant Publiek Rotterdam

Zondag is de ideale dag voor een uitgebreide brunch. Wij werden uitgenodigd door Publiek, een nieuwe hotspot in Rotterdam, om daar te komen brunchen. Benieuwd wat wij ervan vonden? Lees dan snel verder!

Als je binnenkomt, zie je meteen waarom dit een must-visit is. De inrichting is echt on-point en Instagram proof met velvet banken, veel planten en mooie gedekte tafels. We waren er om 12 uur, dus het was nog lekker rustig. Wij werden vriendelijk begroet en naar ons tafeltje begeleidt.

Is Publiek een leuke hotspot?
Waar kan ik brunchen in Rotterdam?

Time to eat

Na een cappuccino met soja melk, was het tijd om het buffet te inspecteren en die zag er goed uit! Tip: zorg dat je honger hebt, want er is te veel om uit te proberen! Verse croissant, pancakes, verse vleeswaren, salades, taarten en zelfs oesters. Wij begonnen met een croissant, een broodje met salami en pancakes met de lekkerste maple syrup die we ooit geproefd hebben!

Kun je bij Publiek ook brunchen op zondag?

Na het zoete gedeelte was het tijd om de hartige opties te proberen. En die vielen niet tegen! Het vlees wordt vers voor je gesneden, er zijn verschillende soorten kazen en je mag vooral de truffel-risotto bitterballen niet overslaan.

Na nog een paar keer het buffet langs te zijn gelopen, eindigde we met een lekker stukje taart en nog een koffie. Het was allemaal heerlijk!

Wat kan ik allemaal eten bij Publiek Rotterdam?Wat is er voor eten bij de brunch?
Zijn er ook taartjes bij Publiek?

Vriendelijke bediening

Het personeel was super vriendelijk, lege borden werden snel weggehaald en er werd goed gelet op lege glazen. Ben je vegetarisch? Dan zijn er ook genoeg opties en anders zijn ze bereid om wat voor je maken. Het is ruim opgezet, waardoor je geen last hebt van andere tafels en er is genoeg ruimte voor grote groepen.

Publiek is open sinds januari open en ze zijn gevestigd op de Weena in Rotterdam. Een perfecte locatie, dichtbij de stad. Kun je meteen na de brunch al die croissants en pancakes er weer aflopen! Elke zondag organiseren zij een Sunday Brunch buffet vanaf 12 uur. Wil jij een keer brunchen in Rotterdam? Dan vinden wij Publiek echt een aanrader!

Hotspot: vegan Döner bij Kebabi

Wat kun je allemaal eten bij Kebabi Amsterdam?

Waarschijnlijk heb je weleens gehoord van de Vegan Junk Food Bar. Dat is al een tijdje helemaal hot & happening. Momenteel zitten er een aantal vestigingen in Amsterdam, maar ze komen ook eindelijk naar Rotterdam. Woehoee! Nog even wachten, maar ik ben al helemaal excited. Afgelopen week ben ik bij Kebabi (hoort bij de Vegan Junk Food Bar) geweest voor een hotspot review in Amsterdam. Bij Kebabi hebben ze verschillende vegan snacks, vegan Döner en ook kapsalon. Voor iedereen die een keertje vegan junkfood wil eten; dit is the place to be! Ben jij nieuwsgierig geworden naar deze hotspot? Lees snel dit artikel!

Sinds twee jaar eet ik geen vlees meer, maar toch is junkfood op zijn tijd wel erg lekker. Tegenwoordig zijn er zoveel opties qua vegetarisch junkfood, maar ook steeds vaker veganistisch. Bij Kebabi is alles plantaardig (vegan)! Daar was ik dus erg benieuwd naar en ben ik na een dagje Amsterdam even langs gegaan bij Kebabi.

Vegan snack attack

Als je van borrelhapjes houdt, dan ben je bij Kebabi aan het goede adres. Van (kip)nuggets tot bitterballen tot garnalen en cheese springrolls. Oh, wat heb ik genoten van deze snacks. Het is een echte smaaksensatie en je hebt totaal niet door dat alles vegan is. Mijn favorieten waren de cheese springrolls en de falafel bitterballen. Je kunt de snacks bestellen als borrelhapjes onder het genot van een heerlijk drankje of als bijgerecht.

Springrolls zelf maken? Hier vind je inspiratie voor de lekkerste springrolls!

Welke vegan snacks kun je eten bij Kebabi?

Eat it, eat it

Na de heerlijke borrelhapjes was het tijd voor het hoofdgerecht. Ja hoor, vegan Döner en kapsalon zijn echt next level! Het heeft dezelfde structuur als echt vlees, dus voor de vleesliefhebbers ga dit proeven en laat je verbazen. Daarnaast heeft Kebabi ook een echte vegan burger, smullen dus! Daarnaast staat baklava ook op de kaart, dit is een zoetig bijgerecht met amandelen en siroop erin verwerkt. Klinkt wel goed toch?

Pingpongen met vrienden

Ga je samen met je vrienden naar Kebabi, dan kun je iets super tofs doen! Samen met je vrienden kun je pingpongen met een heerlijk drankje en wat vegan snacks erbij. Dat moet wel een gezellige avond worden! Je kunt bij de bar vragen voor een pingpong set. Het personeel is super vriendelijk, dus dat vond ik ook zeker een pluspunt. Er hangt een gezellige sfeer bij Kebabi, daar wil je zeker naar toe aan het einde van middag of in de avond.

Jij kunt lekkere Vegan Junk Food eten bij Kebabi

Wij begrijpen dat je nu heel erg nieuwsgierig bent! Je vindt deze hotspot op de Overtoom 428 in Amsterdam. Kebabi is elke dag open van 15:00 tot 01:00 uur. Het is zeker de moeite waard om even langs te gaan en ik weet zeker dat je gaat smullen! Meer weten over Kebabi? Check de website!

De leukste vega hotspots

Waar kan je lekker vegetarisch eten?

De week zonder vlees is bijna afgelopen, maar misschien heb je besloten om een tijdje geen of minder vlees eten. Ben je nog op zoek naar vegetarische hotspots? Wij hebben de leukste op een rijtje gezet. Hier kun je heel lekker eten en ook zelfs veganistisch. Benieuwd? Lees dan snel verder!

SLA

Bij SLA kun je een eigen salade samen stellen of een salade kiezen van het menu. Je hebt er heel veel vegetarische opties en ze hebben ook heerlijke soepen. SLA zit vooral in de grote steden, zoals Amsterdam, Rotterdam, Utrecht, Den Haag etc. Voor meer informatie over deze hotspot, klik dan hier! 

Bertmans

In het rustieke Oude Noorden van Rotterdam vind je Bertmans: een gezellig restaurantje waar je terecht kunt voor een fijn ontbijt, brunch, lunch of gewoon een lekkere borrel. Deze hotspot is hartstikke vegan proof, want bij Bertmans houden ze ervan om met groenten en andere plantaardige producten te werken. Lees hierverder over deze hotspot!

SUE

Bij dit leuke zaakje scoor je de allerlekkerste gebakjes en daarnaast hebben ze ook een heerlijk ontbijt & lunch menu. SUE staat voor zoet zonder suiker: alle bites zijn dan ook suiker-, gluten- en lactosevrij en zijn bijna allemaal raw en vegan. Dat betekent guilt free en Fit Girl proof snacken! Wil jij meer weten over de lunch bij Sue? Check hier het artikel.

Vegan Junk Food Bar

Heb je zin in junkfood? Dan is deze hotspot echt iets voor jou! Al het eten is vegan, maar je hebt wel het idee dat je junk food aan het eten ben. Van burgers, bitterballen tot kapsalon. Je kunt het zo gek bedenken en dan allemaal zonder vlees. Ben je benieuwd naar de Vegan Junk Food Bar? Check it out!

The street food club

Dit is echt een Insta waardige hotspot, want het eten ziet er spectaculair uit! De menukaart is niet alleen vegetarisch, maar ze hebben ook vis en vlees. Gelukkig hebben ze heel veel vegetarische en vegan opties, dus de perfecte plek om te eten. Wil je meer weten over deze hotspot? Check ‘m hier!

Happy Earth Kitchen

Alles wat je bij de Happy Earth Kitchen kunt eten is plantaardig, dus geen dierlijke producten. Het eten is echt fantastisch, want ze hebben raw tacos, unicorn noodles en ook een epic acai bowl. Dat klinkt goed toch? Lees snel verder wat wij van deze hotspot vonden.

 

Heb jij mee gedaan aan de week zonder vlees of at jij al geen vlees meer? Laat ons weten hoe jij het hebt ervaren. Hopelijk helpen deze leuke hotspots jou om vaker vegetarisch te gaan eten. 

Hotspot: Barista Cafe Stadhuisplein Rotterdam

Bij de Barista Cafe in Rotterdam kun je heerlijk en verantwoord ontbijten, lunchen en borrelen

Wij zijn altijd opzoek naar leuke hotspots in verschillende steden, zodat jullie weten waar je heel lekker & gezond kunt eten. Dus wij zijn bij Barista Cafe Stadhuisplein in Rotterdam geweest. Elke dag worden er heerlijke taartjes gebakken en ze hebben een speciale koffie blend, dus coffee lovers opgelet! Deze hotspot wil jij bezoeken. Ben jij benieuwd naar deze hotspot? Lees snel het artikel!

 

Als je binnenkomt voel je gelijk een gezellige vibe en daar word je blij van! Als eerste genoten wij van een heerlijke koffie en chocolademelk, want op een regenachtige dag heb je dat nodig. Bij Barista Cafe hebben zij een speciale blend koffie en je hebt keuze uit heel verschillende koffie specials. Hoe geweldig ziet deze chocolademelk eruit met salty caramel, want soms mag je wel even cheaten 😉 It’s all about the balance!

Healthy lunch

De menukaart van Barista Cafe is heel divers, er staan veel gezonde keuzes op. Ik was benieuwd naar de flatbread veggie met gegrilde groenten, baba ganoush, rucola, olijven en geroosterde tuinbonen. Je kunt hem ook vegan bestellen, dus dan krijg je hummus i.p.v. baba ganoush. Deze flatbread was echt onwijs lekker vooral met de baba ganoush, een aanrader! Natuurlijk was dit niet het enige gerecht, want ik ging samen met Robin (grafisch designer van Fitgirlcode). Zij nam de Mexcian Melt en dat was ook yummy, volgens haar. Je moet wel een grote trek hebben, want het vult best wel. Ondanks dat is het ook zeker een aanrader. Ben jij benieuwd naar de rest van het menu? Check ‘m hier!

Is de lunch lekker bij Barista Cafe Rotterdam?

We love smoothies

Wij van #Fitgirlcode houden heel erg van smoothies, elke week wordt er op ons HQ een smoothie gemaakt. Daarom we konden het niet laten een heerlijke smoothie te proeven. Ik ging voor de Cool Breeze met mango, verse spinazie, munt en jus d’ orange, echt lekker! Op de foto zie je ook nog een andere smoothie, namelijk de Strawberry Sunrise met mango, aardbei en jus d’ orange. Naast deze smoothies probeerden we ook nog een lemonade met komkommer, munt en limoen. Alle vitamines hebben wij weer binnenkregen en in de smoothies zitten geen toevoegde suikers!

Kan je lekkere smoothies drinken bij Barista Cafe?

Gezellige sfeer

Hoe leuk ziet dit interieur eruit? Toen wij binnenkwamen wilde wij gelijk daar zitten, vanwege de cosy stoel! Je voelt meteen de Barista Cafe vibe. Er hangt een hele fijne sfeer en het personeel is super vriendelijk. Deze locatie bij het Stadhuisplein is heel makkelijk te bereiken, het is een klein stukje lopen vanaf Rotterdam Centraal en vlakbij een metrostation. Hoe chill is dat?!

Barista Cafe ligt in hartje Rotterdam en heeft allerlei lekkers! Deze hotspot is zeker 100% FitGirl-proof. Het is de ideale hotspot om neer te ploffen na een dagje shoppen, maar je kunt er ook prima werken, onder het genot van een kopje koffie en wat lekkers. Je vindt de hotspot op de Stadhuisplein 32 de andere vestiging in Rotterdam is Wilhelminaplein 41. Klik hier voor de openingstijden en alle andere vestigingen in Nederland.

Hotspot: lekkerste couscous bij de Couscousbar

Heerlijke couscous eten in Amsterdam bij de Couscousbar

Couscous wordt steeds bekender en ik zie het ook steeds vaker voorbijkomen. In Amsterdam is er een echte couscousbar. Wij mochten een kijkje nemen bij de Couscousbar, opgericht door Nadia Zerouali. Ze is bekend van o.a. 24kitchen en heeft al een aantal kookboeken geschreven, zoals ‘Melk en Dadels’. Ben jij benieuwd hoe de couscous heeft gesmaakt? Lees snel de hotspot review!

De couscous wordt elke dag versgemaakt door de Mama’s, dat zijn vrouwen die elke dag in de keuken staan om een heerlijke couscous te maken. Als je binnenloopt heb je een grote bar waar de couscous wordt opgeschept. Je kunt ervoor kiezen om zelf een bordje samen te stellen of je kiest een couscous van het menu. Wat ik heel erg leuk vind is dat er ook vegetarische opties zijn. Verder zijn er verschillende soepen, zoals een klassieke harissa, Marokkaanse bonensoep en een erwtensoep maar wel anders dan een Hollandse. Ze veranderen soms van toppings, maar als er eenmaal een geliefde topping is dan wordt dat niet zomaar veranderd.

Couscous samenstellen

Als jezelf een couscous gaat samenstellen kies je eerst voor een soort couscous, zoals een klassieke couscous, volkoren couscous, parelcouscous of quinoa glutenvrij. Heel veel verschillende soorten, dus voor ieder wat wils. Daarna kies je een groenten en ik ging voor de pompoen met ui, heel erg lekker! De seizoen groenten zijn het populairst is mij verteld. Als topping koos ik kikkererwten, omdat ik vegetariër ben. Eén van de medewerkers zegt dat de gehaktballetjes heel lekker zijn. Bij een goede couscous horen nog meer toppings, dus ik nam ook harissa en dadel vijgen chutney. Harissa is best wel pittig, daar moet je wel van houden en de dadel vijgen chutney is een zoete pasta. Ik had niet verwacht dat deze combinatie zo lekker zou zijn, maar het past perfect bij elkaar. De combinatie van zoet en zout is echt top!

Waar vind ik een lekkere couscous in Amsterdam?

Take away? Geen probleem

Deze hotspot is echt ideaal als je snel een goed vullende maaltijd wil eten. Meenemen is heel makkelijk, want ze hebben superhandige take away verpakkingen. Je kunt ook daar blijven eten, alles is mogelijk! Weet je nog niet wat een lekkere combinatie is, dan helpen zij jou daarbij, zodat jij een heerlijke couscous kunt eten. De Couscousbar heeft een aantal huisgemaakte snacks, zoals verschillende soorten dadels, bananenbrood, etc. Ik raad je zeker aan om een keer langs te gaan als je in Amsterdam bent. Het is ook makkelijk te vinden bij het Amsterdam Muiderpoort station, ideaal dus!

 

Heb jij nu trek gekregen in couscous? Ik zou zo weer teruggaan haha! Je vindt de Couscousbar op de Javastraat 30, Amsterdam. Ze zijn elke dag geopend vanaf 12:00 tot 21:00 uur. Als je echt lekkere couscous wil eten, dan moet je zeker een keer hier naar toe! Check hier het hele menu. 

Hotspot: heerlijk lunchen bij Anne&Max

Wat kun je eten voor lunch bij Anne&Max?

In het weekend ga ik vaak samen met een vriendin even naar de stad om te lunchen, eigenlijk een ideale zaterdag of zondag activiteit. Het is weer tijd voor een nieuwe hotspot review en daarom ging ik langs Anne&Max. Benieuwd wat ik heb gegeten? Lees dan snel verder!

Anne&Max zit al een poosje in Rotterdam, maar ik was er nog nooit eerder geweest. Tijd voor een bezoekje. Toen wij binnenkwamen was de sfeer al meteen goed. Ga zitten waar je wil. Van lounge plekjes tot een grote tafel. Wij hebben genoten van een heerlijk gember theetje en een chai latte met havermelk.

Wat kun je drinken bij Anne&Max?

Tijd om te lunchen

Lunchen bij Anne&Max is echt een cadeautje, want er is zoveel keuze. Ik vind het altijd lastig om een ‘goede’ keuze te maken. Één van de medewerkers raadden ons aan om een lunchplankje te nemen. Op het plankje lagen verschillende soorten brood met hartig beleg en huisgemaakte smeersels. Met en heerlijk pompoensoepje, salade, oeuf en cocotte met zalm en een sapje naar keuze werd het een complete lunch. Wij kozen voor groen sapje met spinazie, avocado, broccoli en tarwegras. Daarnaast een energie shake met banaan, mango, sinaasappel en honing. Het was heerlijk! Echt een aanrader om dit samen te doen met een vriend(in). Je betaalt per persoon maar €14. Ik vind dat een mooi prijsje voor een goed vullende lunch. Kijkend naar alle foto’s die ik heb gemaakt, wil ik zo weer terug. Verder is het hele menu bij Anne&Max echt fantastisch. In de ochtend is er ook een ontbijtplankje, dat net zo compleet is als onze lunchplank. En ze hebben een high tea en high wine. Eigenlijk voor ieder wat wils, dus neem vooral een kijkje op de website.

Wat kun je allemaal eten bij Anne&Max?

Huiselijk gevoel

Wil je werken in een andere omgeving? Dan is dit de ideale plek. Het interieur geeft een huiselijk gevoel en er zijn genoeg lounge plekjes om rustig te lezen of voor een overleg met een collega/opdrachtgever. Werken met je laptop gaat prima aan de lange tafel. Alleen even een koffietje drinken kan ook natuurlijk met een heerlijk taartje, want op de menukaart zag ik heel veel lekkers. Hint, hint 😉 Heb je zin in een proeverijtje? Dat kan! Je kunt kiezen uit een warme drank en daarbij krijg je verschillende zoetigheden, zoals worteltaart, chocoladetaart en nog veel meer. Vanaf twee personen kun je dit bestellen!

Is Anne&Max een ideale werkplek?

 

Wij snappen dat je staat te popelen om langs te gaan bij Anne&Max. Je vindt deze leuke hotspot op de Korte Hoogstraat 20 in Rotterdam. Ze zijn open van maandag t/m zondag. Elke dag zijn ze geopend van 8:00 tot 18:00 uur. Klik hier voor het menukaart en extra informatie over deze leuke hotspot. Enjoy!

 

Hotspot: gezonde sushi bij de Sushimeisjes

Niets is fijner dan na een lange dag werken, even de tijd nemen om te genieten van je avond! Samen met mijn collega (Lisa) gingen wij na ons werk langs bij de Sushimeisjes in Den Haag. Waar de sushi heel bijzonder is, want er zijn ook vegetarische- en vegan opties. Dat klinkt goed toch? Wil jij meer weten over deze hotspot, lees dan snel verder! 

De Sushimeisjes heeft momenteel twee vestigingen in Den Haag, sinds kort hebben zij namelijk een nieuw pand geopend! Daar zijn ze erg blij mee, want het is altijd erg druk en bij het nieuwe pand is er iets meer ruimte. Zo weet je zeker dat je niet hoeft te dringen voor een plekje. 😉 Er is een gezellige sfeer bij de Sushimeisjes en het personeel is erg gastvrij! Het is wel handig om van te voren even te reserveren, zeker als je met een grote groep komt.

Ik ben op zoek naar gezonde sushi

Heel veel keuze

De Sushimeisjes heeft een uitgebreid menu met allerlei gerechten, zoals sushi burrito’s, sushi sandwiches, grote en kleine sushi rollen, asian bites, sushi bowls en heerlijke salades. Voor ieder wat wils! Wat ik zo goed vind van de Sushimeisjes dat zij ook vegetarische en vegan sushi aanbieden. Het is namelijk niet altijd makkelijk om als vega(n) sushi te scoren. Naast het heerlijke eten hebben ze ook verschillende soorten wijnen, bier, bubbels en fris. De menukaart staat vol met heerlijke drankjes en gerechten. Ook heb je verschillende sushi mixen die je kunt delen met meerdere personen en er is zelfs een sushi high tea! Hoe tof is dat!

Waar vind ik gezonde sushi in Den Haag?

Tijd voor gezonde sushi

Van te voren waren wij allebei erg benieuwd naar de sushi, want op Instagram zag het er al veelbelovend uit. Deze sushi verbaasde mij echt, want de combinaties waren heel vernieuwend en super lekker! Ik had gekozen voor een vegetarische sweet potato rol met allerlei groentes, roomkaas, chili flakes en spicy mayonaise. Daarnaast nam ik de vegan rol met bietenrijst, komkommer, avocado, wortel en rijstflakes. Allebei de sushi rollen waren onwijs lekker en je proefde dat het vers gemaakt was met natuurlijke producten! Lisa koos een sushi rol met groenten en zalm en een kleinere rol met paddenstoelen en truffel mayo. En die waren echt ontzettend lekker! Als asian bite namen wij de edamame boontjes met een beetje zeezout en chili flakes erover heen, super yummy!

Gezonde sushi bij de Sushimeisjes in Den Haag

De sfeer bij de Sushimeisjes, is super huiselijk en je voelt je er meteen thuis. Ik vind het erg belangrijk dat je rustig kunt eten en dat kan ondanks de gezellige sfeer en het kleine restaurant zeker. Het menu staat vol met heerlijke gerechten, dus je hebt genoeg keuze 😉 Zelfs als je vegan bent! Je kunt ook eerst gezellig borrelen met asian bites en daarna sushi eten, maak het zo gek als je zelf wilt!

Wij begrijpen dat je nu heel erg nieuwsgierig bent! Je vindt deze hotspot op de Prins Hendrikstraat 96 in Den Haag en de andere vestiging aan de Valkenboskade 622.  De restaurants zijn op verschillende tijden geopend, check hier even wanneer je langs kunt gaan en reserveer meteen je tafel. Het is zeker de moeite waard om even langs te gaan bij een van de locaties en ik weet zeker dat je gaat smullen! 

Hotspot: Gezond uit eten bij Vondelpark3

gezond uit eten

We krijgen bij Fitgirlcode vaak de vraag hoe je gezond uit eten kunt gaan en om eerlijk te zijn, is dit voor ons ook nog steeds een grote uitdaging. Je kunt natuurlijk wel iets bestellen wat zo gezond mogelijk is, maar je weet nooit precies wat er nu aan voedingswaarden in je gerecht zit. Maar daar brengt Vondelpark3 verandering in! 

Afgelopen zaterdag werden we uitgenodigd om de nieuwe menukaart van het restaurant in het Amsterdamse Vondelpark te komen uittesten en die uitnodiging konden we natuurlijk niet afslaan. Toen we lazen dat het menu ook nog compleet gebaseerd was op gezond genieten en zelfs invloeden uit de keto-lifestyle heeft, konden we al helemaal niet wachten om langs te gaan. Dus vertrokken we naar Amsterdam voor een extra bijzonder diner.

gezond uit eten

Gezond uit eten wordt een eitje

Het is al donker buiten als we bij Vondelpark3 naar binnen stappen, maar daar is binnen helemaal niets van te merken. We komen binnen en voelen ons meteen op onze plek, overal branden mooie kaarsen en de inrichting is tot in de puntjes verzorgd. We nemen plaats aan een ronde tafel en alleen daarvan word ik al vrolijk. Je ziet namelijk bijna nooit ronde tafels in restaurant en dat terwijl dat juist zo gezellig zitten is! Het personeel is super vriendelijk en legt ons haarfijn uit wat het concept van de nieuwe kaart nu precies inhoudt. Je kiest bij Vondelpark3 niet uit een vast aantal voor- en hoofdgerechten, maar hebt de keuze uit allemaal kleinere gerechten. Ze vallen ongeveer tussen een voor- en hoofdgerecht in en je kunt daarom meerdere gerechtjes bestellen. Zelf vind ik het erg leuk om altijd zoveel mogelijk te proeven en daar is Vondelpark3 dus de uitgewezen plek voor. Gezond uit eten gaan is hier een eitje, bij ieder gerecht staan namelijk de voedingswaarden en calorieën. Bovenaan de kaart staan de meest gezonde gerechten en hoe verder je naar beneden gaat, des te minder gezond de gerechten worden. Zo kun je zelf de perfecte balans vinden tussen gezond en minder gezond.

gezond uit eten

Food heaven

We kiezen voor vier gerechten die we in twee rondes laten komen. Om te beginnen twee koude gerechten: spring rolls en een tonijn tartaar met sushirijst en wasabimayonaise. Het eten verschijnt binnen no-time op tafel en verdwijnt ook heel snel in onze buik, wat is dit lekker! Zelf ben ik geen enorme sushi fan, maar ik genoot intens van de tonijn tartaar. De gerechten hebben een perfect formaat en alles past bij elkaar.

Voor de tweede ronde bestellen we beef rolls en curry met bloemkoolrijst. Ik eet al een tijdje geen vlees meer, maar des te meer kijk ik uit naar de curry. Sowieso vind ik het erg leuk om te zien dat een restaurant bloemkoolrijst op de kaart heeft staan, want dit is wat mij betreft de perfecte vervanger voor ‘normale’ rijst.

gezond uit eten

gezond uit eten

Ook de warme gerechten verschijnen weer snel op tafel. Wederom zijn de bordjes prachtig en verrassend opgemaakt. De beef rolls zijn super mals (dat werd me uitgebreid verteld ;)) en de bloemkoolcurry is heerlijk! Hij is een beetje spicy maar niet te overheersend, alle smaken komen weer perfect bij elkaar. We hebben heerlijk gegeten, maar kunnen het natuurlijk niet laten om een dessert te nemen. Want bij een gezonde lifestyle hoort ook af en toe een beetje zondigen.

Feestje op je bord

We hadden tijdens het eten al het een en ander vernomen over het spectaculaire dessert wat ons te wachten stond en konden daarom echt niet wachten tot we eindelijk bij deze gang waren aangekomen. Ik houd enorm van alle soorten eten, maar als er iets is waar je me echt gelukkig mee kunt maken, dan zijn het wel desserts. Geef mij een menu vol toetjes en je hoort me de hele avond niet. We bestellen twee verschillende desserts: eentje met matcha en één met chocolade. Vooral die met matcha trekt onze aandacht. Wanneer dit juist wordt gebruikt, kan het zomaar een erg lekker dessert worden. De borden verschijnen op tafel en we begrijpen de rumoeren die we de hele avond hoorden meteen. Voor ons staan twee chocoladebollen. Een groene, gemaakt van witte chocolade en matcha en één van pure chocolade. De bollen worden langzaam overgoten met chocolade en barsten open als een bloem. Mocht je willen zien hoe dit er uit zag, check dan even op m’n Instagram (@robin.fay) de ‘Hotspots’ highlight voor een video. 😉

gezond uit eten

gezond uit eten

Dat de desserts er prachtig uit zien is niet te ontkennen. Maar we zijn natuurlijk ook enorm benieuwd naar de smaak. In beide chocoladebollen zit een panna cotta. Eentje met matcha-smaak en de ander met chocolade-smaak. De panna cotta had een mooi formaat en was de perfecte afsluiter van zo’n lekker diner. Zo willen we elk weekend wel uit eten! 😉

Eén ding is zeker, gezond uit eten gaan en daarnaast enorm smullen, moet je doen bij Vondelpark3 in Amsterdam. En als je toch net iets teveel hebt gegeten, maak je daarna gewoon lekker een extra wandelingetje door het prachtige park. Als je er dan toch bent? 😉 Je kunt elke woensdag t/m zondag terecht voor een diner bij het restaurant. Op de andere dagen zijn ze geopend van 10 tot 6. 

Hotspot: gezonde lunch & taartjes bij SUE

Als je deze hotspot heb ontdekt, wil je bijna nergens anders meer naartoe. Voor wie Sue nog niet kent: Bij SUE worden veel producten lokaal en biologisch ingekocht. Van lekkere bites tot hartige gerechten, alles kan! Benieuwd geworden naar al dat lekkers? Lees dan snel verder!

Momenteel heeft SUE twee vestigingen in Rotterdam, een bakery waar alles wordt gemaakt en waar je terecht kunt voor all day breakfast of een kopje koffie en een locatie waar je o.a. lekker kunt lunchen of terecht kunt voor een gezellige borrel. SUE probeert zo veel mogelijk geraffineerd suikervrij, glutenvrij, lactosevrij en vegan eten te bereiden, dus echt iedereen kan hier terecht! Daarnaast word je warm verwelkomt en is het personeel erg gastvrij. Wist je dat je ook de Sue bites of andere lekkernijen kunt meenemen voor thuis of als je een verjaardag hebt. Ideaal als je eens een gezond taartje wilt serveren!

Keuzestress

Tijd voor een heerlijke lunch! Wij beginnen met een heerlijke iced latte met havermelk, Yummy! SUE werkt samen met lokale bedrijven, en schenkt dus ook de koffie van Man met Bril (een Rotterdamse koffiebrander.) Dat vind ik een super goed initiatief! Het menu staat vol met heerlijke gerechten. Er is zoveel lekkers en ik vond het wederom erg lastig om een keuze te maken! Uiteindelijk ben ik gegaan voor de lunchplank, zodat ik van alles een beetje kon proeven. Zo’n lunchplank is zeker aan te raden, want je krijgt een klein soepje, een toast met avocado crème en kerrie hummus en twee verschillende salades. Daarnaast namen we ook nog de toast met hummus en geroosterde pompoen en dat is ook zeker een dikke aanrader! Wat een heerlijke, gezonde lunch!

Proeverijtje

Je kunt SUE niet verlaten, zonder dat je een van de heerlijke zoetigheden hebt geproefd. We waren zo benieuwd naar alle gebakjes dat we hebben gekozen voor het proeverijtje. Je krijgt dan allemaal verschillende Sue bites, twee bliss balls en een carrot cake. Dit was mega lekker! Het zijn allemaal kleine bites, dus je kunt ze prima met elkaar delen. Sharing=caring! De carrot cake was wel echt een topper! En hoe Insta waardig ziet het eten eruit?! Eerst even foto’s maken en dan genieten! Het assortiment is heel uitgebreid, er zijn heel veel verschillende soorten smaken van de bites zoals caramel shortbite, matcha latte, sticky toffee en nog veel meer! Dat klinkt toch geweldig?

Ideale werkplek

Naast dat het eten heel lekker is, ziet SUE er van binnen- en buiten erg leuk uit! Het is heel clean ingericht en kun je bijvoorbeeld even rustig werken. Als het lekker weer is, kun je ook heerlijk buiten zitten. Er is genoeg plek voor iedereen! En niet te vergeten, je hebt ook een SUE Tea, een soort High Tea met allerlei lekkere zoetigheden zonder suiker, maar ook hartige gerechten. Voor de SUE Tea moet je van te voren even reserveren, maar dat raad ik zeker aan!

We snappen dat je staat te popelen om langs te gaan bij SUE. Je vindt deze leuke hotspot met vestigingen in Rotterdam en Amsterdam! Ze zijn open van maandag t/m zondag. Enjoy!

Hotspot: Juice Brothers

Afgelopen weekend ging ik met een vriendin naar Amsterdam. Het was prachtig weer in de stad en we liepen door de stad naar Haarlemmerplein. Wij hadden wel zin in een heerlijke smoothie bowl en een frisse juice, dus toen we langs Juice Brothers liepen wisten we meteen waar we we naartoe wilden.

Amsterdam is een leuke stad met heel veel hotspots, maar Juice Brothers kan zeker niet ontbreken in het lijstje van mijn favorieten. Als je binnenkomt voel je gelijk een fijne sfeer en het personeel is heel vriendelijk. Dat zijn zeker al twee pluspunten! Er zijn meerdere vestigingen in Amsterdam, maar ook twee in New York! Hoe tof is dat?! Er is zoveel keuze, van smoothies, juices en shots tot verschillende smoothie bowls. Daar worden deze Fit Girls heel blij van!

Açai bowl heaven

Als je aan mij vraagt wat ik heel erg lekker vind, dan is mijn antwoord: Açai bowls, for sure! Bij Juice Brothers heb je verschillende bowls, niet alleen açai bowls. Je kiest een smoothie bowl of açai bowl en als je een bepaalde topping wilt veranderen, is dat geen probleem! Wij kozen voor de almond açai bowl. In deze bowl zitten açai, banaan, amandelmelk, amandelpasta, granola en fruit. So yummy, you should try it! 

Even de stad in

Het was heerlijk weer om in de stad te lopen, dus we namen wat snacks mee voor onderweg. De juices zijn lekker fris en er zitten allemaal verschillende groenten en fruit in. Ik koos de ‘Easy Going’ met appel, komkommer, spinazie, bleekselderij, boerenkool en limoen. Heel veel groenten dus, maar door de appel en limoen smaakt het sapje super fris. De andere juice was de ‘Blood Moon’ met sinaasappel, ananas, appel, biet en kardemom. Als je een verfrissende juice wilt, zijn deze twee zeker aan te raden! Om even op de gezonde tour te blijven, namen we ook nog twee shots. Vaak zijn shots best wel heftig qua smaak, dat komt vooral de gember of cayennepoeder. Gelukkig zijn ze van klein formaat, dus in een keer opdrinken en dan ben je er van af. Toch vonden we die van Juice Brothers prima te doen!

 

Snack time

Naast heerlijke sapjes en smoothiebowls heeft Juice Brothers ook verschillende gezonde snacks. Van oat bars, bliss balls en chocolade truffels tot raw cheesecake. Wij waren erg benieuwd naar de banaan-chocolade oat bar en de appel oat bar. Er zitten allemaal pure ingrediënten in zoals haver, banaan of appel, kaneel of honing, rozijnen of cacao nibs en kokosolie of pure chocoladepasta en dat proef je ook! Dat klinkt heerlijk toch?! Deze snacks waren heerlijk en zijn zeker een aanrader 🙂

 

Dus ben je binnenkort in Amsterdam, ga dan zeker even langs bij Juice Brothers Je hebt enorm veel keuze en het is ook nog eens hartstikke gezond. Als pluspunt is het personeel top en het interieur super insta-proof. Wat wil je nog meer?!

Wil jij ook een keertje naar Juice Brothers? Je vindt ‘m bij Haarlemmerplein 43 in Amsterdam. Er zijn meerdere vestigingen in Amsterdam, die vind je hier op de site. Ze zijn open van maandag t/m zaterdag van 7:30-19:00 en op zondag van 9:00-19:00. Enjoy! 

Hotspot: biologische salades bij SLA

Eindelijk was het moment daar! Na twaalf andere vestigingen in Nederland, zit er nu ook een SLA in Rotterdam. Als er iets is waar we van houden, dan zijn het wel goed gevulde salades, dus we moesten wel een bezoekje brengen aan SLA. Lees snel meer over deze geweldige saladebar. 

Bij SLA heb je enorm veel keuze in wat voor salade je wil. Of je stelt je eigen salade samen of je kiest een standaard salade van de kaart. Naast salades hebben ze ook soep en haver/desem brood met hummus. En als klap op de vuurpijl nog vegan ‘desserts’, zoals een notenreep of cheesecake. Hoe lekker is dat?!

 

Groen en clean

Op kantoor hadden wij het vaker over SLA. Mijn collega (Lisa) en ik waren al heel enthousiast over SLA en konden niet wachten om langs te gaan, Toen we binnenkwamen was er een gezellige sfeer en we werden heel goed ontvangen. Vanaf de buitenkant tot aan de binnenkant ziet er heel mooi uit. Je kunt lekker buiten zitten en binnen is er ook veel plek. Boven heb je zelfs een bank waar je kunt relaxen. Ik verwacht van een saladebar dat het er groen uit ziet met plantjes en dat was ook echt zo. We beginnen met een heerlijke smoothie en juice. In de smoothie zit rood fruit, banaan, citroen en amandelmelk. De juice was met groene groentes, appel, citroen en gember. Super healthy!

 

Maak je eigen salade

Er is zoveel keuze in salades dat het echt lastig is om te kiezen. Ik had ervoor gekozen om zelf een salade samen te stellen. Je kiest eerst een bladgroente, daarna een peulvrucht, maar dat heb ik overgeslagen, dus mocht ik een extra groente uitkiezen. Wortel, zoete aardappel, bloemkool en tomaatjes zijn mijn favoriet. Daarna kun je premium kiezen, maar daar betaal je iets meer voor. Falafel en hummus maken de salade helemaal af. Tot slot kies je een topping met een dressing erbij en dan is je salade compleet! Lisa had een biologische geitenkaas salade gekozen, dus als je van kaas houdt, moet je zeker deze nemen. Wat een heerlijke salades!

 

 

We hebben heel erg genoten van de salades en de sfeer bij SLA is heel gezellig! Een salad to-go of lekker diner het kan allemaal bij SLA.  Als je een goed vullende salade wilt, ben je zeker aan het goede adres. Van zelf salades samenstellen, soep met haver/desem brood tot desserts. Het is er allemaal en ook nog eens biologisch. Kortom: Voor ieder wat wils bij SLA. Dit wordt zeker onze nieuwe vaste plek. 😉

Wil jij ook een keertje naar SLA? Je vindt deze saladebar op de Oude Binneweg 150-A in Rotterdam. Ze zijn open van maandag t/m zondag om 11:00-21:00. Enjoy! Welke hotspots wil jij nog meer bij Fitgirlcode zien? Laat het ons weten in de reacties. 

Met dit boek haal jij elke dag het beste uit jezelf

review pick three

Dagelijks zijn we bezig met allerlei afwegingen. We willen een goede vriend(in) zijn, hard ons best doen op school of werk, even de sportschool in duiken en als het kan ook nog 8 uurtjes slaap krijgen. Een combinatie die bijna onmogelijk lijkt. En om eerlijk te zijn, is dat ook zo.

Als er iets is wat ik moeilijk vind, is het wel keuzes maken. Ik wil het liefst alles tegelijk en zoveel mogelijk uit mijn dag halen. Dit zorgt er vaak voor dat ik aan het einde van de dag helemaal uitgeput ben. Ik wil afspreken met vrienden, al mijn werk voor het einde van de dag afkrijgen, gezellig eten met mijn ouders en bij thuiskomst nog even sporten. Ik geloofde altijd dat mijn aandacht verdelen de beste manier was, totdat ik het boek Pick Three van Randi Zuckerberg tegenkwam. (Jep dat is de zus van. ;)) En ik wil je graag vertellen hoe dat boek mijn drukke leven heeft veranderd!

Je kunt niet alles tegelijk doen

Even in het kort: het boek Pick Three leert je om een rustiger leven te leiden en het beste uit jezelf te halen. Dit doe je door je elke dag slechts te focussen op drie van de vijf pijlers in het leven. De pijlers bestaan uit werk, familie, vrienden, gezondheid en slaap. Het komt er dus op neer dat je niet op een dag én al je werk af kunt krijgen én kunt sporten én kunt afspreken met vrienden én genoeg kunt slapen, maar dat je de keuze maakt uit drie belangrijke onderdelen. We proberen namelijk vaak alle vijf de pijlers te combineren, wat ervoor zorgt dat we elk onderdeel slechts een beetje onderhouden. En dat is nu juist niet de bedoeling! Het betekent trouwens niet dat jij je altijd maar op drie vaste keuzes mag richten. Dat is juist het mooie van het boek. Door elke dag te variëren in je keuzes heb je aan het einde van de week genoeg tijd besteed aan alle vijf de onderdelen. Winning! Nu klinkt het natuurlijk allemaal mooi, maar om erachter te komen of het echt werkt, ben ik zelf de uitdaging aangegaan. En dat was nog best even wennen.

review pick three

Mijn pick three week

Randi vertelt dat ze elke ochtend bij het opstaan bepaalt voor welke keuzes ze die dag gaat, dus ik besluit dit ook te doen. Elke dag probeerde ik volgens slechts drie pijlers te leven en de rest te laten voor wat het was. Dat ging ongeveer zo:

Maandag: Werk, Familie, Slaap

Vandaag is een drukke, maar wel leuke dag. Ik moet vroeg m’n bed uit, want ik begin de maandagochtend op kantoor, wat zo’n anderhalf uur reizen is. ’s Middags heb ik nog een aantal uurtjes les en hierna race ik meteen naar huis voor mijn oma’s verjaardag. Hier komt altijd alle familie bij elkaar, wat erg gezellig is. Ik maak het niet te laat en ga op tijd naar bed, even 8 uurtjes slaap pakken. Het liefst had ik vandaag ook nog gesport, maar daar is helaas geen tijd voor. Even wennen, maar volgens Randi moet dit werken.

Dinsdag: Werk, Vrienden, Gezondheid

Dinsdag is een drukke schooldag, wat betekent dat ik weinig tijd heb voor andere dingen. Ik probeer meestal tussendoor even mijn werkmail te checken, maar besluit deze keer de volle focus te leggen op de lessen. In een tussenuurtjes ga ik lunchen met een vriendin (die toevallig ook een klasgenoot is) en kletsen we bij. Na het avondeten besluit ik nog een lekker stuk te gaan lopen met mijn vader, zo heb ik m’n beweging in ieder geval weer gehad. So far so good.

Woensdag: Familie, Gezondheid, Slaap

Vandaag is een dag waar ik al weken naar uit kijk, ik ga namelijk een dagje naar de Efteling met mijn ouders en zus. Quality time! We hebben veel gezonde snacks meegenomen, om te voorkomen dat we worden verleid door alle snacks die het pretpark te bieden heeft. Bovendien loop je toch aardig wat kilometers tijdens zo’n dag. Gezondheid, check. Aan het eind van de dag ben ik uitgeput en ga ik op tijd naar bed, morgen wordt weer een lange dag.

Donderdag: Werk, Vrienden, Gezondheid

De dag begint wederom met een paar uurtjes school, waarna ik meteen door ga naar kantoor. Ik heb alvast mijn sportspullen meegenomen, want na het werk race ik meteen door naar de sportschool om samen met een vriend te gaan sporten. Na onze workout koken we samen een welverdiend gezond diner. Zo zie je maar weer dat sporten en vriendschap, prima te combineren zijn. Ik kom later dan gepland thuis en kan hierdoor niet zo lang slapen. Gelukkig stond slaap ook niet in mijn pick three vandaag. 😉

Vrijdag: Werk, Vrienden, Familie

Ik begin de dag met een snel ontbijtje met m’n moeder, want die zie ik de komende dagen helemaal niet. In de trein naar school werk ik even m’n mail bij en vervolgens ga ik een paar uurtjes naar school. Na school luid ik het weekend in met een borrel met vrienden om er vervolgens maar meteen een avondje stappen aan vast te plakken. Dat wordt wederom weinig slapen vanavond. 😉

Aan het einde van de (werk)week is dit mijn score:

  • Familie = 3
  • Werk = 4
  • Vrienden = 3
  • Gezondheid = 3
  • Slaap = 2

Helemaal geen slechte verdeling voor 5 dagen, al zeg ik het zelf. En om eerlijk te zijn, voel ik me ook een stuk beter. Het lijkt alsof ik veel bewuster stil sta bij de keuzes die ik maak en de dingen die ik doe. Ik leef meer in het moment omdat ik maar een beperkte focus heb en dat werkt erg fijn. Ik voel me helemaal niet schuldig als ik een avondje niet gesport heb en heb niet het idee dat ik mijn vrienden of familie te weinig aandacht hebt gegeven. Wat een uitkomst!

Mijn eindoordeel

Dat de Pick Three methode staat als een huis, is absoluut waar en ik weet zeker dat ik deze methode vaker ga gebruiken in drukke tijden. Toch vind ik het soms nog best moeilijk om de verdeling te maken. Pick Three is de oplossing voor drukke Fit Girls, die naast een gezond lifestyle ook nog een drukke baan hebben, voldoende willen slapen en hun sociaal leven op pijl willen houden. Ik weet zeker dat we er allemaal wat van kunnen leren, al is het maar een beetje zelfkennis. Ik ga dit boek zeker nog even doorgeven aan een aantal vriendinnen, die tegenwoordig vaker in de sportschool staan dan dat ze mij zien. Dan weet ik zeker dat we binnen no-time weer tijdens een healthy lunch zitten bij te kletsen. 😉

Wil jij ook meer tijd over houden en een leven dat meer in balans is? Met de code FITGIRL30 krijg jij alleen deze week 30% op het e-book van Pick Three! Dus scoor ‘m hier snel voor een prikkie en ga meteen aan de slag!

Dit artikel is in samenwerking met Harlequin/HarperCollins geschreven. Dit verandert echter niets aan mijn mening, ik sta 100% achter dit artikel.

Dit zijn de beste hotspots in New York

The city that never sleeps. We hebben het natuurlijk over: New York City. Afgelopen mei ben ik een week in New York geweest en heb ik m’n best gedaan om de leukste hotspots te vinden. Daarom heb ik voor jullie een aantal van mijn favoriete hotspots op een rijtje gezet. Ga jij binnenkort naar NYC? Lees mee en noteer deze hotspots! 😉 

 

Two Hands

De perfecte plek om te ontbijten of voor een brunch. Er zijn twee vestigingen in New York. Mijn favoriete gerechten waren de açai bowl of de glutenvrij ricotta hot cake. De ricotta hot cake is een dikkere pannenkoek met ricotta crème en fruit boven op. De sfeer bij allebei de cafés was heel fijn. Soms kan het druk zijn in de ochtend, maar vaak duurt wachten niet heel lang.

 

The Butcher’s Daughter

Hier kan je op elk moment iets lekkers eten. Al het eten is plantaardig, maar echt fantastisch. Voor ontbijt was de french toast mijn favoriet, maar als avondeten kan ik zeker de bloemkool pizza aanraden! Je kunt lekker buiten eten als het goed weer, maar ook binnen is het heel gezellig. De vibe van The Butcher’s Daughter is top, dus zeker een bezoekje waard!

 

Nomo Soho hotel

Bron (Beeld): Nomo Soho 

Een week lang verbleef ik samen met mijn moeder in de wijk Soho bij het hotel Nomo Soho. Soho is een prachtige en hippe wijk in New York. Het hotel was echt top en is een dikke aanrader! We kregen elke ochtend een heerlijk ontbijt met divers aanbod. Het personeel was heel vriendelijk en het voelde als thuiskomen. Onze kamer had uitzicht over een deel van de stad, wat het plaatje helemaal compleet maakte.

 

Bluestonelane

Een Australisch café in NYC, het kan allemaal in de VS. Bluestonelane ziet er van binnen echt heel gezellig uit. Er is een groot aanbod aan  eten, maar vooral de avocado toast was mega lekker. Vooral met de feta er boven op en tomaatjes erbij, was het smullen! Er zitten veel vestigingen van dit café in de stad, dus in elke buurt vind je er wel één.

 

Eat by Chloé

Bij Eat by Chloé kan je alleen plantaardig eten, maar ik weet zeker dat je er zult smullen! Van vegan burgers, sweet potato fries, salades tot desserts. Je kunt het binnen opeten, maar de gerechten zijn ook super geschikt om mee te nemen. Als klap op de vuurpijl is de verpakking van het eten ook nog eens heel erg leuk!

 

Cupcake atm

De naam zegt het al: cupcakes uit een pinautomaat. Hoe leuk! Er zijn divers soorten smaken en zelfs een ‘vegan’ cupcake. Naast de pinautomaat is er ook een winkel. Bereid je voor op veel zoetigheid. Maar ach, dat past wel in NYC!

 

 

Handige tip: bij de meeste eettentjes kun je alleen betalen met creditcard houd daar rekening mee, voordat je vertrekt! 😉 

Ben jij al een keer in NYC geweest of wil je graag naar deze stad? Laat ons weten wat jouw favoriete hotspot is van NYC en nieuwe hotspots zijn natuurlijk ook altijd welkom!